【東門站-東門市場-馬叔餅舖+義芳魚丸】五叔醬燒餅推薦度:★★★★

如果台北市要選一個小虎最愛去逛、也最常去買東西、最常去吃小吃的市場,絕對非「東門市場」莫屬,點解?
我愛「東門市場」固然是因為有家讓小虎日思夜念的「興記」,說到「興記」,我可有分享不完的好料可以寫,但今天不談「興記」。

也許有朋友會好奇,竟然小虎這麼愛「東門市場」怎得連一篇屬於東門市場的食記都沒有?

這說來就要扯上小虎寫食記的怪癖了,因為在這市場眾多美食中,我最想寫的就是「興記」可這陣子老是陰錯陽差的,要不是沒買到水餃,就是沒拍到菜肉包,要不就是腐皮蝦卷買完了!所以「興記」的食記還得難產一段時間,就先讓這兩家排隊等著出場的東門市場美味小吃,先代表「東門市場」出來打頭陣好了!!

打頭陣當然要介紹特別一點的,這家餅舖的芝麻醬燒餅就相當特別,最少小虎在別處還真是沒見過,而且這餅的味道也很特別!

這餅舖就像「舒國治」先生一再提到的好店條件之一,賣的東西專門且種類不多,只打芝麻醬燒餅!
我會發現這家店也算是相當意外,某次我騎機車想去吃吃「東門市場」內知名的米粉湯,由於找不到停車位,於是一直往前騎,突地聞到一股十分誘人的餅香,停好機車沿香而至,正巧看見老板在作餅,看了一會兒覺得這餅的工序相當繁鎖,一層麵皮一層芝麻醬,捲起後再捍平後再重複一次,光我看時就四五次之多,之後沾上白芝麻再用烤爐慢火烤至酥香。

那位是馬叔我並不清楚,因為小虎買、吃、拍照鮮少和店家攀談,一切以手下功夫見真章,東西好吃就成,其他的一點也不重要!再則我也不是什麼美食家、評論家不需要去了解店的歷史和烹調方法,只是將我的味覺和感觸盡可能詳細寫出來,如此便好。

這招牌芝麻醬燒餅個頭不算大,約只有掌心大小,上頭的白芝麻灑的相當均稱且平均,看起來賣相頗佳。醬燒餅還沒送入嘴裡,鼻頭就可以聞到一股淡淡的焦苦香來自烤功了得的餅皮,咬下之後齒間清楚的感到這醬燒餅不同於一般燒餅的厚重札實,一開始嘴裡會稍感乾乾的,早前聞到的焦苦為全轉化為味覺,舌頭就像被微苦的芝麻糊給包圍似的,繼續咀嚼後帶著層次的餅皮開始漸漸散發出麵餅的香,此時芝麻醬突地慢慢從微苦變成微甘,綿細的麵團經唾液的稀釋後,原來略嫌乾的口感竟也慢慢和內黑外白的芝麻香氣溶為一體,越咬越香也越覺得滿口皆是芝麻香氣,假若你點的是牛肉醬燒餅,還會多了滷牛腱的咬勁和牛肉香氣,頓時口感更覺豐富可口。

另外值得一提的是;不曉得看倌有沒有注意到,前頭那紅布條的右上角寫了兩個字「清真」?內行的就了解,這兩個字指是這家店用的牛肉都是先殺後放血,更有請專人頌經之後再行烹煮,此種牛肉固然因此少了一分牛肉本身的清甜,卻也因此不帶一丁點的腥臭味,而且滷後還帶了一絲極為爽口的咬勁,如果愛吃滷牛肉的朋友,不妨也可以單切分牛肉,或是配飯、下麵、下酒都極好。

ps:不仔就相當喜歡這家餅舖的滷牛肉,就因為他有咬勁又十分清爽之故。

【小虎五四三】

這馬叔醬燒餅真的十分特別,我不敢說吃的人都會喜歡,但絕對是值得一試、別處吃不到的北方麵餅,每次小虎去東門市場總要買上兩個,一個夾牛肉一個不夾,先嗑單純醬燒餅,再吞掉包著牛肉的燒餅,如果你愛喝酸梅湯也可以買一杯在兩餅之間清清味蕾亦有另一番滋味。

【東門市場第一彈追加板】義芳魚丸,推薦度:★★★☆

義芳除了福州魚丸、燕丸、香菇貢丸外還賣魷魚羹和魚酥,內用和外帶同樣都是「東門市場」指標性的一攤。

這是小虎還蠻常來「東門市場」外帶的香菇貢丸,帶回家下麵、煮湯、火鍋放上幾個都很是過癮。

當然義芳也是有賣一般小吃店常見的麵和魯肉飯,還有炒米粉,不過小虎每次去都只點一碗招牌三色湯,花個五分鐘吃完就拍拍屁股走人,爽快!

