【鳥取住宿】New Otani Tottori:鳥取站前,購物便利好位置

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我特別愛去鄉間、二線城市、觀光客少的地方遊玩,選擇住宿地點最常用的方式是打開googlemap,直接看轉車地點旁邊有哪些可選擇的飯店。這間「New Otani Tottori」就是一間來鳥取超適合的飯店,它就在鳥取車站前,旁邊緊鄰大丸百貨店,距離超好逛的購物中心「aeon」和星巴克徒步5分內即可抵達,價位也不算太高,搭配促銷價台幣兩千有找,完全是佛心來的。

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【板橋站美食】Mega 50 Asia 49亞洲料理及酒廊

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如果這幾年有機會去泰國旅行的朋友,一定會感嘆泰國許多飯店的頂樓餐廳,酒吧迷人的夜景。咱們台灣101當然也有,但總覺得有一點高不可攀,去年聽說香格里拉集團在板橋開了一間「Mega 50」就一直想來瞧瞧。但幾次機會都因為時間對不起來,一直到去年聖誕前才有機會來湊個熱鬧。

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【中國-江蘇-蘇州旅遊】2500年古城-盤門景區.吳子胥的功與恨

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大家都知道端午節是為了紀念投汨羅江的屈原,但如果你來蘇州會發現這裡端午節把肉粽丟江裡可是為了春秋第一名相「伍子胥」。身為楚國人卻為吳王滅了楚國,在立下汗馬功勞後,卻落得被挖出雙眼掛於城牆前的悲慘下場,這位一夜白髮的歷史人物一生傳奇起伏不可謂不大。2500年後,盤門古城算是還了他一個公道。如今站於斑駁的城牆上,看到一代暴君「隨陽帝楊廣」挖出的「京杭大運河」,不禁讓人想起明朝楊慎「臨江仙」中的千古絕句:「古今多少事、都付笑談中」。

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【仙台住宿】仙台遠景酒店Hotel Vista Sendai:有大浴場的新穎舒適酒店

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選飯店有時就像選福袋,若沒有看過實景,真心不知道會遇到驚喜還是驚嚇。這次帶爸媽選住一間沒住過的「仙台遠景酒店Hotel Vista Sendai」三人房,本來只是為了有大浴場可以泡澡,想不到走進房間又是大驚喜,新穎的設備、配色和獨立空間設計,立馬榮登我超愛的飯店。 

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【台灣-苗栗住宿】勻淨湖景觀民宿.好山好水好夢幻.施力仁犀牛生態園區

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去年某月某天朋友約我去苗栗渡假,當下我只是點點頭答應沒想那麼多,但出發前一看地址..哇靠也太遠太不方便了吧.....。不過,當我硬著頭皮去住了一晚才發現,根本超美超夢幻超值得,即便帶我們去的朋友一直說天氣不好,不太美...鬼扯,簡直美翻了。那是裡面美、外面也美。

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 【日本-東京美食旅遊】LIVE JAPAN,上傳「風景,美食,美容」的照片就有機會得到「ANA」航空提供東京來回機票

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根據調查,其實也不用查。日本是國人最愛海外旅行的國家,「東京」自然是日本旅遊的首選。在東京你曾拍下什麼樣美好、難忘的「人事物」可以和別人分享、說嘴的?如果沒有想不想再去這座城市找尋、發現更多感動的一刻。現在只要在活動網頁中傳送「風景,美食,美容」這些你和東京曾經的共同回憶,就有機會得到「ANA」航空的台灣- 東京來回機票,再次回到東京接續記憶中未完成的旅行。

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【西門站美食-新麻蒲海鷗 2 號店】推薦度:★★★★1/3☆

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如果你問我韓國料理最愛的是那一道,我想也不必想就可以回答你「烤五花肉」,如果你再問目前為止台灣那家的「烤五花肉」最好吃,我同樣想也不用想就會回答你「新麻蒲海鷗」,但當然我會覺得這家最好是因為它有一樣祕密武器..另外這家的烤豬皮也是好吃的亂七八糟,即便這家我吃過4、5次還是無法很快的唸出它的名字...因為真的很拗口..對我來說。

