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【宜蘭美食-日暮和風洋食館】推薦度:★★★★1/4☆

早午餐顧名思義就是早、午餐一起吃,所以豐盛也就成了早午餐的基本條件,從早期貳樓和樂子早午餐開始,這幾年下來發現台灣的早午餐蔚為風氣全台熱潮,但好像又缺少了一點什麼?也許是創意、也許是驚喜,更也許是一個故事,或是一點點不一樣的想法。前陣子跟朋友去宜蘭走了一趟,發現羅東就有這樣一間滿是創意並結合IG、文青的日式和風的早午餐店。

這幾年全台的早午餐除了豐盛之外,慢慢演變為網美的主要拍照、打卡的景點,也因此好拍也成了早午餐店的另一要素。「日暮」就開在羅東的大馬路邊上,門口就很吸晴,即便不太大,開車很容易路過、錯過。

推開門一看店裡的裝潢要說是日風可能因為滿滿的木屋建築,但又帶了那麼一點點洋風,然後其實也不像早期日本開始洋化的風格。這麼說好了,它可能還柔合了一點點台灣自成一格的文青風。

屋頂上的大片乾燥花是裝潢上的亮點,當然我更愛的是旁邊那一排木窗和帶點老舊風的沙發。

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【宜蘭旅遊-礁溪美食盛滿號 蚵仔麵線.關東煮】推薦度:★★★★1/4☆

這幾年宜蘭的觀光突飛猛進,尤其是以溫泉聞名的礁溪,大量湧進國內外觀光客。附近也開了不少有名的餐廳、伴手禮店,但不曉得會不會有人和我一樣,泡完溫泉後想來碗暖呼呼的麵線或關東煮等小物就是找不到,尤其是在夜晚?我們的這些溫泉客的小小心顧,終於有人聽到了。

不知何時在湯圍溝後方的溫泉街多了一間小木屋,賣得正是麵線和關東煮,開幕後沒有多久就人滿為患,即便在平常日關門前的半夜11點多都還是要在外面小排、小等候。顯然,很多人心裡和我需要的溫泉後暖物是一樣的!

不過幸好這屋子雖小卻很好拍,拍著拍著時間也就過去了,最後得到一個室外的木桌位倒也樂得涼爽,即便我其實比較想坐在有FU的屋裡。

尤其是面對馬路的這一片木窗我超愛,如果身邊再有家人或是妹相伴,泡完溫泉後來此一坐,誰還管麵線好不好吃、關東煮美不美味,是不是(笑)。

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【宜蘭市美食-大成羊排麵】推薦度:★★★★1/4☆

宜蘭小吃何其多,但如果常去、常吃的朋友就會發現「麵食」特別厲害,幾乎到隨便找一家都不會太差的程度。不過,羊排麵我倒是很少見、很少吃,即便在台北也算是相對少數。

老早前就聽某位宜蘭朋友推薦過「大成羊排麵」,但一直沒有機會去嚐。直到上個月跑了一趟宜蘭熟悉之旅才發現原來就在【小虎吃貨團】【宜蘭美食】九賭八輸的賭博麵(大麵章)新址的對面。

我們到時是過了用餐時間的1點半許,但門口仍有當地人排著隊,或外帶或內用。

用餐環境自然和一般的小吃店無異,感覺上觀光客也不少。

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【宜蘭一日遊】噶瑪蘭威士忌酒堡、八甲漁場、伯朗咖啡城堡1、2館

自從雪隧通了之後宜蘭對於台北人來說「半日遊」、「一日遊」都不是什麼難事,相對的宜蘭的景點也在這兩、三年快速發光、發熱,這一部份當然是宜蘭縣政府推廣有成,另外也是許多商機的浮現,更甚許多大企業紛紛在宜蘭掙根、經營,比方說大家耳熟能詳的「金車企業」,其中最具代表性的莫過於假日人滿為患,風景超美的「伯朗咖啡城堡」,但你知道十月起「伯朗咖啡城堡」有二館了嗎?