當天是我們第三次台北吃到肚行程的第三站,所以我們三個都只點了一碗「三色湯」,老實說碗裡只得一個比一般市面上稍大的「香菇貢丸」和比一般市面上稍小的「福州魚丸」再加上兩個頗特別的燕丸,要價40大洋不能說是便宜xd,但還是那句話東西好吃才是重點!

先來和這讓不仔和塞塞很是滿意的「燕丸」talk talk。就因為它夠特別,內餡也夠香。

不曉得各位看倌知不知道,這燕丸的皮是用什麼做的?這也是當天不仔考塞塞的問題。
答案是用肉漿制成的,然後裡頭再包上類似餛飩的內餡,因此吃起來除了後腿肉的香甜外,還多了一份淡淡鮮甜,雖然小虎因不愛它缺少口感和咬勁,不過據說這燕丸也是義芳的人氣商品之一哦。
PS:謝謝格友
room246的糾成,燕丸的外皮應該是用肉漿製成的而非魚漿。

至於這「福州魚丸」不管是肉餡的香滑度和外表魚漿的彈牙程度都和小虎心中最優的福州魚丸2010.12.05
【虎亂吃一通】【大稻程】佳興魚丸本店 有段差距,但也還算是福州魚丸的前段班,吃起來不管口感還是味道也都相當的讚!

最後則是這碗三色丸湯中最讓小虎驚訝的「香菇貢丸」,興許看倌們會覺得貢丸有什麼不了起,到處都是。
說的對極了,不管是貢丸還是它的表親香菇貢丸確實是滿街都是,但也正因為容易吃到才更讓人感到驚豔,特別小虎剛好又是香菇貢丸的狂熱者。

這三色丸中我最後品嚐的就是這香菇貢丸,沒咬前我可是一點也不期待,原因同上。但才咬一口就讓我瞠目結舌,這香菇貢丸真是香極了。

老實講一般坊間的貢丸雖多,但沒香氣的佔了絕大多數,最少對小虎的味覺來說是如此;再則那些標榜「香菇貢丸」者一點都吃不到香菇味道的也比比皆是,但義芳的香菇貢丸兩者兼備而且還大出我意料之外,不僅如此就連其貢丸的彈牙程度也是我吃過的貢丸中佼佼者。

這被小虎稱之為「極品」的香菇貢丸咬起來齒間有著爽脆的彈牙口感,唇舌間同時湧出肉香及淡淡的香菇清甜,加之輕微的油蔥味道,吃起來令人回味再三,每回小虎去「東門市場」總要來上一碗後再外帶一包回家才滿足。

【小虎五四三】

義芳魚丸可能排不上「東門市場」我最推的三家店之一,不過這該死的「香菇貢丸」應該是我目前為止吃過最好吃的一個,所以三不五時我上東門市場也會前去解解饞。

ps:說真的,東門市場的美食如果一篇寫個兩家,讓我寫個五六篇都沒問題(先不論文章一開頭提到的「興記」,還有兩家同樣人氣強強滾的米粉湯、超大口味多變化的潤餅捲(下方的照片)、蔥油餅口餡餅,古早味豆花、東門鴨莊等等等!,況且早前我買的那本「舒國治台北小吃札記」亦有三家我未曾嚐過的店等我去用心品味呢!





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留言列表 (69)

發表留言
  • machisan
  • i love sesame seed, that would be delicious.
    meat balls soup, must be hot and nice.
    would like to have 1 bowl.
  • 小虎也很愛芝麻哦!!
    丸子湯也的確很好吃哦!

    小虎 於 2011/03/29 18:22 回覆

  • you38me49
  • 今晚 8:30 EARTH HOUR
  • gritalee
  • 第一次來小虎家
    天呀~介紹好多美食呀...
    以後想吃好料來找小虎就對了^^
  • 歡迎哦,謝謝你喜歡,有空常來我家吃小吃嘿!