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【日本-山陰-鳥取美食】松葉蟹大餐:山田屋.創業200年老店

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你聽過「鳥取」嗎?山陰地區右側的重要縣市,從關西機場或岡山機場,經過轉搭火車後均可抵達,除了擁有驚人的自然景觀「鳥取砂丘」外,也是鬼太郎和柯南的故鄉;尤其今年因為柯南解謎之旅就在鳥取,吸引諸多華人觀光客前來參觀。秋天來訪,更有知名的「松葉蟹」可享用,秋高蟹紅,好吃好玩自是不在話下。

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【新北-鶯歌美食-滋味嘉羊肉麵】推薦度:★★★★1/4☆

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很久很久以前我就決定放棄台北以外的美食,或者應該說比較隨興不那麼刻意去跑。不過如果有人約去探路,在不用做功課只要跟著內行的朋友後面跑的前提下,時間允許的話我倒是很樂意,尤其是跟對的朋友、對的兄弟一起。平常,我那兩位好兄弟都會選擇星期四搭火車到附近的車站找美食。好生羨的我這次決定偶爾也要丟下一屁股的債跟著去轉換轉換心情,享受我最愛,也是最想寫的台灣小吃。

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【日本-東北-秋田旅遊】男鹿半島-真山神社.なまはげ館.生剝鬼傳說的源頭(含交通資訊)

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提到秋田最有名的祭典莫過於「竿燈祭」,BUT對於我來說「生剝鬼」(なまはげ)的冬祭也許更有魅力;生剝鬼節或生剝節是除夕日在日本秋田縣的男鹿市三種町、潟上市的部分地區家家戶戶都舉行的傳統民俗活動。也因為「生剝鬼」漸漸成了秋田旅遊的代名詞之一,是以在秋田市不少居酒屋的晚餐都有「生剝鬼」的表演。但你知道「生剝鬼」的文化、傳說是什麼地方發源的嗎?答案就是每天年辦「生剝鬼」冬祭的真山神社。

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【世貿101站美食-堤諾義式比薩 台北莊敬店 TINO’S PIZZA Café】

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比薩雖然是從西方傳來的食物,但在台灣小至便利商店大到高級餐廳都可以聞到它的香味和它的獨特魅力。那麼,大眾化後的比薩還能有什麼變化呢?從烤比薩的「窯」到製作比薩皮最重要的麵粉,甚至是你想都想不到的食材?怎樣的比薩叫好比薩呢?我不想套用李立群的貫口,只想跟大家分享兩個字「好吃」,即便好不好吃是個人的絕對主觀。今天要介紹這家就有幾個讓我驚豔的比薩口味,比方說結合中、日、洋三風的「麻辣眼肋牛比薩」,又比方說把台灣最有名的珍奶元素注入比薩做成的甜點。

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【西門町美食】打狗霸 TAKAO 1972.平價火鍋.生魚片.蓋飯.握壽司

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前陣子經過峨嵋街時發現有一家新開的店,門裡門外擠了、排了一堆人。好奇問了身邊的朋友得到的答案是「海霸王」開的新餐飲品牌,走的是平價立吞生魚片、蓋飯.握壽司和四種不同平價的個人火鍋。當下,我只覺得這個戰場選得好,而且營業時間一直到凌晨兩點,加上店裡裝潢和用餐空間有高價餐廳的享受,果不其然一開幕就造成轟動。

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【忠孝復興站美食-Grace Restaurant Taipei 無國界料理1+2訪】推薦度★★★★1/4☆

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台灣的飲食文化的包容性最讓我感到自爽,尤其這幾年各國料理不斷的湧入,也撞擊出不少無國界的創意料理。但當然,這種料理向來就比較兩極,喜歡的可能讚不絕口、不喜歡的甚至會批評其亂搞。BUT,對我而言沒有沒有道不道地的問題,更沒有亂不亂搞的疑問。入口覺得好吃,就什麼都對,即便我無法完嚐出每一道料理的每一種滋味。不過,我不得不承認這樣的料理有時得碰點運氣...或者說需要給彼此多一點機會,才能了解這間餐廳、這位廚師的美好(笑)。

