【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

因幡うどん渡辺通店官網:福岡市中央区渡辺通2-3-1，電話:092-711-0708，營業時間:10:00～23:00(假日只到22:00)tabelog:3.54

一直以來我都不太喜歡太粗、太有咬勁的麵條，所以一直對日本的烏龍麵沒太多興趣，但到日本走多了，電視看多了才知道原來日本烏龍麵也是有細的，有冷的，甚至連湯或多或少也不一樣，上面的配料也不是只有豆皮、魚板單調的食材。去年連續到訪福岡不少次，在當地友人的帶領下才了解原來日本真正平民的麵食不是拉麵，也不是蕎麥麵而是烏龍麵(一般都3、400日幣)，而在福岡真正麵食的老店，超過五十年的清一色都是烏龍麵，而且最少有一、二十家，其歷史及實力可見般，而且這些老店tabelog也都有3.5以上的表現。




 

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David豆腐沙嗲麻辣鍋:新北市新莊區四維路6號，電話: 02 8201 0252，營業時間:17:00-22:00

每次寫新的料理，我都要說台灣人對於飲食的包容性，每次要寫新風味的火鍋，我就要說一下台灣人嗜鍋如命，然後寫三重、新莊的美食，我都要加個「很遠」的註解..今天要分享的這間火鍋剛巧把這三個元素都有，但寫完有一個通體如釋重負的感覺，除了分享了一間我自己也喜歡的火鍋店外，感覺當部落格的熱情又重新加滿能量。

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BILLY WORKS빌리웍스:大邱廣域市北區古城北路10街41(대구 북구 고성북로10길 41)，電話:053-351-0302，營業時間:10:30 - 23:30

曾經我以為日本、台灣的咖啡館已經夠多了，但沒想到去了韓國才知道更多更密集更可怕，咖啡的好壞個人不足以評論，但我必需說韓國的咖啡館文化真的非常盛行，而且一間咖啡館比一間酷。有人問我韓國的咖啡館和日本、台灣不一樣嗎?我的答案是肯定的，但真要說那裡不一樣，一時半刻我還真無法用三言兩語來形容。也許「大」、「漂亮」、「有個性」是我第一個印象，即便在日本、在台灣也不少大又漂亮且有個性的咖啡館。




 

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永利宮官網:澳門體育館大馬路(永利皇宮一樓)，電話:(853) 8889 3663，營業時間:10:30-15:30、17:30-22:30

澳門的永利皇宮應該是目前為止我在澳門住過最多次的飯店(四、五次)，但相對來說永宮皇宮的餐廳寫的較少，而今天要寫的是吃過兩次，剛剛在2019年亞洲50得到第36名的永利宮。此殊榮也是「譚國鋒」主廚從米其林二星「譽龍軒」來到永利宮後得到最大的肯定。

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和夢茶カフェ官網:京都府宇治市宇治蓮華12，電話:0774-23-8388，營業時間:11：00～16：00(平日)、11：00～18：00(假日)，晚上只接受預約(不定休)

宇治，一個我去過四次，但沒認真寫過一篇文章的京都熱門景點。不寫，不是覺得沒什麼值得寫，也不是覺得沒什麼好吃，而是我知道的，大家也大概知道。而今天要寫，也是覺得這間藏在雜貨舖裡的cafe，居然有隱藏版的抹茶無菜單創意料理。好不好吃也許見人見「味」，但特別總是有的。把抹茶放在甜點早不是鮮事，但溶入中華料理，可就少見了吧(笑)。

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昆山奧灶館總店:中國江苏省苏州市昆山市亭林路155号，電話:+86 512 5755 3979，營業時間:05:00-21:00

在我去過的中國2、30餘座城市中，最喜歡的是重慶和蘇州，兩個城市有完全不同的風景和文化，卻有我同樣喜歡的麵食。之於重慶大家都聽過、甚至吃過所謂的「重慶小麵」;「蘇式湯麵」則是早成為蘇州人生活一部份。兩者的共同點是我偏好的細直麵，但其他你不館是湯頭、配料(澆頭)完全「東轅西轍」。




 

