【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

三德山三佛寺投入堂(官網):鳥取縣東伯郡三朝町三德1010，電話:0858-43-2666，營業時間:8:00～15:00(兩人才可以入山，費用1200日幣)

世界遺產大家耳熟能詳，甚者應該也知道日本2022年止共有25個世界遺產，但你聽過日本遺產嗎?在鳥取有一個日本遺產，為什麼被稱之為最兇險最難抵達的國寶?來一趟鳥取，到一趟位於倉吉、三朝溫泉不遠的三德山三佛寺，披棘斬荊的爬上投入堂就能得到答案...。先說，這裡天候不佳不開放、禁止一個人行動，禁止用火、不準吃東西、不能用登山杖，得穿佛寺準備的繩鞋...等等。哦，差點忘了還得付1200日幣....。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大山寺(官網):鳥取県西伯郡大山町大山９，電話:+81 859-52-2158，開放時間:09:00~16:00
鳥取紅葉要是你一年前問我，我真不知道要給你什麼答案，倒不是沒看過鳥取的紅葉，而是沒有印象深刻的。但就在第六次到鳥取後我找到答案了，那就是開山1300年，日本四大聖山的「鳥取大山」，這一篇就是大山寺的周邊滿山遍野的紅葉為主，帶你感受日本山陰紅葉的魅力，順便嚐嚐爆漿爆口的栗子燒。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

すなば珈琲本店(官網):鳥取県鳥取市栄町706番地，電話: +81 857-27-4649，營業時間:08:00-15:30(星期三休)

如果你常常看日本綜藝節目，也還算關心鳥取，在2015年前一定聽過兩個鳥取藝人常常被取笑的笑話，一是「那個都是沙的縣」，說的是鳥取最著名的景點沙丘外鮮少有能讓外地人知道的景點;另一個則是「那個沒有星巴克的縣」，至於為什麼說是2015年前，那是因為2015年鳥取終於盼來了第一家星巴克(鳥取是日本47個都道府縣最後一個有星巴克的縣);但有鳥取人心中，更具代表性的是2014年鳥取県知事說的那句話:「鳥取にはスタバはないけど、日本一のスナバ（鳥取砂丘）がある」(雖然鳥取沒有星巴克，但鳥取有砂丘)，雖然只是一個音近的笑話，卻足成了すなば珈琲的誕生。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

焼肉まさしげ倉吉店(官網):鳥取県 倉吉市 山根 589-2，電話:+81-858-26-2919，營業時間:11:30～15:00、17:00～23:00(星期一休)

鳥取牛在台灣的名氣可能不是特別大，但在山陰有一個普遍的說法，和取牛是日本和牛的始祖(原種)，有關這故事咱們等會一邊吃一邊聊;另，你知道什麼是牛油酸55%和牛嗎?這一篇一次性告訴你，鳥取牛到底有多厲害。而且啊、而且，鳥取可不止和牛厲害，就連大山雞都足以排進個人有日本最愛的前三雞肉。看倌要不要猜猜這一盤鳥取和牛多少?第案是1100円..鳥取，不來嗎?

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

境港水產品批發中心(官網):鳥取縣境港市昭和町9－5，電話:0859-30-3857 ，營業時間:8:00～16:00(星期二休)

到日本大啖螃蟹是許多饕客的表單行程，最具代表性的可能是北海道，但不說你可能不知道「鳥取」才是全日本捕獲螃蟹最多的縣市，故有「蟹取縣」的封號，可能也因為如此，鳥取是個人覺得吃螃蟹cp值最高的一個縣，尤其是每年11到到2月的紅楚蟹和鳥取蟹，1000円一隻美味滿足又不傷荷包。當中，最好、最佳吃螃蟹的地方便是境港的水產品批發中心。走，到鳥取吃螃蟹去囉!

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

赤瓦五号館久樂(官網):鳥取県倉吉市新町1-2424-2 赤瓦五号館，電話:0858-23-1130，營業時間:09:00-17:00
如果你曾留一點眼光餘角給山陰的鳥取，那你應該聽過有400年歷史的倉吉白壁赤瓦，在這有滿滿的江戶街道和古民風，或餐廳、或咖啡、或各式商店、這幾年甚至出現許多新元素以山陰鳥取酒和食材為主的餐酒館;赤瓦館便是連結這些江戸・明治時期所建，被指定為國家重要傳統的建造物的計畫。當中的「赤瓦五号館久樂」便是當中頗受歡迎的古民風咖啡，更有時下年輕人、網美、網紅打卡的重要元素，彩虹果凍汽泡飲和可愛繽紛的烤糰子。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

