【日本-四國-德島旅遊】美馬老街之旅：脇町卯建房屋街道，富商群集的古蹟
美馬的脇町是徳島著名的古蹟街道，聚集藍染致富的有錢人家，1700年左右開始發跡，現在留存的古蹟建築在1988年成為「國家指定重要傳統建築物保存地區」。看這位穿得很「瞎趴」的老先生騎著單車風馳電掣地過去，可別小看人家，或許他就是美馬的有錢人。
搭乘公車前來，眼前這藍色的指標寫著兩個我看得懂的漢字「町並」，下方翻譯為「卯建房屋街道」，就是這裡無誤啦！
街道兩側400公尺長的住宅，都是一致性的兩層樓低矮平房設計，讓我想起之前去過的幾個「白壁街道」，他們都有一樣的寧靜與悠閒氣氛；但或者也是因為前來參觀的遊客實在不多吧？說實話美馬這個地區的交通並不是那麼方便，如果要搭乘公車前來，免不了要放棄幾個景點不參觀就是了。
自古這裡是因為養蠶、藍染紡織起家，加上便利的水運成為商業聚集之地，想想又與台灣相仿----我們的經濟起飛年代，不也是紡織工業帶動？雖然大多數古時候的政府都是重農輕商，但要致富還是必須透過經商才辦得到。
【日本-東北-福島-喜多方旅遊美食】開店200年．使用會津漆器的咖啡館：漆器蔵会津野．珈琲蔵ぬりの里（珈琲蔵nuri之里）
你在哪裡最能感受到「時光」這件事呢？對我來說，就是在這間古色古香、歷史悠久的咖啡廳裡，用福島名產漆器杯啜飲一口拿鐵的滋味，再悠閒地看一本書，享受幾個小時沒有旁人的寂靜.......以上這些，這次並沒有發生，因為行程實在太趕了，我點完飲料拍完照，一口飲盡，絕塵而去，這才是鐵一般的事實（笑）。
但是，短短的一小時內，我還是在這裡感受到了；從音樂、建築、食器、裝潢，點點滴滴、真真切切地感受到了。
喜多方的冬季，今天正好是下雪之後的晴天，地上全是濕答答的，氣溫高些就開始融雪，走起來特別要注意滑腳，尤其對我這種很容易跌倒的人來說（笑）。我特別喜歡這一幕，如果住在這樣的地方，每天看著雪山的大景開車，心情都會變得開朗呢。
走進「珈琲蔵ぬりの里」，這是一間古老的平房。服務人員年齡意外地都很輕，和之前我去緊鄰喜多方車站旁的「【福島 喜多方旅遊美食】珈琲専門店 煉瓦：70歲的咖啡職人」相比，大概三個人加起來才到70歲吧。
【忠孝復興站美食-阿財肉圓】推薦度:★★★★1/3☆
說到肉圓我怎吃都覺得基隆的肉圓最好吃，也許是習慣了那個口感、那個味，有人問我基隆肉圓是什麼樣子，如果你吃過新竹肉圓，差不多就那個樣子，但又有一懂我說不上來的差別....。不過，在台北普遍流行的還是所謂的「彰化肉圓」，比方說早前我寫過想吃排到天荒地老的「南機場肉圓」，和今天要介紹也是上港有名聲、下港有出名的肉圓名店「阿財」，乃至於附近一樣天氣搶搶滾的「安東街肉員」都是「彰化肉圓」。
肉圓從小就是我喜歡的小吃之一，連結的記憶是遠洋漁業的外公。每次他回家，我們總在晚飯過後遲遲不肯去睡，就為了等候由遠慢慢傳近的「那...肉圓A…」，至今我仍清楚記得那位賣肉圓阿伯的長相，即便時間過了四十年之久。長大後，可能因為離開基隆，漸漸不吃肉圓。最近，不曉得那根神經不對，又開始瘋狂追逐肉圓，於是挑選了很多朋友認定台北第一名的肉圓:「阿財」。
硬要說這三間彰化肉圓有什麼不一樣的話，可能是阿彰的觀光客比較多，尤其是日本;說到沒有肉圓的日本，我有不少日本人對於肉圓這個小吃很不習慣，多半的主因都是皮太硬太Q不好咀嚼..他們不明白台灣人為什麼這麼愛吃很難咬的食物....。
一般來說在台灣肉圓分三種，一是清蒸這種方式南部偏多，但北部也是有，代表性可能是北斗肉圓。另外一種是直接下鍋低溫炸，這算是北部比較少見的，另一門路如阿財是先蒸後炸。當然，三種的口感完全不一樣，全憑個人喜好，要問我則化好用炸的，但純用炸的功力也相對重要，尤其是油溫的掌控。
【秋田旅遊 田澤湖溫泉旅館】可24小時入浴、藝術村觀劇，湖畔推薦住宿：溫泉YUPOPO（温泉ゆぽぽ）
來秋田第一次旅行的朋友，十之八九會來「田澤湖」看風景。它是個火山湖，周邊因此有許多溫泉源頭，造就泡湯商機；今天要介紹的「溫泉YUPOPO」是其中一間極具特色的溫泉，可以同時享受觀賞舞台劇的樂趣。古色古香的檜木溫泉浴池，帶著歷史的氣氛，冬雪之際來訪特別療癒身心靈......