    小虎 於 2011/03/29 18:26 回覆

  • edi70339
  • 推+2
    真糟糕
    我都不知道東門市場裡有這麼多好吃的東西
    當然也沒喝過三色湯
    好想喝看看呢
    ^^
  • 台北的小吃數不清,沒吃過很正常,下回經過東門市場記得進去逛逛!

    小虎 於 2011/03/29 18:26 回覆

  • ppcpp666
  • 唉呦~ 偷懶很久了喔XD
    東門只經過過沒去過呢:(
  • 下次有經過記得進去瞧瞧,有很多令人驚豔的美食哦!

    小虎 於 2011/03/29 18:31 回覆

  • b0910171853
  • 看到那個香菇貢丸我也覺得很好吃的樣子
    新竹的貢丸也很好吃
    我們家最愛的就是貢丸了
    再好吃的魚丸還是比不上貢丸
    好羨慕你住台北這麼多美食可以吃
    ㄏㄏ~
    推推~
  • 小虎也超愛貢丸的,不過福州魚丸也很愛,不同的味道不同的享受!
    我真是妖鬼虎一個!

    小虎 於 2011/03/29 18:32 回覆

  • luciaangel
  • 哇~各式各樣的小吃!
    特別是最後一張的潤餅攤~
    讓我好想念台灣的味道哪!

    Hanny推推:D
  • 那家潤餅我老婆很愛說,上次買的是咖哩的,一卷35超大份量的,吃一個就飽了xd下回我就來介紹這家潤餅好了!

    小虎 於 2011/03/29 18:35 回覆

  • towtue003
  • 我常迷路的古亭阿..

    對他有很不好的印象[[好啦是我笨XD

    香菇貢丸會彈牙真的是種舒爽感~~
    拿來煮火鍋超適合!!還有萬惡的宵夜..
  • 古亭迷路?是在那迷的路?
    香菇貢丸真的很讚啦!

    小虎 於 2011/03/29 18:37 回覆

  • artdc
  • 推+6
    每道小吃都好想吃~^Q^
  • 請用力給他吃下去,不用跟小虎客氣嘿!

    小虎 於 2011/03/29 22:16 回覆

  • goedemorgen
  • 推+1
    又回到我熟悉且生長的中正區了!
    我覺得中正區的傳統美食真的不少,
    再麻煩小虎多介紹一點讓我一解相思吧!
  • 原來摩爾根以前是住中正區哦!有機會我會多多介紹中正區的美食。

    小虎 於 2011/03/29 22:20 回覆

  • dvd0309
  • 牛腱呀~
    看起來好有口感喔
    配上酥酥的燒餅~~~我愛!!!

    話說虎哥...人家叫艾瑞絲欸....
    不叫艾瑞莎(挖鼻孔)

    你很愛瑞莎吼~XDDD
  • 艾瑞莎是誰?有比我家的艾瑞絲正嗎?(這樣有補救回來嗎xd)
    好啦,下次有機會請你吃一個芝麻醬燒餅當賠禮好了!

    小虎 於 2011/03/29 22:34 回覆

  • elie802
  • 推+1
    我也超愛香菇貢丸的…
    我媽總會去菜市場買回來煮湯
    我覺得比貢丸多那淡淡的香菇氣息
    吃起來很香真的很讚呢^^
  • 我也偏愛香菇貢丸多一點,最近虎媽買了一種貢丸裡面有加芋頭,吃起來很讓人驚豔說!

    小虎 於 2011/03/29 22:45 回覆

  • ashin303

  • 馬叔的燒餅芝麻好多
    還有牛肉的,這兩點就很誘惑我^^
  • 哈哈,果然是內行的!

    小虎 於 2011/03/29 22:47 回覆

  • dermaskin14
  • 那餅的酥脆+牛肉的嫩
    應該是讚不決口吧
  • 對呀,蠻好吃的說!

    小虎 於 2011/03/29 22:54 回覆

  • kk339248
  • 聽你形容的芝麻醬燒餅真的太吸引我了~xD
    你行動力真的好強~!
  • AA就愛吃沒辦法,哈哈,對小虎來說吃才是人生第一件大事!

