【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

東家館:基隆市中山區西定路76號，電話:02 2427 3869，營業時間:05:00-13:00

見我下這個標先別急著罵:「蔥油、餛飩」誰不知道，看下去你就會知道，也許你誤會了基隆的蔥油餅、餛飩和蛋餅，或者應說基隆的蔥油餅、餛飩、蛋餅跟你想得不太一樣。不信?那咱們到不是基隆人八成沒聽過的「西定路」聞香去。

不免俗的還是要利用google地圖說明一下「東家館」的地理位置，安一路、西定路交岔路口，包含不遠處安樂市場，一直是我覺得可以好好著墨的基隆美食集散地，加上離基隆火車站又只要步行不到十分鐘的距離，更值得這幾年開始關注基隆的朋友參考參考。比較有名的安一路的五郎海鮮和小文肉羹都是老店，再遠一點巷弄樓梯下的郭家巷頭粿仔湯和安樂市場裡的肉圓、關東煮、同在西定路的順伯三輪車肉圓，都是我住安一路100巷時的美味記憶。接著，我會一家一家，一篇一篇和大家好好分享。附帶說明的是，東家館旁的巷子，也是可以爬上去年開始掀起熱潮的太平青島書局。

文章參考:【基隆新景點】太平青鳥山海書店.山城廢棄學校活化.基隆海景第一排.最美的書店.咖啡廳.圖書館

很早前就一直想寫一篇有關基隆蔥油餅被的家誤會的文章，按理說要說基隆的蔥油餅得從前前前前前行政院長孫運璿的愛店「知味園」(文章是2011年寫的，點閱前請有心理準備)，但可惜的是記憶超強、笑容超親切的奶奶已經隨著知味園結束營業後不得，緊接著應該說的是中正公園下，應該許多觀光客都知道的「周家豆漿店」，有關周家在知味園的同一篇文章【極品美食胡天蘭之二】【基隆市】周家豆漿店VS知味園(蔥油餅大PK)中我都有提了一下。因為好幾年沒回基隆尋這個味，據說這幾年網路上比較多人討論的是「今日」和「東家館」，但印象中我還住安一路100巷時絕對沒有這家店。

球子山燈塔(官網):基隆市中山區中山三路103巷203號122-134號(旁軍營山頂)，公車304往高遠新村(中和國宅下車)

基隆有著絕佳的山城地勢，諸如北海道的函館、中國的重慶都有著類似的優勢;不說也許大家不知道基隆由於清朝、日據時代絕佳的戰略地理位置，有許多以前不曾對外開放的軍事基地，也成了開放後基隆人口中的「祕境」，特別是最近在網上討論升溫的「球子山燈塔」，並且只要爬十來分鐘的山路，就可以看到以基隆嶼為首的「一目十景」，270度無視角障礙的基隆山城海景。不來嗎?即便是下著細雨的港都。

按照慣例先來談談「球子山燈塔」的地理位置及交通，理論上位於西岸碼頭的後側，虎仔山之旁，開車、騎車自然是最好的方式，沒交通工具的朋友，其實也是有公車可以搭到入山口，在火車站周邊叫計程車，應該也是200元左右就能到。

沿著西岸碼頭的中山三路，到西岸警察局旁有一條往上的山路，山上有個小時候我們戲稱又高又遠的社區「高遠新村」，但「球仔山燈塔」所在地的火號山(又稱球子山)，則在更高更遠的「中和國宅」。

如果你是自行開車或是騎機車，穿過高遠新村旁的高遠橋，就隱約可以看到因地勢之利的基隆港美景，春天兩旁的櫻花也是蠻美的。

金龍肉焿(fb粉絲團):基隆市中正區中船路94號，電話:02 2422 9709，營業時間:08:30-18:59

提到「肉羹」，你會在前面加上那個縣市?宜蘭還是嘉義?但似乎鮮少人聯想到「基隆」;身為老基隆人我必需說，基隆的「羹」你們欠它一個公道，它包山包海、千變萬化，豬肉羹、大腸羹、魚羹、魷魚羹、蝦仁羹、螃蟹羹、鰻魚羹、豆簽羹、還有豬肉、魚肉混合的羹..看倌，你說能不精彩嗎?要說基隆「羹」類的代表性點家，非三沙灣「金龍肉羹」莫屬，即便它「只是」家四十年的幼齒老店。想吃，建議避開假日和用餐時段。

金龍肉羹所屬的「三沙灣」，是個人覺得離開基隆火車站孝三、仁愛市場、夜場這超大美食寶庫外，最值得細細品嚐的基隆美食集散地，即便它不大，攤位也談不上多，卻個個大有來頭，最少曾是滋養我前30年人生的後廚房。代表性店家除了今天要談的「金龍肉羹」外，還有早前分享過的「阿芬咖哩沙茶牛肉炒麵」和「三沙灣麵線羹」，之後還會寫上四、五家個人從小吃到大的三沙灣美食。

