【日本-關東-茨城縣」水戶美食】水戶美食大集合懶人包(12家)，最高食べログ:3.89
說到水戶的美食我想多半的人會直接聯想到令人「味」指的日本平民美食「納豆」。可，這玩意兒就像咱們的臭豆腐一樣，愛者愛慘，不愛者敬而遠之。對小虎來說「納豆」只是單純不愛吃，談不上可怕、討厭。BUT..這一篇要告訴你們「水戶」可不是只有「納豆」。別怕，來!來!來!
對台灣人來說到茨城縣以前最好的方法是飛「東京」再轉「特急」(因為茨城縣沒新幹線)，又或是搭巴士，不管是那一項都要1到1個半小時的距離。幸好今年3月中起「威航」有直飛茨城縣的班機。雖然一周只得四班，但少了從東京換過來的不便。不管你是從東京來、還是直飛，90%都會以水戶車站為中心。所以這篇美食就從「水戶」車站開始往外畫美食地圖吧!
後發先至，這間就位於水戶車站共構南口入口的麵包店，是我回台灣去機場前打發時間才走進去的。
hearth brown:茨城県 水戸市 宮町 1-7-31水戸駅(南口入口初左側)，營業時間:07:00-21:30
【日本-九州-熊本】舊細川刑部邸櫻花．交通攻略
從熊本城出來，這整處公園都是滿滿櫻花，步行到其他景點例如城彩苑、舊細川刑部邸，都能享受櫻開勝景。
「舊細川刑部邸」是戰國時代成名的熊本藩主：細川忠利家族成員居住的武士住宅，細川家系一直到現在都在日本政經界有重要地位，後代「細川護熙」甚至成為日本第79任總理。雖然僅就任短短半年，但一上任就承認日本在二次大戰期間犯下的戰爭罪行，由此可見細川家族的與眾不同。
熊本城公園周圍地圖：http://www.manyou-kumamoto.jp/contents.cfm?id=395
複習一下今天上半天的路線：從1熊本車站出發，搭乘電車到2「熊本城、市役所前」，步行到3熊本城、4旧細川刑部邸，最後回到5熊本城前的商店街吃飯。
【台電大樓站美食-巫雲雲南菜】推薦度:★★★★1/4☆
每次來巫雲我總是這樣哼著:「告訴你一個神祕的地方....」。這間藏於台電大樓和公館站間的巷弄美食，早年我是跟著「舒國治」老師的腳步而來，結緣後就這麼吃了3、4年，不過好一陣子沒來就是了。
說它是隱藏版美食倒也不是店有多難找，就是整體的氛圍有一點詭異，但其間料理又那麼讓人一吃難忘。
巫雲賣的是雲南菜，不過這邊可沒有什麼大菜，吃的到都是一般家常料理，尤甚特別下飯。至於是不是道地那向來就不是我關心的問題。在我「嘴」只有好不好吃，沒有道不道地。
好陣子沒來，發現店裡更紅、更亮、更詭異..。突然想起某次帶南部朋友來，他開頭就問:「怎這麼像貓仔間....」，至於什麼是「貓仔間」回去問家裡的長輩。當然朋友的意思是指「燈光」。
【日本東北-秋田】田澤湖交通攻略．巴士環湖一周之旅
來到秋田縣，沒看田澤湖真的不要說你來過，這就跟去南投就要看日月潭一樣經典。
好在這個景點雖然有名、必訪，我來的這時候卻幾乎沒有遊客，也許和已經過了旅遊旺季有關？
搭乘JR到「田澤湖站」下車，立刻可以看到這頭龍，它正是田澤湖代表物「辰子像」的故事要角。
至於這頭龍和美麗的辰子有何關係？請待我娓娓道來。
【北海道-富良野住宿】星野TOMAMU渡假村-滑雪、雪上活動、霧冰平台絕景
冬天的北海道讓人直接聯想的肯定是「雪」;而「雪」對台灣人來說總是新鮮的。這一趟「北海道」星野TOMAMU渡假村之旅，看雪、玩雪、滑雪可謂一次過足了癮。冬天的TOMAMU除了「水之教堂」和「愛絲冰城」外，「雪」情「雪」景也夠讓人樂開懷。
