偕樂園(官網):茨城縣水戶市常磐町1-3-3,電話:029-221-6570,開放時間:06:00~19:00 2月20日~9月30日、07:00~18:00 10月1日~2月19日,梅花祭時間:2月下旬到3月下旬。2019年11月1日起門票300日幣。

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不曉得大家有沒有聽過「日本三大名園」的說法,這三個建在江戶不同時期的名園,分別是石川縣金澤市的兼六園、岡山縣岡山市的後樂園、茨城縣水戶市的偕樂園。有趣的是這三座名園我各去過兩次,而且也很公平的都沒寫....(汗); 今天就利用疫情不能出國的新年和大家好好分享這座,個人覺得日本賞梅首選之地。

 

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「賞櫻」只要常去日本的,心中必然都有一個自己最喜歡的名所。賞「梅」若然在google援尋,那麼排第一順位的多半便是「偕樂園」。天保十三年(1842年)水戶藩的第九代藩主德川齊昭在千波湖畔的七面山上開鑿闢園(1841年4月動工,1842年7月完成),一般來說江戶時代,藩主所建的庭園是不對外開放的,何況是將軍。然建成後幕府末期名君之一的德川齊昭,卻下令這個庭園在每月逢三日和八日(初三、初八、十三、十八、廿三、廿八)時開放給領民(藩轄域內平民)使用,由於這個不分階級的精神,因此得名「偕樂園」。一直到2019年11月茨城縣政府才決定收取300日幣作為園內江戶時代建物的復原,以及設施的改良等經費之用。

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題外話的是,說「德川齊昭」可能不是太多人知道,但提到未代將軍「德川慶喜」可能大家就比較耳熟,甚至是能詳。是的,德川齊昭便是慶喜的生父。齊昭在幕府末期的藩改政策,至今仍影響著茨城水戶一帶,也因這座「偕樂園」是他任內建造的,因此園中有一株以他的諡號命名的梅樹「烈公梅」。

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應該是沒人會問所謂「日本三大名園」的說法從何而來,但我偏要說上一說。日本三大名園這說法在網路上有很多不同的說法,當中最廣為人知的說法是依據「雪月花」來選出相對應的庭園,即雪:兼六園、月:後樂園、花:偕樂園。雪月花(せつげつか或せつげっか)是日本的慣用語之一,代表自然界的美麗景物;雪月花在日本文學中最早可見於《萬葉集》(現存最早的日語詩歌總集,有一點像我們熟知的唐詩三百首)大伴家持的和歌:

雪の上に 照れる月夜に 梅の花
折りて 贈らむ 愛しき児もがも

其典故出自中國唐朝詩人白居易的七言律詩《寄殷協律》:

五歲優游同過日,一朝消散似浮雲。琴詩酒伴皆拋我,雪月花時最憶君。
幾度聽雞歌白日,亦曾騎馬詠紅裙。吳娘暮雨蕭蕭曲,自別江南更不聞。

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好的,硬要扯,也沒人想聽的歷史典故後,是猜想大家比較關心的問題,「偕樂園」和1999年7月,偕樂園和旁邊的千波公園合併為「偕樂園公園」面積達300公頃,世界第二大的「偕樂公園」(僅次於紐約中央公園的都市公園)到底在哪裡?透過地圖可以得知,整個公園就在水戶車站不遠處。要是你的腳力還行,可以參考下面那一張圖卡來趟水戶歷史、文化散策,安排的時間最好是「一整天」。除了偕樂園外,本來和偕樂園是一體的弘道館,以及水戶東照宮、水戶藝術館、茨城近代美術館,都是可以順道走訪的地方。

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總面積12.7萬平方公尺的偕樂園設有表門、東門、西門及南門;靠近東門的停車場是偕樂園下收費停車場,停在偕樂園櫻山第1至第3收費停車場的車子需走南門。園中擁有一百種以上、三千株的的梅花,分東西兩大梅林,庭園中著名的景點為「好文亭」、「仙奕台」、「水戶六名木」、「左近之櫻」、「偕樂園碑」、「常磐神社」等,「見晴亭」則是用餐、購物的地方。諾大的偕樂園,梅、櫻季節人潮眾多,得有花上大半天的心理準備。

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有趣的是,當初德川齊昭想在偕樂園種梅的用意並非欣賞,而是防備飢饉或是發生攘夷戰爭時,可以用來當飯糰內的梅餡。當時推算要是發生戰事,必須總動員5千名籓士。如果每個人1天吃9個飯糰,總計是4萬5千個。又如果戰爭持續60天,則需要270萬個飯糰。如此,4斗大的醃梅桶,大約要482個才夠用。於是為了以防萬一,籓主預計醃1,000桶軍糧梅子,如今這片為了頓糧所建的梅園,卻成了水戶仍至於整個茨城重要的觀光資源,正應證了那句:「無心插柳柳成蔭」。

