【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

來東京旅遊，除了選擇舒適的東京住宿是一門學問之外，吃拉麵也是必備的行程；東京排隊拉麵店燦燦斗，應該是我看過最有個性、最不愛賺錢的老闆，因為開的時間只有6:00-8:30，才2個半小時……而且週一週四都定休，排隊已是常態卻一點也不想延長營業時間……這樣的神秘小店，tabelog高達3.79分、連續兩年（2017-2018）入選東京100大拉麵名店，有空經過附近、剛好店家有開的話，一定要來吃吃看。

東京的十条銀座商店街附近的B級美食真心頗多，而燦燦斗就是其中的翹楚；前往這間拉麵店，搭電車的話請到東十条站從北口出來，如果從南口會莫名其妙地繞一大圈.......

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三上咖哩:台北市大安區大安路一段19巷3號，電話：02-27416460 營業時間:11:00-15:00、16:00-23:00

早幾年前非常喜歡看日本的綜藝節目「大胃王」，也許是因為自己辦不到，也許是希望自己也有機會吃那麼多.....老覺得看他們吃食物特別好吃(笑)。如果你常去日本旅行會發現其實大胃王的餐點不算少見，但在台灣幾乎沒有。現在，東區就有一家標榜2.4公斤咖哩20分鐘完食的挑戰募集餐廳，大家可以去挑戰看看哦，如果你對於自己的食量有信心xd




 

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日本九州大分日田市美食.大はら茶屋:大分縣日田市田島 2-656-6，電話:0973-24-7577 (+81-973-24-7577)，營業時間:11:00～16:00 15:30(Lo) 18:00～21:00(予約) [假日] 11:30～16:00 15:30(Lo) 18:00～21:00(予約)

說到日本料理我最愛的自然是燒肉等牛肉料理，但對於旅行來說反而是那些當地自採自製的料理比較能留下深刻的印象，要是這些料理又藏在不起眼，甚至一般遊客找不到的地方那就更有趣了。比方說今天小虎要介紹的這間餐廳，就是隱藏在神社邊竹林裡，就算當地人也不見得知道的「隱藏版懷石料理」。

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【小虎的捷運美食地圖】
  

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菜なnana:台北市忠孝東路五段68號(微風信義45樓)， 電話:02 2758 0777，營業時間:1:30~14:00、17:30~22:00

 
台灣應該、可能是日本料理出了日本外最受歡迎也最蓬勃發展的國家。不過，也是有少數台灣人吃不慣的日本料理，比方說在日本和拉麵同樣受歡迎，同樣到處可見的「蕎麥麵」; 歸究原因可能是台灣人對於麵食偏好的口感是較Q較有咬勁的。但，日本的蕎麥麵真的都偏軟沒咬勁嗎?其實並不是，個人就在日本吃過不少帶著令人滿意咬勁的蕎麥麵，其關鍵在於蕎麥粉和麵粉的比例，當然水和製作過程也有很大的關系。那麼，這間以台灣少見蕎麥宴席料理走紅於日本的「菜なnana」能否改變台灣人對於蕎麥麵的觀念呢?

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時寓:台北市中山區建國北路一段68號，電話:02 2506 9209，營業時間:12:00-14:30、18:00-22:00(星期一、二休)

 

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加拿大阿拉斯加公路自駕.「樂遊人leyo」，新聯華假期旅行社:台北市長安東路一段27號8樓，服務電話:(02)2581-9225
 
這次的加拿大之旅自然是有世界十大最美公路之稱的「阿拉斯加公路」為主，所以第一篇就先寫了阿拉斯加公路起點-道森河市City of Dawson Creek零哩市，在這條長達2,237公里的公路上經過許多純樸的小鎮，每個小鎮也都有屬於自己的故事，當中讓我留下最深刻印象的便是這座曾經被「淘金夢」滿載，擁有水路(河)、陸路(鐵道、公路)繁榮一時，如今卻只剩不到300居民的歷史小鎮。




 

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孤獨美食家第五季第七集，東京都世田谷區千歲船橋的羔羊肩肉與羔羊排，まーさん地址:東京都 世田谷区 桜丘 2-24-20，電話:03-5450-4030 (+81-3-5450-4030)，營業時間:17:30-24:00(賣完為止)

在追逐五郎「吃」步的過程中發現不少開在很奇怪位子的餐廳，比方說前兩回介紹過開在田梗旁的燒肉店、彎彎曲曲很難找的死巷裡的湯咖哩，或是在廟後方牆角的串炸攤。今天要介紹這家也很有趣，就開在一個U型的三岔路口........而且賣的也是比較少見的烤羊肉，是的，只有賣羊肉沒有牛、豬肉也只有一種，但對於我這個牛肉控而言還是一間相當喜歡並值得推薦的好店，就是位子太少不好訂位。




 

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誠壽司地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄5號，電話:02 2250 3611，營業時間:11:00 ~ 14:00; 17:00 ~ 22:00 

不知從何時開始我對日本料理的興緻越來越低，或者應該說在台灣越來越提不起精神去跑日式料理，尤其是這種一個人就可以坐下來好好吃頓飯的日式食堂。說起日本料理其實我吃的算很晚，最少在十年前我是幾乎不碰的，主要原因是我不敢吃生的魚肉..但有趣的是讓我愛上日本料理的也是生魚片，尤其是握壽司。曾有一段時間，我只要在網路上看到，或是聽朋友說到那有平價的日本握壽司我就會手刀進往試試。

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恩施土家女兒城:恩施土家族苗族自治州恩施市马鞍山路41号，電話:0718-8028699，官方網站

世間男子不二心，天下女兒第一城！這個中國第八座人造古城京星囊括300家小商品，500間風情客栈，30家特色飲，40家美味小吃，8000平景觀草坪，10000平综合運動中心以及全国首創室内情景劇場-女兒城大劇院，同時還擁有湖北省内最大的水上樂園，是座越夜越美麗的不夜城。

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阿德手做上海私房菜-貞榮小館:台北市松山區民生東路五段87號，電話:02 3765 6889，營業時間:11:00-21:00

 

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提到福島b級美食就不得不介紹一下「醬燒豬排飯」，配著佐檜原湖楓紅那是視味覺雙享受。【GOLD HOUSE MEGURO】地址：福島県耶麻郡北塩原村桧原大府平原1172-4，電話：0241-32-2523。

結束五色沼的旅程，抵達檜原湖畔「ゴールドハウス目黒(桧原湖店)（GOLD HOUSE MEGURO）」，這是經營民宿、餐廳、伴手禮販賣店的複合式商家，緊鄰檜原湖畔，一年四季山色轉換之間風景宜人。

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