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明昌透抽粥:108台北市萬華區華西街173號攤,營業時間:待補(晚上一定有賣)

沒想到一句「萬華不會倒」居然讓這個「吃翻華西街夜市」的企劃一路寫到第四十二家,更帶出一個即將登場於「靠生活」及「大台北美食地圖」這個社團的合作企劃(和華西街夜市有關)。後話不表,先說明昌透抽粥這攤應該沒開多久,連google和fb都沒有的華西街夜市生力軍,賣的是很少見的「透抽粥」其滋其味也確然深得我心,只是沒想到一張店面照居然可以衝到500多個讚....。

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老店家小吃(fb粉絲團):桃園市復興區中正路7號,電話:0955 333 215,營業時間:11:00-16:00(星期六日延長到19:00)
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角板山老街除了是上下拉拉山除了大溪外最佳的覓食中繼點,這幾年因為露營的興盛,也成了不少露營愛好者順道一遊的地方,尤其是角板山形象商圈(老街)假日更是熱熱鬧鬧。今天要介紹的這家算是老街上二十年的老店,是對於拉拉山熟門熟路友人下山回台北前的私房料理名單,主打泰雅族風原民料理,馬告香腸、山豬肉、土雞料理、竹筒飯都是他口中角板山必嚐的原民料理。

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紅林包子舖(fb粉絲團):新北市中和區景德街122號,電話:02 2941 0658,營業時間:07:30-15:30(星期一休)
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一間再平凡不過的包子舖,可以讓焦志方、陳鴻、徐天麟、費奇這四位美食節目主持人、美食家同時向我推薦,我能不專程走一遭,順便踢踢館(大誤)嗎?只是,不知道是無緣還怎樣,去了很多次,從舊店找到新店一直無緣相嚐,直到最近才透過友人的惡勢力幫我預訂...。先說結論,素辣豆干包、素雪菜包真如四位美食家及網路上的傳說,好吃得亂七八糟,而且完全符合現代人低調味卻又能保持鮮甜及美味,重點一個只要15元。

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The Bamboo Bar(官網):48 Oriental Avenue, Bangkok 10500, Thailand(文華東方酒店內),電話:+66 (0) 2 659 9000,營業時間:17:00-12:00(假日延長到02:00),音樂表演21:00-23:45(不接受預約、著正式服裝(短褲及涼鞋禁止))
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前陣子和幾位專跑泰國線的記者、領隊、旅行社的老闆吃飯,聊著聊聊談起曼谷代表性的飯店「文華東方」,喝著喝著說起那年代很多有關這間歷史超過140年的傳奇飯店,不知那位大哥翻起記憶中「文華東方八件事」。於是,興起來上這樣一團「小虎吃貨團vs文華東方八件事」,繼泰國華欣、北碧府小吃之旅、攀牙斯米蘭島之旅、曼谷米其林團後。也聊表那一年第三次入住文華東方時,對泰航總經理的酒後承諾,這一些都要從The Bamboo Bar這間近七十年,並連續入選亞洲50大的酒吧說起。

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台南鱔魚麵:新北市樹林區保安街一段95-1號,電話: 0938 362 022,營業時間:11:30-14:00、17:00-20:30
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台南鱔魚麵聽這店名你八成以為這篇要寫的是台南美食,其實它在樹林全聯、家樂福兩間大超商間,附近還有樹林家商學生,料理以台南鱔魚麵、虱目魚為主,另外還有基隆咖哩炒麵、麻酒類料理、熱炒可謂相當多元化的小吃店,以什錦麵做成的什錦麵也頗為特別。




 

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「魚尾獅」幾乎和紐約自由女神般代表著新加坡,到新加坡不去瞧瞧,也幾乎不可能不瞧到。但,你知道,即便是在新加坡轉機,只要超過五小時,就可以免費暢遊包含魚尾獅附近的濱海公園,即便只能遠望卻也過足了過境新加坡的癮。free singapore tour let's go。




 

