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【東門站美食-齊民市集有機鍋物】推薦度:★★★★1/4☆

不管說幾次我還是要說:「其實我不是那麼喜歡吃火鍋，就算是冬天」。不過這幾天的氣溫突然比較像冬天，也讓我想起躺在電腦裡的幾篇火鍋文。所以我們就連兩天來吃火鍋吧=)，今天先來一間比較平價的。

因為最近常跑【台北捷運美食】【東門站美食】8%ice時尚信義-義大利麵篇，所以注意到捷運東門站四號出口邊有這麼家店，一開始開看「市集」兩個字以為是賣生鮮食材的超市，後來才知道原來是賣火鍋的。

一進有一點文創風的木門後發現還真有一點像生鮮超市XD...據說放在這的食材都和在店裡吃到的是一樣的。

簡單說店裡吃的食材、調味料全都可以在這買的到，吃了喜歡就帶回家，新鮮衛生看的見，這是一個很讚的概念，我喜歡。

還沒繞進餐廳我就聞到一抹很難形容的味道，有一點羊肉爐的味道，又有著煮火鍋的熱度和香氣.即便當下我是八分飽的狀態，還是忍不住叫了聲:「好香哦」!

除了中間那三排板前的位子外，邊邊上還有數十桌四人、六人座位，比較適合人多一起吃一邊聊天。那天約莫是七點，做了個七、八成滿，生意相當不錯。

像這樣的小鍋其實很適合一、兩個人，每一鍋的單價意外的低，最少從裝價和視覺上會有這樣的感覺，主要的湯頭有七種，最貴也是我剛剛聞到的岡山羊肉爐288，聽說是招牌，最便宜蔬菜精力鍋居然只要68元....。

肉的倍份選項頗多，價位上高低落差也不小。最貴的黑毛和牛沙朗1376(價位真精準...)，但最便宜的澳州牛五花則是198元(可以點半份)，另外羊豬甚至櫻桃鴨也都有，重點是可以點併盤各半份，算是相當貼心，對於一、兩位來用餐的客人。

這一頁是現撈海鮮，你可以選海鮮拼盤，價位有1280、780、268，三種，其他單點的海鮮料多半在100元以下，當中有一個我蠻有興趣的是鮭魚的大腹..只是當天我吃飽才來，加上是大姐請客不好意點(笑)。

另外各類單點的小配料也算是應有盡有，只要是吃火鍋常見的多半都有，價位也都是50元上下。

飲料有果汁，養生茶，還有啤酒，再就是聽說很好喝的紅豆湯。

沾醬是店家調配好的，分為加「蒜」不加「蒜」，酸味略高於鹹度，沾起來卻蠻爽口的，但也不是太難想像的味道就是了。

右上叫的麻辣鍋128元，我喝了一口湯覺得味道很厚卻不重，最少在油和鹹方面沒有太多負壓，辣度倒是不低...不過好像也沒啥麻味就是了。

岡山羊肉爐288元，當中有不少塊羊肉塊，羊肉我沒吃到不知軟嫩度如何，湯頭我喝了兩口比我想像來的清爽許多，雖然看湯本身的顏色不那麼的淡。不過，這湯有一個很迷人的後韻，也就是說喝完留在嘴裡的味道很迷人，感覺也不像一般羊肉爐那喝來會太過臊熱..但我不確定是不是我只喝了一、兩口的關系，總之以我只喝一兩口的感受，這是一鍋很清爽卻又不失風味的羊肉爐。