【忠孝敦化站-艾家清真黃牛肉麵館】推薦度:★★★3/4☆

不知道有沒有朋友不知道「清真」這兩個字跟「牛肉麵」之間的關係?為什麼常常看到坊間有掛著「清真牛肉麵」的招牌?簡單說「清真」的意思便是那些牛全是殺了之後先放乾血後再分解的,至於為什麼要如此那便關乎回教的信仰問題,在這且提不表。早前小虎曾介紹過的東門市場美食【虎亂吃一通】【古亭、中正】東門市場美食第一彈--五叔餅舖+義芳魚丸 使用的牛肉亦是屬「清真」。

行前我是不知店名叫「艾家」是看到招牌才知道,而中間那個黃字代表的應該是台灣本地產的「黃牛肉」吧?此家清真黃牛肉家麵館位於忠孝東路四段223巷內;223巷可能很多人不知,但說216巷可能大家都會點頭如搗蒜,223巷就在216巷的對面(中間是忠孝東路)。
↑這本書我不知道看倌們看煩了沒(笑),目前破關攻略已悄然來到二十九目次,扣掉中間有兩家是買書前便已成文的,其實所剩也不過十來家。這一路跟著「舒老」嚐下來真可謂是受益良多,就不曉得朋友們吃了幾家?要是不曉得沒關系,小虎幫大家寫好了目錄文,當中也不盡然全在台北境內,後面也寫了幾家中南部的,有興趣的朋友不妨往這瞧★★★跟著舒國治尋小吃★★★台北小吃札記一書店家全目錄 看看有那幾家是你吃過的,又有那幾家沒吃過。

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【大直站-小公園義式料理】推薦度:★★★★1/4☆(如果不考慮cp值)。右上四十五度角女生推薦度:★★★★1/4☆。甘曉珈推薦度:★★★★

小虎不記得是不是曾經吃過這類的「米麵」,不過這一小盤的米麵也確然如右上四十五度角女生說的,夠格進入虎大吃十驚的排行榜內,也因為這「米麵」讓我們決定加點了一般「義大利麵」,也拉高了「小公園」在我們心中的評價。

小公園是好朋友【吃比玩重要,玩比住重要】 妮妮大推的一家「義大利麵」店,據說是她吃過最讚的「義大利麵」,所以「它」也一直在我的口袋名單中,但一直到上星期乾妹「曉珈」才有機會去聞香。
店名叫小公園我不知道是不是對面有一座很小的公園之故,不過「它」真的算上是隱藏在巷弄之間、且極有特色的店。

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【新埔站-龍恩焢肉飯】推薦度:★★★★

說到這家的滷肉飯應該是打從我開始寫食記就想寫的,這一晃眼就一年過去了。為什麼一直扯著,我細想可能跟離我家太近有絕對的關係,老想著等沒東西寫時再來拍,再來寫。然後每次拍了又沒寫,就這麼換了三、四次的照片,也不知在混什麼(攤)。

我知道龍恩有很多分店,最有名火紅的好像是同在板橋「新海路」那家。雖然那也離我家不算太遠,不過總是比不上「莒光店」的近。再說這家滷肉飯我去吃的次數恐怕是生平之最,就連「小王」也沒得拼。
牆上掛著比賽得名的「焢肉飯」新聞,最近店裡還不斷用音響傳發著「龍恩焢肉飯」的歌,說真的我對牆上那種美食比賽的新聞海報本來就沒多大的好感,加上「魔音傳腦」,讓我有一陣子提不起勁去吃。

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【江子翠站-好初早餐】推薦度:★★★★☆(純粹以早餐店的角度來評,當然最後的半個☆是給此店的用餐環境氛圍)

今天一反常態搞怪來個不一樣的板頭,有朋友知道這個傢伙速隨嗎??加入我們指的又是什麼?對抗的又是什麼邪惡團體?為什麼明明就是簡單的早餐店要放這傢伙的大頭照在結帳櫃檯??很特別的一家早餐店,現在就讓我們一起一探究竟。

此店位於巷弄內的三角窗,頗有點鬧中取靜味道的「早餐店」,「它」位於捷運江子翠麥當當旁的巷內,離小虎家步行大約是15分鐘左右的路程,不過這並不是小虎常常走動的那一側,所以原則上是不可能會發現這家店的。

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【圓山站-漁陶屋】推薦度:★★★★1/4☆右上四十五度角女生推薦度:★★★★☆

