大谷酒造(官網):鳥取県東伯郡琴浦町浦安368,電話:+81 858-53-0111,營業時間:08:00-17:30(星期六日休)
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清酒不敢說懂,但最少喝過不少,但要問我鳥取有什麼酒,我一時半刻還說不上來,但從那一天起我有了答案,那叫「鷹勇」,那叫大谷酒造,順便記得「浦安」這個山陰本線上的小站、小鎮。還有,還有,這個酒造到底有什麼本事,可以讓內閣總理、日本人心中足球、棒球的代表人物,中田英壽和大谷翔平為之背書?

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兩利餛飩大王:基隆市仁愛區忠三路56號,電話: 02 2424 8213,營業時間:05:30-13:30(星期一休)
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不知何時小時候吃不太懂的「基隆乾麵」成了基隆小吃的代名詞之一,也不知道何時這一味居然成了我回基隆最想念的滋味;要問基隆人那家乾麵最愛,猜想每個人的答案可能都略有不同,又或者會有很多家,又又又或者他會告訴你:「基隆的乾麵每一家都好吃」,我再加一句:「只要你喜歡那簡單的麵香和油蔥香」,還有和基隆乾麵絕配的「餛飩湯」。




 

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京都屋(官網):武雄市武雄町武雄7266-7,電話:+81 954-23-2171.agoda優惠房價

初會佐賀武雄的第六彈,該來談談我頗愛,也推薦個大家的武雄溫泉千年之湯.百年旅館「京都屋」,其位置就在武雄溫泉街、老町的入口,離武雄溫泉站大約是步行10分鐘的距離,離早前寫過的五篇美食、景點全都在步行可以抵達的範圍;這間百年古民風溫泉旅館不止有極之豐富的佐賀溫泉文化,大廳宛如一住大正博物館,每個角落都足以讓人戀蠻不捨。不信?來佐賀、到武雄溫泉住一晚。

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Jack & NaNa COFFEE STORE(fb粉絲團):台北市大安區和平東路一段157巷11號,電話: 02 2394 7316,營業時間:11:00-19:00(星期六日:13:00-19:00)
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相信每個人對於好咖啡館的條件不一樣,不可否認的是在寫過180家後,我對於店裡本身的氛圍和甜點,遠遠超過咖啡本身,但若然可以是環境、甜點、咖啡都喜歡便是心中完美的一家咖啡店,Jack & NaNa COFFEE STORE便是。哦,不,這家連用的咖啡杯都相當有品味,我喜歡。

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柒息地 延吉店(Fb粉絲團):台北市大安區延吉街99號,電話: 02 2777 1157,營業時間:18:00-01:30
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很多年前在熱炒林立的長安東路上初遇幾個七年級生創業的「柒串燒」,那美味又不太傷荷包的價位顯得市場上的認同,是以在疫情艱難的這兩年,柒串燒居然逆勢開了不少分店,更以「串燒居酒屋」的形態殺入台北居酒屋的一線戰場「延吉街」,美味依舊、價位還是那麼親民,每串19元起,根本就是路邊燒烤店的價位...。世界杯正熱,找不到一個地方和三五好友喝酒、吃肉看球實嗎?也許,這裡是個好選擇。但,當然得搶得到座位...。

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Brew Lab Kurayoshi(官網):鳥取県倉吉市東仲町2587,電話:0858-27-1432,營業時間:11:00-18:00(星期三休)
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要說前五次鳥取的旅遊經驗,我最喜歡的城市非有四百年歷史的倉吉莫屬,是以這第六次怎樣我都非得在倉吉安排整整一天,即便這次的行程只有四天,還得捏頭去尾...事實證明倉吉一日遠遠不夠,特別是老屋控的吃貨。倉吉,可能是白壁土藏群之故,這裡老店林立,藏酒豐富,清酒、威士忌、紅白酒、甚至是劃時代的精釀啤酒,在這都不難品嚐得到,特別是那些藏、老屋改建的餐酒館,光外觀就夠醉人的。Brew Lab Kurayoshi便是當地相當知名的精釀啤酒餐酒館。

