【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

張叔牛肉麵:台北市松山區八德路三段8巷21號，電話:02 2578 9996，營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30

前陣子某位媒體大姐問我喜不喜歡吃牛肉麵，我想了一下回答:「沒特別喜歡」，她接著又說:「如果是一個法國甜點、料理美女廚師做的牛肉麵，有興趣嗎」?於是我不爭氣的默默記下店名和地址..剛巧義大利之旅前在旁邊談點事，順道首朋友過去瞧瞧，實際吃過還真是一碗挺不一樣的牛肉麵，最少八成是我吃過最清爽的牛肉麵，尤其是湯頭猜想很多女生，或是注重養生的朋友應該會喜歡的牛肉麵。

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珠海鳳凰灣悅椿酒店米宴:中国广东省珠海市高新区泉星东路9号 ，電話:86 (0)756 6331 999，營業時間:午餐 (周六及周日) 11:30 – 14:30 、晚餐 (周一到周五) 17:30 – 21:30 

一直很喜歡「悅榕集團」的飯店，這次來訪的是去年該營業的「珠海鳳凰灣悅椿酒店」。整個三天兩夜的中程中，除了一如過往愉快的住宿經驗外，對於餐點更是滿意到不行，其中又以泰式南洋風的「米宴」最讓我驚豔，先不提我向來不在意的道不道地這回事，當天喝到的「冬蔭功」是我目前為止喝過最好喝的，就連去了十多次的泰國也沒有一碗可以超越它。所以提筆的開始就先分享這一間也幾乎是我在中國吃到最棒的南洋料理餐廳，順便再加送cp值不差的下午茶和調酒。

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十邱十味之一「生牛肉 」칠복식당 七福餐館:地址：대구 수성구 동대구로7길 32 (大邱廣域市壽城區東大邱路7街32) ，電話：053-763-2877 ，營業時間：17:00-04:00，交通方式:338壽城池站出站步行約6分鐘 。

說到牛肉可是台灣不少人的最愛，當然我也是，尤其是日本我更是會狂吃牛肉，不管是燒肉、壽司燒或是炸牛排等等..。但其實韓國也是有美味的韓牛，即便我覺得韓國的豬肉更厲害。在韓牛的吃法中有一樣是生吃，當然在日本生吃的牛肉也不算什麼鮮事，不過日韓對於生牛肉的吃法還是有一點不太一樣。這趟大邱美食之旅就體會了韓牛生食的美味與樂趣，也因為太愛所以大邱十味的第一味就從「韓國生牛肉」開始吧!




 

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澳門陸軍俱樂部(葡國料理):澳門南灣街 975號 電話：+853 2871 4000 營業時間： 12:30pm-3pm / 7pm-11pm

說到澳門這個美食天堂，最有代表性的著過於葡萄牙料理，也就是所謂的葡菜。但，畢竟年代久遠（1557年—1999年12月19日），澳門的葡式料理也慢慢發展出屬澳門人自己的葡式料理。於是澳門的葡式料理有了幾種不同的風味，比方給觀光客吃的葡式料理、大飯店如米其林的葡式料理，另外還有一些留在澳門的葡萄牙人所開的葡式小館，就個人在澳門吃過的十數家葡式料理經驗，這些味道或多或少有差異，更甚有名字一樣但味道相差一萬八千里。不過，今天要介紹這家餐廳，據說是最接近「葡萄牙」人的葡萄牙料理。

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つじ半 台北微風信義店:台北市信義區忠孝東路五段68號B1(捷運市政府A3出口)，電話：02-27221427，營業時間:週日到週三 11:00-21:30/週四到週六、例假日11:00-22:00


一碗華麗的海鮮丼不管在日本還是台灣總能吸引消費者的目光，尤其是整碗滿滿令人難以抵抗的鮭魚卵和海膽的奢華海鮮丼。早就就聽日本朋友說在日本橋有一家開於2012年幾乎每天大排長龍，以海鮮珠寶盒為主打的店很值得一試。沒想到不到半年的時間就聽說要來台開一號店，這下可樂了喜歡海鮮丼的我，畢竟這下不用排隊，甚至連機票也省了xd。

