【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

tamp temper taichung coffee(fb粉絲團):台中市西區民權路286號，電話:0903 162 572，營業時間:09:00-17:30(星期日休)

「咖啡」在我的生命中所佔的比例越來越高，但即便如此對於它我仍是簡單的「好喝不求甚解」，喝得最多的是便利商點的咖啡，只是慢慢從拿鐵+糖的咖啡，變成無糖黑咖啡。按理說，對咖啡如此不要求的我，是不太會去追、跑、寫這種專門的咖啡管，特別是只賣咖啡沒有甜點的，但也不知道為什麼，即便開始了「台灣25家好咖啡」，那就繼續下去吧..這一篇分享的是25家中，台中四家中的最後一家「tamp temper taichung coffee」，當天和友人喝的是鐵，真的非常好喝，即便我也只有這個形容詞。

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阿猴鮮乳(台農鮮乳fb粉絲團):各大家樂福、宜蘭喜互惠:小猴(936ml)原價99元特價72元.大猴(1,858ml)原價189元特價139元中

如果你常去日本旅行會發現日本到處都有大小乳農名牌，比方在日本我最愛的三大牛乳名牌，分別是「熊本 阿部牧場」、「北海道 養老牛」、以及「鳥取 大山」;在台灣喜見這幾年開始出現各地的小農品牌，今天想跟大家分享的「阿猴」便是今年竄起的屏東小農新品牌，以目前幾乎是最高cp值的長紙盒936毫升裝每瓶72元、家庭號1858毫升裝每瓶139元價位，交出平均1800瓶/日的成續實屬亮眼。下次到家樂福，不妨買這家努力向上，標榜100%A級乳，由屏東縣政府、台中鮮乳廠、家樂福、屏東小農誇業合作的台灣好鮮乳試試。這篇文章，我還特別試了「蜜茶紅茶」、「掛耳」、「瓶裝」兩種咖啡、「麥片」、「香蕉」的組合，發現真的非常適合，那些怕甜的朋友。

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味処 進(官網):鳥取県 倉吉市 上井町 2-7-1，電話:0858-26-9366，營業時間:17:00～23:00(日、國定假日休)

「鳥取有米其林」，我大概還得說上千百遍讓大家知道。對於摘星，尤其是國外米其林的朋友，鳥取絕絕對對是一個好選擇;其一，因為它鄉下所以便宜，其二也因為它鄉下相對好訂位。繼前一篇個人猜測日本最便宜日料一星(晚餐8000日幣)的「淳Jun」，以及山陰山陽唯一米其林拉麵「ホットエアー」，趁熱再來分享第三家鳥取米其林。順便說一下的是，八月我還會去一趟鳥取收集米其林，而後十月底也確定會在「小虎吃貨團」，繼澳門、泰國、韓國後，第一次的日本米其林團。

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基隆智光乾拌麵(fb粉絲團):基隆市中正區義二路210號，電話:02 2428 3345，營業時間:11:00-14:30、16:30-20:30

前陣子和某媒体大前輩到基隆採訪郵輪，他拿了一篇網路上的「乾麵店」問我有沒有吃過，我一瞧壓根沒聽過...查了一下好像本店在新店，這時我想的是:「好大的膽子，居然乾麵敢開到基隆，不想活了嗎」?接著又看到一個有趣的評論「被魯味擔誤的乾麵店」，一看地址又是我兒時長大的地方，心想好久沒回去走走，於是走了一趟。最大的收獲是，四十年前我吃過，記憶中第一碗「什錦麵」店，居然還在...哦，還有，魯味是真的相當有水準，而乾麵走的不是基隆乾麵那一派，比較偏外省，以炸醬麵為主的那種外省麵(味道)。

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8%ice cafe(fb粉絲團):台北市中山區民權東路一段79號1樓(民權店-中山國小捷運站1分鐘)，電話:02 2595 0668，營業時間:07:00-19:00

還是那句話「咖啡」之於我永遠是好喝不求甚解，但在台北卻有一杯讓我留連再三的冰滴咖啡，多好喝可以見人見「味」，但我喝過少說100回那可不假;在台灣25最棒咖啡廳跑了14家後依然沒有改變我心中的排名，當然也許我更醉心於已經正名為「8%ice cafe」的「Orchard CAFE」用餐環境和交通的便利性;2023年的夏天正名後的「8%ice cafe」有了三大改變，其一是6月起喝咖啡送早餐、其二是假日限定的音樂會、第三則是永康起家，曾經刮起北台灣冰淇淋旋風的「8%ice 冰淇淋、霜淇淋)正式在永康街宣布強勢回歸，身為8%ice開幕(2013)至今的十年絕對粉絲，這篇三大重點一次告訴你。

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上葡京御花園(官網):澳門上葡京三樓306號，電話:(853) 8881 1380，營業時間:12:00-14:30、18:30-22:00(星期二休)menu參考

