【日本旅遊】【東京-清澄白河、美食懶人包】都市裡的文青老街、咖啡廳一級戰區

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東京就像任何一座大城市,追逐發展的過程中,總會有些老街、老地方隨著歷史的演變逐漸沒落。「清澄白河」,這個地名充滿想像與美感,它曾經是被東京遺忘的一處小角落,卻在2000年的地鐵:東京metro半藏門線開通之後,交通便利性增加,知性文青小店紛紛林立,變成老宅與美食咖啡新興的時髦街區、甚至是一級戰區。

 

交通方式:搭乘地鐵都營大江戶線、或東京metro半藏門線,到清澄白河站A3出口即達。

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【清澄庭園】

大約16世紀,由當時富商蓋起大型庭園,但後來欠缺維護而荒廢,直到西元1880年,三菱財團的創業者岩崎彌太郎買下此地重新改建,作為私人招待所之用,命名為「深川親睦園」,並引進隅田川的河水,擴大建造為一處有假山水的庭園。

1923年遇到關東大地震,隔年將庭園東半部捐贈東京市政府作為公園用地,市政府重新整備園內建築後,於1923年改以「清澄庭園」之名重開公園;後來連西半部的土地也購併回來,成為現在我們看到的清澄公園。園內分為兩區,東半側三菱財團建設、漂亮的庭園需要付費進入參觀,但西半側是公開公園,可供一般民眾休憩、遛小孩使用。

地址:東京都江東區清澄2~3丁目 

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【清澄白河老街】

就在入口的第一棟寫著「高木小鳥店」的店家前,一位老婆婆倚門而望。我的好友和菓子和婆婆攀談,問婆婆為甚麼牆上畫著小鳥?原來婆婆的爸爸以前就是在這裏開小鳥店撐持家計,但是爸爸過世之後就不再營業。婆婆說「這街上好多人都過世了」,聽起來好淒清......哪裏像是東京的感覺呢......

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【辰巳湯】

日劇裡常有去澡堂洗澡的場景,而這處「辰巳湯」就是牆壁上面有貼富士山的那種,在東京是非常知名的澡堂,裡面有大浴池、三溫暖和難得見到的露天浴池。我想我應該看過不少日劇或電影在這取景,只是不知道原來就是這兒而已。大人一次入浴費用460円,如果想要體會一下日本人的日常生活,可以嘗試看看。

地址:東京都江東区三好1-2-3

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【靈巖寺】

德川幕府後期的一位政治人物「松平定信」墓地所在之處。他曾一度主政,日本從古時就是男女混浴,到了德川幕府後期產生買春、賭博等問題,為了穩定風紀,他頒布「禁止混浴令」,不過混浴風氣並沒有因此解除,一直到這幾十年,大多數的浴場才將男湯與女湯徹底區分,現在若想去混浴的浴場,在比較鄉下的東北、九州還是偶爾可見。

地址:東京都江東区白河1丁目3-32

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【藤堂プランニング(藤堂planingu)】

 

這間工廠直營的神秘甜點店,沒有華麗店門,只有在進入的巷口轉角處有個小指標。烤蛋糕的香味四溢,經過這個巷口必定會聞到、停下腳步找尋香氣的來源。信步走到巷子裡的入口,狹窄的巷道裡一位帥氣大叔擺出兩大盤切片好的甜點,共有八種口味,可任意試吃。老闆還會一直塞給你,衛生紙也無限供應。最有名的是輕乳酪蛋糕,吃到滿足再決定要帶哪一款回家吧!不過特別注意,店家只販售一整個蛋糕,試吃購買前都要有心理準備。

地址:東京都江東区白河2-5-2

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【庄之助】

清澄白河也是相撲興盛的地區。相撲一開始是神社的祭典儀式,後來逐漸流行於庶民之間,而且漸漸變成浪人賴以為生的手段。浪人的相撲叫做「勸進相撲」,「勸進」的意思是靠相撲運動籌措興建神社佛閣建築的費用,浪人可從中賺取生活所需。但是當時的相撲沒有明確規則,常常造成打架流血的糾紛。幕府發現局勢太亂,頒發「勸進相撲禁令」禁止全日本的相撲;後來經過重新商討放鬆禁令,指定由江東區的「富岡八幡宮」負責訂定、執行相撲運動規則,也因此鄰近的相撲屋紛紛成立。一直到現在,清澄白河街上仍然時不時地可以看見與相撲相關的裝飾品。

