男鹿精工大酒店Seiko Grand Hotel(官網):日本秋田縣男鹿市北浦湯本字草木原50-1,電話:+81 185-33-2131AGODA優惠房價

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說起秋田男鹿半島,只要對日本旅遊略為了解的應該都不陌生,甚至是曾經尋「鬼」而去;所謂「鬼」指的是「なまはげ」也就是俗稱的生剝鬼,但除了出秋田車站就能看到,足以代表秋田的鬼外,男鹿半島的夕陽、櫻花、還有石頭燒味噌鮮魚鍋這樣鄉土料理,都足以代表男鹿半島。

 

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有關男鹿半島的地理位置、交通、及「なまはげ」生剝裡的傳說、由來,及「なまはげ」祭的發源地真山神社,都請參考早前分享過的文章日本-東北-秋田旅遊】男鹿半島-真山神社.なまはげ館.生剝鬼傳說的源頭(含交通資訊)

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這篇我們主要來談談男鹿半島的溫泉,住宿還有個人非常非常非常推薦的男鹿半島鄉土料理「石頭燒味噌鮮魚鍋」,再順便看看櫻花和夕陽。若然你在google打男鹿半島住宿,或是男鹿半角溫泉旅館,你會發現八成都會搜到「男鹿精工大酒店Seiko Grand Hotel」,紅到好像整個男鹿半島只有這家飯店似的...,確然我來過男鹿半島三次,留宿的兩晚也都住這家溫泉旅館。

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然後飯店的門口,就有幾株怒放的櫻花,只是那一回真是拍夠了櫻花.....倒是冷落了飯店這幾位每年春天都準時迎賓的驕客。

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迎客大廳和溫泉旅館必定會有的拌手禮部,都顯得那麼的理所當然,拌手禮也大多是秋田、男鹿半島的選項,尤其之於「なまはげ」。

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幾次入住的房型也都差不多,但感覺出有重新拉過皮的痕跡和味道,倒是電視仍是一如多數溫泉旅館的小。不過,我幾年我幾乎是不曾打開房間裡的電視,即便再新再大,有網路足已。

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這是第二次入住「Seiko Grand Hotel.」的會席料理,和一直很喜歡日本的筷子。

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前菜八吋、海鮮造景都算中規中矩,雖無法有什麼特別的印象,卻也各別有滋有味,依稀記得蝦子和鮪魚十分鮮美。

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主菜是和牛陶板燒,問了服務人員說是秋田和牛,雖然只有兩小片但軟嫩和肉甜都不差,就是油花少了一點XD

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煮物和洋皿各自不同,前者以海鮮為主,後者以比內雞入菜,前者鮮美後者油甜,當然兩者間都注了入野菜的元素。

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湯品是蟹肉味噌、甜點則是紅豆、草莓日洋和風的點心。

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飯店經理招待的兩隻秋田地酒,個人頗好左邊的白神特別純米酒,略為渾厚的酒調很適合會席料理。

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如果有仔細看剛剛的會席料理,會發現品項一樣繁多,但每道都只有一點點,那是因為在這,主菜永遠是男鹿名物「石頭燒味噌鮮魚鍋」。

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簡單說這道料理就是把燒紅加熱的石頭丟進盛了高湯或水的木桶裡,加依序加入味道和直接切段的魚塊,然後煮熟。

 

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你還真別說,這做法簡單,但煮出來的味噌魚特別鮮甜,尤其是魚湯,好吃到我續了兩碗,加上很讚的白米飯,這一餐足已足已。

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飯後是附近男鹿館場裡的「なまはげ」祭典的各項表演,以前只有每年的生剝鬼祭才看得到。

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晚上泡完溫泉肚子還餓時,隨口問了經理附近有好吃的拉麵店沒,他居然親自帶我們去,說是他從小吃到大的拉麵,位置就在飯店的斜面,日本甲子園真的很熱血,我常在一些地方居酒屋,看到牆上貼著滿滿的甲子園報導,只要附近有出了曾進過甲子園的名校。

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飯店經理推薦的海苔醬油拉麵,說是這店的招牌,略為濃厚卻不死鹹的湯頭,醇香美味,就是喝多了有一點難免的鹹,麵條像是生麵有著微微的鹼味,但頗有彈牙的咬勁,特別是加了兩種不同口感、味道的海苔和海帶。真心建議有來住Seiko Grand Hotel.的朋友,可以順道來嚐嚐這碗男鹿醬油拉麵。

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早餐也算是豐盛,選項多樣,不知道吃什麼好,倒是可以參考男鹿的鄉土料理,比方說這男鹿炒麵我就頗愛。

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說到男鹿半島的夕陽,那可是入選「百大夕陽」之列,當中最有名的莫過於被放在秋田觀光DM的哥斯拉岩,但去了男鹿半島三、四次一直無緣去拍...另外一個熱門的夕陽景點便是「入道崎燈塔」,男鹿各大飯店都有配合夕陽時間的「感動夕陽號」,參加完還會送男鹿夕陽明信片,詳細的時間、細節可以詢問男鹿各大飯店。

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男鹿精工大酒店Seiko Grand Hotel(官網):日本秋田縣男鹿市北浦湯本字草木原50-1,電話:+81 185-33-2131AGODA優惠房價

更多:東北-秋田 (37)

 

    

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