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庭園內遍白難波、烈公梅、柳川、冬至梅、八重寒紅等100種以上、每年2月下旬~3月下旬3000多株梅花齊放,週末舉辦盛大的梅花慶典,慶典期間中舉行古琴戶外演奏、野外茶會等活動。

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不曉得有沒有人跟我一樣是花痴,是一無所知的那個痴,而不是喜愛成癮的那個痴,最少遠看總是傻傻分不清.....但我會唱:「梅花梅花滿天下,越冷它都開花....」。

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當天記得我們是從東門進入,一進入便是東梅林的入口處,梅花季總率先怒放的白難波帶領的群梅便橫梗於前,緊接著依序而至的是香氣濃厚的月影,重瓣的江南所無,枝葉下垂的柳川枝垂,純白色的虎之尾,花型美觀的烈公梅,合稱的「水戶六大名木」。

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附上這張六大名木的相關位置地圖,有興趣的朋友可依序欣賞,才不算白走了一趟這座賞梅名所。

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走進盛開的梅林瞬間,射雕英雄傳中的桃花島畫面一蹦而出,美不勝收的同時,一下竟不知該往那個方向走,是以收集「六大名木」也許是一個好的追尋方向。另外,如果你聽得懂日文,也能在10日前申請園中的免費導覽。請在導覽日10日前填寫申請表後用傳真、E-mail或郵寄申請。但不接受旅遊業者的申請,同時被嚮導者必須兩位以上。

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通常在一座櫻花林中,總有一株會先行發花的櫻木,稱之為櫻王,而這株白難波在整個偕樂園便有「梅王」的代表性地位,通常也是園內工作人員導覽的第一株名梅。

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要是我沒記錯,這是第二株拍到的名木虎之林,它相對其他的梅樹,開的花帶著像是櫻花的潔白。

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記得這兩株也是水戶六名木之一,但我忘了那株是那株....。

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最後是好文亭前的不知是晚開,還是掉光了的柳川枝垂,是說到了偕樂園才知原來不垂枝不是只有櫻,也有梅!

 

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如果烈公梅是偕樂園必賞之梅,那麼好文亭便是偕樂園必訪的景點。好文亭是由梅花的日文別稱「好文木」而得名,是偕樂園之中的代表建築之作。梅花與文人結緣很早,據傳,晉武帝院中的梅花樹,獨愛好文之士,每當武帝好學務文之時,也是梅花盛開之時,反之則都不開花,因而,梅花有好文木之雅號。

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雙層3樓高的好文亭,1842年建成後作為德川齊昭招待文人墨客、家臣及招賢納士,賦詩弄樂之用,1945年的水戶空襲當中慘遭燒毀,在1958年完成重建,但是1969年時又遭落雷擊中再度燒毀,3年後1972年再度完成重建。另有一說好文亭位於水戶城西側,此處是水戶城防衛上的弱點,建此亭被當作是警備水戶城的建築,建築構造上也可看到防禦敵人進攻的措施。

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雖說是經過數次的重建,但整體的氛圍仍完整的保留江戶時代的日式建築風格,

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亭上廊間的角度正好可欣賞到梅林的幽然,和池泉迴遊自然風景式的大名庭園,遠近呼應成畫。

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參觀是位於一樓不同風格的「梅之間」、「櫻之間」、「菊之間」、「楓葉之間」,屏風所畫的菊、桃、紅葉、竹和梅,仿彿欣賞完江戶時代,水戶藩的春、夏、秋、冬。走完「東塗縁廣間」、「西塗縁廣間」、「御坐之間」、「樂壽樓」又好像見證了水戶潘幕末曾經的風華。

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說是重建,木屋中的廁所、送餐到二樓的昇降間,仍完美無暇的修復。

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木門上依稀可見的「四聲韻字表」甚是有趣;「四聲韻字表」之作用,是用四個聲母相同而韻母不同的字來表達平、上、去、入、四聲的發音,據說是古代文人們品茶吟詩之用。

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登上窄如天守閣的木梯,便能欣賞到偕樂園「一目千本」櫻花、梅花之絕景,也是個人覺得到偕樂園必看的一幅自然畫作,無論四季春夏秋冬。

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據說許多明治時期的俳句家,都以登上好文亭的樂壽樓作詩為樂,比方說大名鼎鼎的「正岡子規」,便曾在面對著南山上盛開的梅花,抒發情懷,寫下詠梅的詩句。現在好文亭正前方的子規之句碑,就是為了紀念這位俳句詩人而立。「崖急に 梅ことごとく 斜めなり」