疫情後的澳門旅遊，開慕於疫情間的「上葡京」無疑是最大的焦點，之於吃貨如我更是如此，繼早前分享過的淮揚料理「華亭」、飯店吃到飽的「自助山」、新派葡菜的「味賞Mesa」，還有奢華下午茶「博覽廊 The Book Lounge」、粵菜港點見長的「茶樓Chalou」。接著再來分享，上星期咱們「小虎吃貨團」，四天三夜八家九星的「小虎吃貨團澳門米其林第6團」中最讓我難忘的一家，即便它是當中兩家唯二沒有米其林的餐廳。再說，我極度看好「御花園」能在2024年的米其林佔有一「星」之位。

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Feeling 18 LAB(fb粉絲團):南投縣埔里鎮桃南路69號，電話: 04 9291 5218，營業時間:10:00-18:00

「18度C巧克力工房」在南投埔里，甚至是全台灣大概已是眾所皆知。2023年6月其第三個品牌「Feeling 18 LAB」，結合咖啡、麵包、甜點、伴手禮，還有預約制diy，預料又會在南投觀光產業上掀起一片旋風，未來的半年內想必有許多媒體、部落客、網紅爭相打卡、報導。這一篇不敢說完全攻略，但一窺全貌還是能行。先說結論，可頌非常有水趣，甜點個人大推「玫瑰覆盆子」，咖啡和飲料有梗也不錯喝。

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32町咖啡坊:基隆市仁愛區愛一路8號2樓，營業時間:08:30-18:00
基隆想入啡啡來到第21杯，也是基隆仁愛市場的好多咖啡、小恭喜、找咖後的第四杯，也是基隆仁愛市場繼「阿惜仔古早味」後的第15家美食。這一杯有三個特別，一是我記憶的錯置(一直以為是老咖啡店，其隆才7、8年)，二是虹吸咖啡只要80元起，另一個是非常特別的「德國煎餅」。咖啡好喝、德國煎餅好吃那是一定的，這一杯散發著濃濃的基隆庶民咖啡，像這樣的單純咖啡館基隆非常多，比你想像的來的更多。

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水麥芽菓子烘焙工坊(FB粉絲團):桃園市桃園區慈光街74號，電話: 03 326 0081，營業時間:11:00-21:30

在桃園友人介紹我這家古早味手撕蛋糕前，這類的古早味蛋糕我的最愛是雙溪的百年老店「海山餅店」，雖然本質上兩者還是有少許的不一樣...但這一吃我的排名改變也是事實，除了好吃外這家的古早味手撕蛋糕原味只要90元(原味)，除此之外，這家的鹹蛋曲奇、蛋黃酥，甚至是花生奶油麵包我也都很愛..最恨的可能是離我家好遠......。

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阿忠古早麵店:基隆市仁愛區孝三路79巷4號，電話:02 2421 3668，營業時間:05:30-13:30
 
不知不覺重寫基隆我記憶中的老味道又超過50篇，沒細數但再寫個100家應該也不是難事..順便工商服務一下，歡迎加入「靠基隆過生活」的fb粉絲團，請大家提供更多基隆的新、舊好滋味。回題，樸實無華的基隆乾麵，真要說三天三夜說不完，光是孝二、三路商圈就夠你吃上十天半個月。「阿忠古早味乾麵」我必需說，我還真沒有記憶....但就粉絲團、社團的說法又確然是老店。於是我來了，於是我喜歡了，於是我寫了。於是.....希望你也喜歡「基隆乾麵」。

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燕鄉房(官網):沖縄県那覇市泉崎1-11-3，電話:098-862-0011，營業時間:11:30〜14:30、17:30〜23:00(星期二休)

一般來說我到日本很少會想去吃中餐，一來我吃不太慣日本的中華料理，二來日本有更多我想吃的日本料理。早前，最多是日本友人請客，但我多半沒寫，再則追著孤獨的美食家五郎分享了幾家，突然發現其實日本的中華料理還是有不錯的，前提不要拿來跟台灣、中國、香港比較。燕鄉房，日本鄉民口中「沖繩三大中華料理之一」的名店，寫它幾因是「日本tabelog百大餐廳」攻略的想法。結論，如果在沖繩想吃川菜、上海料理，這家還行行行，三個行。

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2023埔里桃米親水公園親水節(fb官網):南投縣埔里鎮桃米巷29-35號，開放時間:9:00-16:00(6/2～8/27:周三、四休館)
一轉眼疫情後的第一個夏天來了，玩水是夏天不二消暑活動，但要玩得安全、開水、又充滿生態教育，埔里桃米親水公園的「第2屆埔里親水節」絕對是今夏最熱的選項之一。假日除了戲水外，還有可愛又美味的山系雞蛋糕、埔里水果冰棒等攤位，還有提供生態的導覽和生態diy課程。山泉水泳池、獨角仙、30多種青蛙，埔里鎮吉祥物(噗哩)，陪你沁涼整個夏天。

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