【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

EN VEDETTE(官網):東京都江東区三好2-1-3，電話:03-5809-9402，營業時間:10:00-19:00(星期二三休).tabelogL3.61

「清澄白河」是東京近郊著名的下町之一，附近的深川仲町的商店街也頗負盛名，但真正在台灣引爆，絕絕對對是「藍瓶」的功勞，一直之間清澄白河成了時下文青最愛的咖啡、甜點集散點，各式各樣的媒體、電視節目讓這座曾經沒落的下町再次復醒。有趣的是，我會走進清澄白河是為了跟隨孤獨的美食家五郎的吃步。

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鯛魚燒御三家 人形町 柳屋:東京都 中央区 日本橋人形町 2-11-3，電話:+81-3-3666-9901，營業時間:12:30～18:00(星期日休)

坦白說我沒那麼喜歡東京，除了追逐五郎的腳步，鮮少在東京逗留，但倒是挺喜歡「谷中銀座」、「清澄白河」這些下町;人形町可能是少數的例外，我猜是因為阿部寬的加賀恭一郎(新參者)，畢竟他是東野圭吾筆下我最喜歡的角色。柳屋，東京三大鯛魚燒、也是百年老字號，光是賣鯛魚燒tabelog就能有高達3.77的演出，簡直是不可思議，而且是日本也越來越少的剪刀式鯛魚燒。結合上述我喜歡的元素，能不分享分享嗎?




 

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游玄亭 新宿(官網):東京都 新宿区 歌舞伎町 1-10-7 叙々苑ビル，電話:+81-3-5285-0089，營業時間11:30-04:00
 
論日本高級燒肉猜想國人最熟知的便是「叙々苑」，但不說你可能不知道「叙々苑」還是有分等級的，最高等級便是「游玄亭」，當中又以高級燒肉林立的「新宿店」堪稱頂級中的頂級，當然銀座，甚至鋼琴俱樂部式的燒肉又是另一回事。別的不說，像版頭這樣厚切簾狀的牛舌你吃過嗎?但說是頂級，其實也是有不至於大傷荷包的吃法就是了...。

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ホルモンでですけ(官網):東京都中央区銀座3-3-9，電話:050-5868-0551，營業時間:11：30～15：00、17：00～21：00

說到東京燒肉，在台灣人眼中來來去去就那幾家，至於是那幾家咱就不說了.....(笑)。今天來說說一家在銀座的日本人大多數知道的一家燒肉，雖然價位不是那麼的美麗，但tabelog的評分居然來到3.64。有興趣，可以先挑戰午間套餐。

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モンシリ:東京都 新宿区 歌舞伎町 1-1-5 ドゥ・ベルフィーユ1F，電話:+81-3-5155-7598，營業時間:15:00～02:00

剛無聊數了一下發現不知不覺居然寫了超過1000篇的日本食遊記，約佔了我近5000篇文章中的1/5。當中，東京美食以103篇搶得頭籌，當然這全得歸功於即將於七月推出第九季的【孤獨的美食家懶人包】美食地圖＋實訪心得(更新至2020/10/04共計56家)。除了近30多家的五郎吃步外，我寫的較多的當屬拉麵和燒肉兩大類。

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牛兵衛 草庵 池袋西口店(官網):東京都 豊島区 西池袋 1-10-2 日高ビル１Ｆ，電話:+81-3-3983-7676，營業時間:17:00～23:00、五六日12：00～23：00
燒肉在日本真是可大可小的一餐，尤其是在東京這個繁華的夜都市.....這間，不是我在日本吃過最貴的，但也相對高檔。燒肉想吃很多不同的部位，最好是約幾個口袋同樣深一點的，尤其是高級一點的牛。比方說山形牛，如果花得起，這家個人頗推薦，尤其喜歡滿滿油花的朋友。

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東京駅 斑鳩(官網):東京都 千代田区 丸の内 1-9-1 東京駅一番街 B1F(JR八重洲中央改札出)，電話:+81-3-3286-3586，營業時間:10:00～23:00

