津和野町観光協会(官網):島根県鹿足郡津和野町後田イ71−2,電話:0856-72-1771,營業時間:9:00~16:30

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前幾日在台灣宣佈10月13開始實施「0+7」後,日本也隨後公告同樣於10月11日開放免簽証,身為徹頭徹尾的日本控自然是感到熱血沸騰,隨之而來的是考慮該到日本的那裡去接續著中斷2年多的旅行?我想,畢竟疫情還沒完全平息,興許郊外一點的好;論郊外、偏僻山陰自是數一數二xd。有山陰小京都的「津和野」應該是個不錯的選擇。

 

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津和野位於山口和島根交界處,離廣島的山區也不算太遠;現在看起來也許是窮鄉僻壤,但在明治維新前,這裡卻因「長州藩」的開港、通商而顯得興盛鼎沸一時,在江戶時代這裡曾是獨立藩(津和野藩),並有津和野城(日本100名)的城下町,明治時代更蘊孕了和夏目漱石齊名的大文豪森鷗外,有趣的是因為這裡是觀光列車SL山口號的終點,許多人把這裡當成山口一併遊玩,甚至誤以為津和野在行政上屬於山口。

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島根擁有日本世界遺產25個中的唯一一個(石見銀山),並擁有津田野今昔等日本遺產(津和野百景圖老町街道),加上建於1295年,日本100名城津和野城(66號)遺址,和江戶後期、明治初期留下的老教堂,五大稻荷神社之一的太皷谷稻成神社、一年一度有400 年歷史津和野鷺舞神事,可謂是文化底蘊相當深厚的城町。

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對日本神社有興趣的朋友,不妨參考一下早前分享過的【日本旅遊】【中國-山陰-島根縣-津和野】太鼓谷稻成神社(五大稻荷神社、五大千本鳥居)+鷲原八幡宮

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這趟津和野的文化散策僅有兩小時,除了錯過津和野城遺址外,津和野町最著名的教堂「少女嶺瑪利亞教堂」也因為整修無緣得見,只能待來日再續緣。基本上津和野町的觀光,環繞在SL山口號的終點JR「津和野站」周邊,最適合的交通工具是雙腳,但我記得車站旁也有自行車租借的服務。

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(照片來源:https://www.kankou-shimane.com/zh-tw/destinations/968)

車站附近的日本遺產中心可以得到許多津和野、日本遺產的資訊,門外的津和野鷺舞神事銅像,代表的正是津和野今昔日本遺產一部份的「鷺舞」;鷺舞據說起於600多年前獻演彌榮神社(京都八坂神社分靈),有關鷺舞的事蹟在津和野百景圖(150年前幕府末期作品)中有詳細的繪圖記載。鷺舞神事固定於每年的7月20日舉行御神幸之日;1542年當時,由於疾病大流行,第11代的津和野城主吉見正賴在山口看到相同形式的祇園會,2隻白色羽毛的白鷺,翅膀一開一闔之間展現出優雅的舞姿讓,為了祈求人民的平安與健康,並鎮住疾病消災除厄,乃派人到山口學習,將這種充滿著祈禱表演性質的迎神送神祭典活動引入津和野,據說如今的舞蹈倒和150年前圖中分毫不散。也因為有這層的關系,津和野的觀光、旅遊,經常會和山口的萩市綁在一起,更讓國外觀光客分不清津和野到底屬山口還是島根,甚至有些日本人也搞不清楚。

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「和紙人偶」是津和野十分重要、獨特的手工藝文化;日本和紙文化起源於平安時代(西元927年)(延長5)的「延喜式」便有詳細的記載,1000多年來仍以雁皮、三椏或紙桑、竹子、麻、稻稈和麥稈的纖維製而成,即便如今在日本仍有許多地方傳承這項工藝,其中又以被登錄在日本無形文化遺產(2014年)的「細川紙」、「本美濃紙」、「石州半紙」為指標,也就有了日本三大和紙的說法。津和野早年是石見半紙的主要生產地之一,故有紙鄉之稱,「和紙人偶」自然以紙質強靭、不易退色、變形,保存效果良好的石州半紙製作。據說以前日本的帳本、現在的紙門,用得多半是石州半紙。

