【接關式鐵道環島慢旅行】第9站 平溪
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島,還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站,可問題是我們得花多久時間?我們環得完島嗎?

平溪號稱是「天燈」的故鄉,而「平溪天燈」也曾是「旅遊頻道」票選為世界十大祭典的第一名,只是不曉得這外國朋友趨之若鶩的祭典,身為台灣的你(妳)可曾參與過?正格的我一直覺得「觀光」是台灣走出去、帶動經濟的好方針,可雖然這幾年有所成長(國內旅遊),但和很多以觀光為主的國家相比顯然還有很長的路要長。

話再說回來小虎會想用這種比烏龜爬行還慢的方式來環島,就是想發現更多「台灣」之美,當然也許是「口腹之慾」之美也說不定(笑)。好比方說上面這個添加地方色彩的「水溝蓋」還有我一直不斷抱怨的「鐵路車站印章」,也許都是小地方但往往很多事的成功就從這些不引人注意的小地方而起。

台灣目前較為熱門的支線有四:「平溪、內灣、集集」,另外我不曉得算不算的「阿里山」都是相當值得一遊的好地方。而「平溪線」也許是地緣的關系小虎來的最多次(四、五次),對於平溪最大的印象就是有一年(元宵前夕),遊客多到連月台都擠不上去。也許有人會說放天燈何時都能去,千萬別在完宵節去人擠人那只會敗了遊興,之不過那千、萬燈齊飛的壯觀場面又非當天才看的到,而那種感動更不是看電視、照片所能體會的,是以有人說「平溪」的元宵天燈是台灣人此生必看的「畫面」,就這點小虎絕絕對對舉雙手雙腳贊成。

這座看似穿越民宅的「鐵道」可能是全台灣最適合、也最容易拍到「吞火車」的地方,可惜我們倆人都是不敢上鏡頭的傢伙就不表演給各位看了,省得壞了看倌欣賞「平溪」之美的雅興。

這個小小十字路口要算是「平溪」最熱鬧、最多人來人往的地方是以此地也是小吃、店面的集中處。此攤左處本有一搭棚的麵攤,如今遷往更裡面且有了店面,以前小虎曾吃過還算不差,至於名字我有一點忘了,但好像記得有個「龜」字。

另外順著此香腸攤往下走左邊有一家「小麵店」,賣的是蕃薯和麵、米苔目的結合,此家是「右上四十五度角女生」對平溪美食一直念念不望的,可惜當天沒開無法吃給看倌看(笑)。

這家是小虎來平溪四、五次都沒吃過的,身為香腸控的我這次當然說什麼也不肯放過,其實這家的對面也有一家同是賣烤香腸的小攤。
會選這家倒不是「食尚玩家」拍過,而是放在鐵架上的「烤樣」就是比較可口的樣子,當然這也是見人見「眼」的主觀印象。

小虎這種重「蒜、薑、蔥」的臭老男人選的自然是「蒜末九層塔」口味,看起來就很搭不是嗎?(笑)

整體來說這香腸有一點偏肥的居多,是以「右上四十五度角女生」吃了一口就搖了搖頭直說:「還是泰安的好吃」,不過她又追加了一句:「但醬料調的不錯」,好吧!我得承認我沒辦法再多補充什麼了,最多就是我覺得這香腸「肥」的不差(笑),只是口感上略偏「軟」了點。

ps:至於讓右上四十五度角女生這個不愛吃香腸的傢伙都讚不絕口的烤香腸,有興趣的朋友可以參閱:【虎亂玩一通】【苗栗-三義】舊山線火車之旅(泰安站篇)

之後我們沿著十字路口往上便看到這條平溪相當有名的「張君雅」之坡,之所以會有這個稱號完全來此幾年前很紅的某個泡麵廣告,而廣告中張小妹妹為了泡麵奔跑的小徑正是「平溪」的這條小坡。

依稀記得當初這個廣告台詞是透過「鄰長」的廣播如是說:「張君雅小妹妹,你家的泡麵快要爛掉了!」是說不曉得有沒有人沒看過這隻知名的廣告?有沒有人不知道這早已變成品牌的「張君雅」小妹妹(上面的布偶正是「張君雅」的logo),要不你上便利商店和各大賣廠也應該找的到「張君雅」的泡麵。

此老街上有一家小商店上頭掛著「天燈達人」的招牌(這招牌還刻意弄成天燈的模樣很是特別),老實說小虎不清楚這封號是怎來的,也不曉得老人家是不是真「達人」,不過來「平溪」的朋友倒是不妨來此聽聽他說「平溪」的小故事,反正是免費的而且也不強迫遊客非得買他們家的天燈或任何商品。

阿伯說照片上的小女生就是當年的「張君雅」小妹妹,看了看照片上的日期也才是前兩個月的事,是說「她」還是那麼可愛呀~!

