【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

阿行冰店:520彰化縣田中鎮北路里中正路615號，電話:048745306，營業時間:星期日、10:00–21:00

田中系列來到第十回，要分享的是田中三十多年老字號水果冰店，招牌八寶冰料多味美，但我更喜歡帶點焦糖香的酪梨牛乳，根本夏日必備(笑)。

去年因為某個機緣到了田中，沒想到一試成主顧，前後去了三次，口袋名單不止沒有變少，還越標越多......

地圖上小藍圈就是彰化高鐵站，對面就是入住後十分滿意的「馥御花園酒店」，有機會再跟大家好好分享，這家房間、服務、景點(可以看到玉山)，近田中、北斗兩鎮的飯店。田中鎮中心離彰化高鐵走路約是20分鐘的距離，不過當天我們是在「馥御花園酒店」的櫃檯人員指導下租了電動機車(高鐵站旁有換電池的地方)，飯店裡也有自行車可以借寄。然後地圖上的那些綠色記號，都是田中的老店，真的是三天兩夜也吃不完。

阿行冰店就當地人的說法，本來好條叫統一冰菓室，外觀是田中老街處處可見的舊公寓。

肉圓瑞(fb官網):彰化縣北斗鎮中華路89號 電話：04-8880279 營業時間： 9:00～19:30 

過往提到彰化肉圓往往往彰化衝，幾次後雖然推翻了兒時不快的回憶，卻還是根深蒂固的覺得肉圓還得咱們基隆才好吃。但自從去了北斗後，倒也被自成一格的北斗肉圓給折服，這次挑戰「肉圓瑞」。直接先說結論:彰化肉圓誕生地「北斗」，在這個小鎮有可能密度最高境界肉圓店，都叫「肉圓x」，本地人各有所好。上次吃了名氣最大的肉圆生，這次是彰化友人推薦的肉圓端，真的好吃很多。彰化的朋友們，你們推那一家？

老K爌肉飯:彰化縣北斗鎮中華路84號，電話:04 888 2584，營業時間:10:00-03:00

到彰化肉圓的故鄉北斗，總猶豫著該吃那一家肉圓?問了北斗友人，他卻告訴我「老K爌肉飯」這個答案，就他的說法這家他少說吃過幾百年，尤其是半夜不知道要吃什麼這家肯定是首選，理由是40元的爌肉飯你敢嗎?結論:肥肉味道、口感完美，瘦肉微柴不太夠味，但鹹度意外很可以，60元的豬腳也挺好。

老K爌肉飯位於北斗肉圓名店「肉圓瑞」的對面市場前，在北斗的主要道路中華路上。

CAFÉ13 壹叁(fb粉絲團):彰化縣田中鎮中路街28號，電話:04 874 3247，營業時間:07:00-17:00(星期三休)

看來反應不太好，我卻樂此不疲的單元「一座車站一杯咖啡」，說的其實不是某個車站最好的咖啡，而且我選擇了這杯咖啡做為我對這座車站的註腳，當然指的是個人心情、味蕾無關其他。這次來田中(第一次)，在連吃了五家小吃後，最終選擇這家田中夫妻經營的「CAFÉ13 壹叁」做為田中這個單元的註腳。結論:「壹參」是一家廢棄磚屋改造的咖啡廳，店主是土長土長田中人，兩夫妻待客非常親切。手沖咖啡好喝，甜點也有水準、巧克力千層美味。

CAFÉ13 壹叁，位於彰化田中鎮上，離彰化高鐵站也不算園。是的，那些綠點都是我想吃的田中老店...興許還得再去個四五次吧(笑)。

兩次來田中尋小吃、覓老店，都選擇住在地圖上大紅圈，彰化高鐵站對面的「馥御花園酒店」，有機會再跟大家好好分享，這家房間、服務、景點(可以看到玉山)，近田中、北斗兩鎮的飯店。田中鎮中心離彰化高鐵走路約是20分鐘的距離，不過當天我們是在「馥御花園酒店」的櫃檯人員指導下租了電動機車(高鐵站旁有換電池的地方)，飯店裡也有自行車可以借寄。

