星野リゾート奥入瀬渓流ホテル(官網):青森県十和田市大字奥瀬栃久保231,電話:+81 570-073-022。台灣獨家代理:湯桂禎國際旅行社

1「星野」算是國內對於日本相對熟悉的一個高飯店集團的名字,但不說大家可能不知道,這集團從1914年在輕井澤開設第一家後,至於已然100多年。當中,國人較為熟悉甚至不少不住過的,除了輕井澤的起家厝外,便是北海道的星野リゾートトマム(TOMAMU),和今天要介紹的星野リゾート奥入瀬渓流ホテル(Hoshino Resorts Oirase Keiryu Hotel)。有幸,剛巧兩家我都住過,各有巧妙不同,很難說比較喜歡誰。攬二「喬」(大誤)也許是唯一的正解。

 

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有關北海道星野リゾートトマム(TOMAMU),早前小虎分享了三篇,有興趣的朋友可以參考一二。

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好的,鏡頭回到青森著名的景點奧入瀨溪流,但進星野リゾート奥入瀬渓流ホテル前,容許小虎略為岔題,介紹介紹一下個人非常喜歡的「奧入瀨溪流」。

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相信許多人提到奧入瀨溪流就會想到此間的絕美紅葉,奧入瀨的楓葉有多美,隨便google自然有欣賞不完的美照,但對於個人而言秋天的奧入瀨美則美已,但宛如東北人避暑山莊的夏天奧入瀨溪流,才是個人最喜歡的季節。那綠到不行的林蔭、那不知何時會拂面的沁涼微風,舒服的讓趁興而來的旅人直昏昏欲睡,卻又心曠神怡。

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奧入瀨溪流指的是青森縣十和田市十和田湖畔,子之口到燒山之間約14km的奧入瀨川的溪流,它屬於國指定之特別名勝的十和田八幡平國立公園。因沿溪流散布許多瀑布,所以此道路也被稱作「瀑布街道」。1928年(昭和3年),和十和田湖共同指定為名勝及天然記念物。1936年(昭和11年),指定為十和田國立公園。1952年(昭和27年),升格為特別名勝及天然記念物。

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14km長的奧入瀨溪流著名的景點計有:萬兩之流、千兩岩、五兩瀑布、銚子大瀑布、寒澤之流、九段瀑布、姉妹瀑布、雙白髮瀑布、不老瀑布、白糸瀑布、玉簾瀑布、白絹瀑岩、岩菅瀑布、白銀之流、天狗岩雙龍瀑布、白布瀑布、雲井瀑布、飛金之流、昭和池、九十九島、阿修羅之流、馬門岩、屏風岩、石戶之瀨、三亂之流、紫明溪等。當中,個人最愛的是這段木橋,極具奧入瀨溪流鬱鬱森林中的綠蔭流水風情。

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提到星野リゾート奥入瀬渓流ホテル,最具代表的畫面莫過於由日本知名前衛藝術家岡本太郎所設計分別代表男女的上方照片的「森林神話」(男),及下方照片的河神(女)。

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洶湧起伏的河水,分開又再結合,和緩又再湍急的流去。象徵著水流撞上岩石激起的水霧化為妖精姿態的7隻精靈,以及表現出蜿蜒溪流,如浪般的線型暖爐,是這座立體雕刻的特徵。「河神」高達10公尺,重7噸,以鋁合金製成。「河神」表現的是女性神,與將男性神作為主題印象的「森林神話」相互對應。於平成8年4月完成,是岡本太郎的遺作。

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「溪流湍急優美,碎石在流水滾動流去;樹木高聳參天,野生動物一閃而過,鳥兒紛飛歌聲此起彼落。下方有蘑菇展開笑臉,頂端有戴冠的鳥國王優雅飛舞,人類與森林的妖精共舞在此。將心中的這幅情景加以描繪,於是岡本太郎創作出了這篇森林神話的故事。高度8.5公尺,重5噸,青銅製。平成3年4月完成

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除了岡本太郎兩件極具震憾的設計外,在星野リゾート奥入瀬渓流ホテル裡,同時有幾個擁有超大廣角落地玻璃的大廳,讓客人隨時可以擁抱奧入瀨溪流的翠綠,秋天則是你可以想見的五彩繽紛。

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依我兩次入住的經驗,比起日本連鎖飯店連行李箱都找不到地方可以打開的狹小,顯得這裡的房間算是頗大,且都頗具巧思且各有特色,多數的房間可以依客人的需求加到六張床,也幾乎每間房裡都有一台按摩椅。

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廁所和浴室一如多數日本飯店的小..卻也五臟俱全,免治馬桶自是最最基本的配備,另外就是一般溫泉飯店不太會有的浴缸,雖然真的有一點小.......。

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茶、咖啡包、冰箱裡還有冰的礦泉水和我超愛的蘋果汁,每次入住都是進房就將之一飲而盡,想喝再去販賣部多掃幾瓶,另外就是以青森代表性水果,蘋果製成的各種餅乾、甜點。

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看倌,要不要猜猜為什麼要把兩張沙發依著窗戶而置?

