瀞流の宿 かわち(官網):福島県河沼郡柳津町大字柳津字下平乙150-1,電話:0241-42-2600,一泊二食約11000日幣(依季節略有不同)(agado優惠住宿)

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「溫泉旅館」是個人覺得每趟日本旅遊,都必需住上一晚的體驗,帶上「小虎吃貨團」的團員一起,自然也不能免俗找間當地的溫泉鄉好好住上一晚。由於這次行程主要以福島會津的只見線為主,於是挑選了一家個人一直很愛的「瀞流の宿 かわち」,一來它臨近福島「赤牛」的發源地,擁有1200年歷史的滿虛空藏菩薩圓藏寺,二來有著無敵的只見川窗景,只見鐵橋的景點也就在不遠處,加上晚上的會津鄉土會席料理和最高的會津柳澤溫泉,絕絕對對是追只見火車最佳的溫泉旅館。

 

 

這是2020年2月我們「小虎吃貨團vs冬季福島只見追火車之旅」的四分鐘影片,有興趣的朋友可以參考看看哦!

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有關有座福島赤牛發源地的千年古剎,有興趣可以參考早年我第一次去寫的文章,照片是這次拍的。【小虎吃貨團-福島秋之鐵道團】【福島-只見線-會津.柳津】虚空藏菩薩圓藏寺+內田屋溫泉旅館

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千年古剎也是可以拍得很文青,是不是..但,首先要有一個很正的模特兒(笑)。

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另外有關日本號稱鐵道迷必訪的「只見線」,個人來過五次(春、秋、冬)光是帶團就來了兩次..有興趣的可以參考早前寫過的文章,也許之後有空再來寫一篇1、2、3加上鐵橋三兄弟的完整攻略。

【小虎吃貨團-福島秋之鐵道團】【東北-福島-只見】只見川第一鐵橋+雙葉食堂(咖哩拉麵)

【日本東北-福島旅遊】只見線隱藏版美景.大志地區(會津川口)秋+冬一次滿足,拍攝點、交通攻略

【日本-福島旅遊】只見線第一鐵橋:鐵道冬雪絕景(含交通攻略)

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記得約四五年前來這時還沒什麼人,但今年再去就擠滿了幾十個人,如果你是鐵道攝影迷,建議提早兩小時以上到,否則只能像我們一樣站在邊邊角角拍囉...

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好的,工商服務之後回到福島只見線上的溫泉鄉「會津柳澤溫泉」,回到這間我一直很想住,但老訂不到房間的「瀞流の宿 かわち」。

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才下車眾人就被眼前的雪景當電到,拍到不想進去「check in」....即便當時是零下五度還飄著小雪(笑)。

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大廳有著老溫泉旅館的氛圍,卻又不失新溫泉旅館的舒適。

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 大廳上放著一隻超大的可愛「赤牛」,畢竟它可是福島觀光的扛霸子。

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在「「瀞流の宿 かわち」的每個角落,只要有窗戶的地方都可以看到絕美的只見美景,一邊按著摩一邊欣賞著雪景,還有什麼比這更享受的,而且按摩椅還免費(笑)。

 

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房間倒是沒有太大的不同,就是窗景一級棒!(agado優惠住宿)

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傍晚的藍調美到不捨得貶眼!

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晚上以會津鄉土料理為主的會席料理也非常豐盛。

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溫泉旅館老闆招待的會津地酒,有著一群可愛的團友相伴,一整個好喝到不行。

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首先是福島牛涮涮鍋,不過我覺得這牛的肉質,感覺有一點像豬肉,確定的再問一次,結果說是福島的在地牛.....。

(agado優惠住宿)

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但不管它到底是什麼牛,軟嫩的口感和油質的甜度都算是好吃就是了。

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炸蝦、白肉魚外,野菇、地瓜和花椰菜超級好吃。

 

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像是中菜的蝦仁料理,脆甜有餘,沾上旁邊微酸甜的醬汁,倒不知算是什麼料理了xd

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會席料理很少見的炸雞軟骨(三角骨),軟骨邊的肉其實還蠻多的,口感味道都不錯。

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鮭魚菜捲,本來以為會很乾,結果超juice,滿滿的白菜甜,反倒是鮭魚的鮮不是那麼明顯,老實說一開始我以為會有倒入的高湯,等了半天才知就這樣吃(笑)。

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據說是會津柳澤一帶的鄉土吃法,竹炭麵加上野菇、竹筍、野菜,之後倒了高湯,再灑上芝麻、蔥花,像湯麵、也像雜煮,挺有趣的,不管是味覺還是視覺。

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茶碗蒸、烤魚。

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 一般比較講究的會席料理,都會有一道用鎮店高湯(通常以昆布、柴魚片熬成的湯頭)煮成的魚漿(像咱們的魚子,但口感非常軟綿),「瀞流の宿 かわち」的特色則是外層加了一片鮭魚;認真講我覺得一般這道「碗物」,對我來說都有味道略清淡的問題,但也許加了那片鮭魚,讓我覺得這碗整個活了過來,超級好吃!

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味噌湯,水果沒啥好提的,倒是這個據說是這一帶名物的蘋果派非常好吃,大喜歡!

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另外這是第二天早餐的早餐,也是相當豐盛。

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最後推薦個人頗愛的福島三銘果,在各大賣場均有售,有興趣的可以參考這篇文章:【日本東北 -福島伴手禮】福島三大銘菓.柏屋薄皮饅頭.家伝ゆべし.ままどおる

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瀞流の宿 かわち(官網):福島県河沼郡柳津町大字柳津字下平乙150-1,電話:0241-42-2600一泊二食約11000日幣(依季節略有不同)

飯店備有最近的「会津柳津駅」免費接駁。

(agado優惠住宿)

更多:東北-福島 (64)

 

【小虎吃貨團】

有一些人不太了解「小虎食夢網」和「小虎」吃貨團的分別,一直私下問我怎沒看過開團的訊息,事情是這樣的。

「小虎食夢網」就單純是粉絲專頁,而「小虎吃貨團」才是開飯局的社團,基本上除非是抽獎活動才會在粉絲團辦,其他「吃貨團」的活動報名都是在「小虎吃貨團」這個封閉的FB社團公告。至於加入「小虎吃貨團」的方法如下:

1:加我、本人、區區在下「蕭嘉麟」為好友,這樣我才有辦法把你拉進社團。

2:私息告訴我(一定要等我同意加你好友後才私息我,不然我會看不到):「想加入小虎吃貨團」,這個動作一定要做,因為不說我不知道你加我為好友是為了什麼

3:如果你想推薦朋友加入這個社團,只要跟他說清楚這個社團的目的(簡單說就是找飯腳),就可以拉他進來,我會通過的。

4:加入社團後,你想刪除我的好友關系也OK。

PS1:這個社團我所開的每一次團,所有的費用都是給店家,我也不會、不曾跟店家拿過半毛的回扣,純粹是為了「分享」的初衷。

PS2:這個社團基本上是禁止張貼任何「食記」包含我自己,主要是為了維持以「揪團」為主的乾淨版面,當然討論美食、詢問餐廳都是OK的。

另外我們吃貨團特別歡迎住在國外的朋友,不管你是華人還是外國人,只要你來(回)台灣,都歡迎你加入「小虎吃貨團」,甚至是直接跟我聯絡(最好是提前半個月跟我說),只要我有空一定會帶你們四處去找尋我口中的美食,也會介紹你們認識一群同樣好吃的朋友,也讓你們每年多了來(回)台灣的誘因(笑)。

    

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