孤獨的美食家第六季第七集東京都渋谷区道玄坂の皿うどんと春巻,長崎飯店:東京都 渋谷区 道玄坂 2-10-12 新大宗ビル3号館 MB1,電話:+81-3-3464-0528,營業時間:11:00~14:30、17:00~22:00(星期六只營業中午,星期日休)

有朋友問我長崎的強棒麵(ちゃんぽん)到底是不是什錦麵,個人的答案理論上「是」,但和台灣的什錦麵還是有少許的差異,不管是湯頭的味道或是食材,最主要的差異個人覺得是「鑊氣」。不過..今天要介紹這家「五郎」口中最美味的強棒麵,它又和台灣的什錦麵甚為相似主因自然也是迷人的「鑊氣」。另外,這家的炸春捲也是個人在日本吃過數一數二對味的,最後就是我從看節目就一直好奇的「皿うどん」軟麵、硬麵又是怎麼一回事?
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孤獨的美食家第五季第六集:漁師料理九繪(
fb粉絲團):東京都 目黒区 大岡山 2-2-1,電話:+81-3-5731-5230,營業時間:11:30~14:00、18:00~23:30(星期日休)

一般來說強調漁師料理的食堂都開在靠海的城市,這種食堂向來以物美價廉為主,尤其是海鮮類的食材。是以,當初在看到第五季第六集時五郎驚訝的美味表情時,其實有一點半信半疑,但在網路上查尋的結果評價都相當不錯,tabelog也有3.55的高水準演出。當下就一直將這家食堂放在口袋名單的前幾名順位,卻在連著兩次沒吃到後漸漸的忘了...。
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孤獨的美食家第二季第十集:だるまや:東京都 北区 十条仲原 1-3-6,電話:+81-3-3908-6644,營業時間:10:00~18:30(星期二休)

挫冰是少數幾個我覺得台灣比日本人強的美食之一,特別是在甜點方面,即便這幾年台灣甜點的水準也漸漸趕上。雖然我一點也不沉迷於日式挫冰,倒是非常鐘情於日本老町的和果子屋;是以,當看到孤獨美食家第二季第十集播出這家位於十條銀座老商圈老和果子舖「だるまや」便顯得躍躍於吃,這幾年間也去了兩次,卻始終無緣得償..。未寫先說結論:「肯定是我在日本吃過最好吃的抹茶挫冰,醬油糰子的實力也足以排上前三順位,真不愧是東京百大甜點店,也不辜負tabelog:3.77的高分。
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孤獨的美食家第一季第11話:谷中 福丸饅頭(
官方網頁):東京都 台東区 谷中 3-7-8,電話:
+81-3-3823-0709,營業時間:10:30~18:00

在動筆前本來是想寫「水戶」tabelog第一名的拉麵店,但意外得知孤獨的美食家第八季終於決定在今年10月開播...立馬決定把我沒寫的庫存最後一篇拿出來清一清..也好在十一月的東京行,正式準後迎接第八季的挑戰...。是說,這家店其實是在2012第一季播出的店,而且好笑的是這中間我去過谷中銀座三、四次,居然完全不知道這間店的存在....。
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孤獨的美食家第一季第九集:hiroki(
官網):東京都 世田谷区 北沢 2-14-14 ハニー下北沢 1F,電話:+81-3-3412-3908,營業時間:12:00-22:00

不館是大阪燒、廣島燒、文字燒,其實都不是我有興趣的日本料理,不過為了「五郎」我可以。但也幸好我去了,這間廣島燒,興許是目前為止我吃過最好吃的,但當然我吃過的也不多就是了....。有時follow一些東西,總能吃出另一個境界,最少讓我下次面對這些什麼燒的,比較可以接受,而非一昧的先反彈。
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孤獨的美食家第六季第四話東京都東大和市の上タンシオとカイノミ.Suien 焼肉翠苑:東京都 東大和市 南街 2-1-7,電話:+81-42-565-5296,營業時間:17:00〜23:00(星期一、二休)

在追逐五郎的「吃」步過程中,通常我會從入住的飯店附近先下手。若以料理來說「燒肉」肯定是我的第一選擇,畢竟「燒肉」也是日本美食中我心中永遠的no:1。but跑了幾次後會發現一件事,在孤獨的美食家中出現不算少的燒肉店,要嘛離市中心很遠,要嘛很小間,甚至是不開放訂位或是只接受訂位客人...。比方說這間我就跑了三次,第一次是該集剛播不久客滿,並且接下來的一星期訂位全滿..。至於為何堅持要吃這家的主因,除了燒肉外還有......。
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孤獨的美食家第二季第十話北区十条の鯖のくんせいと甘い玉子焼。田や大眾割烹:東京都 北区 中十条 2-22-2,電話:03-3909-1881 (+81-3-3909-1881),營業時間:16:00~24:00

在追逐五郎的「吃」步中大眾食堂和居酒屋約佔了1/4左右,可偏偏五郎這個角色的設定又不喝酒,如果有機會我還真想問問製作單位為何如此偏好這類型的餐廳。之所以會有這樣的疑問,那是因為像這樣在地的居酒屋一般都不是觀光客會去的地方。但,有時不得不承認這樣的餐廳才是當地人常去的,而我也因為找到幾家真心喜歡的居酒屋。
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米久本店壽喜燒:東京都 台東区 浅草 2-17-10,電話:03-3841-6416 (+81-3-3841-6416),營業時間:12:00~21:00(L.O.20:00)(星期三休)

這間位於淺草的壽喜燒老店不能說是我吃過最好吃的,但絕對稱得上是我最喜歡也最常推薦給朋友的,但如果有固定利用我文章找吃的朋友可能會發現我沒寫過...........。沒寫主要原因是它太有名,台灣寫過這家店的部落客不計其數,對於偏好寫大家不知道的小店的我來說,就覺得不急等有空再分享就好,這一等就是吃過了四次還沒分享(笑)。年前有位朋友要我推薦東京好吃的壽喜燒我直覺想得還是這間,老朋友反問你沒寫是不好吃嗎?想想,還是利用年假比較沒有稿帳的壓力時寫一下好了(笑)。
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酪milk shop luck:秋葉原駅(JR総武線 船橋千葉方面第六月台上面:營業時間:06:30-21:00。LUNCH PACK SHOP TX:つくばエクスプレス秋葉原駅B1F改札,營業時間:07:00-20:00(假日9:00-19:00)
不知不覺光東京的美食就寫了近八十篇,但其實沒寫的應該都不止這個數,那當中有沒有什麼是我覺得有趣,但沒寫過的?恐怕非秋葉原這兩家看起來平凡卻相當特別的小店。牛乳和便利超商的三明治本來是沒什麼好寫的,但在秋葉原車站裡面卻有兩家專門賣全日本各地的牛乳和限定口味三明治的店,那就有一點意思了。
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