【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

DWICH D’EMMA 艾瑪士歐風三明治:新北市板橋區莊敬路111，營業時間:10:00-19:30(星期一休)

前不久把一家經過上百次的新餐廳門口照片丟在咱們「板橋區美食里」問了一下里民，結果出奇反應不錯，雖然我經過幾次都看裡面沒有人...。但一吃真的相當不錯，於是在板橋區美食里分享後就爆了開來...本來這篇文章是要早一點發的，但據說老闆一個人忙不過來，於是晚了一些時間再分享。結論，法式三明治真是好吃，雖然不是每天都有，佛卡夏連不喜歡的我都覺得好吃，里民很多人推的布朗尼也不錯，但相對我比較喜歡蘋果派。

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圓子水産：北海道斜里郡斜里町ウトロ東131，電話:+81 90-1188-5553，營業時間:10:30-15:00/17:00-20:30(星期二三休)

每年咱們「小虎吃貨團」都會開「道東流冰/世界遺產知床半島/根室半島/釧路丹頂鶴/米其林」的團，除了固定的景點外，餐廳也都會每年更換，去年在知床求助於當地人得到「圓子水產」這家漁獅二代直營的海鮮食堂，結果一試成主顧。海膽丼鮮甜好吃到爆，灸燒厚切鰤魚，更是富山冰見外的第二名滿足、鮭魚向來是知床名物，親子丼那也是完全不囉嗦，每口都飽嘴到不行，石狩味噌鍋則是暖心又暖胃。順便說一下，女店員又正又親切。




 

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金田肉粽專賣店:台北市信義區忠孝東路五段372巷27弄77-2號，電話:0287892510，營業時間:11:30-20:30(星期六日休)

前陣子我們那40萬人的「大台北美食地圖」FB社團裡的老團員跟我分享一家肉粽，據他說是虎林市場(永春站四號這一側)出口低調的隱藏版小吃。當時，我心想虎林街我也算是常常進出出，還會有什麼我不知道的?再一看店名、一看地址，我又想這是不是給錯地址?那附近有賣肉粽的?先說結論再說有一點落落長的鎖事，肉粽非常札實不管是米還是肉餡，肉圓的皮居然和基隆的很像，但內餡卻是標準南部，四神湯是我偏好帶濃濃香味的，而且腸子爆多..吃來超過癮。

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カレーショップ てけてけ:鳥取県倉吉市駄経寺町198-2 倉吉パークスクエア食彩館(20世紀梨博物館旁)，電話:+81 858-22-6500，營業時間:11:00-14:00(星期一休)

鳥取人每年花在咖哩的消費連續多年冠絕全日本，於是有了「咖哩王國」的稱號，在鳥取到處都有咖哩，一般的餐廳、咖啡店、商場，就連一般的喫茶店都常常有三四種不同的咖哩可選，無怪乎日本第一任鳥取出身的總理「石破茂」會說，鳥取人身上流得都是咖哩。而這也讓我這個鳥取控、咖哩控興許寫一系列「鳥取咖哩」的念頭。這一篇在鳥取市、米子市之後，第一篇分享倉吉咖哩店，自然也是一間老店(50年)，據說倉吉沒有人沒吃過這家咖哩，特色是除了香料外全用倉吉本地的食材，米、肉、蔬菜都是。結論:一如過往鳥取咖哩的經驗，樸華無實卻又讓人吃完意猶未盡兼念念不忘。順便說一下，營業時間只有3小時，而且可能提早賣完就打烊。




 

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基隆古早味麵店:基隆市仁愛區愛三路49巷30號，電話: 0911962602，營業時間:06:00-18:30

不知不覺基隆老味道系列已然突破60家，整個基隆也分享了超過140家。但有趣的是我想寫的、記憶中的基隆老味道幾乎連一半都不到。這篇是藏在巷弄的隱藏版，但這陣子被不少老饕給挖了出來，據說藝人「李易」也有介紹，看來基隆乾麵就快要沒有「新鮮事」了....。結論:乾麵、餛飩湯、白斬雞、黑白切都有中上的水準，即便每一樣都不是我心中的第一位，算是一家綜合評比都有80分的基隆乾麵店。隱藏版是豬腦湯，但想吃得早點來。

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おにやんま うどん:東京都品川区西五反田1-6-3，營業時間:07:00-03:00(例假日只到01:00)

先說，我並不是烏龍麵的粉粉，也不那麼愛立食，雖然我吃東西很快....。但前陣子因為入住「OMO5 東京五反田」時，進出幾次JR五反田都發現這家排了不短的人龍，早餐、午餐、晚餐、甚至是宵夜都有人在排，一查居然TABELOG3.75，當然也連續多年入選「烏龍麵百名店」，這下就沒有不吃的道理了。結論:特上天婦羅烏龍麵才850日幣，烏龍麵滿滿香川Q彈風，甚至有一點入口的微脆，現炸的天婦羅更是意外的美味。下回，經過JR五反田，不妨留給胃空間給這家。