打從我知道「漁陶屋」這家店時就一直想找時間去吃吃看,沒去的原因固然是早前被同樣類型的日式料理嚇過不少次,是故一直到進入門前我心理還是七上八下的,不過上面這兩道同樣入選「今日我最美」的菜色,吃的我是又驚又喜。喜的是左邊的「野蕈菲力蓋飯」好吃的出乎預期,驚的是右邊的「焗烤海鮮烏龍麵」創意料理還蠻像回事的。

至於為什麼我即然怕還要去,故事得從前兩星期前的一通電話說起,某朋友打電話問我有沒有去吃過「漁陶屋」。因為他想招待客戶去,我回答沒有,他笑笑的說了聲:「你老饕NE,這麼掉漆哦!」。被挖苦後我冷冷的道:「我看過人家寫的食記大多評價不錯,要不你順便招待我去吃看看??」之後,東聊西扯的,最後其實我是有建議他去我和右上四十五度角都很滿意的【虎亂吃一通】【市府站】絕好調之「黑米」義式餐廳
之後他看了我的【虎亂吃一通】【市府站】絕好調之「黑米」義式餐廳 食記後,傳了個簡訊給我說:「那是帶馬子去的地方,不是帶客戶」。我想想也是帶客戶去總難免要喝喝小酒,「黑米」的氣氛確實比較適合情侶和家庭聚會。隔了幾天他大哥又打了電話來,且只說了一句:「漁陶屋,去吃吃看吧,不錯哦」就掛了。我心道:「媽的,這是挑釁嗎?」

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【古亭站-古亭水果吧】推薦度:★★★★1/4☆

要不要來猜一下這三杯分別是「黃、綠、紅」的各是什麼果汁呢?正格的從小到大,小虎都是一個不愛吃水果的小孩,就算是現在吃得開了,但也不甚愛,不過如果是「果汁」我倒是接受度高了一點。

「台北小吃札記」的攻略開始邁向後半段,也就是說我比較有興趣的大約都已完成,剩下的都是一開始比較無感的店家。其中這一家「古亭水果吧」最是特別,怎說呢?這麼說好了,我經過「店門口」的次數恐怕兩隻手都不夠數,主要原因還是在於我對「水果」真的沒興趣呀!!!我知道(老讀者)們要說什麼,我先招了!!(arrow tree)是個例外。
「古亭水果吧」位於捷運「古亭站」三號出口,一出捷運口便可看到相當易尋。

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【南港展覽館站-北大荒水餃館】推薦度:★★★★☆

水餃其實一直是小虎很愛的一道主食品,但為什麼至今一篇文也沒有呢?這一切的一切都要怪「東門市場」的「興記」。打從我吃過那「青霞姐姐」超愛的「興記水餃」後,便常常拿之出來跟吃過的水餃相比,但得到的評價往往造成寫也不想寫的結果,不過今個兒小虎要推的「北大荒」可能是個例外,最少是「興記」之後第一個讓我有感覺的「水餃」。

不曉得為什麼一看到這個名字,08超想唱歌的:「划木採桑墾大荒呀嘛,老森林內打獵忙嘛呀哼哎喲,長白山的深林藏猛虎,長白山的北邊有惡狼~~~~。」有聽說嗎???點頭的人就跟小虎一樣上了年紀xd。
不記得我到底是怎樣認識「盧桑」的,但沒記錯的話,應該是他看了小虎的食記、留了言,之後便加入fb。然後幾次在fb聊下來有點好像一見如故的感覺(但其實連他長圓的扁的也不清楚,這就是網路的魔力),之後有一天「盧桑」突然用fb密我說要約吃飯,說是他想帶我去汐止吃一家很讚的「虱目魚」和「魯肉飯」,於是我們便約了上星期五晚上來個相見歡。

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【市政府站-阪急百貨-arrow tree亞羅珠麗】推薦度:★★★★(因換地方搬家後品質敗壞的相當嚴重,故自2014年七月後從我的愛店移除)

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「今日我最美」在我想了很久後決定給這個令我們又驚又喜的季節限定「柚子塔」,這個水果塔也是三次造訪「arrow tree」中吃過最優的一品。再則這張照片其實有一點小小的不同,不知看倌能否看的出來?

