SRA BUA KIIN KIIN(
官網):地址: Siam Kempinski Hotel | 991/9 Rama I Road, Bangkok, Thailand ,電話:02-1629000,營業時間:12:00 - 15:00, 18:00 - 23:59

文前查了一下泰國2021年的米其林名單,6 家二星餐廳、22 家一星餐廳(曼谷、清邁、普吉與攀牙),當中以泰國分子料理著稱的「SRA BUA KIIN KIIN」是我唯二嚐過兩次(午、晚各一次)的一家,也是上一次小虎吃貨團泰國米其林團圓員一致通過最滿意的一家。當然,也是目前為止泰國米其林(星級)我最愛的一家,即便我也只吃過四、五家....。
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古斯托義式餐廳(
官網):苗栗縣苑裡鎮一鄰1之1號(全國花園鄉村俱樂部內),電話:03 774 1166轉5125,營業時間:06:00-19:00(
線上訂位)
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ニュー草千里阿蘇ヴォーノ(
官網):熊本県阿蘇市永草2391-15,電話:0967-34-0131,營業時間:11:00~15:00(吃到飽費用:1620日幣)

熊本有什麼?兒時的第一個記憶是「海苔」,可能是受了某廣告的影響。長大一點,了解日本,變成了「阿蘇火山」,除了富士山和櫻島外第三座日本火山,當然後來就亂入了「熊本熊」這個可愛的部長。這一篇除了帶你從上空看阿蘇火山,還要帶妳跳下飛機到阿蘇火山喝阿蘇牛奶(冰淇淋),吃阿蘇名物「赤牛丼」,和阿蘇鄉土料理「太平燕」,還有阿蘇火山灰霜淇淋,你都吃過嗎?
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有之和牛永和店(
fb粉絲團):新北市永和區永和路二段116號5樓,電話:02 2921 8889,營業時間11:00-04:00,
線上訂位

「日本和牛」對於暫時不能去日本的我而言,絕絕對對算得上是最能一解相思之愁的食材,但眾所皆知「日本和牛」想吃到飽、吃到爽,對於我們這種口袋不夠深的人而言,絕對是一大折磨加考驗。今天起幸好有築間集團底下的
本格和牛燒肉放題和今天要介紹的有之和牛 鍋物放題。四種和牛等12種肉品、天使紅蝦、播磨生蠔等14種海鮮.70種蔬食大型自助吧一次吃到爽。
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丘山茶(
fb粉絲團):南投縣南投市光明一路38號,電話:04 9237 2038,營業時間:10:00-18:30(星期二休.星期六日9:00開始營業)

疫情爆發前去了一趟南投
【南投旅遊】南投三天兩夜玩到翻.美食.住宿.體驗.網美打卡景點.疫情過後全打包,當真被中興新村給電得亂七八糟,八月後疫情趨緩又約了幾個朋友二度探訪,為得是徹底解禁之後的「小虎吃貨團-中興新村」之旅。這第二趟雖然只跑了六個地方,卻都相當喜歡。除了幾前天分享過的「
光明市場希谷早餐」,第二篇要分享的是丘山茶,這間完美擦出中興新村老宿舍、舊文青的時空火花,甚至把南投最引以為傲的茶,跟舊糕點、新蛋甜,做了完美的新舊結合。
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傳承茶蝦飯 我家客家小館(
fb粉絲團):台北市北投區中央南路二段14-1號,電話:02 2895 2219,營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00

要說台北我有什麼一直想吃想寫沒了心願,那北投名店「我家客家小館」肯定前三,可慢來的緣份結得深一吃上癮,咱們「小虎吃貨團」的吃貨等著,疫情趨緩後一定開團。招牌茶蝦飯、豬腳、白斬雞、天使紅蝦味噌湯一定有,再來幾盤客家熱炒那才滿足。
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にし家(グランフロント大阪店)
官網:大阪府 大阪市北区 大深町 4-20 グランフロント大阪 南館 7F,電話:+81-6-6359-1248,營業時間:11:00~23:00

在還沒去過日本前,我的美食地圖從沒來沒烏龍麵,或者應該說日本的麵食只有「拉麵」,後來對日本美食熟悉了些,這才知道日本三大麵食中,其實拉麵的歷史遠遠不及國人不太愛的そば和烏龍麵;而我對於日本烏龍麵的啟發也是三者最晚的,一直到追尋著「
孤獨的美食家」到福岡後,才知道烏龍麵在日本各地也有不同的口味及跟據當地文化改變的樣貌,甚至也追得上潮流;比方說這家位於日本大阪心斎橋一甲子老舖的檸檬烏龍麵就頗受年輕人喜愛。
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光明市場希谷早餐(
fb粉絲團):南投縣南投市光明一路60號之6號,電話:0935 385 252,營業時間:06:00-11:00

一日之計在於晨,一晨之計在於「吃」,能讓我早起的,大概也只有好吃的早餐.....。吃貨們,你的早餐是怎樣的形狀,怎樣的味味?在台灣,燒餅油條配豆漿大概是我最喜歡的選項,可惜能讓我喜歡的不多。卻沒想到,在南投、在中興新村、在不起眼的光明市場,卻讓我誤中副車的給撞著。起床,吃中餐了,每位以前、未來在中興新村住上一宿的朋友們。冰豆漿來兩杯,一杯漱口,一杯慢慢回味,燒餅油條來一套,再個來一個鹹甜燒餅。
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