うなぎ和食処 松の家(官網):静岡県浜松市西区舘山寺町2306-4，電話:050-5890-2446，營業時間:10:30〜18:00(星期二休)
久違了五郎、孤獨的美食家粉絲，因為疫情暫停了近四年的「孤獨的美食家店家實訪」單元，從這篇開始也正式宣佈回歸，希望能在接下來的日子快速達成我的目標100家，希望到時這個節目還能長壽般的播出著;這一篇濱松鰻魚飯出現在「2021大晦的sp特別」，剛巧今晚就是2023年大晦日播出的時間，這集中除了五郎第一次到的「沖繩」外，也包含了第二次來到台灣，五郎粉記得收看哦!
うなぎ和食処 松の家位於我沒來過的濱松市，當晚連住兩泊的飯店就在濱松車站周邊，第二天順道去跑了我一直很想去的「大井川鐵道」。查了一下從濱松車站」過去，搭巴士是比較方便的選擇(約是50分)，30號往館山寺溫泉方向(用 google map導往)，在館山寺溫泉下車，步行約1分鐘。
順便說一下的是德川四天王的「井伊直政」的發跡地，因為大河劇「どうする家康」剛好正播出之故，附近貼了不少「大河劇紀行」的海報。
附近的「濱名湖 Pal Pal」和「館山寺纜車」都是可以就近一逛的濱名湖景點。後者據說是全日本唯一跨湖的纜車。下次也許可以計劃在這住上一晚。
館山寺溫泉雖說是平常日的下午，也蕭條的讓人驚訝，好歹也是濱名湖也曾是濱松著名的觀光盛地....。是說，我對濱名湖的第一個記憶碎片，其實是天才小釣手這本釣魚漫畫，雖說早就忘了故事的內容。
「うなぎ和食処 松の家」就在溫泉街口，查gogloe時營業時間是10:30到18:00中午沒休息，到達時是下午3點左右，正好店員出來把營業的旗子拿進去...我心都涼了一半，因為我隔天要去「大井川」可沒有再來一趟....幸好，我說明來意(從台灣來，是追孤獨的美食家而來)後，大姐請我進去。真心捏了一把冷汗，要是我晚一分鐘來，大門就關了...，然後我進去後，她就放上「休息」的牌子.....
門口播出時的2021年沒啥區別，蠻好找也蠻好認的。
餐廳裡也幾乎一模模一樣樣，座位數蠻多的，還有一排要脫鞋的和室包廂。然後，我居然忘了坐在五郎坐的位置.......難得一個人也沒有xd
牆上有不少簽名板，查了一下才知這家跟我出生同一年...昭和44年也就是1969年，算吧算吧五十多年的老店。然後按照慣例找到五郎的簽名，並拍照留念，這家作者久住昌之有來哦，該集兩個人還同框(印象中不超過五次)。
牆上、架上，meu滿滿五郎的照片。我在多數的餐廳都有看到節目的年曆之類的，就其中一家的奶奶說法，是節目製作單元播出後寄來的，可見這節目相當用心、貼心。
這裡的名物是鱧カバ丼や牡蠣カバ丼，カバ應該指的是河童，但也以翻成河馬。カバ丼是牡蠣和鱧魚然後用蒲焼鰻魚的手作法去料理。
不誇張，這時我跟節目裡的五郎一樣，想著到底要吃那一種....雖然你們可能會說跟五郎一樣都點不就好了...但我不是五郎真的吃不了那麼多飯..最後決定「雙色三吃雙色三吃鰻魚迷你丼定食(3500日幣)。
要說我喜歡這個節目，其實和五郎(松重豐)沒有特別的關系，單純是他們介紹的店多半是地方老店、小店，跟我喜歡寫的很像，當然節目上的用心也在我追尋的過程中感動滿滿，另一個原因就是電視劇裡的料理，都是真的吃得到，而且一模模一樣樣。
雙色三吃鰻魚迷你丼(二色まぶし丼)指的是白燒和蒲燒兩種不同的鰻魚迷你丼飯，還有小菜、味噌湯和甜點，還附上名古屋三吃的鰻魚茶泡飯吃法的食材和茶湯。
本來以為兩種，而且是迷你丼，這價位應該不會太大隻，但沒想到挺大的，最少舖滿整個碗，白燒烤得沒想像中酥脆，但鰻魚本身的綿細和甜度都相當美味，最少吃來是物超所值。
正常來說我是喜歡白燒勝過蒲燒，但這家也許是蒲燒的醬汁太對我的味，反而喜歡吃蒲燒，加上五郎特別推薦的山椒粉更棒。白燒則可以搭桌上的桔醋，但個人覺得單純吃白燒便好。
三吃的茶湯和印像中名古屋的味道蠻像的，配料也幾乎一樣，兩種都可以弄成茶泡飯，但個人覺得白燒比較沒那麼適合。整體來說，算是美味，也物超所值，但真要說多好吃，倒也沒有，反正對我來說就是朝個「五郎」的聖。
最後，我也跟五郎一樣決定點牡蠣カバ迷你丼，但又怕吃不下白飯，想改成單點牡蠣カバ但不行，於是大姐建議我點炸牡蠣，因為就她的說法，用的都是濱名湖的牡蠣，當然鰻魚也是。
牡蠣フライ1500日幣有七個，個頭算是中等，麵衣酥中透脆，在日本要找到炸不好的炸物很難.....。
牡蠣雖然不大，但薄脆多汁且鮮甜真的蠻棒的，最少，好像比鰻魚飯還喜歡xd
飯後，本來想在附近走走，靜岡友人卻推薦我去拍弁天島的海上鳥居夕陽，怕我不肯去還傳了一張超美的照片給我...於是我又搭了公司回到濱松再轉東海線(兩站)在弁天島下車，當時是6點不到，但天已黑.....。鳥居就在車站的對面，甚至月台上就能看到，走地下道穿過馬路3分鐘左右就可以到。
海上鳥居的夕陽只追到最後一刻，順便拍了藍調的弁天島海上鳥居。
附近有一排大型溫泉飯店，喜歡拍海上鳥居的朋友可以安排住這。
うなぎ和食処 松の家(tabelog3.47):静岡県浜松市西区舘山寺町2306-4，電話:050-5890-2446，營業時間:10:30〜18:00(星期二休)
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