六歌仙燒肉:東京都新宿区西新宿 1-3-1 新宿サンフラワービル6F,電話:+81-50-5868-3328,營業時間:11:00-23:00(午餐供應時段:11:00~16:00)

1在日本有所謂的燒肉套餐的,多半是供應給觀光客的燒肉店,而且中間都有提供相對cp值較高的燒肉定食。純就東京而言,最為大家熟悉的應該是敘敘園和六歌位,當中個人相對比較喜歡六歌位多一點點。當然,對於一個人的燒肉,我最推薦的絕對是治郎丸立食燒肉(秋葉原店),3000日幣吃遍全日本各地和牛,即便它是一間國人可能不太能接受的立食燒肉。

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Miss V Bakery 敦北店(fb粉絲團):台北市松山區敦化北路222巷6號1樓,電話:02 8712 3685,營業時間:09:00-19:30
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有時我不得不說人是「視覺動物」;九個小可頌隨意散落在麵包店的檯子上,可能不是那麼起眼,但裝在像這樣的盒子裡,卻立馬引進搶購,你別不同意、不屑,事情就是這樣發生了。當然,這也是miss v幾年來養出了群死忠的粉實,從赤峰街引領台灣肉桂捲麵包,到敦北麵包為主的二店。一直在浪頭上,浪前上,從沒有淪落在沙灘上。

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漢陽造藝術區(官網):武漢市漢陽區龜山路1號,電話:027-84718755,開放時間:全天(免門票)

最近在google打上「武漢」,多半是讓全球聞之色變的新聞,輸入「漢陽造」驚悚的程度應該也不會太少...那是滿滿的步槍照片,最少和版頭妹妹的文青照片格格不入。那麼,號稱中國最早的兵工廠,到底和湖北最受歡迎的文青景點有啥關系累....這點就得細說從頭。

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快手廚娘拌醬,樂天訂購網址:https://www.rakuten.com.tw/shop/cookingmama/

1坦白說這些年下來,我收到不下百家餐廳、飯店、平台的醬料,但多數在嚐一次後就在冰箱一直待到虎媽清冰箱再重見垃圾桶。但今次收到知名料理老師,人稱「快手廚娘」的張麗蓉老師的這五罐拌醬,一整個驚為天人..這幾天我的晚餐一陳不變是虎媽的愛心和這五罐交錯的搭配,不管是飯、麵還是菜,又或是當沾醬。甚還想著,要不要在很少開團購的「小虎吃貨團」幫大家團購....。

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แบกะดิน(FB粉絲團):芭達雅 Bang Lamung District, Chon Buri 20150泰國,電話:+66 98 220 5155,營業時間:11:00-23:00
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離曼卻只有1個半小時車距的芭達雅,相信是許多去泰國曼谷旅遊的朋友,想要體驗泰國海邊風情的首選。不過是喬木提恩海灘還是四方水上市場,總是可以見到許多觀光客的身影。但不曉得有沒有人和我一樣,去一個地方老愛纏著當地人帶我去一些,比較少觀光客會去吃的美食。比方說,這一家讓我一吃驚豔的「香茅豬肉鍋」,當然名字是我自個兒亂取的.....。

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32行館(官網):台北市北投區中山路32號,電話: 02 6611 8888,用餐時間:12:00-14:00、18:00-22:00(下午茶15:00-17:00),黑松露季2021年3月底止
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連續三年米其林推薦的32行館,素來以溫泉和美食聞名,餐點方面又以黑、白松露和白蘆筍的質量冠絕於全台。每年的冬末初春遠從法國佩里哥而來的黑松露,便在32行館透過名廚Jimmy那雙號稱全台用過最多黑白松露的主廚之手,這次更結合了多種台灣食材,料理出一道又一道完美的黑松露料理。

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塔崖 (塔のへつり)(官網):福島縣南會津郡下鄉町大字鹽生字大石1000番地,電話:+81-241-69-1144,24小時開放無需門票
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福島是除了東京和福岡外去的最多的一個縣市,文章分類的排行榜卻是第二,雖不及東京的上百篇,但也著實寫了70篇之多。當中,福島最知名的景點,相信是日本三大茅草屋之一的「大內宿」。常常被問的是「大內宿」周邊還有那些景點可以順道一訪呢?名列福島三十景之一的塔崖 (塔のへつり),便是其一,尤其是在秋天楓紅時。

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胖肉爺燒肉(fb粉絲團):台中市西區美村路一段592-1號2F,電話:04 2378 0827,營業時間:17:30-24:00(星期五六到凌晨一點)
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日本拉麵有所謂台式拉麵,那日式燒肉呢?何謂台式燒肉攤?這在我那台中友人帶我前去,據說台中很火紅的台式燒肉攤前,我一定很納悶。網上一查居然還是帶點文青的貨櫃燒肉,感覺上還有幾分燒肉居酒屋的氛圍。

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老思西沙茶烤肉:中國福建省厦门市思明区思明南路中岸巷8号-101,電話:+86 592 291 1625,營業時間:10:00-22:00
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提到「沙茶」猜想多數台灣人會想到的廣東汕頭,不管是汕頭麵、汕頭炒麵,又或是沙茶火鍋,這些早就深入台灣各地的美味。同樣的,在廈門也有許多沙茶料理,比方說早前介紹過的「大中沙茶麵」,今天再追加同時廈門友人口中,足以代表廈門人的沙茶老滋味。老思西沙茶烤肉,就他的說法,沒吃過,別說自己是廈門人。

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那也樓(fb粉絲團):台北市萬華區成都路27巷4號,電話:02 2383 1829,營業時間:17:30-01:00
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「西門町」感覺好像很久沒有停下腳步的地方,沒有好好吃頓飯、沒有好好喝口茶、好好乾杯酒。茶餐、餐酒,茶酒,三則在台灣都不算難尋,但三者結合為一呢?又是在一間集巷弄、閣樓、天台、文青、食尚、多重用餐空間、視覺的地方?之所以用「地方」稱呼,那是我著實不知該如何將之分類。之好唱起 1987年滾石紅極一時的快樂天堂;告訴你一個神祕的地方.....。

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Plataran Komodo Resort & Spa(官方網站):abuan Bajo, Komodo, West Manggarai Regency, East Nusa Tenggara 86757印尼,電話:+62 385 2440111 agoda優惠房價
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雖然因為疫情的關系不能出國,但身為「國際」部落客的我,該為大家建立的資訊還是得做(明明因為太閒出不了國,才挖出來寫的舊文)。比之「科莫多國家公園」,也許大家更熟悉的印尼景點是「峇厘島」。但在世界遺產和新世界七大奇蹟的加持下,印尼東部群島的納閩巴霍(Labuan Bajo)也漸漸受到注意,一家又一家的渡假飯店,比浪漫更比高檔。Plataran Komodo Resort & Spa,算是當次旅行中,個人印象非常深刻的一家沙灘渡假飯店,尤其適合步調緩慢的自由行玩家。

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不二堂 X Walkerland「茶拌麵」(官網),訂講電話:+886-2-25850986,訂講網址

1 (1)台灣拌麵何其多,但結合麵香、茶香的似乎不多見。拌麵最經典的口味,也許也不出蔥爆和椒麻。茶專家「不二堂」,及媒體「Walkerland」強強聯手,有一點意外,又不出意料之外的擦出茶香、麵香、蔥油香、椒麻香的完美結合。就此,拌麵界又掀起另一波大戰。

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