
杜家麵館(fb粉絲團):新北市樹林區佳園路一段71號,電話:02 2668 8294,營業時間:11:00-21:00
前文在分享山佳很特別的白馬屎豬腳麵時,有特別提到一開始我是為了車站前一甲子老麵店「阿發の麵」而去,但好像已經沒有營業了才轉戰「青島藥燉牛肉麵」進而發現了這碗也許全台僅此一家的白馬屎豬腳麵。而後,有網友在粉絲團表示,這家杜家麵館和「阿發の麵」味道很像,好像有著傳承的關系,於是我便再次來到山佳探味。
很想很想寫一篇有關山佳這座百年火車站的故事,但還是讓我先收集周邊的老滋老味再聊,畢竟身為吃貨,總該有個先後順序(明明只是自己貪吃)。
杜家麵館出了山佳火車站,直行佳園路快將到柑園大橋一半,兩家便利商店(小七和全家)旁,應該算是非常好找才是,但如果你從橋上開車下來,倒也的確很容易路過、錯過。
我喜歡這種中午沒有休息的小吃店,可以避開用餐的人潮,不至於影響其他客人慢慢的拍照,有時用餐品質也會相對好一些。乍看了一下菜單,好像同一般小吃麵館沒太多差別,但吃貨終究是吃貨,立馬發現幾個特別的東西。紅醬乾麵、白肉羹、二層肉,怕吃不完,不然還想點一碗瓜仔肉飯。然後,不曉得能不能點二層肉紅醬乾麵?