CAFÉ13 壹叁離田中車站大概就是步行三分鐘左右的距離，當符合「一座車站一杯咖啡」的單元。

北斗肉圓生(粉絲團):彰化縣北斗鎮中華路192號，電話:048871349，營業時間:星期三、09:00–17:00(星期二休)

接連著介紹了6家田中小吃後，這篇先離開田中轉戰上港有名聲、下港有出名的「北斗肉圓」，省得大家說我老偏心故鄉基隆的肉圓。要說肉圓，彰化肯定是泰山北斗，差不多就是集少林、武當於一身，其他各大門派且去輸贏。結論:棕色先蒸後炸的肉圓皮綿Q口感不錯，肉餡札實偏甜，醬汁濃厚帶著八角、花生、蒜泥等多種中藥香非常特別；米糕不錯辣椒醬很鹹；四神湯中規中矩。

那一趟的彰化美食之旅我們的住宿店是彰化高鐵站對面的「馥御花園酒店」，在飯店住了機車(飯店也有自行車可以租借)騎過來，大約也就十來分鐘的距離，遠比我想像中來的方便許多。在眾多北斗肉圓老店中，我們挑了最有名的「肉圓生」。順便說一下，旁邊是我一直以為是台中名物的「洪瑞珍」本店。

據說北斗肉圓是全台肉圓的始源，由日治時代彰化北斗的寺廟擔任桌頭的范萬居(1898年)所創，故事有一點長，咱們省略。又據說「肉圓生」、「肉圓瑞」都是范氏家族的後代。因此往上推北斗肉圓生也有超過一百年的歷史，但真正讓肉圓生一舉成為北斗肉員之最，則是陳水扁當總統時指定的國宴小吃。牆上的扁額、名人和電視節目的採訪照片，可謂集榮耀於一店。

以肉圓店來說，肉圓生算是相當大，而且也很乾淨舒適。

田中老店筒仔米糕:彰化縣田中鎮員集路二段349號，電話: 04 875 5037，營業時間:10:15-19:30(星期三休)

彰化田中尋味來到第五篇，其實這本來是我該寫的第一篇..但因為總總理由變成了第五篇，也就是說這家是上回我在田中吃過六家中，我覺得最值得一推的一家。結論:三代八十年筒仔米糕老店，堅持以檜木桶、手拉陶筒、生米製作米糕真的非常好吃，醬汁（肉燥）加入彰化肉圓的米漿很特別，肉羮麵也有水準，搭配彰化人很喜歡的龍髓湯，另外紅燒肉才35元。

田中老店筒仔米糕位於田中老街中洲路一段及員集路二段的交岔路口。地圖上大紅圈的彰化高鐵站不遠，對面就是入住後十分滿意，剛剛得到2025年食尚玩家宿旅，優質新旅宿大賞的「馥御花園酒店」，有機會再跟大家好好分享，這家房間、服務、景點(可以看到玉山)，近田中、北斗兩鎮的飯店。田中鎮中心離彰化高鐵走路約是20分鐘的距離，不過當天我們是在「馥御花園酒店」的櫃檯人員指導下租了電動機車(高鐵站旁有換電池的地方)，飯店裡也有自行車可以借寄，騎上電動車到田中老街約莫只要5分鐘。然後地圖上的那些綠色記號，都是田中的老店，真的是三天兩夜也吃不完。 

米糕向來也是我偏好的小吃之一，不過真正讓我決定把它排在田中小吃第一位的理由是，這家店七十年來堅持以檜木桶、手拉陶瓷筒，把生米炊成熟米糕的古法製作。我問老闆為何如此堅持，他的說法是上一代這樣教他，他就繼續這樣做，而不是說這樣做出來的米糕最好吃。

除了米糕外，這裡的選項意外的非常多，肉燥飯、控肉飯、乾湯麵、肉羹湯、飯，黑白切、小菜的選擇也算是不少。

周記蒸餃:彰化縣田中鎮南北街94號，電話:04 875 1832，營業時間:11:00-13:20/16:20-19:00

田中小吃第四回接著播出。我很愛吃水餃、煎餃，卻不怎好蒸餃，所以田中友人跟我推薦這家時其實我有一點興趣缺缺.....，但查了一下田中蒸餃，好像全都是這家的文章，不知道的還以為田中只有這家蒸餃(笑)。結論:現點現蒸，皮偏有咬勁，肉餡鲜甜微帶汁，沾醬非常棒。