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津和野城下町的主要道路本町通上的「おみやげ 沙羅の木」有製作石州半紙、人偶的體驗,這裡也等同於津和野的「問路」商店 ,店裡也販賣各種津和野的伴手禮。體驗分為單純製作和紙、明信片、甚至有比較高難度的人形製作,費用大約都在500-1000日幣之間。

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當天我們體驗的是明信片的製作,看到自己手作的和紙變成明信片,真心有一種成就感。師傅說石州半紙的特色是比較厚實,因為在手抄的過程中,如何讓紙面有同樣的厚度,又不能太粗糙就全憑製作的經驗和用心,對是石州半紙和日本其他地方和紙不一樣的地方。

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懶得自己動手的朋友,這裡也有上百種和紙的商口可供選,明信片、筆記本、包裝紙等文具用品應有盡有。

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當然最重要的是更具津和野特色的石州紙人形,仔細看這些人形真的是栩栩如生,尤其是身上穿的和服,真的是維妙維俏,太漂亮了。

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做完和紙體驗,我們便開始在江戶時代的城下町,「津和野百景圖」中散步尋幽訪古吧,真不耐走的,觀光中心也可以為遊客聯絡畫著津野町吉祥物的計程車。

 

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在古町上有三間和津和野町文化有關的老房子,分別是「中村吉藏紀念館」、日本地理質之父「小藤文次郎」誕生地、日本腦外科之父「中田瑞穗」;中村吉藏是日本著名的日本劇作家、演劇研究家,活躍於1877 - 1941,1901倒在求學的中村吉藏便以「春雨」為筆名發表「無花果」小說而身名大噪;如今他出身的「津和野」也以他的成名作「無花果」建了一座資料庫兼喫茶館,這些資料目前仍在國立科學自然博物館中。

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小藤文次郎同樣出身於島根津和野,出生於(1856年4月8日-1935年3月8日)有日本地質學家之父的稱號,1899的日據時代他曾跟德永重康到臺灣北部採集地層所產化石,並送交英國研究,而後於1900年發表石灰岩中顯微玻片之化石鑑定,辨識出有孔蟲屬種包括Lepidocyclina verbeeki , Gypsina , Miliolina , Pulvinulina , Globigerina等,為臺灣微化石研究最早見諸文獻者。

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中田 瑞穂活躍於於1893年 - 1975年間,東京帝国大學醫科畢業,是日本極為著名的腦神經外科權威,對於新潟大學腦研究室,仍至於日本腦科有著重大的貢獻,因此有著「日本腦外科之父」的稱號;有意思的是個人非常喜歡的日本推理作家「東野圭吾」於2015出道30年的代表作「人魚の眠る家」一書中,故事裡六歲因一場車禍而導致腦死的女孩便叫「瑞穂」,有日本鄉民表示這是東野為了向「中田 瑞穂」這位腦科之父的致意,東野本人對此也不置可否。

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穿過觀光列車SL山口號會經過的鐵軌後,我們朝著津和野町的名寺「永明寺」而去,相較於城下町的老屋的併列,這一段路顯得比較寧靜,卻也時不時看得到當年曾經繁榮的黑色木房、木門等建築。

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途中經過一座木造教堂,據說是島根歷史最久,也是少數保留的教堂,名為津和野教會(上圖),下圖則為1931年重建的哥德式教會,據說教會內部舖有日式的塌塌米。

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(照片來源:https://www.bindan.jp/detail/spot/5391.html)

有關津和野的教堂也和山口(長州藩)早日通商、開港有關,當中最著名的教堂是乙女峠瑪利亞聖堂(建於1867);禁止基督教的明治初期,由長崎被流放至此的基督教徒因嚴峻的拷問而有36名死亡,之後為紀念這36名殉教者而在此建立瑪麗亞聖堂;類似這段悲劇的歷史,我記得曾在NHK的大河劇中有少許著墨,好像是「黑田官兵衛」;傳說在這些教徒被嚴峻拷問中,聖母瑪麗亞曾現身激勵信徒,因此津和野每年毎年5月3日都會舉行聖母祭,然後,對的,這項活動又被包在山口的觀光旅遊中....。津和野,要不要乾脆脫離島根,加入山口XXD。

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永明寺建於於室町時代(1420),算吧算吧是間有600年歷史的古剎,供奉著歷代津和野城主的墓所,是津和野乃至於島根著名的賞紅葉、雪景名所。前面提過和夏目漱石齊名的大文豪森鷗外的墓所也在此地,雖然其聲名遠遠不及五大稻荷神社之一的太皷谷稻成神社,卻是尋幽訪古的絕佳場所。

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不知道為何,我看到這名字皇覺山和山門前的石碑,直接聯聽到的是明朝開國皇帝朱元璋....

