【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

珈琲処 カラス(ig官網):愛知県名古屋市中区栄1-12-2，電話:052-231-1563，營業時間:9:00～17:00(星期六不定休)

名古屋自詡「喫茶店王國」，經典代表名物便是「紅豆奶油土司」配咖啡，這兩味在名古屋得以完全結合，喝咖啡送土司、點土司送咖啡這一招在名古屋大行其道，甚至在日本廣為流傳;是以在名古屋老字號的「喫茶店」很多，動不動就3、40年以上，珈琲処 カラス便是其中一家，更在2018年末的《孤獨的美食家2018 SP：京都・名古屋出差篇登場;接下來，我們就跟著五郎一起到名古屋吃早餐吧。這一篇也是個人跟著五郎「吃」的第62家。

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新濠天地杜卡斯(官網):路氹連貫公路新濠天地摩珀斯3樓，電話:+853-88683432，營業時間:18:00-21:30

隨著小虎吃貨團澳門米其林第6團的結束，澳門17家米其林星級餐廳，咱們已攻略了15家，希望今年六月的第七團有辦法帶大家全制霸;杜卡斯隨著2018年摩珀斯的開幕，一登場就直接獲得二星的殊榮，幾乎除了連霸多年的三星，咱們小虎吃貨團吃過三次的「天巢法國餐廳」外捨我其誰。我也從2018年盼過瘠疫情結束，終於在2023年底得以一「嚐」宿願，也總算沒有黃牛於團員們。直接說結論:雖然要價不低，但真心覺得物有所值，更是個人覺得在澳門約會最佳餐廳之一。

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鹿野大骨麵(fb粉絲團):台東縣鹿野鄉中華路二段283號，電話:08 955 0540，營業時間:10:00-20:00

最近跟台東突然熟了起來，連著去了三次也累積了不少食記，今天先來分享位於鹿野挺有畫面的「大骨麵」，據說類似的大骨麵在台東有兩三家。整體來說算是不錯吃，湯頭偏中藥、麵是陽春麵、小菜頗多，店裡的裝潢也頗有趣，專程也許不必，但順路嚐一嚐應該是不至於失望才是。

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炭火焼き 福ふく(官網):鳥取県鳥取市弥生町334-2，電話:0857-50-0029，營業時間:18:00～23:00(星期日休)

日本和牛這些年走上各地各縣市的小眾品牌，光是一個鳥取縣就有七、八種近十種的銘柄牛;其中「大山黑牛」、「因幡萬葉牛」都是個人非常喜歡的和牛，炭火焼き 福ふく以小農自家生產、認證的「万葉牛」「吉川ナチュラルポーク」「鳥取地どりピヨ」為主打，無疑是個人覺得初到鳥取最佳的燒肉餐廳。不過，因為位子不多，訂位有一點微困難，建議先預約比較安全。

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つけめん 扇や(官網):北海道根室市大正町2-32，電話:0153-24-4800，營業時間:11:00-15:00(星期四、日休)

萬萬沒想到喜歡小吃、小店的我，這輩子會和國外的米其林有合作的機會.....「鳥取米其林」都還沒結束就踏上北海道米其林之旅，同樣的我選擇的是我最愛的道東。算來，這家應該是我寫過第三號的北海道米其林，也是日本最東的米其林，也可能是我在日本吃過最喜歡的沾麵。「北海道米其林x小虎吃貨團」開航(2024年2月底的北海道米其林、世界遺產、破冰船團已滿)。

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初桃咖啡(fb粉絲團):台東縣關山鎮本源5號，電話: 08 981 4140，營業時間:09:00-17:00(星期二三休)

「開家咖啡館」不管是我那5、60級生的年代，還是現今網路發展快速的現在都是許多人的圓夢拼圖之一;如果你想開一家咖啡館，會是怎樣的?在關山我不小心走進一間四周滿是稻田，隱藏在一間廟後方，奶奶家老穀倉翻修的咖啡館;那時，我想如果我也開一家咖啡館，就是這樣的吧;結論:咖啡好喝，巴斯克芋泥餡起士好吃得亂七八糟。

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桜井うどんtabelog:3.64:山梨県富士吉田市下吉田5-1-33，電話:0555-22-2797，營業時間:10:00～14:00(星期日休)

「富士山」到底是靜岡，還是山梨的?如果單純以拍攝景點的走紅程度，無疑山梨是佔上風的，最少之於台灣的遊客，首推自然是河口湖逆富士和富士吉田市的鳥居富士山、商店街富士山和五重塔富士山。但要說富士吉田美食，號稱全日本最硬烏龍麵的「「吉田烏龍麵」說第二，大概沒人敢說第一。在介紹這三個拍富士山景點前，先來嚐嚐拍富士山的獎勵吧。是說，這家七十年來只單賣一味，號稱是吉田烏龍麵創始的老店，居然是我沒作功課，鑽進小巷不小心「看」來的.....。




 

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黑輪担:台北市松山區民生東路四段80巷3弄1號，營業時間:12:00-19:00(星期六日休)

如果你是老棒球迷，應該知道現在的小巨蛋本來是台北市立棒球場，一定也記得職棒三年到五年一票難求的盛況，或許也曾有排隊、或是中場時賣過黑輪担的黑輪，近三十年過去我以為我忘了，沒想到還記得，還居然被我碰到這攤曾是老象迷的黑輪伯..而且目前也在不遠處仍營業著。古早味的高雄黑輪、炸物、大麵炒，都是懷念的滋味。




 

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なるこ:鳥取県米子市茶町44-1，電話:0859-22-6026，營業時間:17：30～22：00(星期日休)

「鳥取」這個都自認鄉下的地方，到底有什麼魅力可以讓我去了十次之「多」，答案也許就在這家看起來平凡無奇，卻讓我感動不已的居酒屋;也許是舒國治老師、也許是五郎影響了我，越來越喜歡這種不經意的「偶遇」，那視覺上的雷達也不知覺得變得跟他們一樣;なるこ一家在山陰人口最多「米子」賣著地道大阪鄉土料理的話題老居酒屋，再一次點燃了我「離群」旅遊的熱情。土手燒、串かつ、出し巻配上一瓶米子地酒，便是我最愛的日本美食之旅。




 

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育佳外省麵(fb粉絲團):台東縣池上鄉中山路248之2號，電話:08 986 1797，營業時間:11:00-14:30、17:00-19:30(星期三只營業中午，星期日休)

本來只是單純想按下「接關式鐵道環島」這個停了十年企劃的「continue」鍵才重下池上車站(因為十年前寫到花蓮最後一站富里就停了)，這才發現池上車站變得很漂亮，而且熱鬧許多。接著想的是即然都停了十年，何不從頭好好再看一次池上，這個台東的第一站，也是我這接關式鐵道環島的第「66」站。這一篇先說說跟著舒國治尋小吃第116回的育佳外省麵，以及舒老師口中一吃難忘的餛飩湯。

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うなぎ和食処 松の家(官網):静岡県浜松市西区舘山寺町2306-4，電話:050-5890-2446，營業時間:10:30〜18:00(星期二休)

久違了五郎、孤獨的美食家粉絲，因為疫情暫停了近四年的「孤獨的美食家店家實訪」單元，從這篇開始也正式宣佈回歸，希望能在接下來的日子快速達成我的目標100家，希望到時這個節目還能長壽般的播出著;這一篇濱松鰻魚飯出現在「2021大晦的sp特別」，剛巧今晚就是2023年大晦日播出的時間，這集中除了五郎第一次到的「沖繩」外，也包含了第二次來到台灣，五郎粉記得收看哦!

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