【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【松山機場站-龍城市場上海小籠包】推薦度:★★★1/2☆ 這家小籠包可能是我看過外表最乾淨、最漂亮的一家了，外皮上半點沒有軟爛的樣子，加上一整個像饅頭一樣白呼呼的，還沒吃就能感受其「麵團」的功力。 知道這家小籠包有多久?算吧算吧應該少說五、六年了，印象中是看了某個美食節目介紹過，當時對於美食沒那麼狂熱卻因為是個標準的「小籠包」控而記下了其名，可~~~~~。 可當時我不曉得是那根筋不對，是眼瞎了還是腦袋有問題一直將這家小籠包記成在「東門市場」，幾年前開始寫食記還曾跑去東門市場問人，結果得到的答案當然是附近沒有賣「小籠包」的店。 後來在好朋友

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

【邀約-先麥芋頭酥之22012國宴點心饗​芋會】 約莫是三月底小虎在信箱中接到一份來自「先麥」的邀約信件，信中附上了一份讓人不可思議的MENU↓。 這份包含餐前酒、開胃菜、前菜、主菜、副食的MENU可是讓小虎大開眼界，沒想到以「芋頭酥」聞名的「先麥」這次玩這麼大(笑)。當然小虎一方面感到榮幸得之受邀之外，卻又為另一事苦惱著要不要接下這份邀約。 主要是此次「先麥」的設宴是為了2012年國際禮品展所推出，其日期「4月19到、22日」又剛好是「右上四十五度角女生」要去日本玩的日子，本來嘛沒帶上她也許失望難免，只是我那用來騙吃騙喝的GF1她要帶去日本。這下沒了武器的小虎開始擔心拿著小小台又破破爛爛的小DC去世貿會不會很掉漆?不過考慮了幾天之後我還是答應了，因為對於我們這種沒見過世面的小腳算是機會難得，於是↓。 於是帶了「先麥」的邀請涵約了久未見面的「不仔」一起前去「世貿參展」(笑)。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()

【行天宮站-史記正宗牛肉麵】推薦度:★★★★1/4☆ 打從小虎寫食記之後，有不少店我覺得不錯也一直很想找機會去二訪但卻遲遲沒成行，這當中時間拖最久的恐怕非「史記」莫屬，看看 【跟著舒國治尋小吃之一】行天宮站-民生東路史記正宗牛肉麵 發文的時間是2011年2月24日文中我也說了會找時間二訪，只是沒想到這一「黃」竟也訪十四個月之「牛」(汗)。 初次到史記時小虎對其外觀有非常深刻的印象，直覺上一點也不像一家牛肉麵店，又或應該像是間高級的牛肉麵店。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

【忠孝復興站-A HOUSE】推薦度:★★★★ 不曉得各位有沒有思索過一個問題，在「台北」到處林立的「咖啡廳」中你(妳)的選擇是從何而「入」?是料理的美味?是飲料(咖啡)的好喝?是現場環境和裝潢?又或是單純隨遇而安? a house對我來說就是一家裝潢、氣氛都很不錯的店，非常適合來此靜靜享用「下午茶」，不管是一個人或是兩個人，特別是如果你對「音樂」有特別的喜好，那你一定會被a house所吸引。 a house除了外面白色素雅的桌椅讓人有舒服、輕鬆的感覺之中，外頭落地窗上的「五線譜」也相當有獨色，就連小虎這個「五音不全」對音樂一竅不通的「音吃」都被其深深的吸引。 推開大門迎面而來的不是「咖啡」或是「餐點」的MENU，而是斗大的「阿卡貝拉」;「阿卡貝拉」是什麼意思想必有跟小虎一樣「音吃」的看倌們同樣不解其意吧?(非點拖幾個下水不可)。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()

【基隆-正興酥餅店】推薦度:★★★3/4☆ 正興酥餅店據說在「基隆」開了五十多年之久，只是小虎這個再地通竟然聽也沒聽過，要不是幾年前看到「阿松」的「大口吃遍台灣」還枉為「基隆人」。但打從我知道這店後，也確實去找了一次但沒找到，今回在iphone和g地圖的帶領下同樣是迷路了十多分鐘才找著，其最主要的是原因如下↓。 如果你是基隆人又或對基隆地理有一點概念就會知道仁愛市場邊有一座陸橋名日:「成功陸橋」，此橋底下是「火車鐵軌」，以前這一帶(龍安街)曾有一個小孩不能聽的名字:「鐵路街」;至於「鐵路街」是什麼你(妳)要真問的話，我會學「虎媽」的口吻告訴你(妳):「囡仔人有耳沒嘴」。 是說照著搜尋而來的地址會發現此路巷被「火車鐵軌」給分屍成兩段，難怪我找了半天就是找不到地址，幸好最好是二妹提醒我會不會再鐵軌的另一頭才找到。 假如你是基隆人那也一定知道過了「成功陸橋」就是「成功市場」，此市場的大半都在陸橋底下，也讓這個市場有幾分「泰國」著名的「火車市場」的模樣，只差不用每次火車一來大伙就忙著收攤罷了。回到基隆來談「正興」這老字號的早餐店，過了「鐵軌」往右繞過半個「成功市場」會發現右側有一個「地下道」可以通到剛剛小虎找不到的死胡同。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