上面那一張幾乎是我每次回去，尤其假日用餐時的照片，人滿為患不說還排落落長，即便以小吃店來說，店裡的座位算是多了。下面則是平常日，印象中應該是下午三四點時，可以來了就坐，坐了就吃。

老實說我兒時的記憶沒有「金龍肉羹」，後來才知早前這家肉羹是在南榮路上，想了解這家基隆名肉羹的故事，google一查隨便都好幾頁，這邊就不錦上添花了。

貓町珈琲(fb粉絲團):基隆市中正區義二路2巷4號，電話:02 2427 2300，營業時間:07:30-20:00(星期二休)

基隆咖啡之所以讓人「想入啡啡」在於除了保留全台最早的咖啡香之餘，外在結合了老基隆的建築和新基隆的風景，內在則有滿滿基隆獨一無二的飲食風格，除了早期承襲自日據時代的咖哩飯、簡餐外，這幾年也注入基隆特色小吃，最著名的莫過於早幾年前「丸角的甜不辣三明治」，而近期貓町把基隆頗具代表性的吉古拉和美式熱狗堡結合的「吉古拉熱狗堡」在食尚玩家的推波下，同樣攻略了網路媒體的版面，甚至是許多網紅ig的打卡。當然貓町之所以會紅，除了專業的手沖咖啡外，還有那人見人愛的店貓「小小花」。

最早得知貓町咖啡是在基隆市長「市長的口袋食堂」一書中，但那時的店好像是在仁愛市場周邊，現在搬到了田寮河畔過了金雞的義二路2巷口。

過了金雞橋，進入義二路的三叉巷口便是2巷，遠遠的就聞到小時候常常吃的「正老牌咖哩麵」飄來基隆獨一無二的咖哩炒麵香，而貓町咖啡的原址便是以前同在2巷內的基隆老店「林記豬腳」，這兩家我都在幾年前帶「小虎吃貨團」的吃貨團友來基隆掃街時介紹過。詳情參考【基隆美食懶人包】火車站．廟口小吃35攤吃到吐總整理，一舉攻略小吃、正餐、甜點（小虎吃貨團）

店門口有幾個銅製的腳印LOGO，相信對於喜歡貓的朋友是大大的加分。

老林沙茶汕頭牛肉店:基隆市中山區復旦路9號，電話:02 2427 2161，營業時間:11:00-21:00

嚴格來說基隆炒麵應該單獨拉一條專門的主題聊個夠，光是基隆人口中的流籠頭(復旦路)短短100來公尺就有5家老店賣著沙茶咖哩這一味，另外火車站周邊、三沙灣、夜市都有不少沙茶、咖哩的炒麵香。再則雖說基隆漂沙茶咖哩以炒牛肉為主，但羊肉，甚至海鮮也是和炒上一炒，比方說今天要介紹的老林沙茶汕頭牛肉店，三十年來就有不少在地的粉絲應援。

在【基隆老味道之六】三德沙茶牛肉麵.流浪頭汕頭炒牛肉麵的發源地.復旦路四選一.咖哩炒生腸是一絕，一文中我有略提了流籠頭的沙茶咖哩文化，有興趣的朋友可以參考一下，這邊就不再多說一次。總之，這三間，連同不遠處的廣東汕頭牛肉店都各有支持著，那家好吃也許就是一個習慣，觀光客也不可能連著吃完四、五家，再來跟你聊那家比較好吃。

本來，第二家我打算先寫廣東汕頭牛肉店，畢竟那是我小時候唯一有印象的..但因為「穿梭大基隆app」唯一有的沙茶咖哩炒麵就只有這家，便決定先嚐嚐這家。附帶說明的是2月28日前下載這個app，還有機會得到iPhone 13手機 128 GB  x1、Apple Watch S7 x1、GoPro HERO10 x1三大獎哦，就算不為抽獎，這款app裡介紹的景點、基隆美食，也相當值得參考。詳情可以參考【基隆新文青】穿梭大基隆一日遊.14個文青景點一次解析.搭配人氣五家咖啡廳.三家小吃.100個美食新選擇。

虎仔山休閒咖啡館(FB粉絲團):基隆市中山區中山二路65巷105號，電話:02 2425 2900，營業時間:11:00-22:00(星期三休)

