【孤獨的美食家店家實訪第81家-東京清瀨美食】みゆき食堂.やきとり佐賀屋.多摩人氣居酒屋雙拼－【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

みゆき食堂(第四季第1話):東京都清瀬市松山1-9-18，電話:+81 42-491-4006，營業時間:11:00-21:00(星期一四日休)

有些朋友問我為何那麼愛追「孤獨的美食家」的餐廳，明明很多店看起來很普通，認真講我也這麼覺得，但我就好這味，就像在台灣我也喜歡寫一些看起來很普通的小吃，我想這也是這個節目成功的原因之一，這些店都活生生存在，而且是大家都吃得起的。另外，如果你有長期追這個節目，你就會發現五郎去的地方很多都是比較偏遠的地方，比方這篇「清瀨」，我想即使你很常去日本、東京，興許都沒去過，或者壓根聽也沒聽過，是吧。對，這就是我愛這個節目的另一個原因，在follow五郎「吃」步的過程中，我也走了很多日本比較不為人「去」的地方，或者應該說要不是這個節目，我根本不會「想」去的地方。謝謝五郎、謝謝孤獨的美食家這個節目，讓我更徹底的愛上日本「離群」的旅行。結論:みゆき食堂就是當地一家離車站近，價位平實的大眾食堂和居酒屋的綜合餐廳，另外旁邊叫「佐賀屋」的燒鳥個人非常非常非常喜歡(可以點進去店裡吃)。

說みゆき食堂前，先讓大家了解一下「清瀨」到底在那?如果你沒聽過這個鄰近琦玉縣的小鎮，那應該多少聽過東京郊外的「多摩」，對清瀨就位於多摩地區的東北，主要的交通以「西武鐵道池袋線」聯結東京。清瀨市的面積是10.23平方公里，人口為75,968。大名鼎鼎的歌手中森明菜和名導是枝裕和都是清瀨人。另外說個笑話「清瀨」也是琦玉縣人口中常常說去「東京」的小城市之一。(詳見飛翔吧琦玉)。

みゆき食堂就位於清瀨車站南口的商店街口，大既就是走出車站就能看到的距離。老實說走出車站時，我和五郎的感覺一樣，原來這裡這麼多人，甚至是有一點溫度的微吵。感覺上周邊的生活機能也很方便，即便在我吃完離開的八點多，這商店街仍很熱鬧，反倒是日本不少二三線城市的商店街，大約七點後8成的商店都關門了。

如果有看節目的，應該會記得開場時五郎就曾在這家燒鳥前停下腳步。其實「加賀屋」這個商店街的燒鳥店，幾乎在每個稍微熱鬧一點的站前商店街都會有個一兩家，以我吃過的水準也大多數相當好，重點是便宜，不過基本上都沒內用區就是。所以，每次只能買兩個串，邊走邊吃.....解個饞。

みゆき食堂、やきとり佐賀屋就這麼連在一起，感覺上後者就像是分租了一部份的みゆき食堂，至於兩家有什麼關系，我在網路上倒是也找不到。但，總之，你在みゆき食堂用餐，可以把やきとり佐賀屋的燒鳥帶進去吃。

店裡整體的氛圍和節目播出時沒太大的差別，和節目播出時一樣生意很好，感覺都是在地人居多，下班回家前在這吃飯、喝個兩杯。牆上也掛著五郎和久住先生的簽名板。

牆上那一排又一排讓人眼花撩亂的menu也還在，突然想學五郎在menu前思考的動作.......於是拿著手機上前。

也許是看穿我的用意，一旁服務的大姐拿來兩張翻拍自牆上的照片給我看......意思是，你就別站在中間礙手礙腳(笑)，不過說坦白的，這牆的菜單真讓我這種有選擇障礙的人更不知從何吃起.....。想想，也是一種樂趣吧。

五郎SET:

もやしと肉のピリ辛イタメ(辣味噌豆芽炒肉定食)

ジャンボ餃子のハーフ(巨大餃子)

やきとり(佐賀屋的燒鳥)

通常，我到居酒屋或是喝酒為主的食堂，多少都會點一兩杯酒，但這裡的酒單也是落落長，於是請剛剛忙裡忙外的大姐推薦，她笑著指了指酒單，說她下班常常喝這個，我一看居然是「豆乳ハイボール」，這也太特別，於是點頭連連。至於味道，坦白說，不說我也喝不出來是加了豆乳，只會覺得是味道怪怪的ハイボール，但其實後來我發現，這家有很多稀奇古怪口味的調酒....。

第一道點了五郎稱不絕口的烤雞肉串，大姐突然消失…，回來手上拿了個盤子指了指外面，這時想起五郎曾在門外看燒鳥…，原來燒鳥是隔壁的…..，興冲沖帶著盤子跑出去，頓時覺得燒鳥的香氣塞滿鼻腔（怎進來時沒聞到），點完三串，帥氣十足的烤鳥師傅雙眼盯著炭火，沒看我一眼的說：「480日幣」…，啊，原來要先付帳，這時剛剛幫我點餐的大姐拿著鈔票先幫我付了….；すみません⋯⋯走回座位前，我大概說了十次…。烤雞皮非常好吃，雞肝涮灑厚厚香甜的醬汁，雞肉丸子也不錯。