這一天我們從台北九點半出發,約莫十點半便來到了今天的第一站「宜蘭金車酒廠總部」,下了車看到這棟仿歐的建築大吃一驚,也太美了吧!

挑高的大廳據說也是平常金車員工的交誼廳,舉辦各類活動的地方,進門後、所到之處我發現幾乎每個員工都笑臉滿面,心情愉快,這是我到過很多大公司所少見的。

超大超氣派的會議中心,今天變成我們品酒的地方XD,超感謝金車老總的厚愛。

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【宜蘭-鴨博士觀光工廠】

如果你常常去宜蘭走跳一定聽過「鴨博士」的大名,更甚還賣過、吃過它們家的產品,但你(妳)知道鴨博士其實有一個參觀工廠嗎?現在就讓小虎帶大家進去瞧瞧吧!

這些年許多本來只是以通路為主的食品開始經營起了觀光工廠,把產品以品牌概念的理念去經營,讓客人來此籍由悠閒、體驗、更專業的帶領、解說和產品有更緊密的結合和認識。無疑,這也提供了現下很是熱門的親子、家庭旅遊,甚至是團體旅遊的好選擇。

這當中我覺得發展最好、最成功也最有成效的當屬「宜蘭」,對此宜蘭的名產「鴨賞」自然不落人後,鴨博士更是其中的領導者。

鴨博士成立於1988算算也有20多年,在這遊客可以一解「鴨博士」工廠的成長過程。

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【宜蘭-東風休閒有機農場】

這幾年台灣的島內觀光發展的相當不錯, 特別是適合親子、團體旅遊的農光景點、農場,小虎以為這樣結合生態、休閒、景點、住宿、餐飲的地方是最適合全家出遊的「休息」行程,特別是在這個離台北不遠的「宜蘭」。

今天小虎就帶大家到這個不用爬山涉水的宜蘭近郊有機休閒農場「東風」,好好來一趟閒適的半日遊。東風是一家結合了民宿、露營、泡茶、咖啡、手工藝體驗的休閒農場。

沿著大道的右手邊是休閒農場的主建物,左手邊也就是櫻花盛開的那一邊則是「露營區」,另外也有看到一區種植著一些野菜,就不知是不是也開放給民眾體驗?

我想最近大家應該都在fb、新聞媒體上被櫻花照片給炸的亂七八糟吧?雖然小虎不好拍「花」,但看到也難免忍不住要動一動快門,拍的不好還請看倌們見諒。

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板頭

【宜蘭】橘之鄉蜜餞形象館

我這個人很奇怪,不愛過生日、也不愛過節日,就算是「過年」也一樣,當然包括新年和舊曆年。然後特別是舊曆年我很少會想出門,一是懶的出去人擠人,二來老覺得好不容易得來的年假,應該在家天天吃飽飽、睡爽爽。但,我也不知道今年那根筋不對,居然出遊了...還是參加了國內的旅行團。

我會想參加當然是想出去透透氣,二來是這個行程都是手工體驗diy,特別是我一直很想體驗、想學的「手工蜜餞」。是以當天的行程有三,小虎就先寫最後一個行程「橘之鄉蜜餞形象館」。

我們一行人兩輛車一路塞到「橘之鄉」大門口,果然是人山人海...不過想想好像不這樣擠也不像個年了,是吧(笑)。但據當天親切的導遊說這個地方目前很紅、很夯,每到假日也總是擠滿了遊客。

橘之鄉佔地不大主要分成幾個區塊,一入大門的右手邊是間以果樹概念設計的半玻璃屋,這是一間可以品嚐到咖啡、新鮮果茶的地方,當然也可以嚐到一些以水果入餡的餅乾、甜點之類。

