六歌仙燒肉:東京都新宿区西新宿 1-3-1 新宿サンフラワービル6F,電話:+81-50-5868-3328,營業時間:11:00-23:00(午餐供應時段:11:00~16:00)
在日本有所謂的燒肉套餐的,多半是供應給觀光客的燒肉店,而且中間都有提供相對cp值較高的燒肉定食。純就東京而言,最為大家熟悉的應該是敘敘園和六歌位,當中個人相對比較喜歡六歌位多一點點。當然,對於一個人的燒肉,我最推薦的絕對是治郎丸立食燒肉(秋葉原店),3000日幣吃遍全日本各地和牛,即便它是一間國人可能不太能接受的立食燒肉。
再再再容許我岔題一下的是,在東京個人最愛的燒肉店是,tabelog曾接近4神鬼等級的【東京-八王子美食】黑毛和牛燒肉-大幸園,唯一的缺點就是真他媽的遠....。
但如果在東京懶得跑那麼遠,又想舒舒服服吃頓,美味又不燒口袋的燒肉,那麼六歌仙倒是個人頗推薦的燒肉定食名店。
位於新宿的六歌仙一共就只相去不遠的兩家店,店裡的裝潢氛圍有幾分老店的風格,女性的服務生都穿著和風,感覺就是間很講究的店。
六歌仙在東京受歡迎,主要是7300、10500、13500三種價位的黑毛和牛燒肉吃到飽,另外也有和牛涮涮鍋和帝王蟹吃到飽的組合。
cp值很高的午餐套餐,價位從1290到1720,其中有十多種不到2000價位的選擇,略貴一點的特選套餐為2480、3780、及5070日幣。
松阪肉的套餐最便宜居然只要2380日幣,可惜我點完才發現(泣).....當然你要吃好一點的骰子牛,也有近一萬日幣的午間套餐。
也有像這樣附有石碗伴麵、冷麵、蟹肉等料理的多種部份燒肉會席套餐。更多料理選項,可以參考菜單。
燒肉烤爐非炭火,假如你不介意的話。對我來說,炭火當然最好,也加份,但不是好像我也不是特別在乎。
カルビ御膳我吃的時候是1720,剛剛查官網小漲到1800日幣,五塊有一點厚度的カルビ,另外還有一份雞肉,點綴的紅蘿蔔片、青椒和杏鮑菇。
另外是三小碟的泡菜、沙拉、白飯和一碗很清很清的大骨湯,泡菜有一點微辣,但很夠味,沙拉的和風醬汁十分清爽,份量對我個人而言蠻夠的,重點是一個人也可以吃不少種。
冰的麥茶一人一壺隨便你喝,這點倒是很痛快很過癮,尤其是在熱到哭爸的東京。
看起來只有五片好像不是太多,但這五片真的都切的蠻厚的,而且油花看起來也頗為不錯,最少很對得起這個價格,略淋上一點醬汁輕漬。
這カルビ的油香,從肉沾上熱燙的火網後,就立馬竄入心急如焚的鼻腔,油質豐富讓烤出的兩邊焦酥顯得特別誘人,金黃後的滑嫩化口,隨著油香在嘴裡四溢,不敢說是我吃過最好吃的燒肉,但cp值絕對沒話好話,如果你是一個人在東京,又想吃燒肉,這家真的蠻適合的。不管是品質、價位還是選擇性,比之敘敘園更適合一個人的東京。
五片這個數量也許也剛剛好,但還是得醋和白飯相助,畢竟日本和牛的油花真不是說笑的,即便我是嗜燒肉如命的日本控(笑)。
在日本想找到不好吃的白飯還真不是那麼容易,而個人覺得最適合配燒肉的食材,便是白飯。
雞肉的份量也許不多,但因為都是帶皮的,油質也相對較多較美味,吃將上來整份套餐,也足夠正常人的胃吃到七八分飽,若然真不飽,多點幾碗白飯吧xd
真要說這份套餐有什麼缺點,就是蔬食少得可憐(笑),但幸好我吃燒肉也不太在乎蔬食就是。
除了一壺冰麥茶外,餐後還有一點冰的梅子汁,酸v解油膩,一舉兩得。
六歌仙燒肉:東京都新宿区西新宿 1-3-1 新宿サンフラワービル6F,電話:+81-50-5868-3328,營業時間:11:00-23:00(午餐供應時段:11:00~16:00)
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