レストラン三日月(fb粉絲團):鳥取県倉吉市新町3-2334，電話:0858-22-3586，營業時間:12:00-15:00、18:00-22:00(星期二休)

每到一個城市我總要找家老字號，嚐嚐乍看乍聽好像日本到處都有的鄉土料理，尤其偏好那種濃濃昭和風，日洋混風的料理;這間位於倉吉老街有60多年歷史的三日月不止日、洋，還柔合了中式料理;店裡的牛骨拉麵(鳥取特色拉麵)，更是不少鳥取人心目中最美味的一碗，除此之外日洋風調味的漢堡排、炸豬排都非常有特色且美味。來鳥取、到倉吉，不能不來找奶奶聞聞香。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

町屋清水庵(官網):鳥取縣倉吉市堺町1-876，電話:0858-22-4759，營業時間:11:00-14:00、17:00-18:00(星期三只營業中午星期二休tabelog:3.46
「鳥取真的不是只有沙」，這次行前幾位沒去過鳥取的朋友又在開這個玩笑，當中有一個在吃完這家倉吉百年老店後，感嘆的又重覆這句話;現今多數人對於鳥取的旅遊，除了最具代表性的鳥取砂丘外，主要還是集中在山陰本線的沿海，如米子、境港，當然也包含許多漫畫迷必然朝聖的柯南(由良)車站和鬼太郎(境港);同樣在山陰本線的倉吉是鳥取中部的重鎮，也是鳥取非常重要的觀光地區，除了有400年歷史的倉吉老街的白壁紅瓦土藏群外，也因為臨近日本遺產「三朝溫泉」而廣受歡迎;而倉吉美食的代表便是今天要介紹的百年老字號「町屋清水庵」，名物是十二色麻吉涮涮鍋和有日本和牛祖先之稱的鳥取東伯和牛涮涮鍋。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

アベ鳥取堂(官網):鳥取県 鳥取市 東品治町 111-1(JR鳥取駅內)，電話:+81-80-2924-2793，營業時間:6:00～19:00。tabelog:3.46

「鐵路便當」一直是我旅行的重點美食之一，之不過我鮮少著墨，其一是通常吃的趕，加上總在火車上也不好拍，還有就是單寫一個便當感覺有一弱...。這次，在鳥取我們挑戰百年老店，挑戰鳥取蟹便當元祖，還霸氣5種口味全梭哈，一共花了8800日幣..大概也是我吃鐵路便當花最多的一次....。走，咱們到鳥取，吃吃百年鳥取蟹便當。看完，再告訴我你最想吃那一個?

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

チャップリン喫茶:鳥取県鳥取市栄町719，電話:+81 857-23-5756，營業時間:07:00-19:00(星期四休)

想寫篇「鳥取七味」，但寫完鳥取蟹、鳥取和牛、20世紀梨後，突然不知如何下筆，於是請教鳥取的在地好友，居然得到一個我意想不到的答案「咖哩」，據說鳥取每一年咖哩塊用量冠於全日，故有咖哩王國的稱號。於是問了當晚入住飯店的櫃台，得到四十年老喫茶館的店名，才進屋就滿滿的喜歡，才看menu就知，原來鳥取人早餐是咖啡配咖哩的傳說是真的...喫茶館的早餐居然有四種不同的咖哩可以選擇，你能說鳥取不愛咖哩嗎?




 

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

ホットエアー(fb粉絲團):鳥取県鳥取市気高町浜村6-1，電話:+81 857-82-6181，營業時間:11:15-14:00(星期二休)每日60碗賣完就收tabelog:3.53

都說鳥取是日本的鄉下，濱村溫泉則是鳥取的鄉下溫泉鄉，可就在這藏著一間鳥取唯一的米其林拉麵，更妙的是它的前身是一家中古汽車行..。走，吃貨們，一起到日本鄉下x2的地方吃一碗以鳥取鄉土食材做成的現代派米其林拉麵，順便泡泡溫泉鄉三座免費的溫泉足湯。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

まつやホルモン店(fb粉絲團):鳥取県鳥取市吉方温泉4-432，電話:0857-23-3050，營業時間:11:30-13:30、17:00-22:00(星期日、假日休)tabelog:3.54

盼著盼著終於等到國境開放，欣喜的是日本也幾乎在同時開放邊境，立馬回歸日本，之所以選擇鳥取一部份的原因就是為了這家鳥取人情六十年老店「まつやホルモン店」，之於為什麼是鳥取?那是因為「孤獨的美食家」其中一位作者(畫圖)是漫畫王國鳥取人之故。孤獨的美食家實訪系列正式回歸，第59彈登場，希望我寫第100家時，這個節目仍可像「相棒」和「科搜研之女」那般一直拍下去。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()