右上四十五度角女生沒有聽到「阿伯」講古,不過倒是很乖的掏了鈔票跟「阿媽」買了個聲控的神明Q板天燈吊飾。

身為「帝君」的忠實粉絲右上四十五度角女生選的當然是畫著「關公」的天燈,親切的阿媽還不斷吹著「天燈」示範如何開、關天燈(笑)。

沿著此小坡往上走有一間「平溪郵局」,郵局前可以用不同的角度觀賞「平溪」鐵軌,要是有火車經過就更棒了。

沿路往下時我們發現了一旁的這家「古早味麵茶」店,竟異口同指的指了指,於是我倆相視而笑走了進去。

小時候在那物資還很短少的年代,麵茶可是很多小孩飯後或是下午時分的點心,另外「澎餅」更是很多麵包店必備的一款,或是早餐或是宵夜在牛奶之上放個一片那是一種簡單的幸福,猶記小時候我最愛泡味全果汁奶粉加「澎餅」。

不過我要是沒記錯的話,當年應該是沒有「冰麵茶」這招才是(笑),至於冰「太白粉」就更是聞所未聞。如果看倌是5、6年級應該還記得當時街頭巷尾每每黃昏、或是晚上偶會聽見「水開」的汽笛聲,便知是賣「麵茶、太白粉」的老伯推車前來的聲音。

對於這「泡太白粉」我想現下的年輕人應該多半不曾嚐過(麵茶還不少地少能吃的到),此味是小虎和過世父親的少數「食物」連結。猶記小時候要是感冒虎爸都會親手泡份這種「太白粉」,泡好後再灑上少許白糖,那種美味令小虎常常得「詐病」才吃的到(笑)。

簡單說來這古早味的點心就是在碗裡放上一匙許的太白粉(千萬別貪多,會泡不開),然後先沖上少許「冷」開水緊攪緊攪至沒有粉塊(↑如上圖),再沖上「燒開」的熱水,說時遲那時快這太白粉漿便會迅速澎鬆變成透明如水晶、果凍的「太白粉」塊,在那個沒布丁、果凍的年代,如此噗里噗里口感的點心自是相當討小孩子喜愛。

此店的冰太白粉算是因應夏天才發展出來的古早味點心,小虎只能說改的好,莫不如此夏天吃上熱呼呼的「太白粉」塊還真不是太好的滋味。另外老板可能為了視覺上的效果捨棄了小時候的「白糖」而改用「二砂糖」,如次一來不管是甜度還是香度、不管是視覺還是味覺都加了不少分數,只是那太白粉晶瑩剔透的模樣便不容易見著就是了。

不過此家沖出來的「太白粉」還帶著像是粉稞的微粉白,但我記得小時候虎爸沖給我吃的「太白粉」則是接近純透明的晶亮,而咬起來的口感也更為Q彈,就不知是記憶有誤還是沖泡的方法不太一樣,但不管怎說這加入冰塊和二砂糖的「古早味」點心仍讓小虎過足了回味的癮。

「冰麵茶」我不記得曾在那個老街上吃過,當時就覺得夏天來上一杯那是充滿記憶的好滋味。記得以前「柑仔店」有賣一種類似「小王子麵」包裝大小的「麵茶」,小時候的我們總愛一人拿上一包,就這麼邊走邊聊天,一邊仰頭將之倒入嘴裡,然因為粉末過掉之故,嗆的不止、眼直流的情事不在少次,卻也樂此不疲。當然「麵茶」最常還是被拿來用泡的,充當「宵夜」和是「下午」的點心。

「冰麵茶」除了有「麵茶」的香氣之外,吃來還有少許「冰沙」的口感,其創意大有凌駕「熱麵茶」之舉,不過話說回來夏天吃「冰麵茶」,冷天來上一碗熱呼呼又香氣撲鼻的「熱麵茶」自是兩種不同的享受。


「冰麵茶」吃到一半突然聽到:「小虎、小虎你的火車要經過了」,嚇的我是趕緊拿了相機就往外跑,往「張君雅」之坡衝了下去,為的就是要拍這張火車經過上方鐵軌的畫面。(PS:右上四十五度角女生為了讓我拍到這照片,還特地查了班次設了手機鬧鐘)

是說我不太清楚台灣是不是還有其他的地方能用如此的角度拍「火車」?個人覺得相當的特別有趣,要是來平溪不拍張這樣的照片那就算白來的了(笑)。

整體來說這次的「平溪」之行,除了沒辦法改變的老街行程,我們也算是有了另一種體驗(最少在吃這檔事),文末可能看倌會覺得很奇怪為什麼我們不放天燈?其實是有的,之不過我們以前老在「平溪」放,這回想換個地方,至於是那就下次再分曉了(笑)。

那我們就下星期三「嶺腳」站見了!

