【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

弘前城官網:青森縣弘前市下白銀町1，電話:0172-33-8739，2018年弘前城菊と紅葉まつり時間:2018年10月19日(金)～11月11日(日)

也許受盛名所累，提到弘前城大家馬上聯想到的總是列入世界三大的「櫻花」。即便我算是很常到日本，也很喜歡東北，還是會有「弘前有楓葉?」的疑問，雖說日本到處都有櫻花、楓葉。所以，我猜想可能大家也都不知道，那就來看看在日本我拍過數一數二美的楓葉，還外加滿地的銀杏的絕景!

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락짬뽕:대구 중구 국채보상로 635-1，電話:050-7982-5899，營業時間:09:30 – 21:00

大邱十味中有一道大家熟悉的名字叫「炒烏龍」，不過它和大家認知的台式炒烏龍、又或是日式炒烏龍還真有一點差別...不過，它卻是十邱十個人覺得台灣人應該比較普遍可以接受的一味，加上在大邱甚至韓國全國應該多數的餐廳都能嚐到這道炒烏龍，即便每一家的味道可能會有一點小差異。




 

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‪‎味処酒房なかむら官網:北海道 札幌市中央区 南四条西 六丁目8-3-17 晴ればれビル 2Ｆ, 電話:+81-11-232-4227，營業時間:午餐日式食堂:11:00～14:00、晚上居酒屋:17:00～23:00(星期日休)


不知何時開始到日本每個旅行，從找拉麵店變成炸豬排?看倌可能會說炸豬排不就炸豬排，能有什麼不一樣?這理論表面上好像對，但如果你經常在日本吃炸豬排，可能會發現落差頗大，要找間不錯的炸豬排不難，但要找間讓人驚豔的，那可就不是那麼容易。好吃的炸豬排除了豬肉本身的條件外，炸功更是一大關鍵，當然店裡的氛圍對我來說也很重要。像這間不管橫看豎看都有五郎風，都沒聞到豬排香就足以令人「味」醉的老店，更是我在旅行中不斷得到養份的美味來源。




 

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元食cafe:台北市信義區逸仙路42巷17號，電話:02-87898953，營業時間:12-00-1800(晚餐採預約制)(周六周日休)

「小虎，這家你不准寫」通常我是不會接受這種威脅的，好吃的怎可能不分享給廣大的吃貨呢?但帶我去的這位大哥是我偶像萬萬得罪不起，只好「暫時」不寫，而這暫時還真給忘了....即便三不五時有人要我推薦好吃的牛排我還是會忍不住私下給這家的店名...。前陣子某位我尊敬的美食家到此用餐後大為好評，這下又喚回我蠢蠢欲分享的心...這次我可不管我老大哥會不會生氣，反正我也忍夠久了...。




 

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Janice Wong MGM:美獅美高梅大堂內，電話:(853) 8806 2338，營業時間:上午10時至晚上10時

雖然說這一兩年我「少」男的甜點魂功力大打折扣，但對於心中的遺殊還是會有所牽掛，尤其是那些美得令人印象深刻的甜點。比方說今天要為大家介紹亞洲最佳甜點主廚「Janice Wong 」去年了為MGM新店設計的「春之甜點」就是，即便我得承認我是被他的外貌所吸引，吃完後也只覺得很特別，不管是口感還是味道，也許談不上好不好吃。




 

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津山橋野食堂:岡山縣津山市川崎 549-9，電話:+81-868-26-0502，營業時間:10:00～,19:00，星期日:10:00～16:00，賣完提早收店
 
不記得多久以前曾在緯來日本電視台看過大泉洋主持的日本美食節目「大泉洋吃遍日本」(おにぎりあたためますか)，當集節目中介紹了很特別的「內臟炒鳥麵」，因為個人喜好內臟尤其是大腸所以頗有印象，但因為那時覺得不可能會專門到日本吃而沒有記下詳細的地址，甚至是店名。直到前不久意外採訪國人可能不太知道的岡山津山市才意外偶遇，這也印證了我常說的人和食物之間也是有緣份牽引者，特別是像我們這樣的吃貨。