沒來星野TOMAMU渡假村前有一直以為「冬天」的觀光客會比夏天來的多，卻萬萬沒想到遊客人數反而是夏天多於冬天。而冬天披上銀白衣裳的「TOMAMU」除了擁有北海道得天獨厚的粉狀雪質觸感 (Powder Snow) 外，標高1,239m 的トマム山帶給您山岳滑雪場獨有的多樣地形，絕對可以讓您大呼過癮。總計 25 條的滑道涵蓋了初中高級，每條都有各自的獨特樂趣；滑雪吊椅共 9 座。最長滑道距離 4,500m；最大斜度 35 度。
這一天我們搭乘渡假村裡的巴士來到「THE TOWER」，這邊的滑雪場下方有一塊比較平坦、坡度不大的初心者練習區。
在TOMAMU的滑雪場入口處都有十數家的餐廳可供選擇，不管是運動完後肚子餓，或是滑累了想休息喝杯飲料、吃個甜點都非常便利。
【忠孝復興站美食】孔陵一隻雞
開頭，我得說我對韓國料理不是那麼的熱衷，或者應該說我只喜歡吃「韓國烤肉」。不過，早早前就聽一位常跑韓國旅遊部落客朋友提過這家以「韓式雞湯」為主打的韓國連鎖店很是好吃。前陣子又不斷聽說它將會來店拓店，卻一直苦候許久。終於「孔陵一隻雞」將於3月22日-29日試營運，正式試營運為3月30日!
「孔陵一隻雞」正確的位置在忠孝復興和敦化兩站中間，如果你從忠孝復興3號出口走過來，就在中美鐘錶旁的巷子裡。
也就是在東區很有名的燒臘店「香港老友記」旁，地理位置算是相當的好找。
據說這道「雞湯料理」創始於韓國經濟不是那麼好的年代，像「雞」這樣昂貴的食材，總希望可以分給多一點的人來享用。但又怕一隻雞分太多分夠吃，於是煮成雞湯讓大家都能嚐到雞的味道。同時又因應吃不飽這個問題，所以在吃完雞後加入麵條、甚至是最後的雞蛋粥。後來慢慢演變成韓國料理中不可或缺的一環，也是許多觀光客去韓國必嚐的美食之一。
【日本-茨城縣-日立交通、美食】懸在太平洋上的玻璃屋車站-日立駅+無敵海景餐廳「シーバーズカフェ」(SEA BiRDS CAFE)食べログ:3.52
台灣四面環海有太多先天的獨厚條件，為什麼沒有像這樣的一座車站？這是我第一次看到、知道這座被日本人譽為「漂浮在海上玻璃車站」的日立車站第一直覺。因為，我想沒有人不喜歡藍藍的大海吧？於是這次六天五夜茨城縣之旅，特別安排了一天到「日立駅」。
日立駅位於茨城縣的北方臨近太平洋，從茨城縣的縣府所在地「水戶市」搭JR約莫是25分種的車程，從東京的話約莫是2小時左右的車程(因為茨城縣沒有新幹線，最快就特急)。
要到「日立」除了自駕外就是搭巴士或是電車，但因為我們要去的是日立車站，所以電車最快也最方便。我想一般人到茨城縣後都會以水戶為主要的連接城市，小虎當然也是。所以交通就從這介紹。在水戶得搭「常盤線」，從3、4號月台上車。
這邊會有兩種列車，一是普通電車目地的是「福島縣」的「いわき」，另一種是特急從東京「日暮里」開過來的。但這特急有兩種，一種只到水戶的下一站「勝田」，另一種則是到「日立」。搭的時候要看好。不過就算坐錯了也沒關系，到勝田再換車就行了。
【國父紀念館站美食-魷魚大叔】推薦度:★★★★1/4☆
好久沒吃韓式料理，朋友一約就約到很特別的一家，弄得我是龍心大悅（笑）。這家「魷魚大叔」賣的餐點比較像是居酒屋的料理，很適合來小酌一杯唷。
要說最近流行工業風的裝潢，我想再也沒有比這家更「工業風」的了。牆上各式各樣奇怪的配線管路，我開始懷疑自己是來餐廳還是來下水道啊？
也不知道這複雜的管道是真是假？下次應該找專門蓋捷運的好朋友一起來瞧瞧。
這家店也是很合適外帶的，外帶用的圓形紙盒和漢堡盒讓我想到之前吃過的BOBBY BOX。是不是韓國人都喜歡用這類的餐具外帶呢？