以往我絕少在車站內覓食，也許是美食街都不會好吃的刻版印象，或是自以為有品味的無聊堅持。但，你還真別說，在東京車站確定有不少好店，比方說我挺喜歡的拉麵一番街，尤其是在等轉車、等新幹線的空檔。如果你覺得TABELOG值得參考，那麼3.65的班鳩可以試試，如果你剛好喜歡豚骨魚介的湯頭。

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六歌仙燒肉:東京都新宿区西新宿 1-3-1 新宿サンフラワービル６Ｆ，電話:+81-50-5868-3328，營業時間:11:00-23:00(午餐供應時段:11:00～16:00)

在日本有所謂的燒肉套餐的，多半是供應給觀光客的燒肉店，而且中間都有提供相對cp值較高的燒肉定食。純就東京而言，最為大家熟悉的應該是敘敘園和六歌位，當中個人相對比較喜歡六歌位多一點點。當然，對於一個人的燒肉，我最推薦的絕對是治郎丸立食燒肉(秋葉原店)，3000日幣吃遍全日本各地和牛，即便它是一間國人可能不太能接受的立食燒肉。

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(官網):東京都 港区 赤坂 3-11-17，電話:+81-50-5869-1610，營業時間:11:30～14:30、17:00～22:00

日本居酒屋的美好，是在我去了日本第四、五年才懂的美好，在這些居酒屋中你可以嚐到以在地食材做出的鄉土料理，更能貼近當地人的飲食文化，甚至在地酒的微燻下更貼近人與人的距離。在東京，有一些當地火紅的鄉土居酒屋復製店，比方說這間以高知「土佐料理」為主打的「祢保希(ねぼけ) 」就很厲害，居然可以每家分店的tabelog都在3.5以上，赤坂店更有3.62的演出，這在居酒屋是相當少見的特例。

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oyster bar&restaurant 新橋店(官網):東京都 港区 新橋 2-10-1 カシマビル 1F，電話:+81-3-5510-5255，營業時間:15:00～23:30(星期六15:00～25:00)

約莫五、六年前，我還是一個不太敢吃生蠔(鮮蚵、牡蠣、生蠔對我來說一樣)的吃貨，即便也寫了很多年的部落客。但，我常說人和食物之間也講求緣份，很多時候是「不是不愛，是時候未到」。我和生蠔的緣，來自網走山上米其林そば的厚岸「牡蠣」(炸)、來自廣島吳市的現採現烤的「小町牡蠣」(烤)，也來自於今天要分享的東京生蠔酒的「熊本、兵庫生蠔)(生)。

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キッチン長崎:東京都豊島区長崎4-27-5，電話:03-3957-5453，營業時間:11:00～15:00、17:00～21:00

「キッチン」是英文kitchen的意思，但前面加上「洋食 キッチン」不知道為什麼就成了b級美食的代名詞，所以當你在google打上「洋食 キッチン」大概會有數不清xx軒老字號洋食餐廳，散落在日本各地。在東京又以豐島區「東長崎」一帶最具代表性，短短一個商圈，一條上了年紀的商店街，便有不少家打著「洋式 キッチン」的招牌。當然，像這樣帶點昭和風的餐廳，已然漸漸減少中。




 

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蔡菜食堂(tabelog:3.68):東京都 中野区 中野 3-35-2 渡辺ビル 1F，電話:+81-3-5385-6558，營業時間:17:00〜22:00(L.O.21:30)

2020年打亂了許多人的生活節奏，之於我最可怕的是不能去日本;這也讓「孤獨的美食家」這個單元在這篇後正式彈盡糧絕，只能待明年疫情過後再續吃緣。當然，台北兩家五郎吃過的店，也許可以解解饞。去日本，你會想吃中華料理嗎?之於旅遊，相信多半不會，但這家也許是我吃過最喜歡的中華料理之一。當然，我指的是在日本。




 

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