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【中國-江蘇-蘇州旅遊】 吳中第一名勝-虎丘.劍池.雲岩寺塔.埋藏2500年前吳王闔閭的歷史真象

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「這一夜誰來說相聲」有那麼一段讓人印象深刻的對話。簡單的意思是中國的地理因為年代久遠已然變成歷史,而5000的歷史也變成了小說了。但這些地理、歷史、小說都是吸引我到中國的共鳴,即便到此一遊後發現它連小說裡的想像都面目全非,或者一開始我們就誤會了這些人事物。但不管怎樣,可以「憶」地「終」遊都讓人有完成心願的喜悅。虎丘對於你的記憶是什麼?說「闔閭」可能有人不認識,但說到他兒子「夫差」八成就無人不知、無人不曉了吧。是的「虎丘」就埋藏著2500年前「闔閭」的重大祕密。

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【日本-東北-秋田旅遊】秋田市散策.久保田城跡.秋田美術館.秋田市民俗藝能傳承館.紅磚鄉土館.彌高神社購物:秋田ステーションビル・トピコ午餐:無限堂.下午茶:松下茶寮入住:Metropolitan Akita Hotel 酒店

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提到日本東北的秋田你第一個會聯想到的是什麼?秋田犬?竿燈祭?生剝鬼?還是秋田三大美食「比內雞、稻庭烏龍麵、烤米棒」?又或是安藤忠雄的秋田美術館?還是粉粉的新幹線?來,這一篇一次滿足你所有願望,還加送住宿和購物.下午茶,而且這一切都在秋田車站方圓十里可以得到解答。

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【南京三民站美食-河內河粉】推薦度:★★★★1/3☆

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不管說多少次我都要說「台灣小吃」才是最能代表台灣的飲食文化,而台灣最美的飲食文化是對於不同料理的包容性。不管那一國的料理都可以在台灣吃出一片天,即便可能味道慢慢被台灣人同化,甚至台灣人有時會創造出該國都沒有的該國料理...比方說「月亮蝦餅」。但,有時我覺得好吃就好了,管他道不道地,管他泰國有沒有賣月亮蝦餅。

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【高雄-中央公園站美食】【火鍋】聚梧桐 推薦度:★★★★(高雄美食共筆:天天)

聚梧桐 (1)

每次到了歲末酬賓的時候

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【府中站美食】晶宴砂鍋雪蹄土雞湯

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我算不太清楚身邊到底有幾位朋友結婚的喜宴是在晶宴辦的,印象中從第一間民權店到現在的已經有九家之多。但我一直以為晶宴只有辦婚宴、酒席,沒想到也是能約上幾個朋友去打打牙祭,甚至最近還推出4-6人的砂鍋雞湯餐,這可讓找不到十人湊一桌的朋友變得容易許多。而且這個套餐是全台七家店都有供應。(民生館除外)

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【中國-湖北旅遊】神農架林區.燕子塢.板壁岩.神農頂.小籠潭.金猴嶺.龍吟泉.神農壇

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如果有人問我當部落客最大的好處是什麼?那肯定是有機會去到更多想去的地方,吃到更多想吃的東西、看到更多想看的人、事、物。比方說湖北的神農架,打從我聽「寶傑」的節目聊過後,就一直希望有機會可以到這個神祕的地方看看。之後,又查了、聽了很多這個地方的傳說,看了很多這個地方的照片後更加嚮往。並且神農架林區也在2016年7月17日,成為中國第50項世界遺產。

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【府中站美食-鴨味仔食補薑母鴨-新中和莒光店】推薦度:★★★★1/4☆

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可能這幾天轉冷的關系,連續幾天都有朋友問我有沒有推薦的薑母鴨、羊肉爐,還特別指定不要那幾家紅翻天的店....。我隨口說了間前一、兩個月去吃過還不錯的店「鴨味仔食補薑母鴨」,想在部落格找連結給他才發現我壓根忘了寫....還被朋友虧我暗槓.......。