喝杯咖啡如果是主角，那麼你的最佳配角是一塊甜點、一份三明治，還是一輪山水?但猜想，喝咖啡配砂鍋魚頭、武漢麻辣鍋肯定是鮮事，再有270度的大船入港風景和飯店的咖啡冰沙，那美好的基隆午後，就在即便基隆人，都不一定知道上去過的虎仔山。最少在「太平青鳥山海書局」還沒在網路炸開前，別懷疑，說的就是我這個基隆住了35年的老基隆人。

好，就算你沒到過虎仔山，甚至沒聽過，但相信你到基隆時，一定能瞧見海港背後山顛之上大大的「KEELUNG」地標，或許你會接著說:「好高好遠哦」，其實虎仔山沒眼睛看的那麼遠，先別說車子可以直接開上去，就算從基隆車站後，沿著地標登山步道拾階而上，最多也不過是十五分鐘左右的時間。

KEELUNG幾個英文字的左側有一排白色的建物，那便是去年一開始就紅得亂七八糟，有基隆最美書局之稱的「太平青鳥山海書局」，雖然剛剛說可以開車上去，但天氣好個人非常推薦走石梯而上，如此最能感受基隆山城的魅力，切記邊爬得邊回頭看，順順喘喘氣。有關這座由廢棄太平國小改建的太平青島山海書局，有興趣的請出門左轉:【基隆新景點】太平青鳥山海書店.山城廢棄學校活化.基隆海景第一排.最美的書店.咖啡廳.圖書館。

如果你是外縣市開車來，可以從中山路左轉走虎頭山迴車塔直上虎仔山右轉便是虎仔山休閒咖啡館，要到太平青鳥得略繞一圈，開車約是3-5分鐘。建議假日別開車上去，因為停車位不多，也許可以把車子停在車站附近的停車場，然後爬上去。要不，在車站叫計程車，估計100元左右就能到。

崁仔頂紅燒鰻魚羹(FB粉絲團):基隆市仁愛區孝一路24號，營業時間:16:30-21:00

最近在小虎食夢網粉絲團分享一系列基隆老味道時，常有熱心的鄉民、網友提醒我基隆還有什麼漏勾美食，其實這一系列所謂的「老」指的是我在基隆生活35年的味覺記憶，自然會因為我當時在基隆的生活圈而有所遺漏，但幸好我那35年的歲月搬了十多次家，也造就我的基隆美食記憶地圖挺廣挺分散，再幸得這些老店、老味道多數還在，就給小弟一點點時間，慢慢將之依地區分類並逐一介紹。今晚要介紹，基隆華燈初上限定版，位於大家耳熟能詳的「崁仔頂」，除了這幾年很紅的紅燒鰻魚羹外，再多送我兒時記憶滿滿的三角鹹湯圓。

論基隆美食最為人知的莫過「基隆夜市」，但有在FOLLOW個人部落格的朋友可能會發現我鮮少寫基隆夜市，主因在於我覺得大家都知道的不必花那麼多時間著墨。透過這張地圖，覺是基隆車站周邊就有許多美食集散地，大家比較知道的又以孝三路、和仁愛市場為主，但這兩個區塊前者白天、晚上都很精彩，後者以早上中午為主，夾在中間的崁仔頂則從華燈初上才越晚越美麗，一路到崁仔頂最熱鬧的凌晨時分。另外，你可以看到我在地圖外圍圈了很多藍圈，比方說成功市場、安樂市場都是步行可達的距離，再比方那些小藍色箭頭，西岸碼頭、西定路、三沙灣、劉銘傳路、信義市場等，其實都有很多精彩的基隆小吃可以分享。

回到華燈初上的崁仔頂，加蓋舖上馬路的旭川河岸兩邊(孝一路、愛一路)各有幾處攤位，當中又以孝一路、和仁四路的交叉路最為精彩，本篇故事的主人翁「紅燒鰻魚羹」足堪代表，比較好認的目標是對面的85度C。

白磚厝肉圓:基隆市仁愛區南榮路119號，電話:0931 152 159，營業時間:10:30-19:30

論基隆美食「肉圓」，對外地的觀光客而言興許浮不上檯面，但以基隆人的日常來說，要寫本基隆美食的書，絕絕對對夠資格專開一個篇幅好好聊上一聊，吃上一吃，甚至可以說現在咱們聊的「基隆美食」欠肉圓一個公道。要不，你問問基隆人，他口袋裡一定有一、兩家名單可以說嘴。之於我這家擁有一甲子功力的「白磚厝」絕對當中的代表。