    小虎 於 2011/03/29 23:03 回覆

  • filpvsfelt
  • 小虎~飛來看你了~
    前幾天飛腸胃炎~拉到不行~呵呵~
    現在又活龍一隻了~哈哈~
    推推~
  • 臭飛,你是要不要給我你的手機或是FB啦,要約你吃飯沒聯絡辦法怎約?

    小虎 於 2011/03/29 23:06 回覆

  • joice0630
  • joice推+15~
    小虎介紹的美食太吸引我了~
    燒餅看起來好香~
    香菇貢丸跟魚丸都好好吃~
    市場內通常都有隱藏很多美食~
    值得細細品嚐~也很有小時候回憶~^^
    像北斗小菜市場一家水煎包(扁的)賣了3-40年以上~
    每天生意都好好喔~回北斗都一定要去吃~加上肉羹更棒~^^
  • 小虎從以前就愛進市場瞎晃找吃的,哈哈!
    東門市場是我最愛的一個,等有空我再慢慢的介紹它!

    小虎 於 2011/03/29 23:09 回覆

  • claire630530
  • 東門,南門市場是美食天堂若能住在裡面天天吃就好了<瘋了我~!>
    馬叔的燒餅我想吃!香菇貢丸勾的我口水流滿地~~~
  • 南門市場也有很多經典小吃哦,可惜我跟它比較不熟XD

    小虎 於 2011/03/29 23:09 回覆

  • a23118872002
  • 每次來看你的文章
    我的肚子就餓起來了^^
    推~
  • 餓了就別客氣,盡量吃,多吃幾個燒餅和牛肉!

    小虎 於 2011/03/29 23:12 回覆

  • lovecathylee
  • 凱西推14
    哇凹~燒餅光看就覺得好好吃唷~
    滿滿的芝麻加上誘人的牛肉~喔...
  • 有機會經過東門市場可以買來吃看看哦,很特別的燒餅!

    小虎 於 2011/03/29 23:13 回覆

  • cocomo520
  • ★推推15★
    好多美食啊!!((要克制要克制>_<
    最後一張照片...卻是我愛吃的潤餅!!
    哈哈哈!!推一個喔:))
  • 看來蠻多人喜歡潤餅的說,下次我就來介紹這家好了!

    小虎 於 2011/03/29 23:15 回覆

  • g76330
  • 看起來都好好吃的樣子,原來清真有這意思,牙籤上了一課,推推!
  • 其實,小虎也是抄舒國治先生書中的文字而已,哈哈!

    小虎 於 2011/03/29 23:19 回覆

  • room246
  • 小虎啊~~~~
    燕丸皮是"肉漿"做的唷,肉漿ok...
    你跟朋友都搞錯了
    醬燒餅看起來很可口,可惜我們這邊沒人在賣
    又是只能看看就好....
  • 阿!!阿,小虎突然想起來,好像不仔說的是肉漿不是魚漿-_-,可能是我搞錯了,哈哈!

    小虎 於 2011/03/29 23:21 回覆

  • irene521
  • 推17
    那各牛肉燒餅摩艾買過一次給我吃說!!
    可惜吃到冷掉了所以牛肉有點乾硬,
    想說下次要去買現場的來吃吃看說
  • 其實那個牛肉都是冷的,不過放久了可能會硬一點就是了,我通常是現買現吃,感覺還是有些肉汁(清真的牛肉放過血,會少了點肉汁)

    小虎 於 2011/03/29 23:26 回覆

  • paulyearkimo
  • 推18
    好特別的芝麻醬燒餅,
    上面滿滿芝麻,看起來就很美。^^
  • 嗯呀,那燒餅上的白芝麻真的撒的很漂亮!

    小虎 於 2011/03/29 23:31 回覆

  • vanessa0708
  • 推推~~
    東門市場裡真的有很多好吃的東西
    不過一直都沒機會去嚐嚐
    我有吃過小虎說的大稻程佳興福州魚丸..真的很好吃
    吃來吃去還是佳興的比較優
    會被小虎稱做極品的香菇貢丸一定很讚
    下次經過一定要特地繞進去買個一包^^
  • 就魚丸我覺得還是佳興比較讚,但我只吃大稻程本店的(台北應該有十多家分店吧)。
    那個香菇貢丸的確很讚,夠香!

    小虎 於 2011/03/29 23:35 回覆

  • irenennn
  • 天丫.. 那個燒餅夾肉

    我好餓哦~ 現在半夜 >"<


    +1
  • 噗!!半夜看食記是很痛苦的事,如果又看到自己愛吃的食物!