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寺中的茅葺き屋根(茅草屋頂)的本堂、鐘樓都是1779所建(1859重修),如今都是鳥根縣的県指定有形文化財、庭中的沒了水的池子、石燈亭透著幾份微微人去樓空的荒涼。

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參拜後,我們再次回到城下町的町通,町通兩旁沒來得及黃的銀杏迎風搖曳,石磚道理上的水溝通,印的是津和野百景中的街道模樣,底下還有一些鯉魚。

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還沒來得及問當天的導遊爺爺,他便自徑的往前走去,來到「大岡家老門」前,這裡曾是11代津和野藩筆頭家老,亀井氏的武家屋敷,旁邊還有多胡家等其他武家屋敷。

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養老館是1786年(天明6年),津和野藩主亀井氏8代矩賢,當時為了陪育人材建立的「津和野藩藩校」,現址是在1855年重建(原來藩校在1853年燒毀),直到1872廢校,前面提過的大文豪森鴎外也曾在此就學,建築物本身於1971年(昭和46年)、2015(平成27年)大規模翻新後,開放給一般遊客參觀(門票100日幣)

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這時,我突然想起剛剛水溝蓋看到的錦鯉,老爺爺這時才不慌不忙的說起津和野和鯉魚的故事;據說津和野家家戶戶都有飼養鯉魚的習慣,理由是很無趣「為了驅除渠道中滋生的蚊蠅幼蟲」,一開始我還很期待能聽到比方說以前津和野藩主喜歡鯉魚等精彩的故事...想想,也許這也是一開始爺爺沒有馬立回答的原因吧(笑)。

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城下町(町通)上有許多頗有歷史的老店,比方說這家足以代表「津和野」甚至是島根的名柄「初陣」(古橋酒造,1878年明治11年創業)(官網),在台灣也有代理商能買到。順便說一下,這間古橋酒造的初陣曾多次(含2022)得到金賞,並於2022年九月培育出津和野產的山田錦(酒米之王)。附帶一提的是「初陣」之名和著名的鳥羽伏見之戰有關,據說是當時廣島藩士所用的飾品。

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這間好像是銅製品的老店,上面寫著熨斗、香具等,看起來也是一棟相當有歷史的建物,可惜網上查不到資料..

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津和野很有名的喫茶屋「紅葉」,招牌是用豆腐做的生乳酪起司蛋糕(レアチーズケーキ),另外就島根友人的說法,這裡的歐母蛋包飯和螃蟹可樂餅都很好吃...可惡明知道我們沒空吃還一直說有多好吃...。

カフェ 紅葉:島根県鹿足郡津和野町後田201,營業時間:9:00~18:00

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(照片來源:島根県観光連盟:https://www.kankou-shimane.com/zh-tw)

最後是津和野的拌手禮名物,江戶時代末期即流傳至今的點心「源氏卷」,傳說其名的由來是因江戶時代津和野藩藩主的妻子看見深紫色的豆沙餡後想起了源氏物語中的若紫夫人,故有此名,簡單說它和銅鑼燒有一點像,作法也差不多,只是形狀上的不同,記得在某個日本節目上有看到,這家以源氏卷為主打的老店(倉益開正堂,1930年創業的九十年老舖:),近年也有提供「源氏卷」手作的體驗。另外這間老和果子舖的外郎(又和山口有關...)和厥餅也相當有名。

倉益開正堂:島根県 鹿足郡津和野町後田210, 電話:+81-856-72-0028,營業時間:8:30~18:00

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津和野町観光協会(官網):島根県鹿足郡津和野町後田イ71−2,電話:0856-72-1771,營業時間:9:00~16:30

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