溫泉飯店住起來總是特別溫暖舒適，無非就是因為日本人一泊二食的「好習慣」影響。入住溫泉旅館，通常大浴場或者露天浴場的風景都不錯。最舒適的方式是下午3-4點抵達，放好行李，趁著尚未日落先去泡一次大浴場，欣賞落日前的自然美景，也促進食慾。
晚餐前一小時離開，回房間整理一下準備用膳。用餐完畢消化一下，睡前再去泡大浴場，身體暖呼呼的容易一夜好眠。隔天早上醒來，再去泡一次大浴場，這次時間最短暫，大概泡個十分鐘就行了，讓全身細胞和腦袋甦醒過來；結束後用早餐吃飽飽，繼續一整天的行程。自從得知泡溫泉的最棒方式後，我的確每次都這樣泡，而且從未進過房間提供的浴池；原因在於大部分溫泉旅館的房間，並非提供溫泉（但有附設高級個人浴缸的湯屋除外）。
一人入住的和式房間，和其他溫泉旅館大致差不多；這也是可以供兩人入住的大小。
【桃園美食】MR.TOM牛排
每個人都有一樣東西特別捨得花，有人是車、有人是包包、有人是出國旅遊，對我來說則是「吃」，只要能力所及通常好吃我是沒在管多少錢，所以我吃東西很少論什麼CP值。但為什麼要提這件事;要從這間讓我吃到不知如何是好的餐廳開始說起，順便聊聊的大家所謂的CP值....。聊前，先說結論:牛排非常好吃，尤其是我最不愛吃的菲力大為驚豔，當然還有驅使我大老遠跑到林口的鹿兒島牛牛排。
早前就曾聽一位住林口也喜歡吃牛排的朋友提起這家店，但我一時記不得名字，吃完了在FB打卡和朋友聊起來才知，原來他叫我來吃吃看的就是這家。「MR.TOM」的交通說起來有一點尷尬，它算是林口比較早期開發的地方，離林口醫院最熱鬧，吃的最多的商圈有一點小遠，不過幸好還是有公車可以聯結，但個人還是以為開車來是最適合的，反正周邊就有停車場相當方便，或是出捷運後直接搭小黃。
說到這家以「美國安格斯頂級PRIME牛排」為主打店的牛排館，早前可是林口醫院和附近工廠許多醫生大老闆宴客的地方，時至今日仍有不少老客人想到就回來解解纏，或是一些遠道而來的慕名饕客。去年因為日本和牛重新開放進口，酷愛牛排、牛肉的老闆特別引進連連得獎的「鹿兒島和牛」，一來滿足自己的口腹之慾，二來也讓一些老客、熟客和想吃日本和牛的客人，不必大老遠跑到日本去品嚐。
林口的風大眾所皆知，怕客人在門口排隊吹風，於是分出一小塊地方變成室內的排隊空間，還有餐子、椅子，甚至是冬天可以取暖的火爐，也算是夠貼心的了。
【鳥取旅遊】柯南大道．青山剛昌故鄉館（交通 門票 入館資訊）：來破案吧！柯南雕塑、館內活動好好玩
來鳥取：柯南爸爸「青山剛昌」的出生地「由良」，從由良站到青山剛昌故鄉館步行短短半小時，路上就有14處雕塑可以合照，故鄉館內的設施互動性又很強，相當好玩！
小時候最紅的推理漫畫就是「金田一少年事件簿」和「名偵探柯南」。看了一陣子之後，覺得「柯南」的畫風真心特別可愛，連屍體都可愛是怎麼回事（暈）......
