チェルキオ(官網):石川県七尾市神明町ロ-22-10,電話:+81 767-52-8087,營業時間:11:30-18:30(星期二休)

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早些時候為了五郎去過的「ちゃんこ鍋一品料理 力」走了一趟一次想去就少了點動力的「能登半島」,雖說最北也只到了JR目前能去的終點(能登鐵道)「穴水」。吃了五郎大讚的「能登相撲鍋」後滿足的回程上又巧遇這家tabelog冰淇淋百名店的「チェルキオ」,那令人回味無窮的地瓜冰淇淋也為這趟孤獨的美食家之旅劃下完全的句點。

 

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來了日本超過150趟後,一直想尋找一種最舒服的旅行方式(日本),最終在一次又一次的印證下,我喜歡的是孤獨的美食家+中途下車的旅行方式,最喜歡的交通工具是火車+走路,即使有時巴士比較快(班次的問題)也不用走那麼多路。出發前,我並沒有做太多功課,卻意外在能登鐵道上遇見「寶可夢」專車。就是這樣旅途中的小確幸,支持著我樂此不疲的往日本鄉下跑。

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回題來說七尾這個我本來沒有什麼印象,也以為很荒涼的車站,一車(轉車)意外發現還蠻熱鬧的,最少生活機能上該有的都有,車站前還有百貨公司反大型商場,打開google map一開餐廳也蠻多的。於是好奇查了tabelog百名店,想找家咖啡廳、喫茶店渡過一小時的轉車時間。沒想到,這裡居然有一家tabelog冰淇淋百名店,而且就在車站步行5分鐘的距離。說實話,這跟中了發票的喜悅沒兩樣。

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按照慣例先解釋順便復習一下什麼是「Tabelog(食べログ)」,簡單說就是一個日本鄉民常用的美食評分評論網頁(App),有一點像台灣人常在google評分。當然現在的Tabelog(食べログ)已然是龐然大物,除了評分外,搜尋和餐廳資訊的功能也很豐富。是以,不少台灣人在日本覓食都靠這份葵花寶典,自然我也是。有關這個app的使用方法,早前我分享過的「Tabelog(食べログ)網頁版使用教學」,在疫情後每天都有不少人搜尋,有興趣的朋友也可以出門右轉參考參考。

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進入到「tabelog百名店」的app後,你會發現左側的料理選項條,一共有29個之多,在選項中找到自己有興趣的點擊,這邊附帶說明的是有些熱門、餐廳數較多的選項會細分成東日本及西日本,甚至拉麵還有單獨拉出東京和大阪。以這次為例點擊左邊的冰淇淋選項後,再點擊上方的(すべて)就可以看到石川共有三家入選冰淇淋百名店,第二個すべて又可以細分「金澤地區」、「南能登」及「北能登」,而七尾屬「南能登」,得到的答案只有一家那就是今天的主角「チェルキオ」tabelog的分數是3.61, 而且是整個石川最高分。這個功能方便你快速找到你所處地區的tabelog入選,再配合你自己喜歡的選項,只要花十分鐘左右就能找到對應料理和地域的餐廳。

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チェルキオ位於七尾市役所旁,這一帶好像是比較老的城區,有不少看起來上了年紀的餐廳、商店。下次有機會再來能登,興許可以在七尾住上一晚,好好逛逛這座能登半島的入口小鎮。

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查了一下主打義式冰淇淋的「チェルキオ」在七尾是間25年的老店。這裡的冰淇淋強調使用的是在地能登牛乳,冰淇淋的其他食材也九成是使用在地的蔬食、水果。順便說一下,後來據北陸友人的說法,能登牛乳也是大大有名,半點不輸北海道。

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店內外有種半復古的小可愛,有一點像喫茶店又有一點像食堂,右邊是紅色復古旋椅,左邊則是同樣有一點腿色的紅沙發,據說20多年前,這樣的裝潢在七尾還算是挺時髦的店。又據說20年前,這裡還沒什麼人知道什麼是義式冰淇淋。

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這裡的冰淇淋是以選擇的口味計算,一種是260日幣,二種口味是390,三種則是580,用餅杯或是紙杯都是一樣的價格。口味上每天都有十來種,據說還會有能登生蠔、いしる(能登名物魚醬)、もろみ(醬油醪)等特殊口味。

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除了每日現作的義式冰淇淋外,這裡的義式冰淇淋也有冷凍的冰淇淋盒,夏天還有霜淇淋。另外,也可以在這喝咖啡或是精釀啤酒。是七尾人休息,喘口氣的好地方。

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三種口味冰淇淋580日幣,地瓜口味帶點淡淡烤過的焦糖香,讓我愛不釋口超好吃,能登牛乳+能登塩的組合後韻迷人,越吃越順口,另一種能登橘子口味我比較無感,比較有趣的是就算你選的是紙杯,旁邊還是插了一小截餅杯的底部,口感還真是不錯呢?

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回程的火車上,看著能登夕陽穿透雲層,心中不禁哼著:「夕陽已染紅了大地,我正在回家的路上」,然後想著何時有機會再回能登半島。

 

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チェルキオ(官網):石川県七尾市神明町ロ-22-10,電話:+81 767-52-8087,營業時間:11:30-18:30(星期二休)

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