札幌黑拉麵いそのかづお:北海道札幌市中央区南5条西5丁目21 第2旭観光ビル1F,電話:+81 11-520-5533,營業時間:22:00-06:00(星期日休)
拉麵永遠是日本獨旅的最佳解答,也是一個人最容易的打發的一餐,在日本各地到處都有拉麵,通常我的選擇是「tabelog」,近來tabelog推廣的百名店更是我尋找日本美食,除了米其林外的選擇。今天要分享的札幌黑拉麵いそのかづお正是tabelog百名店中,唯一宵夜場入選,每天晚上十點營業前就一堆粉絲排隊。結論,看似濃厚的湯頭,但還可以接受,而且第一口真心非常香,帶著我喜歡的蒜味(有點像熊本拉麵),麵條非常涮嘴,叉燒、半熟蛋中規中矩,黑木耳爽脆,整體來說不錯。但叫我再排一次,應該是無法....。