路上會有柯南漫畫每一集的封面，一路漫步到紀念館前，既有路標的指引功能，又能看到各式各樣可愛的柯南換上不同裝扮。不管你有沒有看過柯南。這段平坦的路程上，幾乎沒有行人，唯有我們這群不怕曬不怕走的深度旅遊愛好者們漫步前行，邊拍邊走自得其樂著。
「北榮町博物館」前面，站著一位看起來很熟悉的人物；走近一看，正是等身比例的「工藤新一」。漫畫中的經典畫面，就是他斜倚柱子邊等待小蘭的畫面......我期待、興奮地拍了他老半天，心想要不要過去合照一下？最終決定：不要。因為他好瘦、腳那麼長，不是顯得我很粗壯嗎（笑）。
【日本-北陸-新潟 佐渡島旅遊】佐渡金山（佐渡礦山）坑道遊覽：重現400年礦工生活．含交通攻略、門票、營業時間
佐渡島以金礦礦場起家，一切的成就、財富和名聲都來自於金礦，今日的「佐渡金山」坑道遊覽，完整呈現當年礦工的生活；不管是苦、是樂，日本人的。而且有個重點：很陰涼，坑內長年維持攝氏10度，夏天自然的冷氣讓我不太想出來地面呢（笑）。
對於參觀日本的博物館，有時我忍不住讚嘆為什麼他們就是可以想得很周到、把參觀者的體驗弄得特別豐富，做到真正的「寓教於樂」？
在日本的44處礦山遺址中，佐渡金山是歷史最悠久的一處。佐渡島產兩種黃金，一種是在河床上淘選的「砂金」，另一種是「山金」，也就是說要開鑿礦山才能取得。之前曾經帶各位體驗過「自己淘砂金」的樂趣，這篇則是要看見從事山中採金礦工的辛苦之處。從1600年發現金礦開始，延續開採到1980年礦藏才算枯竭，為日本國內帶來的大量財富，這令人驚愕的歷史啊......
先整理交通路線讓各位參考。搭乘公車「七浦海岸線」
【石牌站美食-香港鏞記燒臘快餐】推薦度:★★★★1/4☆
某次我問個香港朋友:「香港也像台灣到處都是港式燒臘嗎」，他想了想表示:「以前挺多的，但越來越少」，之後他又補充:「可能那些港式燒臘的師傅都跑來台灣開業了」，說完他自己都笑了。說真的，我也不知道台灣人為什麼這麼愛吃港式燒臘，尤其包便當。當然，我自己也是十足十的愛好者，中間又以烤鴨腿為最愛。前陣子聽某石牌線民透漏當地有一間開很久的燒臘店，烤鴨腿是他吃過最厲害的。這一聽說還得了，於是沒隔沒幾天就乖乖來報到。
香港鏞記燒臘快餐，取這個名字八成是因為香港的鏞記太有名，就不曉得兩家店有沒有關系。不過，我一轉進巷口遠遠就看到這字跡斑駁的招牌，經驗告訴我這種店通常很厲害，因為生意太好招牌看不看的清楚也無所謂....。
有時，我衡量一家燒臘店生意好不好除了排隊人龍外，我看的是掛烤鴨、燒臘的玻璃櫃，鴨子掛得多不多，漂不漂亮，生意好的通常掛的多，尤其是剛開店時，那天我就是11點左右到場，發現營業時間沒到就有人在吃，於是我也跟著走了進去。
店裡的用餐環境倒是沒什麼好聊的，不過地板算是乾淨，店裡也沒有太多亂七八糟的油味。
【日本-山陰-島根一日遊】玩:玉作湯神社.八重垣神社.松江城崛川遊、散策.カラコロ工房和果子手作體驗.食:博多海鮮問屋.皆美旅館鯛魚飯.住:宍道湖畔景觀溫泉飯店-松江ニューアーバンホテル
提到島根這個全日本人口倒數第二少的縣市(另一個是同屬山陰的島取)，不曉得大家第一時間會聯想到什麼?是島根人的驕傲「出雲大社」?是無敵夕陽的「宍道湖」，還是五大國寶天守的「松江城」，又或是日本第一庭園「足利美術館」，又或者陡峭到嚇人的「江島大橋」。這一篇除了要告訴大家這些名滿島根的景點，還要偷偷告訴大家一些可能台灣遊客比較不清楚的景點、美食，希望對島根不是太有印象的朋友帶來多一點的島根共鳴。
島根位於本島西部，舊稱「山陰」實際劃分是屬於「中國地區」，但為了和中國人民共和國有所區分，於是這幾年幾乎使用古名「山陰山陽」，其中地圖中綠色的那五個縣便是山陰山陽，島根和鳥取都屬於「山陰」地區的主要兩縣。
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【板橋里美食】【新埔站美食】長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋－板橋店
忘了是幾年前在中山站第一次嚐到「長鼻子」這家平價的南洋風咖哩，當下就覺得美味和CP值兼具，幾年下來欣見它們開始慢慢開拓新店，而這一開居然就開在我家附近..那就說什麼也要來幫大家探探，否則怎對得起板橋美食里的里民呢?