周記蒸餃位於田中農會旁，離地圖上大紅圈的彰化高鐵站不遠，對面就是入住後十分滿意的「馥御花園酒店」，有機會再跟大家好好分享，這家房間、服務、景點(可以看到玉山)，近田中、北斗兩鎮的飯店。田中鎮中心離彰化高鐵走路約是20分鐘的距離，不過當天我們是在「馥御花園酒店」的櫃檯人員指導下租了電動機車(高鐵站旁有換電池的地方)，飯店裡也有自行車可以借寄，騎上電動車到田中老街約莫只要5分鐘。然後地圖上的那些綠色記號，都是田中的老店，真的是三天兩夜也吃不完。 

下午時分，店門口一台一台隨興停放的機車，或內用或外帶，就看店主人翻飛的包著蒸餃，點了兩籠，老闆點也沒回的跟我們說:「現點現蒸」要等一下哦。

用餐的地方是店旁田中農會前的亭仔腳。這裡就賣一種主食蒸餃，倒是有三種不同的湯可以選擇，我看一堆熟客都是一人吃兩三籠，不知道是下午茶還是正餐?

田中橋頭臭豆腐(fb粉絲團):520彰化縣田中鎮中正路193號，電話號碼：04 875 4590，營業時間：14:00–19:00(週一五公休)

熱熱鬧慶的2025田中馬拉松正式完美落幕，但咱們的田中小吃老店還沒聊完。接著播出的是任賢齊從小吃到大，據說每次回田中都會去吃的七十年「田中橋頭臭豆腐」。先說結論:臭豆腐個頭比一般大，炸得較黑，口感偏油酥，挺好吃的，泡菜我比較無感，塞進臭豆腐是在地吃法。順便說一下，冰豆漿非常好喝。

田中橋頭臭豆腐位於田中老街周邊，離地圖上大紅圈的彰化高鐵站不遠，對面就是入住後十分滿意的「馥御花園酒店」，有機會再跟大家好好分享，這家房間、服務、景點(可以看到玉山)，近田中、北斗兩鎮的飯店。田中鎮中心離彰化高鐵走路約是20分鐘的距離，不過當天我們是在「馥御花園酒店」的櫃檯人員指導下租了電動機車(高鐵站旁有換電池的地方)，飯店裡也有自行車可以借寄，騎上電動車到田中老街約莫只要5分鐘。然後地圖上的那些綠色記號，都是田中的老店，真的是三天兩夜也吃不完。 

這裡的臭豆腐比一般的個頭略大，炸的時候沒有一般臭豆腐的發酵味，或者應該說味道很輕，聞起來很像一般的炸豆腐，除了臭豆腐也有豬血湯和豆醬。順便說一下，這裡也有賣生的臭豆腐、板豆腐和豆腐條。

臭豆腐小份是60元(四塊)，大份90元(六塊)，豬血湯30元，豆漿一瓶是60元(冰箱自取)。店裡非常乾淨，店員也很是親切。

老担高麗菜飯.香炒飯:彰化縣田中鎮中正路367號，電話:04 875 2141，營業時間:05:15-20:00(星期二休)

前陣子撥了個空檔跑了不少人推薦我的彰化田中，這才發現這座小鎮藏著滿滿的古早味老店，讓本來只想當天回來的行程，硬生生變成兩天一夜還吃不完.....，還跟友人預約了下次再訪這座被嚴重低估的美食小鎮。前一回分享了許多田中人打小吃到大的切仔麵50年老店「炎獅切仔麵」，這一篇則是任賢齊從小吃到大的高麗菜飯及香炒飯。結論:高麗菜飯非常入味，高麗菜份量多，口感相對有存在感和台北的大不相同，個人覺得有過之而無不及，非常涮嘴；香抄麵有點像「大麵炒」，但麵條細了一點，帶著若有似無的古早微鹼味，加上兩種不同的辣椒醬別有一番風味；小菜黑白切五花肉、粉腸都處理的乾淨又不失美味。

