cafe ranban(官網):北海道 札幌市中央区 南3条西5丁目,電話:+81-11-221-5028,營業時間:8:00~22:30(tabelog:3.52)

1

不知道從什麼時候開始養成在日本離開一座城市前的早上,喜歡在找一間在地老咖啡廳,喝上一杯咖啡、點上一份雞蛋沙拉三明治,把早午餐一起解決,再緩緩散步回飯店提行李直奔機場。這一家則是問了那幾天入住貍小路某飯店的櫃台人員,據說這間厚土司在那附近非常有名,查了一下tabelog有3.52的保證。

 

2

從飯店走來差不多只要一分鐘的距離,到了門口才發現是幾天前經過就覺得這棟建築物很美的咖啡廳。

3

屋外放著1997年入選札幌都市景觀賞的將牌,也印證了自己慧眼識英「屋」(笑)。

4

5

本以為是一間老宅,但走連屋子卻不完全是那麼老宅屋,但雖如此依然有一種說不出的喜歡,何況早上的咖啡香特別誘人。

6

牆上放著許多咖啡的用具、飾品,當然也有專業及的咖啡豆。

7

menu上的東西沒有太特別的料理,除了咖啡外,招牌是厚土司及自家做的起司蛋糕。特別值得一提的是,店裡的咖啡是用北海道大雪山的水。另外早餐set厚土司雞蛋三明治是+咖啡是七百日幣,供應的時間是8:15-11:00)。算了一下咖啡650+厚土司雞蛋沙拉是500,加進來要1150,早餐卻只要700日幣,真是太划算了。早上單點咖啡也是只要480元。

8

離開飯店是10點30左右,櫃檯人員提醒我這家咖啡廳的早餐set很超值,但只供應到11:00,進門時則是10:45分,還是可以點。

 
9

在日本許多城市的老咖啡廳,通常是重烘培的微焦苦香。這家的咖啡則有三種選擇,一種是偏酸、一種是酸、苦適中、另一種自然是略偏苦香。近來比較喜歡偏酸咖啡的我,選了前者。果然入口就帶著討喜的果酸非常迷人,入喉後咖啡的苦香再回竄。

10

不知道為什麼我到日本咖啡店,十有八九會點雞蛋沙拉三明治,也幾乎老咖啡廳都有這道早餐。沒細算沒100家也有5、60家。當中用厚土司做的也不少,但這家的厚土司真如傳說中的厲害,外層又酥又香,內層又軟又甜,因為太吃又加了一份單獨的烤土司,而且還忘了拍就將之消滅..是有多喜歡吃...。

1

一般來說雞蛋三明治裡的黃瓜都會切成丁狀,但誕些卻是切片,咬起來黃瓜的口感特別明顯,水份也較多,雖然多少拉低了雞蛋沙拉本身的味道,但整體來說仍算是非常有水準。下次再住貍小路後段,依然是我離開北海道時的首選早餐。

12

13

附帶一提的是咖啡廳附近有一家專賣各種帝王蟹料理的小店,不過是燒賣、包子還是三明治,甚至還有飯糰,看起來很有梗也很好吃,但不知為什麼我經過很多次都沒人在買,害我也不敢輕易嚐試,難道日本人和台灣人的梗不一樣xd

14 

cafe ranban(官網):北海道 札幌市中央区 南3条西5丁目,電話:+81-11-221-5028,營業時間:8:00~22:30(tabelog:3.52)

 

  •     

更多日本旅遊分類:

 

如果你喜歡日本美食,歡迎加入「日本美食地圖」社團一起討論、分享日本的美食

15965206_10154006410026216_1018431140877654128_n

更多以台北捷運美食分類的食記(4000篇+)

 

喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧! 

小虎食夢網fb粉絲團:https://www.facebook.com/rabbit38844/

小虎食夢網line@:https://admin-official.line.me/12182741/

小虎食夢網ig:https://www.instagram.com/rabbit38844/?hl=zh-tw

 

 

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()