
【石牌站美食-香港鏞記燒臘快餐】推薦度:★★★★1/4☆
某次我問個香港朋友:「香港也像台灣到處都是港式燒臘嗎」,他想了想表示:「以前挺多的,但越來越少」,之後他又補充:「可能那些港式燒臘的師傅都跑來台灣開業了」,說完他自己都笑了。說真的,我也不知道台灣人為什麼這麼愛吃港式燒臘,尤其包便當。當然,我自己也是十足十的愛好者,中間又以烤鴨腿為最愛。前陣子聽某石牌線民透漏當地有一間開很久的燒臘店,烤鴨腿是他吃過最厲害的。這一聽說還得了,於是沒隔沒幾天就乖乖來報到。
香港鏞記燒臘快餐,取這個名字八成是因為香港的鏞記太有名,就不曉得兩家店有沒有關系。不過,我一轉進巷口遠遠就看到這字跡斑駁的招牌,經驗告訴我這種店通常很厲害,因為生意太好招牌看不看的清楚也無所謂....。
有時,我衡量一家燒臘店生意好不好除了排隊人龍外,我看的是掛烤鴨、燒臘的玻璃櫃,鴨子掛得多不多,漂不漂亮,生意好的通常掛的多,尤其是剛開店時,那天我就是11點左右到場,發現營業時間沒到就有人在吃,於是我也跟著走了進去。
店裡的用餐環境倒是沒什麼好聊的,不過地板算是乾淨,店裡也沒有太多亂七八糟的油味。











