最近下彰化高鐵，都是為了到田中尋小吃、覓老店，也總會安排一點時間，順便到北斗。入住的都是高鐵站對面的「馥御花園酒店」，有機會再跟大家好好分享，這家房間、服務、景點(可以看到玉山)，近田中、北斗兩鎮的飯店。田中鎮中心離彰化高鐵走路約是20分鐘的距離，不過當天我們是在「馥御花園酒店」的櫃檯人員指導下租了電動機車(高鐵站旁有換電池的地方)，飯店裡也有自行車可以借寄。
北斗肉圓x眾多，據說都是同一派系源流，經過百來年的分枝散葉，誰是正統一時半刻
也說不清，每個北斗也都有幾家自己吃習慣的肉圓店。
店內就是磨石地板、白磚牆的老店標配，談不上裝潢卻也是乾乾淨淨。
除了肉圓外，這裡也有滷肉飯，湯品方面不同於彰化市區肉圓的標配「骨髓湯」，在北
斗則是「豆腐湯」。
身為基隆人對於彰化肉圓向來談不上多愛，主要原因有二，一是彰化肉圓多半高溫油炸，
口感脆Q，但基隆的肉圓多半低溫油泡，口感偏軟綿。二是醬汁，南部會用米漿調，基
隆則是單純醬油膏和辣椒醬。不過說來，這家肉圓瑞的肉餡我是比較喜歡的，特別是筍
竹的部份口感、味道都有基隆的味，肉圓本身的口感也不會對脆Q，雖然絞肉的部份我
還是不太習慣，但整體來說算是很喜歡了。
滷肉飯瘦肉偏多偏碎，口感上不是我偏好化口的那種，醬汁微微的鹹，但中規中矩。
綜合湯，有一塊豆腐和一顆貢丸，豆腐、貢丸我沒什麼特別感覺，湯品有北部貢丸湯
大骨的清甜。
肉圓瑞(fb官網):彰化縣北斗鎮中華路89號 電話：04-8880279 營業時間： 9:00～19:30
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