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阿將的家23咖啡館(FB粉絲團):嘉義縣阿里山鄉四鄰129-6號，電話:0933 683 420，營業時間:09:00-18:00

如果你喜歡露營一定聽說過阿里山有個一位難求的露營聖地、如果你喜歡喝咖啡肯定聽過阿里山有杯好咖啡、如果你喜歡手作民宿，也一定聽過阿里山有一間祕境民宿，就連日本巨星福山雅治都折服、如果你是愛貓人士應該也知道阿里山有個貓咪樂園，裡面的貓只有一個工作就是發懶曬太陽兼賣萌...。是的，以上說的都是這間我後知後覺的阿將的家23咖啡館。

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阿爾貝羅貝洛(世界遺產登錄時間:1996，項目為特魯洛圓錐屋頂建築)

要說那一趟義大利十三個世界遺產之旅以喜歡排名，阿爾貝羅貝洛可能排的很後面，但論可愛有印象又非那阿爾貝羅貝洛莫屬，有人稱它為義大利白色磨菇村，有人管它叫義大利腳跟下的世界遺產。不管怎說阿爾貝羅貝洛城內的特魯洛（trullo，複數為trulli）都是一絕，即便這建築本身的故事有一點ooxx(笑)。




 

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粉享喫鍋官方粉絲團:新北市板橋區英士路72號，電話:02 8259 5599，營業時間:11:30–22:00

台灣真的是一個愛吃火鍋的民族..到處都是火鍋店不說，什麼麻辣鍋、石頭鍋、日式、泰式、廣式、川味、韓式，狗爬式....都見怪不怪，還有最近開始流行的「越式」火鍋。可能也因為火鍋店多，競爭多火鍋店賣的不再是單純的火鍋、料理，賣得更是噱頭和貼心的服務，這家近期開在板橋的越式火鍋，除了特殊的越式湯頭、沾醬和料理外，居然還有親子地墊遊樂區，這對帶著小孩的父母來說，可是一大福音!!!

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星巴克京都二寧坂ヤサカ茶屋店:京都市東山区高台寺南門通下河原東入桝屋町349番地，電話:+81 75-532-0601，營業時間：8：00～20：00

老實說我不是個好喝星巴克咖啡的人，或者應該說我對於咖啡向來沒有太多品牌的好惡。不過，對於特色星巴克倒是情有獨鐘，只要知道那裡有漂亮的星巴克特色店，我都會盡可能的前往，或是拍個照簡單的fb分享，或是帶上一個城市杯，有趣的是我買杯從來不是為了自己收藏，而是送別人當旅行的紀念品。對於星巴克，我永遠感到佩服;佩服的是他從來不說自己的咖啡多好喝，也很少廣告，卻有那麼多人，不斷的以文章和照片為它行銷。不管你喜歡或是討厭，它的行銷的確獨樹一格，而且目前看起來也還算是成功。




 

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孤獨的美食家第二季第十話北区十条の鯖のくんせいと甘い玉子焼。田や大眾割烹:東京都 北区 中十条 2-22-2，電話:03-3909-1881 (+81-3-3909-1881)，營業時間:16:00～24:00

在追逐五郎的「吃」步中大眾食堂和居酒屋約佔了1/4左右，可偏偏五郎這個角色的設定又不喝酒，如果有機會我還真想問問製作單位為何如此偏好這類型的餐廳。之所以會有這樣的疑問，那是因為像這樣在地的居酒屋一般都不是觀光客會去的地方。但，有時不得不承認這樣的餐廳才是當地人常去的，而我也因為找到幾家真心喜歡的居酒屋。




 

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へき亭官網:京都府 亀岡市 千歳町毘沙門 向畑40，電話:0771-23-0889 (+81-771-23-0889)，營業時間:11:30～14:00 17:00～21:00(星期四休)
 
京都不愧是日本保留最多且最完整的古都，就連郊區外的小地方「龜岡」都藏著一間三百年歷史的武家屋敷，難得的是這間多達200部影視作品的拍攝場景，居然提供以京都食材、京野菜為主的京料理，試想能在如此有歷史文化意義的老屋吃飯當屬不易，再能欣賞聽到三百年江戶時期的故事，誰說這不是旅行追求的最高境界?

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