    小虎 於 2011/03/29 23:37 回覆

  • cqq6752
  • 招牌芝麻醬燒餅@@~!
  • 這燒餅真的很特別說!

    小虎 於 2011/03/29 23:39 回覆

  • jendechn
  • 偶而會買義芳魚丸回家
    口感還不錯
    阿德 推推
  • 感覺上阿德也是老饕級的啦!
    不過就魚丸來說,我還是比較偏愛佳興的!

    小虎 於 2011/03/29 23:41 回覆

  • f7510170
  • 馬叔餅舖我知道很久了但是就是一直沒機會吃到~><..
    還有我超愛香菇貢丸的說><!
  • 等妳的傷好了,再去好好吃一頓吧,妳男朋友對妳那麼好,叫他去買給妳吃哈哈!

    小虎 於 2011/03/29 23:45 回覆

  • kelen7005
  • 推推!

    那燒餅夾肉 感覺很夠味
    現在好像來一個 呵!
  • 現在?那照片裡的那個就請你享用吧!!

    小虎 於 2011/03/29 23:46 回覆

  • waitlin
  • 推推,

    我也要芝麻醬燒餅+牛肉,

    還有燕丸感覺也很好吃的樣子~~

    讚~
  • 感謝支持啦,燒餅和燕丸都很值得一試哦,下次經過東門市場不妨進去嚐嚐z!

    小虎 於 2011/03/30 20:56 回覆

  • katenyang
  • 原來東門市場這麼臥虎藏龍喔?!改天應該來個東門市場半日遊~~推!
  • 哈哈,東門市場的確有很多好料的,就讓小虎慢慢幫大家介紹吧!

    小虎 於 2011/03/30 21:00 回覆

  • fencertw
  • 推~
    東門市場的確是有相當多好料,我岳母很喜歡去那買來加菜~
    燒餅看起來真厲害,小虎也介紹得超詳細,「清真」這兩個字我今天學到
    了,謝謝~
  • 哈哈,我也是抄舒國治先生書中的文字段落而已。
    要不是我家離東門市場有點小遠,我應該會每個星期都去光顧,尤其是興記的水餃更吃不膩!

    小虎 於 2011/03/30 21:05 回覆

  • kazekuma
  • 芝麻醬燒餅
    我熊熊一看以為是全麥的漢堡咧(XD)
    不過夾肉只有牛肉的啊><
  • 還真有點像全麥的漢堡!對, 只有牛肉的!

    小虎 於 2011/03/30 21:16 回覆

  • leesu
  • 香菇貢丸要做的好吃不簡單耶

    因為現在的香菇貢丸都是機器做的了

    味道也是大同小異

    但高雄貢丸還是有手工~香菇就很少了

    推推
  • 說真的啦,一般的消費候根本分不清是不是手工,大家都嘛強調自己是手工,好吃就行了管他是不是手工,但小夏說對了,現在好吃的香菇貢丸真的很少了!

    小虎 於 2011/03/30 21:18 回覆

  • vici1717
  • 推一個

    東門市場喔
    我知道有一家 佳興的香菇丸也超好吃的
    不知這二家相比誰會勝出
    改天再來po佳興報給你知
  • 光就魚丸的話絕對是佳興勝出,但比香葀貢丸的話,小虎則認為這家比較好吃比較香。
    PS:佳興的分店太多了,我只知大稻程本點店的(我有寫食記,可惜沒香菇丸)

    小虎 於 2011/03/30 21:24 回覆

  • annie670120
  • annie推推
    果真好料都藏在市場裡~
    小虎真的是高手喲~
    都知市場藏了哪些好料~
    燒餅夾肉~看起來不錯吃~
    好想來一口~哈哈~
  • 勤作功課是不二法門。
    小虎很愛看美食節目,看到喜歡的就找時間去嚐嚐,不然就是看書,看格友的食記,請朋友介紹,像現在很多朋友知道小虎有寫食記,吃到好吃的都會記得通知我!我口袋名單永遠吃不完還越來越多!

    小虎 於 2011/03/30 21:30 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+32

    芝麻燒餅 有香吧

    ^^
  • 香,香氣四溢呢!

    小虎 於 2011/03/30 21:31 回覆

  • winkili
  • 看完這篇...突然好想吃香菇貢丸喔
  • 話說,香港有香菇貢丸吃嗎?