【仙台美食】炭燒牛舌東山 仙台本店（炭焼牛たん東山）．日本唯一A5和牛 TABELOG評價：3.53
這次來仙台吃牛舌料理，特別想吃一下幾間連鎖店以外的選擇，剛好走到鬧區的廣瀨通附近，當下決定來這間「炭燒牛舌東山」試試看。
結果就一試成主顧啦！因為這間店除了牛舌之外，也是日本唯一的A5和牛：仙台牛專賣店，讓你可以同時享受不同部位的美味。
TABELOG評價：3.53 (超過3.5即算高分，可參考【日本旅行好用網站】Tabelog(食べログ)：查詢美食必備http://serene1102.pixnet.net/blog/post/30705268)
炭燒牛舌東山共有兩家店面，本店就開在仙台站旁邊。
【松江南京站美食-和幸日本料理】推薦度:★★★★1/4☆
兩、三年前我幾乎是滴酒不沾，不喝的理由倒不是省錢或身體健康的因素，就是單純覺得「酒」不好喝。但最近不知幸還是不幸認識了一「幫」愛喝酒的朋友..漸漸的了解為什麼有那麼多人愛喝酒;原來和一群對的人一起喝酒是那麼開心的事，即便喝酒真的不是什麼好事XXD。
上星期人還在北海道就被CALL 「訂」這一晚的酒會...即便我隔天又要飛日本。依著地址來到一條上、下分離的巷子...地點有一點奇怪，但名字有一點熟。
這林森北路119巷分上下兩層，感覺是個人車分道的概念。要到旁邊的店家得走上邊，別像小虎呆呆的以為走到店前會有樓梯上去...
約的是「和幸」但進去後店主人表示我們訂的位子在隔壁..但隔壁明明是「安里」..後來才知「和幸」和「安里」其實是同一家。
【日本旅行必備】Tabelog(食べログ)網頁版使用教學：日本第一名美食網站，來去日本餐餐都美味！
日本最大美食網站【Tabelog(食べログ)】，也出了中文版啦！
這個網站最值得信賴的一點，就是它的評價全都來自日本鄉民，任何人都可以上去評分、寫評價，愈多人評分的店家公信力就越強。
當它公布2016全日本前50名的拉麵店時，造成很大的迴響，因為成為首家米其林一星拉麵的「蔦」，在這個排名中只勉強夠上第50名的末班車；第一名是沒那麼多台灣人知道的「道沾麵」，現在大概會變成台灣人的排隊名店了。
既然飯是一定要吃的，與其吃普通的不如吃當地人評價高的，花一樣的價錢獲得更美味的回憶，豈不挺好？
【日本-北關東-茨城縣】大洗磯前神社-絕美海上鳥居日出
這次參加威航首發「茨城縣」的媒體團前簡單的做了一下功課，網路上查了一下台灣部落客對這個縣著墨甚少，最多就是日本三大名園的「偕樂園」和「日立海濱公園」。BUT來了之後才發現原來「茨城縣」五天都不夠我玩...其中又以「大洗磯前神社」的海上鳥居日出最讓我難忘，於是先提筆和大家分享。
其實行程還沒出來前就有一位日本通的好朋友丟了一張「海上鳥居」的日出照片給我並跟我說它就在我怕很無聊的「茨城縣」。老實說我對攝影沒有太多熱情但看到那照片仍是熱血沸騰，即便我完全沒有考慮我爬不爬的起來。之後找了一下日本(台灣人沒人寫過)的一些資料才發現，那麼早要不是自駕根本沒交通工具可到....，本想放棄卻又峰迴路轉。
主因是我們的行程有一晚就住在大洗町的「大洗ホテル」。查了一下「Bingo」，這飯店就在「磯前鳥居」旁..用GOOGLE對了一下路程，居然只要沿著沙灘走5分鐘就到...，那可就說什麼都要去拍囉!
大洗磯前神社是一般進入神社的入口，過了大鳥居往左轉上坡就是，右手邊則是我們當晚入住的「大洗ホテル」。日出的時間隨著季節變化會有所不同，可以跟飯店的人員請教比較適合的時間，但通常他們都會說「太陽」從海上探出頭的時間，所以最好再提早個十到十五分鐘比較保險。
