阿蘇內牧溫泉蘇山鄉官網:熊本県阿蘇市内牧145，電話:+81-967-32-0515
我向來不愛寫飯店的住宿文，但如果真碰到喜歡的溫泉飯店還是會忍不住想和大家分享。前陣子初次造訪熊本的阿蘇就連兩晚住到兩家非常棒的溫泉飯店。兩家的風格不太一樣，一家走的是比較大型的溫泉飯店，而今天要先介紹的則是偏向溫泉旅館的「蘇山鄉」，其所在的內牧溫泉大文豪「夏木漱石」也曾住過一段時間，並於此有不少的創作。
蘇山鄉離內牧溫泉老街約莫是步行10到15分鐘的距離，門口立著明治至昭和時期活躍的詩人、作家、思想家「與謝野晶子」和他的先生與謝野寬曾到此的歌碑。
前庭有一座免費足湯可以泡，比較特別的是它用巨大樹木挖空做成的，除了溫泉的味道外，還能聞到淡淡的木材香氣，就像在泡檜木浴桶一樣。
溫泉旅館也提供免費的自行李可以租借，對於想要去內牧溫泉老街散步，或是吃吃內牧溫泉名物「赤牛丼」的朋友很是方便。
參考文章:【日本-九州熊本美食】【阿蘇-內牧美食】めしのやまいち阿蘇赤牛丼
蘇山鄉雖然是間老溫泉旅館，但在地震重建後有了煥然一新的新生命，諾大的木質地板大廳視覺感相當不錯。
旁邊的休息廳也佈置得相當高雅，還有一座感覺有一點歷史的鋼琴。
蘇山鄉的迎賓大使是熊本縣無處不在的部長熊本熊，還有他為大家沖泡的抹茶(大誤)。
一般來說飯店的迎賓茶多半是冰的，用以代表對客人的尊敬，少有這麼專業的抹茶可以喝。
日式房間倒是和一般的溫泉旅館沒有太大的分別，不管是佈置、大小和整體的舒適度都相當不錯。
前半段半開放的窗景陽台，比較特別的是洗手台不在浴室而在陽台，當然像這樣的溫泉旅館也不在少數就是了。
衛浴用品只提供簡單的牙刷、牙膏和刮鬍刀。
晚上享用會席料理的大房間非常漂亮，而且還有一個可以欣賞日式庭園的長廊。
據說秋天楓紅時節坐在這裡用餐可以欣賞到絕美的日式庭園。
會席料理的菜單是用毛筆寫的，感覺更有誠意。
先付、前菜、造里一如大多數會席料理那般豐富，鴨肉、鮑魚、玉子燒都非常美味。
鹽烤香魚非常的美味，單純的鹽烤更能吃出香魚的細綿的肉質和鮮甜，也是日本烤魚中我的最愛。
芋頭做的蓋物口感綿細帶點微黏纏感覺是加了一點山藥下去做的，湯汁溫順略帶鹹香。
烤物是溶岩燒，四片牛分別是熊本名牛「味彩牛」和前面我們提過阿蘇當地的名牛「赤牛」，比較沒有油花的是後者。附帶一提的是這裡也提供「赤牛料理」(需預約)
兩種牛吃起來不管是口感還是味道都截然不同，味彩牛比較有油花甜，赤牛則相點有口感，而且越是咀嚼越甜。
阿蘇米和阿鮮當地產的山菜、菌菇做成的釜飯超香的，湯品則是口味略重的紅味噌。
飯後甜點是自製做的起司蛋糕和水果、咖啡則是店裡手沖咖啡，相當講究。
(照片來自官網)
大浴場因為有人不能拍，所以用官網的照片給大家參考。
露天風呂雖不大，但氛圍相當好。
要另外付費的個人湯屋，木窗是可以打開的，相當特別。
一般溫泉旅館少有的頂樓露天夜景酒吧，天氣好的時候，甚至可以看到滿天星斗。
不想在外面吹冷風，也是有室內的吧台，看起來相當專業。
這裡有名的是以水果調成的雞尾酒，據說品項多達數十種，當然也是有不含酒精的飲料、果汁就是了。
附帶一提的是一樓還有一間相當漂亮且專業的清酒吧，這裡可以因到多數九州熊本產的燒酌，當然也是有來自日本各地的清酒，和屋頂以洋酒、調酒為主的酒吧有所分別。
(照片來自官網)
晚上的氛圍也相當的棒，據說常常會有住溫泉老街的朋友，專程跑來喝上兩杯。
早餐是半buffet，四種小菜加上水果，中上是熊本溫泉豆腐超綿細，而且豆香是十足，另外感覺有加了一點點起司。
自己煎的培根荷包蛋，蛋黃頗美味。
自助吧檯有一樣很厲害一定要嚐的東西，那是阿蘇很厲害很厲害，而且得獎連連的阿部牛乳，以前我的第一名是鳥取的大山牛乳，但自從我喝了阿部的牛乳就移情別戀了!
旅館的賣場也有賣阿部的牛乳和優格，泡完溫泉來上杯，身心、腸胃都舒暢。
阿蘇內牧溫泉蘇山鄉官網:熊本県阿蘇市内牧145，電話:+81-967-32-0515
更多:九州-熊本 (9)
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