    小虎 於 2011/03/30 21:35 回覆

  • glhouse
  • 您好~我們是天明工坊綠光食品有限公司,我們近期有推出網路美食達人競賽
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  • 謝謝你的抬舉,小虎的食記上不了檯面,不敢搬門弄斧!

    小虎 於 2011/03/30 21:37 回覆

  • Alien1314
  • 芝麻燒餅-我要.夾牛肉-好.夾生菜,也可.通通來.
  • 很抱歉,沒有生菜可以加哦!或者你可以去東門市場買一兩片加上去也成!

    小虎 於 2011/03/30 21:38 回覆

  • vivi580421
  • 我也喜歡市場裡的小吃
    每次出國最懷念的都是這些^_^

    這兩家我都沒吃過
    畢竟住南部
    不過一看就知道一定很對我的味^^
    +1
  • 台灣最迷人的就是小吃啦,全世界沒一個國家比的上!

    小虎 於 2011/03/30 21:40 回覆

  • n050988
  • 大推~好吃的香菇丸+燕丸(傳統小吃~萬歲)!!
  • 萬歲耶耶耶,話說雯姐你福氣還沒給我呢!

    小虎 於 2011/03/30 21:43 回覆

  • s3898433
  • 小潔推36~^^
    我也愛吃福州丸
    但從沒買過
    都吃我阿母的
    晚點打電話問她都去哪買的!XD
  • 愛吃福州丸,小虎就大推佳興,但我只吃大稻程本店的!

    小虎 於 2011/03/30 21:45 回覆

  • yoyo6509
  • yoy推推~

    燕丸的皮是魚漿做的
    那一定很鮮 很好吃
    一般的燕丸好像沒這麼講就
    這家老闆很用心喔~
  • 一般的店家很少賣這種燕丸,應該工序比較麻煩!

    小虎 於 2011/03/30 21:50 回覆

  • fivew0702
  • 相當不錯的食記!
    但是我對第二段的丸子比較有興趣!
    首先要跟小虎哥報告的是
    通常燕丸的外皮是用肉漿和麵粉做成的
    還有你那顆香菇貢丸的確很香
    但是過度膨鬆缺乏嚼勁.不夠扎實!
    與新竹的香菇貢丸比較實在還有一段距離呦!
    有機會強烈建議到超市購買新竹[海瑞]貢丸系列
    或親臨貢丸大本營[城隍廟]品嘗
    保證你從此不會再對別家的貢丸有任何邪念!
  • 老五,別以為你叫我虎哥,就可以忽視你比我老的事實!!
    關於燕丸的烏龍報導我已經改進了!!可能是我聽錯了XD讓老五見笑了。
    至於城煌廟的貢丸,我不知老五指的是那家?我吃過兩三家老實說都不怎樣-_-。海瑞貢丸印象中我也吃過,但不是很對我的味!空有咬勁但不夠香。

    小虎 於 2011/03/30 21:53 回覆

  • 悄悄話
  • shinyi56
  • 東門市場不知道在哪ㄝ 可是美食似乎還不少
    目前為止我有逛過台北市的市場大概是只有南門市場而已
    改天也來查查東門市場在哪 下次經過時就可以繞進去尋找美食拉

    推+1
  • 東門市場在信義路和金山南路的交叉口,離古亭店和中正紀念堂站都約有十來分鐘的路程,以後蘆州捷運的延伸線在那附近也會有一站叫「東門」。
    至實離南門市場也不算太遠就是了!

    小虎 於 2011/03/30 21:58 回覆

  • behappy0924
  • 台北牛肉麵店很多都有掛"清真"

    原來涵意是這樣啊,原先都以為是回民做的就教清真,很具知識性的美食分享~~
  • 你說的也對,清真就是回教人吃的牛肉,這些事我也是從舒國治先生的書中看來的!

    小虎 於 2011/03/30 21:59 回覆

  • vip0414vip
  • 推四三

    ^^
  • 謝推!