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【松山機場站美食-福邸】推薦度:★★★★1/4☆

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這幾年私廚、無菜單料理一間一間的開,別說吃不完,光記店名都記不完。當中有一間我同時聽過幾個算是饕客級的朋友提過這間把酒食和一的隱藏版私廚,只是有的說店名,有的說主廚名,當下我並不知兩者有相關聯,直到前不久某位大哥約我喝酒才知道,這幾個朋友說的都是同一間餐廳「福邸」。

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【日本-東北-秋田-角館旅遊】奧州小京都武家青柳家屋敷通散策.Tatetsu 田鐵家和服體驗.午餐「七兵衛しちべぇ」,晚上住「ホテルフォルクローロ角館

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在日本有許多戰國、幕府時代留下來的屋敷,這些屋敷多半是藩主家臣的居住地,通稱為「武家屋敷」; 這些「武家屋敷」在日本各地都有,或大或小,或知名或不外人知,越是有名的觀光景點越是保護的越好。而秋田角館的「武家屋敷」整體的規劃算是我到過那麼多地方最好、最有印象的。

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【永春站美食-二訪無敵水餃-酸菜白肉鍋篇】推薦度:★★★★1/3☆

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老實說以我目前手中要寫、能寫的店家少有我會一訪再訪的店,就算再訪也很難有機會寫二訪文,畢竟台北的美食太多,想分享的店太多...。但如果二訪時發現除了一訪的美味料理,居然還有臥底的好料,那說什麼就得再來上一篇,特別是我的愛店。

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【高雄-美麗島站美食】老江紅茶 推薦度:★★★★1/4☆(高雄美食共筆「天天」)

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【青森住宿.秋田住宿】山乃御振舞 とわだこ賑山亭(十和田湖斯贊特酒店 )

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去日本最棒的一件事情,就是有「溫泉旅館」可待。尤其在春秋冬三季,一途奔波渾身冷冷地到達溫泉旅館,最爽快的事情就是跳進溫泉的瞬間,以及泡完溫泉之後大快朵頤,回到房間床鋪已經有人幫你鋪好。而這間旅館還有一個超讚的優點:三天前預約可以從八戶站接送,來回的車資可省上五千円哪!

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【江蘇-蘇州美食-同得興】推薦度:★★★★1/3☆

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都說了中國最吸引我的美食不是大餐廳而是街頭小吃,或是小麵館的一碗麵,或是街邊巷弄的餅舖。BUT之前去了十幾二十餘次中國我還真沒吃過什麼可以拿出來說嘴的麵,但今天開始我會時不時就拿「同得興」出來說嘴,真不愧是「舌尖上的中國」指定拍攝店家。

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【高雄美食-三代春捲】推薦度:★★★★

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台灣雖然不大但南地兩地的飲食習慣還是有那麼一點不一樣,即便是同名同姓的料理、小吃也會有少許的不同。今天要介紹這家三代春捲中的春捲、四神湯、肉粽不管是口感、味道都和北部有那麼一點點不一樣,這點從視覺角度興許不是那麼明顯,而這也是台灣小吃文化精妙、精彩之處。試問如果每一樣東西在什麼地方吃都一個樣子、一個味道。那聊美食多無趣,是吧是吧是吧!

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【日本-東京-汐留美食】築地食堂源ちゃん

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如果你對東京不是那麼熟悉,汐留這個新發展的地區恐怕沒有那麼常聽說。離築地市場很近,如果你想去築地市場吃飯,這裏是不錯的選擇,搭乘「大江戶線」一站就能抵達;滿是新潮時髦的高樓大廈和上班族、美食街和購物中心,夜間上班族回家之後來訪,又是一種熱鬧散場、人煙稀少、特別寂寥的風景。 

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【大橋頭站美食-延三夜市-高麗菜飯.原汁排骨湯】推薦度:★★★★1/4☆

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延三夜市這條台北目前為止唯一喜歡的夜市,唯一沒有被觀光客破壞的地方,它有著老台北人的味道,或者更正確的說法是老台北橋的味道。在這沒有購物、沒有遊戲攤位、更沒有人潮洶湧的觀光客,有的只是找尋單純老台北味道的饕客。那種單純、那種味覺的找尋,才是台灣小吃最迷人的地方。

