【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

 

【羅東優質名宿-蘭陽溪口】
  
這張絕絕對對是08有「手」以來拍得最好看的一張照片，記得在拍的時候右上就說這的景色很漂亮， 很有「江南」風，當下我只是緩緩點頭又繼續停不下來的拍了好幾十張，卻沒想到的是整理照片後一整個驚為天「照」，在fb上分享時不少人問這麼美的風景是在哪?其實就在美麗的寶島，有台北後花園之稱的「宜蘭」，位於羅東蘭陽溪口的「蘭陽溪口民宿」附近。

【接關式鐵道環島微旅行】第27站-四城車站
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島，還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。

【宜蘭-30年老店檸檬愛玉】推薦度:★★★★
 
行前我整理舒國治宜蘭30元小吃之旅的四家店時，這家賣檸檬愛玉的小攤可能是我最不感興趣的，因為我覺得這樣的冰飲啊不就四處可見?雖然我也曾被

【宜蘭-信利號魚丸貓耳米粉】推薦度:★★★★
 
我不曉得在這有多少人是因為

【宜蘭-冬山-鴨肉送】推薦度:★★★★(但我猜右上四十五度角女生會給更高的評價)  
這碗乾麵絕絕對對是我看過最美的乾麵，「它」有一個很有意思的名字叫「布丁麵」，因為不管外型還是成色都有幾份「布丁」的模樣，上面的醬汁則有一點點焦糖的錯覺。

【南港展覽館館-餡老滿】推薦度:★★★★1/4☆
 
虎爺我餓了，要吃餃子了，大家跪安吧!

【接關式鐵道環島微旅行】第26站-宜蘭-礁溪車站(食)
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島，還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。
 

【宜蘭-礁溪】礁溪古早味大腸蚵仔麵線:推薦度:★★★★
 
這家是接關式鐵道環島微旅行「礁溪站」的第一餐，也是sweet當初極力推薦的一家麵線，不過老實說一開始我是沒有太多的期待，只是想說我來宜蘭很多次也不曾吃過麵線，啊不然也吃一碗試試，看看宜蘭的古早味和台北的古早味是有三小不同。
 
一開始「sweet」說在市場我以為很難找，沒想到這市場是開放式的，而且是況著道路兩旁設攤的市場所以好找的很，只是這個攤子看起來有一點怪怪的!
 
乍看我以為這小攤只有外面這張小桌子，而且「攤子」看起來像是藏在巷子裡，有一種說不上來的「詭異」。
 
 
這和「摸乳巷」沒啥差別的座位，真是有一點....要是屁股大一點坐下後，後面的客人要過恐怕得先說聲:「思米媽線~~。」
 
不過那些都是題外話，咱們還是來呷看麥這碗麵線好不好吃，單看賣相45元有這麼多大腸和蚵仔算是不差。單吃這麵線很是清淡，沒有蝦米的味道，就連柴魚的味道也沒有，完全就是「清」麵線的純粹，也因為如此好像我第一次覺得麵線本身的問題其實不差!不過多吃上兩口就會覺得有一點單調，所以↓。
 
桌上的調味料就派上用場，否則以台北的麵線我通常是老板怎端上來我怎吃，就算是「蒜泥」我也很少添加，但這一碗不同，我猜想也許老板的用意也是希望客人依自己的口味添加吧?
 
加入「蒜泥」和「黑醋」這碗麵線立刻像活過來似的，吃的右上四十五度角女生直呼好吃，我也覺得相當不錯，但對於我來說有時「配料」比麵線本身還重要(笑)，所以↓。
 
大腸是我吃一碗麵線最先、最大的標準，只要大腸好吃我多半會給不錯的評價，沒大腸的麵線直接打入十八層地獄!是說這大腸滷的很夠味，咀嚼的過程大腸濃濃的油香徹底釋放，雖然切得小小一片但味道倒是挺足夠的，加上脆、軟、嫩都極為剛好的咬勁讓人動「舌」，不過相較之下我還是比較愛【萬華-陳記腸蚵麵線】 那該死的無敵大腸，差別在於「耐嚼度」和其後香。
 
蚵仔雖然不大，但看起來形非常的討喜，吃上來也沒半點腥味、咬開來滿滿的海味「甜」，說真的這「蚵仔」真的很讚。
整體來說我對這碗蚵仔的評價還算不錯，不過是麵線、蚵仔、還是大腸都有一定的水準，不過可惜在宜蘭不然應該可以三不五時來上一碗(笑)。
礁溪古早味大腸蚵仔麵線:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段85號 ，電話:0910280294，營業時間:am6 :00~pm3:00
【小虎五四三】
老實說我不太清楚麵線的古早味是啥味?麵線要是不加調味料其實就是蝦米和柴魚的味道為主?就我印象中最早的麵線滋味應該是沒加蝦米、也沒加柴魚，也就是很像這碗麵線的「清」。只是我也很確定當年我小學放學時買上一碗的5元麵線，裡頭也沒大腸、更沒有蚵仔，有的只是「魚漿」製成的魚羹，那便是基隆的古早味麵線，之後我印象中有一家麵線裡頭的魚羹巧妙的將大腸給捶進魚漿裡，那有一點像【跟著舒國治尋小吃之六】舊萬華戲院大腸麵線】 。
再說了其實我以前對「麵線」實在沒有太多好惡，直到吃了【萬華-陳記腸蚵麵線】 這碗讓我神魂顛倒的麵線，「它」讓超討厭早上吃麵線的我，破例連一星期早上都吃，但有時我猜想我愛「陳記」是不是只為了那無敵的大腸頭?(笑)。

【宜蘭-蘇澳-廖榮川米糕】推薦度:★★★★1/4☆
 
話說這家米糕第一次撲空早在四、五年前，想想原來我「撲空虎」的名號早在當年就默默存在而不自覺。另外值得一提的是這家米糕，可是「莎莎」的隱藏板美食，隱藏到她出書都不肯寫出這家的名字，只願意po出一張米糕的照片，不過小虎不會那麼小心眼，再則我看應該懂吃、愛吃的朋友十之八九都嚐過此味，也不需小虎這慢很多拍的推薦。

【接關式鐵道環島微旅行】礁溪車站(遊)
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島，還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。