    小虎 於 2011/03/30 22:03 回覆

  • she90286
  • 燒餅夾滷牛腱
    也太棒了吧
    就可以外帶吃
    我想吃牛肉捲餅又不喜歡吃小米粥的人
    這家店是個不錯的選擇
  • 小虎也不愛喝小米粥說!這牛肉醬燒餅還是現買現吃的好,外帶太久肉會變的有點乾!燒餅倒還OK

    小虎 於 2011/03/30 22:07 回覆

  • myally
  • 天哪, 我最愛吃醬肉燒餅了,
    在這裡我好幾次要吃都撲空,
    店家都不賣, 真氣人啊.
  • 店家不賣??是賣完了還是不賣!
    還第一次聽說有店家不賣的!

    小虎 於 2011/03/30 22:11 回覆

  • dearmoai
  • 啊,好懷念喔

    之前在附近上班的時候,最常吃的就是這幾家了

    尤其是我們家葉子姐,好愛馬叔的餅,是忠實顧客呢!!!!!!
  • 小虎也很愛說,要不是離家有點小遠一定三天兩頭就去買!

    小虎 於 2011/03/30 22:16 回覆

  • nonie0610
  • 台灣美食真是太好吃了
    生在這好幸福阿~~
  • 這是真的,台灣真是美食天堂,特別是小吃這一塊!無敵啦。

    小虎 於 2011/03/30 22:18 回覆

  • beauty31083
  • 好愛吃燒餅說..

    逛完這一圈大概也飽到翻肚了吧
  • 吃樣吃一點,還OK啦!

    小虎 於 2011/03/30 22:23 回覆

  • qoqo4632

  • 芝麻這麼多難怪會讓小虎聞香而來
    意外遇上的美食真令人興奮^口^
  • 對呀,對呀有時意料之外的美食更加令人難忘和振奮說!

    小虎 於 2011/03/29 22:00 回覆

  • kgcm200
  • 三色丸可是佛心來著,香菇還給這麼多,
    真的蠻少見的,尤其是福州丸,越看越想吃,
    冬天想吃火鍋來到東門市場是不錯的選擇,
    我不愛吃這間的餅,所以...哈哈哈~
  • 假如q仔愛福州丸的話,我是比較推佳興(本店)比較好吃,小虎也有寫這家的食記!

    小虎 於 2011/03/30 20:48 回覆

  • amysen0905
  • 我只能用眼睛看美食 -___-""
  • 吃不到,用眼睛加減看!就像我也無法到你去過的地方旅行一樣!光看照片就過癮!

    小虎 於 2011/03/31 17:56 回覆

  • winkili
  • 有阿 ^^
  • 是哦,香港不是只有咖哩魚丸和蝦丸?

    小虎 於 2011/03/31 17:57 回覆

  • n050988
  • 厚!!你有推我ㄛ,難怪我跌那麼大力。記得明明有送來你家ㄋ!!
  • 有哦,我推的很用力,可惜雯姐不在崖邊(大誤)。
    我想應該有送到,難怪生日前接到一封很重要的簡訊,謝謝雯姐的福氣啦!

    小虎 於 2011/04/07 00:16 回覆

  • n050988
  • ㄛ~ 遲來的生日快樂~要HAPPYㄛ~
  • 有雯姐的祝福一定是會快樂的啦,謝謝!

    小虎 於 2011/04/07 23:07 回覆

  • green823927
  • 好味道就是躲不掉!
  • 說的真好,好味道就是躲不掉!

    小虎 於 2011/04/16 22:59 回覆

  • ken0187
  • 芝麻燒餅好誘人!!
    三色丸湯也是讚!!(第一次聽到燕丸!)
    菜市場就是個美食臥虎藏龍的地方!!
    推!
  • 真的,菜市場真是個臥虎藏龍的地方,常常會有令人意想不到的美味!

    小虎 於 2011/04/16 23:01 回覆

  • 愛吃鬼fatima
  • 馬叔可能已回老家了(了解嗎?)第四張照片中穿著綠色毛衣 圍著藍色圍裙的就是馬婆婆
    滷牛腱就是馬婆婆的拿手菜
    燕餃是用後腿肉捶打出來的 是福州人的專常 打成泥後再加入麵粉(?) 桿成薄如紙張的
    皮( 類似餛飩皮 ) 再包入餡料 皮薄見光 有咬勁 非常特殊的口感
    潤餅有二家 另一家在手工惠的對面 每星期三 六才出來賣 我覺得此較好吃 不知您是否吃
    過?
  • 愛吃鬼看起來就是個十足老饕,但也了解太多了吧(笑)
    至於潤餅對面星期三、六才出來的,老實說我不曾見過,或該說不曾去注意,下次去東門市場肯定會注意看看,謝謝愛吃鬼的資訊!