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【新潟住宿】新潟日航飯店(Hotel Nikko Niigata):超美臨港夜景高樓飯店

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這間是我超推的飯店,來新潟玩就算你只為了搬一包米,我都強烈推薦住在這間有美麗夜景伴你入眠的好飯店;雖然距離新潟車站比較遠些,但有免費接駁車可直抵飯店。不管你有多累,搭上車還是可以迅速地把自己丟到舒服的床上。 

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【南港展覽館站美食-爽牛台南清燙牛肉湯】推薦度:★★★★1/4☆

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說到涮牛肉或是牛肉湯猜想大家都會說要去台南才吃的到好滋味,不可否認純就地利(屠宰場)台南自然是最新鮮不過。但即便現在有高鐵要去台南吃個鮮甜的牛肉也不是那麼容易。幸好這幾年開始有一些店可以取得當天溫體牛肉管道的好店。但想吃通常得也得先烙幾個朋友才行,最近聽朋友說南港居然有一家可以一個人享用的溫體牛肉鍋、牛肉湯,於是拜託朋友帶我去。一訪覺得好吃,立馬就約了二訪。

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【基隆美食-七十年大白鯊魚丸.基隆名物豆干包.花雕焢肉飯.咖哩拌冬粉】推薦度:★★★★1/4☆

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基隆市勉強來說離大台北地區不算太遠,所以在小吃的風味上基本上差距也不大,但有幾樣小東西可就是台北吃不太到,或者應該說只有基隆人「了」。比方說「吉古哇」有人說他是魚板、竹輪,其實勉強只能說對一半。今年要介紹的「豆干包」在台北我好像也沒見過,當然這家的花雕焢肉飯和肉醬伴冬粉也挺特別的。

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【中國-湖北旅遊】天下江山第一樓「黃鶴樓」

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我一直覺得旅行很重要的元素是「共鳴」,之於中國的共鳴絕大部份來自於打小讀的「歷史」、「地理」和「文學作品」。比方說「故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州。孤帆遠影碧空(山)盡,惟見長江天際流」這首詩也許多數人沒辦法完整、正確的背頌,但總依稀記得「黃鶴樓」這三個字,或者更正確的說法是這個地方。但如果問你「黃鶴樓」在什麼地方?恐怕多數人早就還個地理老師了。

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【日本-秋田-男鹿半島旅遊+交通資訊】男鹿溫泉セイコーグランドホテル.磯焼き料理桌邊服務+生剝鬼大豉表演

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說到東北的秋田也許大家最先想到的景點是「田澤湖」,但身為冷門旅遊組組長的我怎可能帶大家去這麼火紅的地方。想到秋田溫泉台灣的朋友八成也會狂推「乳頭溫泉」吧?同樣的我也不會介紹這麼知名的溫泉。再聊到日本祭典最精彩的東北,那就不得不提秋田的竿燈祭,但看倌們可能不知秋田還有一個非常有歷史的「生剝鬼祭」。總結以上三點,答案都在同一個地方「男鹿半島」!!!

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【樹林美食】米噹泰式碳烤(樹林店)

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在台灣想吃泰式料理不算難事,但如果你常到泰國就會發現其路邊美食有一種常見的店家台灣卻相當少見。是的,那就是「泰式碳烤店」。那麼泰式碳烤和台式、日式碳烤有什麼不一樣?先撇開調味的不同,最大的差異在於泰式碳烤幾乎只烤「海鮮」,當中又以「魚」最常見也最有名,好些店更甚只有賣烤魚一種。今天小虎就來介紹一家從花蓮紅到台北的泰式碳烤名店,以這一桌加飲料3000有找的CP值,就算專程來樹林吃上一頓都划算。

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【杭州景點】西湖十景(遊記3-2):交通攻略.雷峰塔(雷峰夕照).蘇堤.白堤

