
もちの店やまや:沖縄県那覇市牧志3-1-1,電話:098-861-5433,營業時間:9:00〜17:00(星期四休)
你的旅行是怎樣的?你的沖繩旅遊是怎樣的?看到飽的海?還是吃不完的沖繩麵?在前三次無感的沖繩旅遊後,除了沖繩、石垣牛、阿古豬外好像也沒留下什麼有關美食的記憶,直到被tabelog百大美食(沖繩篇)給開發後,才知原來沖繩美食深不見底。今天來分享一個區塊,這個區塊如果可以,我應該可以進出個100次...從清晨一直吃到到半夜...什麼地方這麼神奇,就是位於國際通上,有沖繩市場之稱的「牧志市場」。今天牧志市場第一發,就來分享吃一次就讓我念念不忘的沖繩名物「カーサムーチー」。
只要你到過沖繩,那一定會經過國際通,也一定會經過這座市場,而且不止一次,而我的前三次沖繩也都經過數次,但一秒都沒有想過走進去,即便我很喜歡逛市場....。也許是壓根就不喜歡沖繩吧,在那之前我這麼想,直到有一天某個沖繩友人跟我說:「認識沖繩從國際通開始,但想了解沖繩請離開國際通」...那麼,現在就跟我一起暫時離開國際通,走進「牧志市場」的神祕世界吧!
沖繩牧志市場大概就像那霸的心臟,帶我第一次走進來的朋友如是說。可能,你們觀光客會以為這裡是觀光客在逛的市場,朋友像是看穿我心思般這樣接著說。但,其實牧志市場非常大,從早到到晚都有不同的風情,在這你可以感受到真正的沖繩人熱情和美食,而且越往裡走越有感覺。但,真正讓我有興趣開始探索「牧志市場」的是もちの店やまや這攤超過一甲子60年的老舖。有機會,我再慢慢分享,牧志市場說少5、600攤,晚上也有近百家居酒屋的熱情。











