【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

北觀處官網：https://www.northguan-nsa.gov.tw。北觀粉絲團：https://www.facebook.com/northguan/
 
北海岸怎麼玩？當地人最知道，交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處（簡稱北觀處）聯手在地特色社區和店家，邀請遊客感受北海岸漫遊「心」體驗。為了鼓勵更多民眾加入業者的溝通平台，業者也特別提供豐富獎品，只要即日起至12/5止，加入七家業者的LINE官方帳號，就有機會獲得包括野柳地質公園門票、地瓜薄片及精選米等豐富獎項，詳情請關注北觀處臉書粉絲團「幸福北海岸」，瞭解更多活動資訊。

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南光園 オークラ店(官網):北海道 札幌市中央区 南五条西 2 オークラビル１Ｆ，電話:+81-11-521-2929，營業時間:17:00-04:30

燒肉(やきにく)高八度發音，永遠是日本料理中我最難以抵抗的攻擊。從早期吃到飽到高單價的銘柄牛燒肉，到最後的愛上燒肉居酒屋，幾乎都能在每次旅行中找到一家自己喜歡的，比方說札幌的四十年老店「南光園」，就是一家兼具吃到飽、吃巧、吃飽的好店，而且還營業到凌晨四點半，不管是二次會、三次會，四次會都非常適合。

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中華美食交流協會(官網)(粉絲團)，訂桌專線:02 2277 9596

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喫茶 今昔 御食事:岐阜県 大野郡白川村 荻町 445，電話:+81-5769-6-1569，營業時間:10:00～16:00(不定休)

「岐阜白川鄉合掌村」、「京都美山町」與「福島大內宿」，日本三大合掌村中，無疑前者的人氣及知名度最高，猜想台灣去過的人也最多，同時它也是三座合掌村中唯一入選的世界文化遺產。問我白川鄉合掌村最美的季節最美，我的答案肯定是冬季，但最討厭的也必然是冬季....因為「冷」到哭爸。至於吃，我想唯一的印象只有「飛驒牛朴葉味噌燒」，或者應該說所有和「飛驒牛」有關的料理。




 

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旭亭燒肉(官網):台中市西區精誠九街14巷4號，電話:04 2321 1141，營業時間:17:30-22:00(星期一休)

「燒肉」、「壽喜燒」絕對是我日式料理中的前三強，在日本也不乏燒肉、壽喜燒都賣的餐廳，但在台灣相對較少，尤其是講究一點的「壽喜燒」。2020年下半年台中燒肉最火紅的關鍵字，絕對是「米其林」，但個人倒想推薦一家隱藏版的愛店。然後，這次的專訪(三訪)才知，原來這裡也有我的最愛「壽喜燒」而且很講究、很專業，當然也好吃的亂八九糟!

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8餐廳(官網):澳門葡京路(新葡京2樓)，電話:(853) 8803 7788，營業時間:11:30-14:30、18:30-22:00

興許米其林不見得一定好吃，但可以吃遍澳門唯三家米其林三星，而且還都不止一次，還是件值得說嘴的事。2018年從兩星上升到三星的譽龍軒，加上在此之前澳門僅有的兩家米其林三星，天巢和8餐廳全都在新葡京。明年的「葡京人」、「上葡京」還會出現什麼更厲害的米其林餐廳著實讓人期待。

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黑記懷舊排骨飯(fb粉絲團):台北市內湖區內湖路一段203巷5號，電話:02 2659 2259，營業時間:10:30-14:00、17:00-19:30

要說台灣小吃「排骨飯」人氣度也許不及魯肉飯、牛肉麵，但對於台灣人來說也絕絕對對是不可或缺的的小吃，尤其在便當這端，肯定無人出其右，說「人人心中都有一家排骨飯」應該也不為過。在淡水，大家都知道有家「黑店」，在內湖也幾乎沒人不知道「黑記」。這家在地老店我不止一次聽人說過，但這麼收著、藏著也四、五年。結論一句話:「相見恨晚」。

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天龍寺官網(古京都遺址):登錄時間:1994年，項目:日本京都府京都市、宇治市及滋賀縣大津市的寺院、神社、城堡等史蹟的總稱

不管是追櫻或是賞楓，在日本肯定有京都的一個位置，論京都同樣不管賞櫻或是追楓，都肯定有「嵐山」這個名字。但，不可否認的是，今天這篇文章其實是為了「古京都遺址」中的天龍寺而寫。當然，還有兩個小小的遺憾，留待日後補足。

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L.C Française 法租界(fb粉絲團):台北市大安區敦化南路一段187巷45之2號，電話:0983 638 156，營業時間:12:00-15:00、18::00-23:00(星期一休)

一訪時我曾寫下「要說2020年讓我最驚喜的餐廳，肯定有法租界，即便這一年才經過不到一半」，而後那句:「興許它不是那麼完美，也許在各方面還有加強的空間」，則在今天這第二篇文章(實際是四訪)中的2.0版十年ㄧ劍黃金雞湯三重奏中得到印證。一訪中我喜歡的料理，幾乎都在2.0版中都得到更滿意的升級。

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くるくる軒:喜多方市御清水南7364-2，電話:0241-22-3896，營業時間:AM11:00～PM8:00
 
到底在關東醬油拉麵的發源地「喜多方」該吃那一家比較好?可能有人會說坂内食堂、食堂なまえ和まこと食堂這三大拉麵，但真要我說其實隨便找一家都行，非常你是拉麵控、拉麵迷，又不排斥排隊這檔事...。真要我推薦我可能會給你一個「老麵會」的當案，最少在我吃過的六家中都相當有水準，而且都是該地方的老店。

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小團員中式料理(fb粉絲團):高雄市左營區忠言路52號，電話: 07 556 8861，營業時間:11:00-14:30-17:30-21:00

「眷村料理」按字面解釋，就是曾經飄香在紅門石牆內的美味家常，在這個早就不分本省外省的年代自成一格，卻也漸漸模糊;模糊的也許是一座座拆掉的紅門石牆、模糊的是從家常走向餐廳，模糊的是美味卻說不清、分不清的菜名，卻同樣是足以代表台灣料理的一個菜系。

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孫中山故居紀念館(官方網頁):中國广东省中山市翠亨大道93号，電話:+86 760 8550 1691，開放時間:09:00-17:00

「我們國父首創革命，革命血如花..」如今能朗朗上口的年輕人有曾幾位?「余致力國民革命，凡四十年...」能默讀者相信也寥廖無幾。但相信「廣東省中山縣翠亨村」仍是一個熟悉卻遠在天邊，又好像近在眼前的地方。只是這個國父的「國」如今何在?「父」又安在?

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