 

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cafe mothe:鳥取県倉吉市大正町1075 マンションプリモス1F，電話:+81 858-22-0777，營業時間:11:30-00:00(星期一休)

前陣子在我們「日本美食旅遊地圖」看到有人分享鳥取非常特別的皇冠霜淇淋，心想去過鳥取16次的我怎麼可以完全不知道....。於是上次第16次去鳥取(台灣虎航開通桃園直飛鳥取米子)時，順道又去了一趟鳥取倉吉老街，探訪這間滿滿懷舊電影風的咖啡餐酒館。結論:造型真如照片的浮誇，就連大小也是，或者應該說比照片看起來還大隻.......，另外花瓣霜淇淋也蠻有梗的，有去倉吉老街的話，散完步覺得累，不妨可以順道來嚐個鮮，營業時間一直到凌晨12點。

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艋舺潤餅(fb粉絲團):台北市萬華區萬大路23號，營業時間:16:00-22:00

我常說萬華和大稻埕是台北小吃質與量最好的兩個地區，之於萬華除了大家比較熟知的西門町、龍山寺(含華西街)一帶，個人覺得最容易被忽略的就是萬大路(莒光路)，光是萬大路上五十年小吃比比皆是。今天要分享的這家，即便自認萬華我還算熟，即便我愛老店、小吃，對潤餅也說得上喜歡，卻一樣莫宰羊...。要不是「萬華區美食里」的板主告知，我的萬華美食地圖險險漏吃了這家七十年老攤。

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蛇の目寿司(官網):北海道留萌市錦町3-1-13，電話: +81 164-42-0848，營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00(星期二休)
 
留萌猜想不是對北海道熟悉的人應該相對陌生，但要是說起這陣子熱門的熊攻擊人事，那留萌的「三毛別棕熊襲擊事件」;留萌要說名物那非早前分享過的「にしん親子弁当」，當中的主角自然是曾經養活大半個北海道的「にしん(鯡魚)」;蛇の目寿司這家在留萌當地超過八十年老店的壽司那也是聊留萌美食繞不開的名店，店裡除了壽司外，名物北の宝石箱也是許多觀光客慕名而來的美味密碼;同場加映蛇の目寿司隔壁七十年洋菓子千成家招牌起司豆腐(甜點)。

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J&J Private Kitchen(官網):台北市松山區健康路8巷1號，電話: 0928 003 333(完全預約制)，營業時間:11:30-22:00(星期日一休)

要說如今台北節節高升的私廚，不能不提早早就佔有一席之地的「J&J Private Kitchen」，從早期在小扇巨蛋旁到健康路，算一算有近十年，在私廚應該算是老店了吧(笑)。而「J&J Private Kitchen」也是咱們小虎吃貨團開過最多團的一家餐廳(5次)。就連巨星周杰倫都是座上賓，而且來過不止一次，還紅到日本電視台專門來台採訪。500盤也有三道料理中選。這一篇要分享的是中午限定的家菜料理，當然咱們小虎吃貨團也一定會再開個幾團。

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羅り瑠れ櫓:愛媛県大洲市大洲727，電話:+81 893-24-2576，營業時間:11:00-18:00(星期一)

大洲曾是四國我最想去的地方，實際上走過一次居然還比我想像來得好，它有著鄉下的純樸，絕也隱隱然能感受到同日的榮光，算是個人去過的城下町中，少數保持較完整的街道風貌，又不至於像京都般到處都是人，也不會太過於無聊。今天這第二篇大洲印象，就來聊聊當天在大洲朋友介紹60年老喫茶店的趣事。如果，你跟我一樣是「大谷」粉，一定要去朝聖一下。結論:鬆餅非常好吃，咖啡也很好喝，用餐環境更是棒。




 

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島根溫泉津 藥師湯:島根県大田市温泉津町温泉津７，電話:+81855654894，營業時間:09:00-21:00

「石見銀山」是個人收集的第20個世界遺產(2024年止日本只有26個世界遺產)，也是島根唯一的世界遺產。這篇開始，我會分三到四篇分享前些日子為了小虎吃貨團到島根考察的感想。這篇先來分享此行我最美麗的意外，行前日本方跟我討論行程時，我一直對這條沒什麼印象的老町沒太多期待，但聽說是世界遺產的一部份便也不好反對。沒想到，他給我超出預期的喜歡，甚至更勝於「石見銀山」本身。走，一起到400年前因「銀礦」而興起的小鎮走走，一起泡泡150年前因為地震才湧出的「震湯」，還有大正百年洋房喝杯喝溫泉拿鐵。

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