THE HALL 會館:成都市锦江区中纱帽街8号1120,電話:+81-3-5685-0650,營業時間:下午茶14:30 - 17:00 晚餐18:00 – 22:30(星期一休)
LV跨足餐飲,相繼在日本、新加坡、泰國引起熱潮,中國的第一家居然不是在北京、上海,而是在成都(2022),並且這家以百年建物「廣東會館」改建的餐廳「THE HALL」立馬在2024得到米其林一星的殊榮,也是lv跨足餐廳後得到的第一顆星。於是小虎吃貨團的成都米其林團也將其排進行程(也是咱們中國米其林摘下的第10家星級米其林),帶大家去體驗體驗lv帶來的餐飲旋風。結論,用餐環境的確是無以挑剔,一如lv給人的奢華,餐飲以當日我們享用的下午茶套餐來說,算是蠻有水準的法式甜點。想吃想進去瞧瞧,記得先電話預約(現場不接客人)。
THE HALL 會館位於成都最熱鬧的商圈之一「太古里」,離我們當次行程連住兩晚的「成都博舍」步行只要5、6分鐘,附近還有一家隨時都有人排隊的米其林一星川菜「馬旺子」。
對面就是這多人拍3d熊貓的成都春熙路商圈盈嘉大厦,這路口白天、晚上都一堆人...不是等著過馬路,而是等著螢幕的熊貓.....。
THE HALL 會館是由民國初年的百年建物「廣東會館」改建,萬一在google map找不到點,試著打「廣東會館」也能找到。畢竟google map在中國還是有一定程度的不好用....。
這附近是國外高級精品商圈,你能想到的名牌在這都有專櫃,甚至像lv這般整棟的精品專店,白天、晚上都一樣熱鬧,滿滿的年輕人。
前半段是lv精品展示、概念館,多數都是特別紀念品,只能看不能買。對名牌無感、 不了解的我,隨便拍個照片讓大家欣賞就得了。
中庭有個以lv代表性旅行箱堆疊而成的巴黎鐵塔,四邊天氣好可以戶外用餐的竹椅,同樣白天、晚上都有一堆人在這拍照打卡紀念。
要說走進餐廳的第一眼印象自然是奢華,但和早前在曼谷去過的感覺又有很大的不同,曼谷感覺設計感更強,lv的存在感比較高,但這樣比較像時尚的餐酒館,紅色奢華感很強烈。就網上查到的,整間餐廳約有60個位子,但請注意都要先電話預約,現場是不接臨時客人的。
THE HALL 會館共有兩樓,一樓比較像酒吧、下午茶的地方,吧檯還蠻漂亮的,尤其是中間直透二樓像彩球的吊燈很有設計感。
二樓則是午餐、晚餐的空間,以兩到四小桌為主,大約有十多張。
當天我們訂的是下午茶套餐380人民幣,一杯飲料,甜鹹點心各四個。
先說拿鐵,感覺是3d列印的,自然是和lv有關的logo,感覺有一點假,我寧可是簡單拉出來的奶泡....但還算是不錯喝就是。
點心方面基本上都是以法式為主,鹹的有鵝肝醬等高級食材,而且加了象徵性的川味花椒,蠻特別的。
甜的點心方便就都比較正統的法式甜點,其中兩個有慕絲(果醬內餡)的相當好吃。但整體來說甜點我還是台灣強多了。
結論嚐鮮個人覺得蠻ok的,價位上雖然不算便宜,但也還在合理的範圍內。下一團希望有機會可以帶大家到二樓享用正餐,據說人均是800人民幣。
THE HALL 會館:成都市锦江区中纱帽街8号1120,電話:+81-3-5685-0650,營業時間:下午茶14:30 - 17:00 晚餐18:00 – 22:30(星期一休)
歡迎跟我們一起踏上小虎吃貨團世界摘星之旅.日本(11)/泰國(3)/中國(3)/港澳(9)/韓國(1)米其林團陸續出團中(數字為出團次數)
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