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御鼎饌傳統鵝肉(板橋中山店):新北市板橋區中山路二段377號,電話: 0958 566 971,營業時間:11:00-21:00
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鵝肉一直是兩隻腳我的最愛,上至燒鵝下到白斬鵝、煙燻鵝,通常只要我知道多半會去嚐嚐看,這家「御鼎饌傳統鵝肉」我記得總店是在土城,收著收著也因為有一點遠(其實只是感覺很遠)而沒去,前陣子在埔墘覓食,想吃的都沒開加上下大雨,偶然發現這家分店,於是擇日不如撞日進去嚐嚐。結論,鵝肉中規中矩,玉里麵很像我在玉里吃過的(比較不鹹一點),涼拌無骨鵝掌大愛。




 

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鍵掛峠(官網):江府町大字大河原字鍵掛1531-29,電話:0859-75-6007,停車場15輛免費
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鳥取的深秋,如果只能看一眼,我的答案絕對是「鍵掛峠」,即便鳥取的紅葉和日本的紅葉一樣到處都美不勝收,主因自然是那有如黑白琴鍵的山脈和滿山紅綠黃的絕美對比,比較可惜的是這裡的交通著實不便,當真如鳥取友人說的「自駕限定」。但,要是你親自走上一趟,絕對會覺得「時」超有值,不虛此行,應該也會同意我的論點,甚至高唱:「再看我一間,再看我一眼,別急著說再見」。

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Orchard CAFE(fb粉絲團):台北市中山區民權東路一段79號1樓,電話:02 2595 0668,營業時間:07:00-19:00
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「愛店」x「愛乳」的品牌聯名,還不吃爆它。這幾年在台灣掀起一陣小農旋風的「崙背鮮乳」,感恩回饋之餘和台北四家大小飲料品牌,於12月推出8-10款限時限量崙背甜點,希望可以讓台灣消費煮知道台灣小農的更多可能。Orchard CAFE是8%ice旗下以咖啡、輕食、甜點為主的餐廳,挺過疫情後不止與崙背聯手,還注入藝文氣息,邀請著名畫家「羅宇成」老師的作品駐店,要讓消費者有好喝的咖啡之餘,還能像畫展般得到心靈舒展。當然,崙背的聯名甜點、草莓祭、聖誕風新甜點,那也是必需應景嚐嚐。

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武雄神社(官網):武雄市武雄町武雄5335,電話:+81 954-22-2976,開放時間:09:00-17:00
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除了開湯1300年的武雄溫泉、每年為武雄市帶來100萬觀光客的武雄圖書館外,創建近1300年歷史的武雄神社也是武雄市引以為傲的觀光資源,但更多人是為了寺內3000多年,日本排名第七大的古樹(楠樹)而來,此外這裡的竹林、紅葉隧道也相當有名。

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孃孃酸辣粉(fb粉絲團):台北市大安區延吉街160巷5之1號,電話:02-27753226,營業時間:11:30-15:00、16:00-21:00
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中國我有兩座很是喜歡的城市,都跟當地的麵食有關,之於蘇州是蘇式湯麵,之於重慶便是重慶小麵,在台灣蘇式湯麵鮮少見,重慶小麵這幾年倒是頗風行,但只要你到過重慶,也愛上小麵,你就會發現要在台灣找到一樣的味道,幾乎不可能....。才開張沒多久,就在網路上掀起話題的孃孃酸辣粉算是我覺得比較接近重慶滋與味的,尤其是酸辣粉,雖然兩者還是有差,特別是油這檔台灣人絕對吃不慣的原味....,麻、鹹自然也是。

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好一點熟醇紅茶(FB粉絲團):台北市南港區南港路一段133號,電話:02 2655 9151,營業時間:10:0-21:00(星期六日只到19:30)

1「崙背鮮乳」不知道何時已然攻佔我家的冰箱...可恨的是我家板橋附近的全聯老是沒貨...前陣子好多年不太喝手搖杯的我看到歇腳亭的茶飲新品牌在南港插旗,而且還和崙背鮮乳推出聯名款崙背桂花濃歐蕾,於是一次破兩個戒衝過去嚐鮮。結論,真如其 slogan,無糖也不會澀,加了崙背鮮乳更順口,而且最便宜的居然只要30元。

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