【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

興記咖啡室:澳門柯打蘇沙街18號舊城區，電話:+853 2882 7100，營業時間:07:00-18:00

之於澳門除了每間都浮誇的飯店外，美食自然是身為吃貨的第一等要務，但唯獨早餐讓我頗為掙札;到底是要在飯店吃那浮誇選擇有多的早餐，還是出門找家茶餐廳、咖啡室，吃吃澳門人的日常早餐呢?官也街，算得上是澳門旅遊的熱門景點，在這除了應該大家都喝過的世紀咖啡外，興記咖啡室也是個人覺得可以一試的餐廳，不管是早餐還是下午茶。




 

李家菜 筷子基店(FB粉絲團):澳門海灣南街313號地鋪T威翠花園(C座)，電話:+853 2826 2770，營業時間:18:00-04:00

在澳門談起米其林，多數的觀光客都會往各大飯店跑，但在地人都知道澳門其實有許多以葡菜、粵菜為主的老館子，才是澳門人的日常。不過，這些餐廳沒在地人帶路，一般觀光客還真摸不著路。比方說這家在澳門足足有五十多年歷史的「李家菜」在當地就大大有名，從2016年更是連續五年入選米其林餐盤，而且這家從傍晚一路營業到凌晨四點，在澳門晚上睡不著，又想吃點地道好料，那澳門老滋老味的「李家菜」應該是不會讓人失望才是。

祥記麵家:澳門福隆新街68號，電話:+853-2857-4310，營業時間:12:30~00:45

論澳門飯店個人覺得冠絕於全球，尤其是奢華的CP值，說到美食那也是選擇性極高，上至米其林餐廳，下至地堂小吃，即便純就景點說來繞去只有世界遺產大三巴，仍無損於亞洲旅遊重鎮的美名，就不提許多人嚮往的亞洲拉斯維加斯賭城美譽。福隆新上的一甲子老店祥記麵家以竹昇麵作的蝦籽撈麵值的一嚐。




 

2021澳門米其林名單(官網):三星3家、二星6家、一星9家

我向來不爭論到底「米其林」是不是代表美味，但不可否認它絕對是個美食的話題，即便我相信不少人對此不屑一顧，甚至蚩之以鼻。1900年來，截至2020年為止，連同2018加入的台灣台北、泰國曼谷後全世界共有28個國家擁有米其林指南。如果，想找一個國家全制霸，除了台灣，可能最快的是澳門，這也是我答應「小虎吃貨團」的團友們的目標。這一篇先來分享我們開團五次的進度，截止2021年止澳門共有18家中的10家、論星數是30個中的17個。

紅伶China Rouge(官網):澳門「澳門銀河」T廣場正門口，電話:+853 8883 2221，營業時間:21:00-02:00

之於澳門旅遊，我常常說找家好一點的飯店，好好賴在裡面，吃喝拉撒睡，足已。但，有一個地方我真心推薦，那就是曾被譽為澳門最神祕的私人會所，據悉曾經是要交500萬(台幣左右)的會費才能進入，如今開放給一般的遊客，雖說只是大廳酒吧，卻也足以讓你大驚其呼。要是我沒記錯，只花你90澳幣，還可以抵一杯調酒，欣賞音樂及歌舞。裡面的藝術品更是讓人嘆為觀止!

佛笑樓(官網):澳門福隆新街64號，電話: (853) 2857 3580，營業時間:12:00-15:00, 18:00-22:00(六日假下午不休息)

不可否認去澳門我經常窩在飯店，吃的、玩的、賭的...足不出戶都行。但澳們除了世界遺產大三八外，還是有一些值得一去的地方，拍拍文青照，順便吃吃像這樣百年餐館的葡式料理，也挺美的。

風味居(官網):澳門友誼大馬路星際大酒店5樓，電話: +853 8290 8668，營業時間:11:00-23:00
 
曾經立志要把澳門這個米其林密度最高的地方吃翻，後來才發現這不是有時間、有錢就一定可以完成的。但也幸好有位有惡勢力的朋友，和「小虎吃貨團」的眾吃貨相助，將澳門米其林吃了個七七八八，最少三星的三家全吃過，而且不下兩回。希望疫情後，有機會將這個願望完成。今天這篇是一直「忘了寫」的連續五年二星的「風味居」。

花悅HANAMI拉麵(官網):澳門路氹城體育館大馬路(永利皇宮1F名店街)，電話:(853) 8889 3663，營業時間:11:00-22:00

一碗拉麵多少錢你可以接受?在台灣相信過了300絕對是個門坎，當然破300的也不是沒有。在日本若然以東京來說，一碗超過1000日幣的也不算少，尤其是那些有米其林光環的拉麵店。但今天要介紹的這一碗是澳幣158元，以現在的匯率來說，算算是近500台灣的498元，相信天數當之無愧，最少是我吃過最貴的一碗。但，當然，在什麼地方吃，也決定了一部份這碗拉麵的定價，位於永利皇宮的花悅HANAMI拉麵，也確然是我吃過最華麗的拉麵店無誤。

8餐廳(官網):澳門葡京路(新葡京2樓)，電話:(853) 8803 7788，營業時間:11:30-14:30、18:30-22:00

興許米其林不見得一定好吃，但可以吃遍澳門唯三家米其林三星，而且還都不止一次，還是件值得說嘴的事。2018年從兩星上升到三星的譽龍軒，加上在此之前澳門僅有的兩家米其林三星，天巢和8餐廳全都在新葡京。明年的「葡京人」、「上葡京」還會出現什麼更厲害的米其林餐廳著實讓人期待。

新濠天地 金亭(官網):澳門路氹連貫公路Macau Taipa。(新濠天地一樓)，電話:+853 8868 6631，營業時間:24小時全年無休

台語有句諺語:「輸賭驚天亮、贏賭驚吃飯」，前一句說的是賭輸的人怕天亮後，結束賭局他就沒機會撈本，後一句說的是賭贏的人，怕吃飯會中斷了好運。就我認識喜歡上賭場的朋友，幾乎不管輸贏都不去吃飯...主要是出去吃飯，這一來一往怕是要耽誤戰機，尤其是半夜。但，一般來說，賭場的旁邊都會有一家24小時營業的餐廳，以便賭客可以就近就餐，甚至某些vip客人，在這吃飯是無需埋單的。