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【宜蘭】黃聲遠系列之三-尋找彩虹磚-宜蘭磚窯

如果說我寫部落格的這三年來最大的收穫是什麼?絕絕對對是認識許許多多的人,可能是廠商、店家、公關、大老板,或是同為部落客的朋友,更有些是看我部落客才認識的吃貨,吃著吃著就有了深厚的感情。今天小虎要特別介紹的就是「小藍哥」,有追小虎文章的人應該常常聽到小虎提他,幾乎80%的宜蘭美食和景點都和他有關,當中最特別的景點就是建築大師「黃聲遠」的作品。

黃聲遠在宜蘭非常的有名,主要是由他設計所、工作團隊打造出的景點不少都在宜蘭,前回小虎分享過【虎亂玩一通】【宜蘭-羅東】羅東文化工場【虎亂玩一通】【宜蘭-員山】員山機堡-黃聲遠三部曲之二,另外在【第26站-礁溪車站】(遊) 一文中提到的礁溪鄉公所也是他的代表作品之一。而今天要介紹的追尋彩虹磚則要從宜蘭縣社會福利館開始。注意看這棟有一點奇怪的建物是不是有一點像礁溪鄉公所?來到這參觀完這建物後請務必沿著建物,也就是照片右邊的人行天橋走。

原來我一開始並不是很想拍、很想寫,所以中間這一段天橋我都沒拍到,直接帶各位來到「慶和橋」的入口處。來到原本只是陸橋的側邊,看到這以植物圍起的走道,小虎內心突然狂跳了一下,這也太有材了吧,好讚的設計,感覺有一點化腐朽為神奇。

 這段緊緊黏著橋墩旁的步道,便是通往宜蘭磚窯的追尋彩虹磚之道,現在就跟著小虎去看看這一段路有多特別、多漂亮。

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親手揉茶、做圓仔飯團- 宜蘭冬山菇菇茶米館 (2)

【宜蘭冬山】冬山茶米節五行創意便當、紅茶製作及一佳村養生餐

以前看到別人做這個親子便當總是心理輕忽呼:「好可愛哦」!然後接著想自己一定做不出來、喝茶時也總不太清楚茶葉從採下到製成可以泡的成品需要經過那些程序,今天小虎將帶大家到宜蘭冬山鄉去學習如何簡單作出可愛的「圓仔便當」或是奶油獅便當,當然也會帶大家去體驗製作的過程,做出屬於自已的便當和茶葉,然後也要去品嚐養生的「五行餐」,還要還要走訪宜蘭最近火紅的景點「山寨村」。let's 行~~~~。

本次的活動主要是配合宜蘭冬山的茶米節,體驗內容1:紅茶製作體驗(1小時)提供每包200公克半成品供遊客體驗紅茶製作的樂趣,前置作業解說(手採-萎凋-發酵),遊客親自手工揉茶-乾燥-迷你製茶機解說+泡茶示範+紅茶品嚐-成品裝罐(四兩罐剛好裝滿約50公克)2:五行創意米食體驗(1小時)體驗親自做一份色彩繽紛的五行米食的樂趣,除了能吃到令人回味無窮的米食。

體驗活動的地點主要是宜蘭冬山的「菇菇茶米館」;「菇菇茶米館」原為廢棄舊穀倉如今搖身一變為在地風味館。這名子就是取自於宜蘭的好米、好茶和好菇,當然展覽館中也是呈列了由冬山鄉農會推薦的在地好料。

菇菇茶米館的前半段為宜蘭當地農產品的展售,除了主要的宜蘭米、茶、菇類外,也有許多產自於宜蘭的農產品,比方說宜蘭最有名的蔥製品。

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黃聲源繪宜蘭三部曲-員山機堡

【宜蘭-員山】員山機堡-黃聲遠三部曲之二

員山機堡不久前曾被好朋友貓大爺燒過,但一來我不是軍事迷、二來我也沒有啥藝術感。是以,看是看到了、知道歸知道了,但卻一直不了解,也沒去研究、追查它到底在哪,更別提去它是誰設計的。