    小虎 於 2013/01/22 12:11 回覆

  • wavesho
  • 我婆婆叫我這個星期天載她去興記,看來可以順便叫她買這家香菇貢丸試試,那張照片看起來,有肉汁
    耶!!我都買海瑞貢丸,原本一包150,上個月去愛買買,漲價了...對了,這義芳在哪啊?沒看到地址,離興
    記近嗎?
  • 這家在興記對面馬路的那一頭,過了馬路往裡直走,第一條大十字巷右前方就是!!

    小虎 於 2013/01/22 23:49 回覆

  • wavesho
  • 今天中午和老公去把義芳解決掉了!(因為下雨,不方便載我婆婆去東門市場採購,就叫我老公偷偷載我去
    興記補貨),三色湯已經改50元了,我們點二碗+一份大的米粉炒,魚丸當然還是佳興的皮比較優,香菇貢
    丸,吃起來有吃肉的感覺,但沒什麼香菇味,可能現在香菇比較貴所以放比較少吧?!它的貢丸沒有加硼砂,
    所以吃起來不會QQ的,米粉炒..我覺得還不錯,蠻香的,米粉也有點甜甜的;倒是我老公說他吃過最好吃的
    炒米粉在林森北路..馬上被我吐槽,這位先生,米粉炒和炒米粉是不一樣的好唄~_~"
    吃完了的確以我的食量來說,是不會飽的,又去江家豆花補一槍,轉個彎才發現,原來黃媽媽和羅媽媽二家
    在對面,二家都排滿人,反正也吃飽了,老公自己說,下次再來吃黃媽媽~
    看到黃媽媽隔壁有一堆人在包水餃,看一下店名,是很多人在你留言板推荐過的,我買現包的,一盒60元
    (18顆),買了高麗菜豬肉二盒!!
    剛剛煮來吃,加了二個多月前買的還沒吃完的興記,竟然是興記勝出!黃媽媽隔壁的餃子,我吃了前三顆,
    內餡沒味道,吃到第四顆,開始出現有的內餡太鹹...這應表示內餡沒拌勻,以致有的水餃沒味道,有的鹹
    死人,這是我在外頭買過的水餃,從未碰到過的事!!興記的內餡還是優很多,只是皮我常常沒煮熟^^"
  • 每次看小薇的留言都是邊看邊不自主嘴角上揚(笑),說真的義芳的食記算是我很早期寫的,如今吃多了再去也許感動也會少上許多?但其實也有以前覺得不怎樣,現在覺得很好吃的例子,我只能說影響「好不好吃」的主客觀因素實在太多了。
    老實說那家水餃我也買過一次,但還是覺得興記好吃許多,至於米粉湯的話,我反倒比較推旁邊黃媽媽的魯肉飯,這家的菜比較像早期的農村菜,都煮的湯湯水水的,如果有豬肉的小菜千萬別錯過,特別是豬舌好吃的亂七八糟,滷肉飯算是超順口的那種算得上是我吃過的佼佼者,ps:這家滷肉飯營業時間很短11點到賣完為止(通常12點半就收了),而此家也是舒國治台北小吃札記中的一家,算是東門市場隱藏板的美食,個人覺得比那兩家人滿為患的米粉湯好吃多了,不過當然兩者是不一樣的食物就是了。

    小虎 於 2013/01/28 10:16 回覆

  • wavesho
  • 黃媽媽魯肉飯和黃媽媽米粉湯,不算同一家喔??我以為是同家的@@
  • 不是哦,雖然我也不曉得兩家有什麼關系,但我曾兩次去吃都是黃媽媽米粉湯有關,但魯肉飯沒開!

    小虎 於 2013/01/28 12:06 回覆

  • wavesho
  • 忘了說..昨晚那家的水餃我煮了12粒,結果整晚口渴一直灌水,我只加一點點的萬家香香菇素蠔油膏喔,
    之前吃興記的都不會這樣!不知是餡料太鹹?還是餡料加太多味素?!
  • 其實,我覺得好吃的水餃就算都不沾醬都會很好吃,我吃興記的水餃重沒沾醬,最近發現的頂味執餃也是,感覺就像吃握壽司沾醬油會搶了食材本身的鮮甜XD

    小虎 於 2013/01/28 12:07 回覆

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