【雙連站-民生西路178巷口無名豆花】推薦度:★★★★1/4☆ 基本上這不是我初訪一家「豆花店」會點的方法，所以基本上這家豆花我應該吃過不下四、五次，所以這回我想捨「原味」來點「綜合」也順便嚐嚐其「綠豆」和「粉圓」的功力。 我不曉得將「它」歸納於「寧夏夜市」範圍阿嬤會不會生氣，之不過我要客觀的說「它」純豆花的味道和口感在我心中都略優於 【虎亂吃一通】【雙連站】寧夏夜市-古早味豆花 ，乃至於之後我會談、寫的三部曲之三「豆花莊」。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

【忠孝敦化站-山小屋日式拉麵屋】推薦度:★★★1/2☆ 不曉得小虎上輩子是不是日本人(我很認真在想這件事!)，對於日本的文化、歷史、節目、動漫我都很有興趣，更甚其美食我更是愛不釋手，所以要你(妳)是小虎家的常客應該也發現我的食記中以「小吃、日式料理、甜點」三大類為主軸。而日式料理我最愛的自然是「握壽司、生魚片」，然「日式拉麵」算是讓我又愛又恨的一個分類。 其實打小我對「麵食」就沒有很愛，所以我會愛上「日式拉麵」我猜想應該歸功於「日本美食節目」，其中又以「電視冠軍」、和當然紅透半邊天的「料理東西軍」有關，乃至於後來的「黃金傳說」只要是有關吃的我都是必看。當年的「赤板尊子」和現在的「辣妹曾根」可都是我的偶像呀!!!(施主!!!該回題了吧，越拖越遠了!) 說到「日本拉麵」讓我又愛又恨的主因是，我很愛吃但卻很少吃到我「愛」的，最常見的是湯鹹的我喝不下去，不然就是改良的不三不四失去本來的風味。如今算是「日本拉麵」在台灣的戰國時代，連同沒寫食記前吃過的店家加一加應該也有20家之多吧?但能讓我說的上喜歡的應該不超過三家。 「山小屋」是好朋友

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

【西門站-老牌黃燉肉飯】推薦度:★★★★1/4☆ 說是「燉肉飯」其實指的就是「焢肉」又或「焦桐」先生所說的「滷肉」也成反正都差不多，更何況小虎一直覺得食物的「名字」其實只是陪襯，要是好吃叫什麼「死人骨頭」名都有人會搶著排隊付錢，比如說台中很有名的「垃圾麵」是吧。 「老牌黃燉肉飯」位於漢口街二段，它和附近的「楊記排骨酥」、楊記花生玉米冰、萬國酸菜麵，都是這附近必吃的「老店」，不過小虎必需老實承認這家我經過不下數十次，雖說也常常看到人滿為患的情況，但總是提不起勁一探究竟，這也許是因為其貌不揚，又或看起來衛生環境有點差之故吧(攤手)。 至於為什麼以前不肯進，現在又跑去的主因看標題就知是拜「焦桐」先生所賜。話說「焦桐」先生最近又推出了本新著是為「台灣味道」三部曲的第二部書名為「台灣肚皮」，一向愛看他有關飲食文學書的小虎當然不會錯過，前幾天就在書店敗了一本回家，書裡其中一個單元提到的便是「焢肉飯」。 ps:因為此書放在「桃園」宿舍，過幾天回桃園再拍照換換。ps:ps反正是三部曲，所以小虎的標題也就不改繼續下去就成了。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