 上個月在小藍哥的帶領下我們來了第二次的宜蘭之旅,這次不像第一次光會吃還在行程中增加了許多「看」的,特別是建築,正確來說應該是建築大師「黃聲遠」的作品,我想要是學建築的或是有著墨的「黃聲遠」這三個字肯定聽過,而它建設的建築在宜蘭特別有名,一度我還懷疑他是不是宜蘭人,但跟小藍哥求證才知他好像是台北人,但這不打緊、也不影響他繪宜蘭的功榮。

 前不久小虎分享過【虎亂玩一通】【宜蘭-羅東】羅東文化工場正是出自他的手,但他的作品在宜蘭最廣為人知的應該是【接關式鐵道環島微旅行】第26站-礁溪車站(食)一文中我們提過像是霍爾移動城堡的礁溪鄉公所。

 員山機堡是日據時代於宜蘭縣員山鄉重要的軍事設施,由於宜蘭有後山做為屏障,二次世界大戰時是日本神風特攻隊的休息中途點,更正確的說法是飛機的掩護體,以免被當時的美國轟炸、破壞。

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黃聲遠築夢宜蘭之起飛吧!羅東文化工場

【宜蘭-羅東】羅東文化工場更
看到這個場景我第一個想到的是「振動飛行」,雖然它長的和宇宙戰艦不太一樣,或者應該說完全不一樣,但不知道為什麼這四個字就自然浮了上來。其實當天並不是我第一次看到這艘宇宙戰艦,早前我曾在【許傑 旅行圖中】
的鏡頭底下見過,但因為我對建築實在沒太多的興趣,也就沒有去了解這戰艦的基地到底在火星、水星、還是天王星。
不曉得大家記不記得在【第26站-礁溪車站】(遊)
時小虎曾介紹過這棟在網路上被戲稱為霍爾的移動城堡的礁溪戶政事務所?當時,我們只知道這建物很特別並不了解是出自那個設計師。然後,上上星期的宜蘭之旅恰巧帶隊的小藍哥就是學建築的,於是一路上跟我們說了很多這位建築師的作品,最後索性就近帶我們去看了三處他設計的宜蘭建築,而「他」就是鼎鼎有名的「黃聲遠」建築師。

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旅人舒適的家-宜蘭-吉野櫻民宿

【宜蘭-員山】吉野櫻民宿
有時我常在想出門旅行需要的是一個什麼樣的「家」。若然是三年前的思維,有地方洗澡、有地方可以睡覺,最好在有一台小電視那就夠了,但隨著台灣內需觀光產業的發展,其實要達到上述的條件一點也不難,那麼現在我最想要的是什麼?也就是一個回到家的「舒適」,固然住大飯店可以得到更多視覺的享受或服務,但那可是很傷「小朋友」的,再說你花了那麼多「羊毛出在羊身上」的支出,你真的都有辦法享受到?還是回到飯店就累的倒頭就睡,然後第二天又勿忙拖著行李趕行程?
今天小虎就要來為大家介紹一家很適合旅人可以回的「家」。吉野櫻民宿有著我這個死日本控難以忘卻的好名字,有著離宜蘭市有一點遠又不會太遠的好處(宜蘭員山),讓人有遠離塵銷的渡假感,又不至於因為太深山林內而失去生活機能,或者浪費太多時間在移動上。
門前有一個佈置的溫馨又不失悠閒的小庭園(兩個愛心相當討喜),加上四周沒有太多高樓大廈更讓人有一種空氣特別清新的感覺。
吉野櫻的主建物旁有一座小朋友會失心瘋的可愛游泳地,因為夠大也夠淺,所以可以讓家長放心的在裡面玩水,不用擔心去海邊和人擠的風險。再則這的水都是客人到了,要用才當天放的水,所以水質絕對是乾淨無疑的。

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