【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

素志久三明治(fb粉絲團):基隆市仁愛區仁三路29號巷7號(廟右後方巷子)，電話:無，營業時間:07:00-12:30(星期一休)

這一系列所謂「基隆老味道」指的是我以前在基隆的味覺記憶，而我搬離基隆生活圈最少也有15年之久。三明治之於基隆興許更多人了解的是「營養三明治」甚至是排過、吃過，而我小時候也確定吃過，印象中好像是一個十元還是八元，但我吃得比較多的反到是碳烤三明治，而它的背後還有一些基隆人茶餘飯後的故事。

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薇米文旅(fb粉絲團):屏東縣屏東市復興路25號9樓，電話: 08 734 3456，aogoda優惠房價查詢

某次南下屏東在地好友指著我曾寫過，流量反應都頗好的懶人包對我說:「屏東不是只有東港和墾丁好嗎?真正老屏東人吃得都是屏北」，那是我第一次聽到屏北這個說法。那一趟十家:文德食品.山林冰果店.隆興汕頭火鍋.豆油伯勝利星村.陳記番薯糖.郭家愛玉冰.民族夜市𩵚魠魚焿.上好肉粽. 王青草茶.大山河風味堂，吃得我驚呼連連，原來屏東市及友人口中的屏北，藏著這麼多有滋有味有底蘊的美食。

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小張刀切大滷麵(fb粉絲團):新北市永和區光復街2巷2號，電話: 02 2924 0210，營業時間:11:00-14:00、17:00-19:30(只賣星期246)

嚴格來說我不是一個「麵」控，但不曉得為什麼對「大滷麵」一直很沒抵抗力，前陣子剛巧在網路上看到大陸某美食探路主播介紹一家遠在北京的大滷麵，就看到永和好友分享了一家三十多年的老店，一瞧那顏色就像兒時在中華商場吃到的那一碗，彷彿那湯甜那麵香從電腦螢幕飄了出來。先說結論，不枉我從板橋特地殺過去，麵、湯都非常好，配料也很豐富，滷味也頗有水準，淡定的店貓酷到不行...。

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米子城跡(名城編號:169:建城:1470年.廢城:1871年)(官網):鳥取県米子市西町，電話：0859-22-7111(米子市役所)，櫻花季:每年3月下旬至4月中旬。門票:無料

「到烏取賞櫻」即便你是日本旅遊達人相信都鮮少這麼說，但身為櫻花之國的日本其實到處都有櫻花可賞，鳥取自然也不例外。今天這篇不止帶大家去鳥取賞櫻，還順便走入日本100名城，有山陰第一城、臨海天空之城美譽的米子城跡，登上標高約90m的湊山頂上，可以一眼望盡天空、大海、大山、米子街道、米子城跡、櫻花六大元素構成的360度絕景。

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The Factory Mojocoffee(fb粉絲團):台中市西區精誠六街22號，電話:04 2328 9448，營業時間:07:30-18:00

說來我不並是一個好喝啡的人，更不懂建築，甜點大概也僅此於好吃不求甚解，但這都無損於我後知後覺得喜歡「The Factory Mojocoffee」，什麼兩次紅點設計賞，什麼外媒評為台灣第三名咖啡館，都是在我喜歡這家咖啡館後才知道的事，除此之外店裡的焦糖肉桂麵包大概也可以穩穩排進我心中最美味的肉桂捲麵包。

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Blue Tree(官網):4, 2 Srisoonthorn Rd, Tambon Si Sunthon, Amphoe Thalang, Phuket 83110泰國，電話:+66 76 602 435，營業時間:10:00-18:00。門票:450-600(依時間、日期有所不同)

過往我們到泰國旅遊總是大吃小算吃喝、放空看海玩水、飯店休閒渡假，其實泰國還有許多玩法，早前我們分享了四種泰國不同的玩法，比方「泛舟」、「高爾夫球」、「包船出海」、「叢林飛索」後，這次再來泰國的水上樂園，但你可別以為這裡只有「水」，這座Blue Tree Phuket還結合了購物商地、美食餐廳、運動健身，甚至還有高空跳水、飛索、山訓、立槳、人造沙灘、海浪、室內健身、親子戲水區等，一次滿足各年齡層的需求，下午、晚上還有市集、夜市攤位和各式戶外活動、表演。