雖然以往的經驗寫到三訪文好像除了沒吃過、沒介紹過的料理外,也沒什麼好寫、好拍的,所以都會短短的(除非是制霸文),但剛整理照片時才驚覺這應該也會是一篇爆錶文!上頭的照片是「arrwo tree」對外開放的「廚房」,也就是說來往經過的路人甲乙丙丁都可以清楚的看到,瞧師父正在做著誘人的「水果塔」。

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【金華街-廖家牛肉麵】推薦度:★★★★

只要你(妳)是台北人,只要你嗜吃「牛肉麵」,九成一定聽過這家位於「金華街」的「廖家牛肉麵」,因為「它」也算的上是台北人氣排隊牛肉麵!

大熱天還一堆人在太陽底下排隊,就為了擠進這家矮木房吃上一碗眷村風味的「牛肉麵」。
「金華街」我每次去東門市場折返時老愛打這過,每次皆看到這「客滿中」的牌子高掛著,門口的排隊人潮也總是維持著十來人。

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【新莊-鮭鮮人壽司屋】推薦度:★★★★☆

這貫「握壽司」堪稱小虎拍照以來最滿意的作品(吃的)之一,雖然盤面上滴滿了油脂看起來不甚美觀。而其味道也絕對進的了「虎大吃十驚」的前三名,即便「它」稱不上正統的「握壽司」。

看到「鮭鮮人」的店名,不禁令人一笑(笑的人表示你年紀也不小)。不太記得第一次聽到此店是從何而來,總之不是「七龍珠」便是(笑)。竊想店主人八成是動漫迷,最少曾經是(再笑)。
那天趁著虎媽沒煮飯,便搭上公車來趟「新莊美食初訪文」的旅程。在新泰路口下了車,莫約走個2分鐘便很容易發現此家「壽司屋」,但看了看店門外觀,我真的必需說要不是網上的評價不差,經過個三、五十次我可能也不太有勇氣走進去。

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【西門站-南機場彰化肉圓】推薦度:★★★★☆

不曉得為什麼一提到「肉圓」我便會想起前不久JET(或是國興?)「青木由香一人觀光局」主持人「青木由香」的形容:「我不知道為什麼台灣人這麼喜歡吃這種像橡皮一樣的食物?」,我不認識她否則一定會告訴她,那是她沒有吃過真正好吃的肉圓. 這就像以前我不愛吃「生魚片」、不愛吃「虱目魚肚」一樣。現在呢?可愛死了!

肉圓小時候常吃,長大了反而少吃了,不吃的原因當然很多,但最主要的是吃不到我喜歡的、吃不到好吃的。小時候的記憶肉圓就該是裡面包著筍絲和紅槽肉的肉圓【基隆田寮港邊益記麵線】 就是我童年肉圓的樣子,長大了見多了才知道原來真正有名的彰化肉圓不是這樣的,偏偏市面上的肉圓十有八九都是這類南部的肉圓。說我不愛偏甜口味的南部肉圓,有時想想主因是上面的淋醬太甜之故,內餡亦然。
買了「焦桐先生」的「台灣味道」一書也好一段時間,對於他對食物的描述和歷史典故非常感動,不過卻少有機會跟著他書裡說的美食去尋找。計劃「南機場夜市」攻略的那幾天,偶然在「台灣味道」書中翻到「肉圓」這個單位,當中他提到一家讓他又愛又恨的「肉圓」,愛的是好吃非常,恨的是要吃它得碰運氣。說是常常想吃時便搭計程車專門跑一趟南機場,可卻經常吃不到。

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【試吃-新興四六一軟骨肉】


老實說一開始我並不打算接這件試吃文,不過http://www.wretch.cc/blog/cartilage461的楊先生(應該是吧?)熱誠的邀約加上裡頭影片中他的孝心確然感動了小虎。再則他不怕死的精神也讓我動容,再我推了二次後,還是很有禮貌很有信心的改口說他只是想請我吃軟骨肉,希望媽媽的產品多一個懂吃的人認同(握拳),並同意要是不好吃不寫文都行,於是小虎決定神交這個朋友,也決為了他破例寫第一篇試吃文。

ps:影片中提到此軟骨肉本來是楊先生的媽媽在市場賣的,但年前其媽其身體不適無法久站,孝順的楊先生便一手將之轉換成網購熱門商品,他說他的目的並非賺錢,而是要讓更多人肯定媽媽的手藝,光這點就讓人感動。

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