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來東京旅遊，除了選擇舒適的東京住宿是一門學問之外，吃拉麵也是必備的行程；東京排隊拉麵店燦燦斗，應該是我看過最有個性、最不愛賺錢的老闆，因為開的時間只有6:00-8:30，才2個半小時……而且週一週四都定休，排隊已是常態卻一點也不想延長營業時間……這樣的神秘小店，tabelog高達3.79分、連續兩年（2017-2018）入選東京100大拉麵名店，有空經過附近、剛好店家有開的話，一定要來吃吃看。

東京的十条銀座商店街附近的B級美食真心頗多，而燦燦斗就是其中的翹楚；前往這間拉麵店，搭電車的話請到東十条站從北口出來，如果從南口會莫名其妙地繞一大圈.......

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三上咖哩:台北市大安區大安路一段19巷3號，電話：02-27416460 營業時間:11:00-15:00、16:00-23:00

早幾年前非常喜歡看日本的綜藝節目「大胃王」，也許是因為自己辦不到，也許是希望自己也有機會吃那麼多.....老覺得看他們吃食物特別好吃(笑)。如果你常去日本旅行會發現其實大胃王的餐點不算少見，但在台灣幾乎沒有。現在，東區就有一家標榜2.4公斤咖哩20分鐘完食的挑戰募集餐廳，大家可以去挑戰看看哦，如果你對於自己的食量有信心xd




 

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日本九州大分日田市美食.大はら茶屋:大分縣日田市田島 2-656-6，電話:0973-24-7577 (+81-973-24-7577)，營業時間:11:00～16:00 15:30(Lo) 18:00～21:00(予約) [假日] 11:30～16:00 15:30(Lo) 18:00～21:00(予約)

說到日本料理我最愛的自然是燒肉等牛肉料理，但對於旅行來說反而是那些當地自採自製的料理比較能留下深刻的印象，要是這些料理又藏在不起眼，甚至一般遊客找不到的地方那就更有趣了。比方說今天小虎要介紹的這間餐廳，就是隱藏在神社邊竹林裡，就算當地人也不見得知道的「隱藏版懷石料理」。

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【小虎的捷運美食地圖】
  

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菜なnana:台北市忠孝東路五段68號(微風信義45樓)， 電話:02 2758 0777，營業時間:1:30~14:00、17:30~22:00

 
台灣應該、可能是日本料理出了日本外最受歡迎也最蓬勃發展的國家。不過，也是有少數台灣人吃不慣的日本料理，比方說在日本和拉麵同樣受歡迎，同樣到處可見的「蕎麥麵」; 歸究原因可能是台灣人對於麵食偏好的口感是較Q較有咬勁的。但，日本的蕎麥麵真的都偏軟沒咬勁嗎?其實並不是，個人就在日本吃過不少帶著令人滿意咬勁的蕎麥麵，其關鍵在於蕎麥粉和麵粉的比例，當然水和製作過程也有很大的關系。那麼，這間以台灣少見蕎麥宴席料理走紅於日本的「菜なnana」能否改變台灣人對於蕎麥麵的觀念呢?

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時寓:台北市中山區建國北路一段68號，電話:02 2506 9209，營業時間:12:00-14:30、18:00-22:00(星期一、二休)

 

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加拿大阿拉斯加公路自駕.「樂遊人leyo」，新聯華假期旅行社:台北市長安東路一段27號8樓，服務電話:(02)2581-9225
 
這次的加拿大之旅自然是有世界十大最美公路之稱的「阿拉斯加公路」為主，所以第一篇就先寫了阿拉斯加公路起點-道森河市City of Dawson Creek零哩市，在這條長達2,237公里的公路上經過許多純樸的小鎮，每個小鎮也都有屬於自己的故事，當中讓我留下最深刻印象的便是這座曾經被「淘金夢」滿載，擁有水路(河)、陸路(鐵道、公路)繁榮一時，如今卻只剩不到300居民的歷史小鎮。




 

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