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京香西點麵包:新北市瑞芳區粗坑口路78號,電話: 02 2457 0966,營業時間:09:00-23:00
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每次經過像這類的麵包店,我總杞人憂天的覺得它們隨時會消失,偶爾進去買塊古早味麵包懷懷念,卻也因為覺得沒人想看而連拍都不想拍,直到那天在四腳亭因為找不到咖啡甜點店時,突然想拿它代替,買了一輪吃了一輪後。不是喜歡嗎?為什麼不寫?這樣的聲音,隨著月台火車進站的聲音,一起傳到我的耳中。





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仙女山官網:重慶市武隆縣仙女山國家森林公園(距離縣城約35公里),門票:50元武隆優惠住宿
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在重慶要說避暑十有八九是仙女山,要吃烤全羊則笑指武隆;仙女山是武隆區四大街道(區域)之一,同位於2014入選世界遺產「中國南方喀斯特」五萬平方公里境內。在這片海拔2033米,擁有森林33萬畝,天然草原10萬畝,夏季平均氣温24℃的仙女山林海雪原上素有山城夏宮之稱。可謂夏季到重慶旅遊的首選。

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星靚點花園飯店(FB粉絲團):台北市文山區景後街81號(景美站步行3分鐘),電話:02 2933 8868,吃到飽營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00(點餐時間90分鐘),價位588+10%元,五六日688,午晚餐均一價,麒麟啤酒喝到爽加99元。
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兩年多來,台灣的餐飲、飯店在疫情的打擊下紛紛主動出擊,最明顯的便是推出各種方式的吃到飽;景美著名的婚宴會館「星靚點花園飯店」 ,搭上石斑話題熱潮推出588元/位起,石斑魚不限人數不限次數,還有60道經典台菜、粵菜、港點588元,加上99元還可以享受日本麒麟啤酒喝到過癮,點餐的時間是90分鐘,用餐則沒有限時,一推出就受到不少消費者的好評。短評,光輪著吃清蒸、剁椒石斑、醉蝦、醉雞、佛跳牆、竹筍就夠本了...況且,用餐環境還是結婚會所的華麗、寬敞。

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山蘇的故鄉(fb粉絲團):桃園市復興區華陵村11鄰180-10號,電話:0927 396 620,營業時間:11:00-19:00(用餐最好預約)
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我不知道大家心中的「原民料理」是什麼模樣,但這幾年下來發現,各地的原民料理反倒把當地的食材、調味料徹底融合,當然在烹調手法也有了改變,不在只是早期單純的「烤」。上一回分享了拉拉山的「水蜜桃大餐」,這一回來聊聊拉拉山的另一味「馬告」。你以為馬告就是那個山胡椒的味道?如果你跟我一樣有這樣的想法,那請你撥個空,來拉拉山會大呼你的意料之「味」。

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阿宗特製涼麵(fb粉絲團):新北市板橋區中山路二段505巷23號,電話:02 8951 5760,營業時間:06:00-16:30(星期日休)
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越吃名單越長的埔墘小吃來到第十四彈,慶幸的是最少還可以再寫十四彈(笑),這一切都要感覺熱心的板橋區美食里的吃貨里民們,無私分享他們口中板橋埔墘名單;涼麵光是大台北地區大概就有數百家,相信每個人心中也各有一家最愛。老實說,在板橋我還沒有所謂的心頭好,從今天起我會說「阿宗」,但為的可能不是涼麵,而是我心中可排進前三的台式味噌湯,真材實料又好喝。當然,涼麵其實也不錯啦。

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樂漢堡美式餐廳LOVSS BURGER板橋店(官網):新北市板橋區漢生東路133號,電話:02 2955 3025,營業時間:11:00-21:00
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前陣子有板橋區美食里的吃貨里民傳了張超大漢堡的照片給我,我一瞧這漢堡雙手無法掌握、一個漢堡裡還堆著牛、豬、雞三種漢堡和三種起司,心想這麼浮誇的漢堡它能好吃嗎?但板橋區美食里向來素有水準,而且看了地址就在板橋大遠百對面也很近,於是抄了傢伙(相機)就出門跟這個超大浮誇漢堡輸贏。先說結論,這漢堡尤其是牛肉真是好吃。事實也證明了,好看有話題和美味是可以並存的。

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