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是的,這就是第一次我們在初秋時節入住時的窗景,是的,就是第一天晚上黑嘛嘛什麼都看不到,第二天早晨拉開窗廉為之震驚的如詩如畫,你要是願意,打開客戶還有3d立體環繞音響(笑)。

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這是我們第二次在夏天時入住,飯店推出的綠色環保房型,整個房間和外面那是連成一片的綠油油,晚上就像躺在草地上睡覺似的,滿是幻想的芬多精。

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多數的日本人會在下午三、四點入住溫泉飯店,放下行李的第一件事,也通常是去泡第一次溫泉,在此說個日本有關溫泉的豆知識;大家都知道日本的logo吧,上面不是有三條曲線,除了代表溫泉冒出的煙外,有一說也代表入住溫泉要泡三次澡,分別是晚餐前促進食慾,睡覺前有助睡眠品質,最後則是第二天早上的醒腦,而中間比較常的那根煙,代表著第二次睡前的溫泉泡的時間比較久。


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星野リゾート奥入瀬渓流ホテル,外湯幾乎是在翠綠林間,有一種野溪溫泉的快意。

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特別值得一提的是,這個戶外露天溫泉,冬天時會結冰變成絕美的冰曝溫泉,美得亂七八糟啊......

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泡完溫泉除了牛奶外,還有水果口味的冰棒可以享用,也是入住星野飯店的特色之一。

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也可以搭乘飯店的專車,前往「九重瀑布」的露天風呂「八重九重之湯」

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泡完溫泉便是許多入住客人津津樂道,留連忘返的晚餐,也是我在日本住過的溫泉飯店,自助buffet數一數二浮誇且令人滿意的。

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用餐空間依著窗外的翠綠而坐,幾乎每個位子都能享受窗外的悠閒,屋裡的金黃和屋外的翠綠,有著一種悠閒、寧靜的對比,沒有細數但二、三百個座位總是有的。

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首先光是前菜就有近十道,中、日、洋風皆有,每一樣都做成小碟,方便客人取用,不管是視覺還是味覺都頗有高級餐廳的水準。

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涼伴鮭魚和這道帶著水果風味,十足十法式風格的漬生魚片,又漂亮又好吃。

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日風洋食的拿波里番茄義大麵和日式涼麵及幾數日式天婦羅、炸物,其中的炸蝦最為好吃。

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沙拉、漬物區也不含糊,光是這一瓶一瓶的水果、蔬食漬物,就讓我吃傻了眼,酸甜酸甜涮嘴到不行,還有那堆得像菜花的漬物,又鮮又脆又酸又甜,好吃的亂七八糟。

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西式的燉飯、中式的蝦仁料理,以及日式的馬鈴薯、野菇等料理,有十多種選擇,拍也拍不完,更別說吃了....。

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另外也有諸如八戶「仙貝湯」せんべい汁等多樣鄉土料理,一般來說せんべい汁是指將南部仙貝、大量菇類、蔬菜、雞肉與青森當地漁獲當材素材放入火鍋湯底,而湯底則是用醬油、雞骨頭熬製而成的湯,在東北尤其是青森八戶一帶,幾乎是家家必備。

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生魚片有魚、干貝、花枝、白肉魚等不同選擇,切成小塊近乎丁狀,方便入口之餘,在擺盤上也有花叢錦簇的華麗視覺。

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除了生魚片外,這裡也有自助的海鮮丼,其中的鮪魚泥搭配滿滿的蔥花,再淋上一點點醬油和芥未,我一個人可以吃上兩三碗絕對沒有問題。

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主食烤物方面有大家深愛的牛排和青森名物的現烤奶油扇貝,另外還有其他的主食,真的是拍都拍不完,只能重點提示xd。

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甜點區也不含糊,提拉米蘇、慕絲蛋糕、水果蛋糕和數種日式甜點。

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但最受歡迎的莫過於這現點現作的蘋果舒芙蕾和蘋果霜淇淋,同行的女性友人居然在喊吃不下後連吃了三套,還不肯停口.....。果然,甜點是裝在另一個胃裡...。

 

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我則是不停的猛灌這好好喝、好好喝、好好喝的蘋果汁!!!

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真的食量不大的,或是中午胃口沒那麼好的,也有不同的選擇,這裡的湯咖哩套餐意外的頗為地道,以蘋果熬成的湯咖哩,硬是比北海道來的清爽許多。

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窗外的紅葉、楓紅半點也不輸餐廳料理的美味,吃飽飯出來散散步倒也愜意。

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早餐同樣有不一樣的選擇,如果你不想吃和晚差不多了少的buffet。奧入瀨溪流最為耀眼的早晨時段,在溪流旁的露台上享用早餐(需預約),是我們大受歡迎的方案。請享用溪流虹鱒三明治與咖啡,佐以小鳥啼唱與溪水聲合奏的背景音樂。可惜第二天早上是雨大風大,所以我們改成在室內用餐。

 

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如果你是夫妻、或是情侶前來,天氣也許可,真心建議選擇溪流露台早餐,精緻的木盒、美味的法式早餐,浪漫又美味。

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餐廳裡還有蘋果汁、氣泡飲、水果酒、牛奶、優格等飲料可以無限享用。

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最後再推薦飯店幾項和奧入瀨溪流有關的體驗,包含簡單的散步導覽、專業解說的綠苔漫步,同時還有溪流清晨咖啡等服務,冬天冰瀑璀璨點燈和八甲山樹冰的行程。

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是不是美得亂七八糟!!!

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更多奧入瀨溪流的體驗行程:https://www.oirase-keiryuu.jp/ch/activities/

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離開前當然要敗一點戰利品,青森必買的肯定是青天霹靂的米,另外奧入瀨優格個人也是大推,蘋果汁自是不用再多話。

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星野リゾート奥入瀬渓流ホテル(官網):青森県十和田市大字奥瀬栃久保231,電話:+81 570-073-022

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