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卻窮千里目、更上一層樓,不止適用於中國湖北的黃鶴樓,同樣適用於日本茨城的偕樂園,也正是王之渙的登鸛雀樓能成為千古絕唱的理由。

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一目三千本梅樹,無怪乎有人說,沒來過偕樂園,別說你懂梅林的美,賞梅第一名所,當之無愧,最少我登上好文亭、樂壽樓,按下一次又一次快門時,心中是如此讚嘆著。

 

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依依不捨的離開好文亭上所見的壯潤梅海,便是梅林在見晴亭的另一個入口,入口處有一巨大的石碑,是偕樂園為了紀念德川慶喜家臣的水戶藩士「原市之進」。他曾在幕未於水戶開設私塾,慶応3年8月14日「兵庫開港」事件,為忠誠傳達德川慶喜之志而被暗殺,享年38歲。死時因為被認為是尊王攘夷的背叛者,而被冠上「奸臣」的污名,直到明治35年(1902年),被追封從四位,並建立此碑紀念之。「青莪遺德碑」中的「青莪」是「原市之進」的稱號。

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偕樂園除了為數三千的梅花外,緊接而來的櫻花同樣令人側目,尤其是千波湖一帶上千株櫻花,當中最著名的一株便是見睛廣場前的高達16米的巨大一本櫻「左近之櫻」。「左近之櫻」是為山櫻花中叫白山櫻的一種,其典故大有來頭。天保二年(1831年),從京都皇室遠稼到水戶德川齊照時,當時的天孝天皇從京都御所內的庭院轉植而來,有一點陪嫁品的意味。但那時偕樂院還沒興建,而是種在當時的德川齊昭官邸,而後弘道館興建完成後移植過去,只是最後仍不幸因故枯死。昭和三十八年(1963年),因弘道館修建完成後,於京都左近之櫻的系統,再次移植一株七年樹齡的櫻花於弘道館和現在的偕樂園。至於左近櫻、右近橘和天照大神的上古神話故事,太過落落長,這邊就不再岔題了...。

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最後是除了好文亭樂壽樓的致高點外,園中靠近千波湖,傳說古代有仙人在此對奕而得名的仙奕台同樣值得登高一賞,除了三千本的梅樹外,還能看到千波湖的湖景,更有人說這裡的視角才是偕樂園最美的地方。

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如果你還有一點時間,那麼園區內,據說是茨城大神社的建於1873年主要祭拜德川光國公和齊昭公的常磐神社倒是可以順便走走。每年2月到3月水戸的梅祭期間,於此舉辦「全國梅酒祭」,從全日本聚集了150種不同的梅酒種類可品嚐,是為日本非常盛大且重要的梅酒祭。

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神社周邊有許多茶寮,梅花祭、梅酒祭,參道兩則還有許多大大小小的祭典攤位可逛。20160315-IMG_3756 

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離開前遊客可在東門附近的見睛亭,或是品嚐水戶鄉土料理,或是採買伴手禮,同時這裡也是茨城縣觀光物產協會的駐點。

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在這可以選購茨城水戶一帶有名的納豆和梅子製品,還有不少以兩者製成的點心、料理、飲品和伴手禮。

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還有許多以「水戶黃門」為logo的紀念品、拌手禮。是說,相信和我差不多年紀的朋友,對水戶的第一印象是「水戶黃門」而非,梅花、納豆吧。水戶黃門何許人也?它是以日本江戶時代水戶藩第二代藩主暨征夷副將軍德川光圀作為主人公,描述他在日本各地漫遊的民間故事。由於光圀曾任黃門官,人稱水戶黃門。簡單說這故事和包青天差不多,1910年代到1970年代曾被不止一次翻成講談、歌舞伎、歌曲、小說、電影、電視劇、動畫、漫畫及電子遊戲等...。記得小時候台灣不少電視台都有一再重播,所以印象深刻。

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最後最後是一定要推薦大家的梅子霜淇淋,酸甜酸甜超級好吃!

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除了梅花外,偕樂園其他四季也有應景的花卉,春天是櫻花、初夏是深紅的霧島躑躅、盛夏還有綠色鮮明的孟宗竹、杉林,秋天可愛的萩花和楓葉也不讓人失望,加上寬廣遼闊的千波湖同樣美不勝收,冬天銀妝素粉倒有幾分北國魅力。來偕樂園,一年四季都可稱為是最佳時節。

偕樂園(官網):茨城縣水戶市常磐町1-3-3,電話:029-221-6570,開放時間:06:00~19:00 2月20日~9月30日、07:00~18:00 10月1日~2月19日(免門票),梅花祭時間:2月下旬到3月下旬 

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