地圖上小藍圈就是彰化高鐵站，對面就是入住後十分滿意的「馥御花園酒店」，有機會再跟大家好好分享，這家房間、服務、景點(可以看到玉山)，近田中、北斗兩鎮的飯店。田中鎮中心離彰化高鐵走路約是20分鐘的距離，不過當天我們是在「馥御花園酒店」的櫃檯人員指導下租了電動機車(高鐵站旁有換電池的地方)，飯店裡也有自行車可以借寄。然後地圖上的那些綠色記號，都是田中的老店，真的是三天兩夜也吃不完。

帶我們來的田中友人說這家店是任賢齊的愛店之一，據說他每次回田中都會來吃這裡的高麗菜飯。營業時間從早上五點一直到晚上八點，是許多田中人從小吃到大的小吃。

這一代的老闆（大姐）和年輕一代都親切到不行，知道我們北部來的，結完帳一邊撈麵，一邊一直跟我們揮手說再見。

炎獅切仔麵(fb粉絲團):臺灣彰化縣田中鎮北路里福安路79號，電話: 04 875 1850，營業時間:12:40-16:30

一直聽彰化的朋友說「田中」是個嚴重被低估的美食小鎮，然後也一直覺得田中「可能」交通不便....一直到前些時候才知道，原來田中就在彰化高鐵不遠處..而且高鐵站對面就有一家很棒的飯店「馥御花園酒店」飯店不僅旁邊就有滿滿的停車場，飯店裡還有電動機車、自行車可租借..天時、地利、人和之下，立馬安排了一趟田中兩天一夜小吃之旅(八家)，今天就先來介紹第一座延續「十座車站十碗麵」單元，說的是田中50年切仔麵老店「炎獅切仔麵」。結論:乾麵獨特，頭骨肉湯一整個讓人驚豔，黑白切隨便都無雷，真心一次圈粉。

地圖上大紅圈就是彰化高鐵站，對面就是入住後十分滿意的「馥御花園酒店」，有機會再跟大家好好分享，這家房間、服務、景點(可以看到玉山)，近田中、北斗兩鎮的飯店。田中鎮中心離彰化高鐵走路約是20分鐘的距離，不過當天我們是在「馥御花園酒店」的櫃檯人員指導下租了電動機車(高鐵站旁有換電池的地方)，飯店裡也有自行車可以借寄。然後地圖上的那些綠色記號，都是田中的老店，真的是三天兩夜也吃不完。

按「十座車站十碗麵」的規則，我們簡單介紹一下這座有120年歷史的老車站(建於1905年)，當時的站名為「田中央」，1920年才改為現在的田中，與日本信濃鐵道線田中站締結為姐妹站。高鐵彰化站於2015年12月1日啟用後，彰化縣政府與臺鐵曾研擬將永靖到田中改線，把田中站移至與高鐵彰化站共站。但後2017年3月行政院前瞻基礎建設計畫中，最終定案另興建田中支線連接此站與高鐵彰化站，田中車站亦進行改建，未來再計畫直通集集線。2025年1月11日田中線正式動工，其中與農業部林業及自然保育署簽署〈永續林業建構低碳鐵道車站MOU〉，計劃將田中車站改建成以木材建構的鐵路車站。所以，這個車站會拆掉重建?順便科普一下，田中車站每日旅運量約為4,837，在台鐵各站中排行第56名，本來我以為這裡很荒涼....。

接著我們來聊聊田中鎮，田中鎮的歷史始於清代乾隆、嘉慶年間，由來自福建的先民開墾而成，算吧算吧有300年左右的歷史，當時屬於彰化縣，日治時期縣廳時期（1895年）屬於臺中縣，二十廳時期（1901年）屬於彰化廳，十二廳時期（1909年）屬於台中廳北斗支廳下的田中央區與卓乃潭區，五州三廳時期（1920年）屬於劃分為田中庄，1940年升格為田中街，田中央庄在此時改名為田中。是以，如今鎮上仍可以看到不少百年老字號，如德源興碾米廠(上圖)、三和油廠(下圖)等，同時老街中洲路一段上仍保存著不少大正時期紅磚街屋、裝飾華麗的巴洛克式的巴洛建築。