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【大分美食.中津美食】亞細亞食堂cago:超美景觀餐廳.露營區介紹@秋楓鄉間秘境行D2-3   D2:耶馬溪畔自行車道騎單車—青之洞門—午餐:cago亞細亞食堂—羅漢寺—下午茶:門前茶屋—晚餐:割烹嘉乃 海鱧宴席料理—入住「Grand Plaza中津」

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走完耶馬溪自行車道的美景,來到結束點「青之洞門」之後,中午要吃什麼呢?我推薦兩家餐廳,一間比較遠大概要步行15-20分鐘,不過卻是相當美味的選擇。當然如果你是自駕會更方便。

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【西門站美食-樺林乾麵】推薦度:★★★★1/3☆

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認識我的、聽過我為什麼寫部落格的八成都知道舒國治老師寫的台北小吃札記一書對我的部落格人生有多重要,甚至要說沒有這本書興許也不會有我現在的人生。而讓我決定買下這本書,決定開始FOLLOW老師的「嘴」步的是一間他寫過的麵店34:【萬華】延平南路中原福州乾麵,連同今天要分享同以傻瓜乾麵久立於小南門附近的「樺林」幾乎可以說是這一帶乾麵的雙霸天。

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 【苗栗-泰安旅遊】動物奇石林立的世外桃源-神畫峽谷.泰安戀情溫泉民宿.酋長宴.鱘龍魚大餐

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提到苗栗我直接聯想到的是「泰安」,說到「泰安」我又立馬浮出「溫泉」兩個字,而論「泰安」最近最熱門的景點莫過於「神畫峽谷」。這個號稱動物天堂的化石峽谷,在短短的上百公尺峽谷,有狗、大象、河馬、猩猩、蟾蜍,當然還有和牠們相伴的青山綠水。

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【大分景點.中津景點】耶馬溪自行車交通攻略.預約說明 .耶馬溪cycle terminal住宿體驗(耶馬溪サイクリングターミナル)@秋楓鄉間秘境行D1-3   D1:台北—福岡(華航上午約10點抵達)—深耶馬溪一目八景—稻草人世界.猿飛甌穴群—入住「耶馬溪Cycling Terminal」

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上次和大家分享過耶馬溪自行車道的美景,這次則是要來說說關於住宿在自行車中心,以及完整的自行車交通、地圖、預約攻略啦。來訪耶馬溪自行車道,要一早出門享受微風吹拂的單車行,還是直接住在自行車中心最為方便,雖然飲食簡單些,卻是意外的純樸美味。

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【忠孝敦化站美食】樂軒和牛專賣店

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最近如果喜歡吃牛肉的朋友,應該會發現網路上一堆人在分享這家從台中紅到台北的和牛專賣店。大家可能覺得他偏日式,也確然是,不過我覺得這家的燒肉還是和專統的日式燒肉有那麼一點點不一樣。怎麼個不一樣?讓我們看下去。

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【2015年米其林推薦東京拉麵22家系列之五】【東京-澀谷美食】Konjikihototogisu (金色不如帰) tabelog:3.84

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以前在台灣會因為喜歡狂追日本來台的拉麵店,但因為這兩年太常去日本的關系,反而對台灣的日本拉麵失去興趣。對我來說在日本吃拉麵就像到了每個城市都要留下一個味道、一個記憶。平常追拉麵我有幾個管道那就是問當地的日本人,或是依照TABELOG的評分搜尋。而在東京我通常會選擇FOLLOW這份米其林的拉麵推薦名單。今天要跟大家分享的是22家中的第五家。

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【新北投站美食-少帥禪園】推薦度:★★★★1/3☆(整體氛圍)

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早上..應該說中午剛醒來,腦袋還打著結就看到朋友傳來一則「全球前1000大餐廳」的訊息,仔細端詳了一下居然有我前陣子才2訪的「少帥禪園」。對於這個結合溫泉、美食、夜景、歷史,甚至帶點微文青的景觀餐廳是我近期很常拿來說嘴,甚至是推薦朋友(特別是觀光客)的好地方。於是,擇日不如撞日就來分享這篇二訪文吧!