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謝家正老攤米漿:基隆市仁愛區忠二路10號200騎樓(慶安宮對面)，電話:無，營業時間15:00-19:00(不定休)

要說站著吃這檔事，在我還小的時候好像是常便事，很多小吃都如此，隨著時代的變遷越來越少見，偶爾看到這畫面竟也感到暖心。純個人記憶，那時(三十多年前)最常看到這畫面的是早前分享過的豬灶麵線、西岸碼頭的黑輪伯，還有便是這攤早前在慶宮前，也算是我從小喝到大的米漿，插上一根油條便是基隆人下午茶最美的風景。

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2022年台北圓山蜑家菜宴(官網):台北市中山區中山北路四段1號，電話:(02)2886 - 1818 轉1262金龍餐廳，營業時間:11：30-14：30  、18：00-21：30

說起「避風塘」料理，雖說不見得能代表香港美食，但相信也是無人不知、無人不曉，但你可知道這道著名的料理其實來自被稱為水上貴族料理的蜑家菜;蜑唸（ㄉㄢˋ），蜑家人指的是世居船上的族群，自然以出海捕魚維生，入夜便成排船艇靠岸邊，便是所謂的「避風塘」，衍生出來的料理便稱之顧蜑家菜，避風塘炒蟹最享盛名;2022年2月13日起，消費者可以在台北圓山大飯店主龍廳品嚐到地道的蜑家菜(優惠料理價280元起)，撈起手絲雞.避風塘沙母佐靚干貝粥起司牛油松露蝦脆米.魚湯鮮上鮮.起司牛油松露蝦脆米漁村蒸三寶.砂鍋雙蒜雙冬龍虎班一字排開，身為老饕的您，能受得了嗎?

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名家汕頭沙茶火鍋(fb粉絲團):高雄市鼓山區明倫路114號，電話: 07 552 9970，營業時間:16:30-24:00

巷仔內的都知道台南、高雄、屏東有很多汕頭火鍋，那像我們這樣的死觀光客到底該選那一家呢?高雄市觀光局主辦的「2021大港吃鍋」評比也許可以參考參考，今天這篇就來介紹入選第三階段的名家汕頭沙茶火鍋，同時這家也是高雄友人極力推薦的汕頭火鍋。

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初沐Qmilk Coffee&JuiceBar(fb粉絲團):基隆市仁愛區忠二路44號，電話:02 2428 8588，營業時間:07:30-18:30

這幾年「基隆美食」漸漸在網路上受到討論與重視，尤其是基隆的特色小吃，這也讓基隆有了新商機，甚至有品牌開始反攻北、中、南，當中最著名的可能是發跡於基隆的「築間」。以手搖飲來說已進駐台北松菸的「初沐」也算是一號人物，主打基隆韓系手搖飲和炙燒吐司盒子，相當受到年輕族群的喜愛，甚至有不少台北人慕名到基隆嚐鮮。

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黑豬師菜尾爌肉飯(fb粉絲團):彰化縣彰化市中山路二段406號，電話: 04 728 8220，營業時間:11:00-20:00(星期一休)

彰化真是滿地爌肉飯，隨便一家都幾十年上下，一時之間沒人介紹沒做功課還真不知該挑那家，有的只買早上、有的只賣宵夜，有的大排長龍、有的兩三小時就秒殺完售。至於為什麼我的第一家彰化爌肉飯會是這家，一半原因是台北不容易吃得到的菜尾，而坐下前我壓根沒聽過黑豬師的大名，後來才知道原來台中也有分店。

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華西街鹹粥:台北市萬華區華西街13號，電話:無，營業時間:06:30-13:30

鹹粥算是萬華最常見的早餐選項之一，自然伴隨而來的是美味的炸物、黑白切，才要上工的、才下班的都這一味。是以在萬華，尤其龍山寺一帶鹹粥老店多了去，各自有滋有味，也個個身懷絕味。華西街鹹粥聽著熟悉，卻又覺得陌生，早前似乎同樣在華西街夜市裡，後來翻到附近，疫情休息了一段時間後，再度於華西街頭復出，要是你好這味，一嚐包管知道那是老店的氛圍，鹹粥外紅燒肉、炸蝦、粉肝都有一定的水準。




 

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