非你莫屬牛肉麵館::彰化縣溪湖鎮環中街29號，電話: 04 885 0551，營業時間:11:00-14:00/16:30-20:30

去溪湖吃羊肉爐吧?常聽朋友這麼說吧?但偏偏溪湖的朋友推薦我去吃這家「牛肉麵」，就他的說法這家牛肉麵開四年左右，卻成了很溪湖人的用餐首選，甚至在彰化網紅、媒體的推播下，不少外地的觀光客也入，甚至是一吃成主顧的也所在多有。結論:這家的牛肉麵以紅白蘿蔔入底，湯鮮且清爽，喜歡重味道的加入牛油好喝翻天，另外友人推薦的麻醬麵和黃金水餃也有水準，黑白切、滷味也相當有水準，最後不得不提蒜泥白肉足以打趴很多中餐館。打卡時的短影片參考。

前些時候為了繼彰化市、員林後，找第三座鄉城美食而求問於彰化友人，居然意外得到溪湖這個以為只有「羊肉爐」的答案。但反正，我也算是喜歡牛肉麵，而且又有他口中溪湖最美味的麻醬麵、黑白切、滷味，於是烙了朋友一起從彰化高鐵租機車過來(約25分鐘)。說來，溪湖算是在彰化的心臟，以此為中心去到其他鄉鎮市都不算遠，套句彰化友人說的，只要你在彰化從東到西、或南到北，都可以路過溪湖，吃一頓羊肉爐，現在前又多了一個羊肉爐之外的選擇。非你莫屬牛肉麵館。然後旁邊就是停車場，開車來的朋友也很方便。

說是牛肉麵但這裡的選項不少，比較像是一家像是小餐館的麵店，難怪才開四年生意就如此火紅。

店內用餐空間頗大，大小圓、方桌也有七八張，中間有一個大圓桌，大家前有一檯電視，感覺有一點像某大戶人家的客(笑)，據說晚上常常有附近的家庭在這聚桌。地上是容易油、容易髒的白色瓷磚，但店家打掃的非常乾淨，加上有冷氣，一整個舒服。

Subi coffee&bakery(fb粉絲團):彰化縣員林市中山路二段131巷28號，電話:04 837 2312，營業時間:12:00-18:30

「一座車站一杯咖啡」漸漸成為我旅遊一座城市的固定單位，在餐與餐之間、又或景與景之間，累了、想了就找家咖啡館休息，所幸台灣這幾年小咖啡館林立，即便天涯海角都可以聞到咖啡香、甜點甜;那麼這個來到第九家(其實應該更多，畢竟我都寫了200多家咖啡店)，有沒有一個規則或是模式呢?依照我的思維慢慢有了幾個概念，一是離車站近(步行可達)以配合我另一個單位「十座車站十碗麵」，二最好是老屋改建，因為我喜歡這樣的風格，三是最好有個吸晴的甜點，畢意我是個喜歡吃甜點的老先生，最後就是最好不是連鎖店，即便我常常是便利商店的咖啡粉.....。比方說今天員林車站附近的「Subi coffee&bakery」就完全符合這個沒有規則的規則。哦，我忘了說，咖啡合自己的意也是必然的，這家爆推1+1+1。

通常，我是怎得到這個咖啡店的資訊?一是問站長、二是問店家、三是打開google找附近的，點進去看如果是老屋或是小品咖啡館，要是再有甜點我就會立馬衝，今天要分享的這家就是在我攻略完舒國治老師寫的「幸福潤餅」後，打開goolge map發現的，位置在面對員林車站右手邊，沿著鐵道走約7-8分鐘可達的「鐵路殼倉」旁。

沿著鐵道、順著小河灣一間外露紅磚的老宅若隱若現，就像那天時而被白雲遮掩、時而露臉的太陽公公，河岸上紅、白花朵迎著微帶暖意的輕風搖擺，有一點睜不開的雙間，似遠又近的聽到兩位女生的嘻笑著。

「天恩醫院」進去前，我在外面拿著手機搜尋著，畢竟喜歡老屋，也想聽聽彼此的對話，也好對它說:「你好，我來自基隆、58年次，男，是個不務正業的水電工....」卻拿出一張寫著「小虎食夢網」部落客的名片...。不過，找了一下也沒發現這座天恩醫院的蛛絲馬跡，或者有朋友可以告訴我。結論，總之，這是一間曾荒廢很久的老建築。走進前，我心想，是不是該慶幸它沒被拆掉，而且「天恩醫院」四個字還留著。