
【花蓮-鳳林美食】游翁韭菜臭豆腐
下午一點半,鳳林國小前已經人聲鼎沸,做甚麼?吃臭豆腐!哇哩咧大熱天都曬到快中暑,還一群人窩在騎樓嗑炸臭豆腐,是甚麼情況?我湊熱鬧跟者排隊來一份,剛炸好的臭豆腐中間一坨綠綠的是……韭菜!而且還是看起來細細的「生」韭菜,這麼特殊的吃法,第一次看到。
趕緊吃上一口……然後我就快融化了,生韭菜的味道沒有想像中刺鼻,反而相當清脆,大大消除了臭豆腐的油膩感,帶來淡淡韭菜清香,連不太敢吃韭菜的我都很能接受啊!〈好啦!真的不敢吃韭菜,人家也是有提供泡菜臭豆腐的!〉
相傳這是一對姐妹花分別嫁給姓游跟姓翁的先生,連襟四人一起經營的小吃,已經飄香三十多年了唷!
看看價目表,一份45元說不上貴或便宜,要吃吃看才知道~











