【孤獨的美食家店家實訪第82家-東京喫茶店】喫茶デン.鶯谷50年老喫茶店.tabelog喫茶百名店.倒霜淇淋懷舊聖代.法式白醬焗海鮮吐司盅大人氣－【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

喫茶デン(第三季第8話)(官方IG):東京都台東区根岸3-3-18 ，電話:+81 3-3875-3009，營業時間:09:00-17:00(星期四休)

有時想想我跟五郎的個性挺像的，除了沒他那麼能「吃」(笑)。如果有在follow這個節目的朋友，一定會知道這節目有時上半場會插入一家當地的「甜食」，多半也都是有一點年紀的和果子老舖，又或是老喫茶店。今天這篇就出現在第三季第八號，舞台是「鶯谷」。附帶說明的是，這家鶯谷50年喫茶老店也是tabelog喫茶店百名店之一(3.66)。招牌倒霜淇淋復古聖代及白醬海鮮奶油吐司盅大人氣。

鶯谷算是一般遊客不會出的一站，因為它就夾在上野和日暮里兩個大站之間，是山手線使用人數最低的一站。看google map就會知道，其理由也許是離上述的兩個大站太近之故?比方說，我就常常從上野車站、上野公園走過來，大約是10-15分鐘左右。據說，這一代以前因為風俗店較多，夜生活的工作者也比較多，酒館、居酒屋也特別多，然後有很多便宜的旅館...情人旅館（Love Hotel）等....。

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首先來幫大家復習一下，該集(第三季第八話)，五郎吃的是鶯谷車站巷弄的居酒屋Tsubaki (鳥椿)，這是一家白天就有營業可以喝酒的居酒屋，據說這一帶很多中午，甚至是早上就開的居酒屋，為的是工作到早上的夜生活工作者。另外它離本篇要介紹的50年喫茶店「喫茶デン」走路約莫只要5分鐘，如果是五郎粉可以兩家一起解決。

【孤獨的美食家地圖+實訪之二十一東京台東區美食】Tsubaki (鳥椿)-台東区鶯谷のアボカド鶏メンチと鶏鍋め

喫茶デン算是鶯谷車站邊著名的排隊餐廳(喫茶店)，最少我曾試著來過兩次都因為排到天崖海角而放棄，這次是疫情後第一次再排戰，而且這次我反其道而行在用餐的時間前來，果然連排也不用排就直接走進去。

門口貼著tabelog百名店、話題店及一些媒體雜誌採訪的照片。

餐廳內外大致上沒有多大的差別，上面第二張是第三季2013年的模樣，第三張則是我2024年前去的照片，除了沙發椅的布有明顯換過外。

因為是有一點年紀的喫茶店，四人桌其實有一點小，而且座位比較偏低，空間也狹小一些，但整體的氛圍是我喜歡的那種。

五郎set:

コーヒーフロート(霜淇淋冰淇淋蘇打)

コーヒーフロート的口味有很多種，基本上就是日本老喫茶店的蘇打汽水，這家也有像五郎點的冰咖啡，一般來說以前多數上面是冰淇淋或香草或巧克力，後來才慢慢有用霜淇淋的，而這種的創意則是上面再放個餅杯杯，有一點像倒掛一隻霜淇淋，而這改變也成了不少fb、ig乃至於現在yt，拍照、影片的分享。

我們點的是綠色(哈蜜瓜口味)，上面是香草牛奶口味的霜淇淋，可以像五郎一樣把餅乾杯拿起來，一匙一匙撥回餅乾吃，剩下的霜淇淋再混入底下的蘇打汽水一起吃。整體來說，甜是必然的，但還在我可以接受的範圍。

這家的另一樣招牌是「グラパン」980日幣(也可以吐司和醬汁分開880日幣)，據說這個構想來自於昭和時間洋食館的法式海鮮麵包盎。グラ指的是グラタン可以解釋成法式焗茶(一般為白醬)。這裡用的是整整一斤的吐司挖開，再倒入法式焗海鮮(蝦仁為主)。對，你是不是聯想到台灣的棺材板，其實差不多就是這個意思，只是比較大比較厚。好吧，也好吃很多...。