長鼻子板橋店的實際位置在文化路和莒光路的T字路口，相信開車、騎車來往台北、板橋的朋友應該常常經過，但也可能因為經過、路過卻沒看到..是的，其實我就是(泣)，好在旁邊就是鄉民很愛的「四海遊龍」(笑)。
好的，其實我也不太記得中山本店的裝潢長什麼，不過純就板橋店而言算是相當舒服，微南洋風、燈光、桌椅甚至氛圍也許談不上華麗，但絕對對得起這個價位，那天時約八點左右一樓幾乎是客滿的狀態，瞧了一下又以年輕人居多。
這一走進門就聞到一抹咖哩香混著南洋火鍋的風味，牆上是店裡使用的食材，就不知能不能買回家自己煮?
【四國 德島 溫泉飯店推薦】搭纜車才能泡溫泉也太威！祖谷溫泉飯店．實住體驗
我住過的溫泉旅館算算也數十家了，若要說起哪一家最難忘？這家位在日本三大秘境之一：德島祖谷溪的溫泉飯店，要泡露天溫泉居然要搭乘私有纜車下到溪谷！每個房間都有專屬的視聽設備，餐點更是精緻美味得不要不要。秋天楓紅遍山、特定季節可接駁上山看雲海，立馬榮登這次來德島最難忘的完美住宿，甚至是我來過日本數十次之後，完全難以忘懷的溫泉飯店......
首先招認，我是5月的春天來訪，楓紅的照片是從官網上擷取的；但其他照片的確是我的實住體驗唷。這麼漂亮的飯店住起來實在太舒服，我先為如何搭乘纜車下去泡露天溫泉，做了一段影片介紹......我非常非常推薦大家要在白天來泡溫泉，晚上雖然有打燈，卻看不到這深綠清澈的溪流美景啊！
看完介紹後，你是不是很想快點來呢？看房價
【中國-上海美食-龍廷酒家】推薦度:★★★★1/3☆
在上海，哦不，在中國我吃過不少餐廳，一頓吃上來三、五萬人民幣所在多有，但真的有印象的沒幾家。BUT從今天開始只要有人問，我一定推薦這家超厲害的粵菜「龍廷酒店」，它的位置就在虹橋機場不遠處，如果看倌從上海進出，當第一餐、最後一餐的選擇都相當適合，尤其是你要宴客或請朋友吃飯時。
假日酒店在中國算是相當有名的連鎖管理酒店集團，我在中國也住過不下五、六間，外表自然是沒有太多好著墨，但不管是住宿或是餐飲那都是有一點水準的保證。而這間「虹橋西郊假日酒店」更是我住過中最喜歡的，一來它離海虹橋只有7公里，開車約莫只要20分鐘左右，二來飯店的環境和房間我是我住過假日酒店中最好的，最後就是它的餐廳更是一級棒，超推!!
那次的行程只有短短兩天，我們在虹橋假日酒店住了一晚，用了兩餐，分別是第一晚的「龍廷酒家」和同樣讓我驚豔不已的「紫壽司」。今天就先來分享目前為止我在中國吃過最愛的「粵菜」餐廳「龍廷酒家」，哦，是很狂很厲害的粵菜餐廳。
隱身在中國從外觀很容易被淹沒人群的假日酒店裡，要不是有熟人老饕帶路恐怕很難發現這間餐廳。龍廷主打的是八大菜系中台灣到處都可以嚐到的「粵菜」，在這可以嚐到古法粵菜、正宗港式點心、明爐烤鴨、燉品和煲湯。