而這間老牌和果子店,是第二十二代立行司(相撲比賽裁判)木村庄之助的兒子開設的果子店。傳承母親的好手藝,初初設立的這間甜點店名為「いづみ家」,父親木村庄之助從相撲裁判退休後,方才將店名改為「庄之助」,將父親在相撲界的貢獻持續讓世人看見。裁判要站在相撲選手對戰的「土俵」上判定勝負,但也有很多行政事務要做,比方說為相撲選手訂飯店安排食宿之類,相當辛苦。店裡的招牌甜點「最中」也和相撲頗有關係,共有兩款造型,方型是相撲比賽場地「土俵」的模樣,圓型則是裁判舉的扇子。

地址:東京都江東区白河3-3-19

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【The Cream of the Crop Coffee】

這是清澄白河區第一家自己烘豆的咖啡店。同時,它也是一間咖啡豆工廠,附設的多餘空間讓顧客可以享受一杯手沖咖啡,也可以外帶享用。選好咖啡豆之後,方才現磨豆子。磨豆機運轉的聲音很大,隨著咖啡香氣湧現,等待那杯熱咖啡上手的時刻,最是期待。沒有客人的空檔,店員一直忙碌地生產、包裝咖啡豆,店裡的吉祥物和招牌是一隻可愛的貴賓狗。店裡的招牌咖啡豆、濾杯做成禮盒,造型可愛又包裝得漂漂亮亮,很適合送給親友。

地址:東京都江東区白河4-5-4

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【深田莊】

這間歷史長達50年的木造老屋,過去曾是公寓兼倉庫,近來重新整修後變成再生的文青風格場所。一樓左側是「fukadasou CAFÉ」、右側是專賣燒杯、試管等科學實驗用品,但將其轉換成雜貨容器,例如種花、擺放裝飾品等等的創意店家。二樓分隔成數間不同的小房間,有護膚沙龍、服飾店、首飾店、袖珍玩偶店等等,別有文青風味。

地址:東京都江東区平野1-9-7

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【Brigela】

來自義大利的義式冰淇淋,首間店登陸日本便選擇開設在清澄白河的住宅區,經過必排隊,店裡永遠是滿滿人潮。相傳瑪麗安東尼皇后的名言「沒有麵包吃,為什麼不吃蛋糕呢?」話中的蛋糕是誤傳,原文應該是「布里歐修」,由此可之這種不加一滴水、只用奶油做出的餐包有多麼美味。使用溫熱的布里歐修麵包(Brioche),夾住冰冰涼涼的義式冰淇淋(gelato),柔軟的麵包體與濃味的冰淇淋交織出絕佳風味。

地址:東京都江東區三好2-1-6

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【ARiSE】

在日本最大人氣美食網站TABELOG上,評價最高的清澄白河咖啡廳就屬這間「ARiSE」。被譽為隱身於住宅區的咖啡神殿,這間咖啡店最被稱道的就是可以從十餘種咖啡豆中,自選喜歡的豆子,再請老闆協助沖製。不管你喜歡偏酸或濃苦,都能客製化享受一杯午後的香醇。拜訪這間店的顧客年齡層很廣,從自選咖啡豆的點選功力,也能看出多半是真正喜歡咖啡的行家來訪。

地址:東京都江東区平野1-13-8

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【Blue Bottle】

被稱為是「咖啡界Apple」的藍瓶咖啡,自從2015年初進軍日本,這間清澄白河的分店就一直是排隊不斷,可稱為整個清澄白河地區最受歡迎的咖啡店。堅持挑選咖啡豆的過程、拒絕組裝線的生產模式,為一杯好咖啡增添靈魂的況味,便是藍瓶咖啡追求的境界,也因此成為來訪清澄白河,幾乎人人都要來上一杯的超人氣名店。顧客大多較為年輕、時髦,排上一兩個小時也不太在意。

地址:東京都江東区平野1-4-8

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【TEAPOND】

除了咖啡外,接近清澄白河老街入口處的這間紅茶專賣店,則替嗜好茶味的旅客,提供上乘的茶香餘韻。店裡進口世界各地紅茶、風味茶和水果茶,及少量產自日本靜岡和屋久島的紅茶,分為袋裝與罐裝、茶包與散裝等類型。每款紅茶都標示產自哪個農園與摘取季節,就算產自相同農園,不同季節的茶喝起來也會有差異。若日文不錯,與店家能聊上兩句,更能依照個人喜好與生活習慣,請老闆推薦適合的茶款。

地址:東京都江東区白河1-1-11

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