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漢奇肉羹店:台北市北投區光明路48號，電話:02-2898 4146，營業時間:06:30-15:30(星期二休)

不管你在google打北投美食、北投小吃、北投老店、還是北投排隊店都肯定、一定會出現「漢奇肉羹」這四個字，更甚有人說沒吃過漢奇肉羹別說自己是北投人的狂語。而我也早在沒寫部落格前就聽過它響噹噹的大名，但有趣的是八九年過去了，我才在前些時候經過時不小心走了進去......。先說結論，這肉羹真的很厲害，就算你不愛也會投它一票..怎說呢?且聽我速速道來!

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孤獨的美食家第四季sp福岡出差篇-一富小酒館:福岡県 福岡市博多区 中洲 4-2-24，電話:092-281-5120 (+81-92-281-5120)，營業時間:18:00～1:00(星期日、假日休)

如果是你忠實的五粉應該會發現這節目介紹最多的是散落在日本各地的居酒屋;這些居酒屋通常有幾個特色，一店裡滿滿都是當地人，二幾乎都是一對中老年人開的小店，而這些店賣的料理大多是當地的鄉土料理為主，加上一些日本四處可見的下酒料理為主，說來看來也許沒太多特別值得一提的。今天要介紹這間，可能是除了 【孤獨的美食家地圖+實訪之二十二】【北海道美食】獨酌三四郎.第五季北海道出差篇,暖心暖胃的居酒屋外，我最喜歡的一間。而且在這裡還發生了一件我追尋五郎吃步三十多間中最特別、最有趣的小事(笑)。

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南生雲吞麵FB官網:25 China St | #01-01 Far East Square，電話:65 6438 5669，營業時間:周一-周五8:00-20:00，周六8:00-15:00(周日休息)

新加坡對我來說不算是個有吸引力的城市，所以在這一趟馬爾地夫的行程前，得知在新加坡樟宜機場轉機得等上十二小時心裡還真有一點OOXX...。但在力威國際旅行社的安排下，體驗了新加坡樟宜機場針對轉機超過5.5小時以上的旅客推出完全免費的新加坡半日遊，行程的後段我們脫了隊，硬在兩小時的時間裡衝了三家餐廳。當中這家南三麵館令人印象非常深刻。是以，人都還在馬爾地夫就先為大家分享這家新加坡相當具有代表性的小吃。

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天之瀬温泉-山荘天水官網:〒879-4201 大分県日田市天瀬町大字桜竹601，電話:0973-57-2424優惠訂房

日本大分縣素以溫泉王國自居，國人對於湯布院、別府的溫泉也都聽熟能詳，但大家可能不知道日田市也有很多相當棒的溫泉，最少今天要介紹這間位於天之瀬温泉的山荘天水溫泉旅館，可能是目前為止大分我住過最喜歡的溫泉旅館;喜歡它的主因是滿是禪意的古老溫泉內外貌，另外多到不可思議的溫泉也讓人嘆為觀止，加上晚上的會席料理又非常棒，絕對是我目前在日本住過近百間溫泉旅館中數一數天推薦的!

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Top fire精肉小酒館:台北市松山區市民大道四段219號，電話:02 2579 6677，營業時間:17:30-01:00

前不久某個老是吃飯愛問我要吃什麼的朋友又丟了一個問題給我:「小虎，有沒有可以大口吃肉、大口喝酒，又開到半夜的酒館」?我想也沒想就回答:「精肉小酒館」，並告訴他在市民大道，應該被我分類在忠孝敦化站。過了約半小時老兄氣急敗壞的又打了說是找不到，我忍住氣找了一下才發現我真沒寫...但為什麼我的印象如此深刻，一直以為我老早就分享過這間個人很愛的小酒館...罪過罪過...。

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Northern Rockies Lodge優惠房價:Mile 462, Alaska Hwy, Muncho Lake, BC V0C 1Z0加拿大，電話:+1 800-663-5269。加拿大阿拉斯加公路自駕.「樂遊人leyo」，新聯華假期旅行社:台北市長安東路一段27號8樓，服務電話:(02)2581-9225

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