平溪車站:新北市平溪鎮平溪里中華街12號(簡易站)
1929年10月1日:設「石底驛」。 1946年:改為「平溪」。 2001年7月16日:管理站由十分站改為瑞芳站

【小虎五四三】

以前來「平溪」線除了台灣本地的遊客多半是「日本」的觀光客居多,這次前來除了「各地」都有的「26潮」,在「平溪」還發現不少來自「香港」的觀光客,如果深入了解就知道他(她)們全是沖著「那一年我們追過的女生」這部電影前來,是說此電影除了在台灣創下驚人的票房紀錄之外,據說還打破了香港「星爺」保持多年的票房紀錄。小虎要說的是「那一年」固然是台灣之光,也充份說明了「電影工業」所帶動的觀光熱潮,以前「九份」是,如今的「平溪」更是,就不知下一個「九份」、「平溪」在哪?

創作者介紹

【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

小虎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • TonyChou
  • 父親節快樂
  • 雖然我沒為人父,虎爸又過世了,不過還是謝謝你的祝福,也祝你父親節快樂!

    小虎 於 2012/08/09 22:37 回覆

  • neoboboo
  • 那家太白粉不錯吃
    平溪好像沒什麼,那條老街冷冷清清...
    話說-- 那條香腸吃完嘴巴應該很香吧...XD
  • 平常冷冷淡淡,假日人不少,元宵更是擠到站的地方都沒有!
    吃完是很油但也很香,哈哈!

    小虎 於 2012/08/09 22:38 回覆

  • annie670120
  • Annie推~
    好古早味喔~
    這兩味~很少看到了ㄋ~
  • 早一兩年寧夏夜市晚上還有個阿伯會推車出來賣,水滾了也會嗶嗶叫,但不知現在還有在賣否!

    小虎 於 2012/08/09 22:39 回覆

  • 探員009
  • 平溪芋圓也不錯吃,有人會跟九份的阿婆芋圓比較,我自己是喜歡平溪芋圓清爽卻又
    有味道
  • 芋圓是那家?好像有兩三家在賣!

    小虎 於 2012/08/09 22:40 回覆

  • wavesho
  • 那碗太白粉和虎爸調的不一樣,問題會不會出在太白粉本身?因為古早時代用的都是台灣的太白粉,台灣
    太白粉是由樹薯粉做成的,現在用的(市面上買到的)幾乎都是日本的太白粉,日本太白粉是由馬鈴薯做成
    的,所以日本的太白粉比早期台灣的太白粉黏~~不知道這樣會不會影響沖泡出來的太白粉?
    小時候我爸也是用白糖泡的,整碗看起來白白的,加上有時他又攪不勻,吃起來都一陀一陀的;後來他又用
    黑糖泡,感覺好吃多了~~
    除了太白粉,麵茶外,蓮藕粉沖泡的也很好吃,好懷念~~越想越餓!!每次都這個時間上來看文章,真
    是....
  • 小薇這麼一說應該很可能是太白粉的關系,總之以前看我老爸泡都很簡單的樣子,可自己泡就都水水的沒辦法弄成一大塊,咬起來又q又彈很過癮。

    小虎 於 2012/08/09 22:41 回覆

  • DoggyYummy
  • 老街雖然不大 還挺有味道的 推推!
  • 不過整個比較起來,平溪線最有味道的應該是「十分」,謝推=)

    小虎 於 2012/08/09 22:42 回覆

  • 探員009
  • 平溪芋圓地瓜圓~ 平溪鄉平溪街23號,旁邊是賣香腸攤
  • 下次有機會再去平溪一定去嚐嚐看!

    小虎 於 2012/08/10 18:42 回覆

  • 悄悄話
  • ...............
  • 為何您不學張君雅小妹妹一樣,跑在「張君雅」之坡上?
  • 我如果跟你一樣的歲數我一定在那跑,一個四十歲的老頭在那跑能看嗎?(笑)

    小虎 於 2013/02/08 22:31 回覆

  • ...............
  • 您啃樹皮都能看了,更何況是跑在「張君雅」之坡上?
  • 噗,好吧下次去我再跑跑看,但我不會讓你看到的!

    小虎 於 2013/02/21 23:14 回覆

  • ...............
  • 小虎好像很喜歡泡太白粉這東西?
  • 應該這樣說,它夾帶著我和我去世父親的味道!

    小虎 於 2013/02/21 23:15 回覆

  • 在地平溪人
  • 我是平溪人,現在老街上大部分的店家都不是在地人開的,都是外來的,真正在地的.....剩沒幾間在經營、像福昌飯店,紅龜麵店、十字路口的水果店這些是真正的在地老店,什麼芋圓,烤香腸都是外地來的
  • 感覺得出來是在地還是非外地的,這是一個地方觀光化的可悲之處!

    小虎 於 2014/06/07 22:53 回覆

找更多相關文章與討論