大雪山旭岳纜車(官網): 北海道上川郡東川町旭岳温泉，電話:+81 166-68-9111，運行時間:06:30-17:30(因季節而異)，費用:2400日幣(來回票)
之於去過近200次的日本，要我說一個最喜歡的景點，我可能要思考再三，但若然問去超過20人的北海道，我便馬上有答案;若然問你北海道最高峰，我想即便對日本旅遊熟門熟路的都不見得答得出來;去年咱們「小虎吃貨團」的道北米其林摘星團，團員最喜歡的行程答案也是一致的;以上三個答案都是大雪山國立公園，海拔高度為2,290米的「旭岳」。走，跟著我們搭大雪山旭岳纜車上山，感受北海道第一高峰的早秋風景。
首先透過地圖，了解一下「旭岳」的地理位置，它位於旭川東邊，從旭川車站開車的距離約1小時多一點，當然指的是到達大雪山旭岳纜車處，如果是從札幌約莫是3小時左右。
順便推薦一下附近的米其林一星法餐「fratello di mikuni kamikawa」，餐廳可以直視旭岳的絕佳風景與視野，這是北海道日法大師「三國 清三」的餐廳，更驚人的是午間套餐只要4400日幣便可享用近乎無可挑剔的米其林一星法餐。
【小虎吃貨團日本米其林摘星之12-道北旭川美食】fratello di mikuni kamikawa.上川隱世義大利料理配旭岳絕景
另外旭岳有一家祕湯守護協會的成員「旭岳溫泉 湯元 湧駒莊」，也是當晚我們落腳休息的地方。
大雪山旭岳纜車運行時間是早上06:00到17:30(依季節略有不同)，基本上是全年無休，纜車可容納100人左右，來回票價是2400日幣左右。
纜車從海拔1,100公尺爬伸到海拔1,600公尺，全長2.36公里，高差約490公尺，全程約10分鐘左右，天氣好的話可以仰望越來越近，卻又隱隱約約、雲煙傻傻分不清的旭岳主峰，並俯望整備東川、旭川高低起伏山巒、丘陵及平原。
纜車處有簡易的拌手禮中心，可以補充上山所需的水、食物，建議在此先上上洗手間。另外透過日方合作夥伴「繫日之旅」幫我們安排了專程的導遊，並全程都有翻譯跟隨。這個導覽非常用心，還有揹咖啡壺和點心，在中途休息的地方讓大家品嚐。
有機會再來跟大家分享旭川很厲害，我個人也很是喜歡的咖啡「yoshinori coffee」。
這是旭岳簡易的散步路線，全程約莫是1.7公里，如果加上拍照建議捉1個半小時的時間比較保險。
離開纜車站前方就有一個平台，可以完整的遠望旭丘，大伙光是在這就拍了近十分鐘....要不是導遊一再催促都不知道還要拍多久，最後只好騙大家要合照，好讓大伙可以開始「散步」。
基本上都是小碎石路、算是好走，坡段也都有木道、木梯、石梯，只要不離開繩索範園，可以說幾乎是沒有安全問題。走累了就假裝回頭看風景，或是拿起手機假裝拍照，趁機休息...。
第一段還算是綠意盎然，就導遊的說法每年的六七月旭岳融雪開始，旭丘的春天才會真正到來，據說園區前有日本最晚開的櫻花可嚐，緊接著高山植物隨著融雪再次展現綠意，幸運的話還可以看到花粟鼠正在覓食。
第二段是可以拍到旭岳倒影的大小湖泊，如最著名的姿見湖、夫妻湖、鏡池等大小高山池泊，周邊都有搭建可供休息的展望台。不過因為高山雲霧頗多、頗快，要拍到實景、倒影都沒有雲摭的完整畫面，可能需要一點耐心。
第三段是往旭岳的山腳下移動，也就是靠近第五展望台，這裡不僅可以清楚看到旭岳這座活火山不斷冒出的煙，也能清晰的聞到硫黃味，還是那句話，雖然很安全，但還是得隨時注意，尤其是腳邊易滑的碎石。
最後，這裡是導遊覺得拍旭岳最美的地方「大雪山愛之鐘」，就導遊的說法此鐘是為了祈求登山者平安而建。據說1989年旭岳曾經發生過日本史上最詭異的SOS遭難事件......，有興趣的朋友可以在GOOGLE搜尋。
最後一段是太陽滾著火輪子回家，我們也趁著一片金黃下山，並結束了精華的近2小時旭岳散策，希望有機會在月季再上旭岳感受不同的魅力。
歡迎跟我們一起踏上小虎吃貨團世界摘星之旅.日本(11)/泰國(3)/中國(3)/港澳(8)/韓國(1)米其林團陸續出團中(數字為出團次數)，PS:2013年至今已經開過近200團國內外的美食團。
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