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【龍山寺站美食-大鐤肉羹】推薦度:★★★★

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如果,我是說如果有一家店非常有名,又或你想吃很久、仰慕已久,會不會不自覺對它的要求、預期比較高,甚至在心裡、腦中、舌上都放了一個放大鏡?我會,最少對這家萬華在地人推薦,我又去了四次才吃到的名店。如此。

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【中國-安徽-黃山旅遊】中國四大道教名山之一.江南小武當「齊雲山」.太素宮.月華天街.香爐峰.真仙洞府

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說到安徽名山我想多數人會說「黃山」,但不說也許大家不知道黃山附近還有一座同樣非常有名,但台灣人可能比較不知道的仙山,它和江西龍虎山、湖北武當山、四川青城名列中國四大道教名山之一。又,武當山號是「太和」,齊雲山則號「中和」,自古以來人稱齊雲山為「江南小武當」。是許多中外攝友心中的聖地之一。

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【日本-沖繩- 石垣美食-邊銀食堂】推薦度:★★★★1/4☆,tabelog3.56

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相信有去過沖繩、石垣島的朋友都買過這瓶傳說中超夢幻的辣油,據說這辣油還曾讓某專開日本美食團購的網站大賺一筆呢(笑)!但你知道這辣油原本是來自石垣島上的一家小食堂嗎?是的,就是這家曾被譽為石垣島必吃第一名店「邊銀食堂」。有人曾說來石垣沒吃過「邊銀食堂」,沒買幾瓶「石垣島辣油」就算白到石垣島。到底這小食堂有什麼過人本事?讓我們看下去。

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【六張犁站美食】日法風私廚-Le Duet 198

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何謂私廚?就我的理解像這樣的地方多半一開始只是會煮料理的廚師招待朋友的地方,又或是一些有錢大老闆開來私下宴客的場所。曾幾何時,它成了「餐廳」的另類代名詞,代表的是「預約、不好訂位、低調、隱祕」,當然還有偏高的價位。但不管怎樣「私廚」在台灣,特別是台北如雨後春筍是不爭的事實。私廚多半走的是義法的歐風,近年來也慢慢出現中菜,不過純就個人的經驗,無國界、無菜單才是主流多數。BUT..今天小虎要帶大家來的是一間少見日式帶點法式混風的私廚,而且還有帥哥桌邊握壽司的服務哦!

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【日本美食懶人包】【孤獨的美食家】美食地圖+實訪心得.跟著五郎點餐去

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「咚~咚~咚」是的五郎又餓了(笑)。有朋友問我為什麼要花那麼多時間去追尋五郎的腳步,主要是我覺得五郎走的、吃的多數是庶民小吃,而且感覺都不是觀光客會去的小店,剛好是我喜歡分享的美食。喜歡「孤獨的美食家」的朋友,一起跟著五郎吃遍大街小巷吧!

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【中國-湖北-宜昌旅遊】長江三峽-西陵峽之「三峽人家」-土家聚落.宜昌保衛戰歷史劇拍攝景點(八年抗戰石牌保衛戰)

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「兩岸猿聲啼不住 輕舟已過萬重山」雖然這首李白的絕句是在白帝城所寫,但不知為什麼提到長江三峽我就會直接聯想到它。古人說讀萬卷書不如行千里路,來了一趟以前課本中不斷唸到的「三峽」,除了讚美此間壯麗的大山大水外,還聽到了可歌可泣的「宜昌保衛戰」故事,才了解宜昌甚至是整個湖北,不僅是中國歷朝歷代兵家必爭之地,也是「八年抗戰」最重要的戰場。

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【中山站必吃美食】林森七條通.吞兵衛居酒屋.包場慶祝活動好地方

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說到條通美食我想大多數人都會聯想到日式的居酒屋,這當中有一間2·30年元老級的「吞兵衛」不得不提,它幾乎是在條通鬼混的人必然到訪過的一間名店。如果是此店的常客,應該知道店裡的客人十有八九是日本人,可見其味、其風有多道地,店裡的服務人員每一位都能說上一口好日文,也因此是許多和日商來往的公司下班小酌、宴客的熱門店家。當然,要辦活動也是非常適合的。

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