【網購- 方蘭川焦皮布丁】 「脆皮布丁」我聽過不少，「焦糖布丁」更是如數家珍，只是「焦皮布丁」是何方神聖，又有何種驚人的味道著實令人好奇，也正因為如此最近較少標「口碑卷」的小虎才給「它」用力按下去。 幸好天憐小虎這個「布丁控」，幾天之後就收到整箱的「焦皮布丁」↓。 正格的「方蘭川」這個名字超有氣質的，雖然我覺得「它」跟布丁好像不怎搭，不管還亂有fu的就是。小虎感興趣之餘查了一下，才知「方蘭川」是方家兩夫妻名字的結合，也代表著此布丁是夫妻人共同努力的另一「生命」。 「一通十來分鐘的電話，改變了烤布丁的一生」，這句話在盒子的四周印了不少次，相當引人側目，於是我就在猜測「它」的意思?是說因為一通十來分鐘的電話，讓他們遲了去關火，而讓布丁多烤了十分鐘，所以變成現在的令人好奇的「焦皮」???

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

【行天宮站-金稻子東北小館】推薦度:★★★★ 來來來，猜猜這道菜叫啥什麼名字(笑)，這道可是「右上四十五度角女生」大推此店的主要菜色之一，猜中了找「她」領獎去(笑)。 「金稻子」位於「吉林路」和「錦州街」附近(近行天宮站)。話說這家「右上四十五度角女生」跟我推薦過幾次，說是她們家挑嘴又愛發店家「好人卡」的老板相當喜愛的一家，只是要這種店還非得三五好友結伴不成，所以一直遲遲未成行! 「右上四十五度角女生」索性利用小虎生日約了一群「日安」認識的朋友一同來此大快朵頤一番(這算不算強迫我來吃?(笑)。 ps:「日安」是「棒球先生」李居明以前開的「咖啡廳」，小虎在那認識一群同樣是象迷的朋友，當然包括了「右上四十五度角女生」。

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

【雙連站-大稻程-永樂市場-永樂雞捲大王】推薦度:★★★★ 要說到大稻程的「永樂市場」就不能不提一下這間可謂名滿江湖的「永樂雞捲大王」，只是看倌們可能會好奇以小虎寫「大稻程」的忠誠度怎會連這麼有名的店都沒寫過，甚至還是第一次來吃是吧?而要你(妳)是小虎的老朋友就知道我是標準的「雞捲」控，只要小吃、麵飯管有賣這味我一定點「它」個一捲，那麼我又為什麼直到今時今日才第一次上「永樂雞捲大王」呢，且容小虎道來: 首先08一定要抱怨一下「它」實在是開在太窄的巷子裡了，況且附近這樣的小巷多如迷宮也不太可能一一去搜尋，再而且這條巷子裡只得「它」一家在賣吃的，遠遠看過去很容易讓人以為裡面都是「民宅」。 是說小虎得知此家店有好幾年了，那時也還住在大稻程，記得當時曾不是很認真的在「永樂市場」周圍找不到過幾次(奇怪我以前好像不懂路長在嘴上的道理)。所以我為了怕同樣對「永樂雞捲大王」有興趣的朋友像浩呆虎一樣找不到，所以特別拍了這「巷口」，可如果你(妳)還是怕記不住、找不到，沒關系小虎再給你一個更明顯的標的地。 「永樂雞捲大王」就在「永樂市場」這四個字的對面巷子裡，這下再找不到就別怪「小虎」的資訊不清不楚了吧!!

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()

【中壢-劉媽媽菜包】推薦度:★★★★ 知道這家「菜包店」有一段相當久的時間，但因為打從我退伍後就不曾到過「中壢」所以一直沒能去嚐嚐其美味。 會知道「劉媽媽菜包店」是幾年前看到「大口吃遍台灣」的節目，當時對於「阿松」讚不絕口的表情留下很深的印象，雖然沒有將之抄在我的口袋名單的小本子上，但卻一直都沒忘。 不過其實當天我去「中壢」並不是為了「劉媽媽」，而是「富岡」這個鳥不生蛋的地方買不到「讀卡機」，然後我最常去的「楊梅」好像火車站的方圓百里也沒3c產品的店只好一路殺到「中壢」，想說即然來到當然要順便嚐嚐「中壢美食」順便開個「中壢食記」第一炮!只是當天我的目標也不是「菜包」，但老天就是讓我們有緣，當晚在街上走著走著莫名其妙就被我看到了，即然撞上了當然免不了要一償宿願。 說是賣「菜包」的其實店面算蠻大的，裡頭賣的「點心」也相當的繁多，而且個個討人歡「胃」，店門口擺著各式各樣的「稞」，有小時候常常吃的「紅龜稞」，也有令人懷念的「草仔稞」，還有後頭的「甜稞」害的我每樣都想拿上一點!!

(繼續閱讀...)

小虎 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()