說到基隆的肉圓，我隨便想心裡就會冒出十來家，比方說早前介紹過，應該也是外地觀光客最熟的【基隆老味道之八】春美肉圓+進益麵線焿.田寮河畔飄香四十年不變的組合家鄉味，但真要說這家的基隆肉圓特質並沒有那麼的突出，只是地理位置上的便利，讓它成了基隆肉圓的代表之一，但不可否認這家也是我吃過最多次的肉圓，少說幾百次...，而這家最強的好處是，搭了一家同樣足以代表基隆的「麵線羹」。

另一家則是名作家焦桐筆下，但已經退休沒有營業的「阿玲肉圓」，這兩家肉圓也是早前我開「小虎吃貨團-基隆美食團」時，唯二帶路的肉圓。【基隆美食懶人包】火車站．廟口小吃35攤吃到吐總整理，一舉攻略小吃、正餐、甜點（小虎吃貨團）

熊豆咖啡店(fb粉絲團):基隆市中正區中正路579-1號，電話:02 2463 1112，營業時間:13:00-19:00(假日到20:00，星期二三休)

細想這幾年這一波基隆的觀光熱潮起源自小時候覺得什麼也沒有的和平島，和被許多外地觀光客嘲笑，到了又不免俗打個卡的「正濱漁港彩虹屋」。而後，就像台北舊稱打鐵街的赤峰街般，原本以黑手業為主的漁業、造船業的漁港，開始一家一家文青咖啡、景點餐廳在正濱漁港周邊重生，這樣的改變也讓觀光客從純拍照、打卡，到可以好好坐下來休息，坐下來喝杯全台咖啡先驅的基隆咖啡，還有完全不輸台北實力的各式甜點。當中、熊豆咖啡店便是個人覺得最佳選擇，不管是之於正濱漁港270度的全窗景，又或是讓人想入啡啡的咖啡和甜點。包你，坐下來就不想走。

第一次接觸到「熊豆咖啡」是在之前為了寫一些美食，也買了一本的基隆市長本美食書裡，而後某媒體前輩更是大大推薦，早前依著下載(2月28日前)有機會得到iPhone 13手機 128 GB  x1、Apple Watch S7 x1、GoPro HERO10 x1，遊客可以一邊吃，一邊玩暢遊大基隆的「穿梭大基隆app」回故鄉基隆玩時，打開裡面的100家美食連結，居然也有「熊豆咖啡店」，便趁著帶友人去【基隆老文青】沙灣誠品時間限定書店(三個月).百年歷史建物基隆要塞司令官邸基隆要塞司令部校官眷舍拍照時，順便去聞一聞這幾年很熱很潮的「基隆咖啡香」，也開始有了寫「想入啡啡」這個專題的念頭。

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從這張地圖可以大略看出剛剛提到的「穿梭大基隆app」將基隆近年來推動的文化景點分成三大塊(藍色)，分別是基隆西岸、大沙灣及和平島周邊。不管是今天要介紹的「熊豆咖啡店」，還是早前就分享過，個人也很喜歡的萬祝號，都在連結大沙灣及和平島的正濱漁港的路上;「萬祝號」的建物本身甚至還和正濱漁港曾經繁華的造船業有著莫大關系。

豬灶麵線羹:基隆市仁愛區南榮路393巷路邊，電話:0976 101 845，營業時間:14:30-17:00(賣完就收)

開場先再說一次基隆的麵線沒有「蚵仔」，主要的配料是「羹」或者更正確的說法是「魚羹」，但每一家的魚羹又有不同的作法，其中有一派系最特別，那就是把「大腸」剁碎打到魚羹裡的「麵線羹」，請注意這樣的「麵線羹」通常不會特別強調裡面有大腸，甚至你沒吃前壓根就不知道，這就是基隆麵線羹的奧義，因為基隆小吃美食就是那麼樸實無華。據說，只是據說這派的大腸麵線羹源自這攤在路邊一賣50年傳承三代，只賣一味的「豬灶麵線羹」。

想寫「基隆老味道系列」早在2014年【基隆美食懶人包】火車站．廟口小吃35攤吃到吐總整理，一舉攻略小吃、正餐、甜點（小虎吃貨團）之後，有興趣的不妨參考一下，這篇中的35家幾乎都是我記憶中的基隆美食，也多半是老店，畢竟我離開基隆這個生活圈也有15年之久。想寫這系列只是單純想分享基隆美食不為外地人知道的特色，也許有一天可以寫一篇:「基隆被誤會的美食十選」之類的文章，到時再好好跟大家聊聊基隆小吃的文化與特色。

不曉得大家記不記得早前分享過的【基隆老味道之五】三沙灣麵線羹.魚漿包大腸頭.基隆限定口味麵線，這家更是我覺得大腸麵線羹做得最好的一家，主因用的是大腸頭而且相對厚切又大塊，魚羹的口感也相當好。【基隆老味道之八】春美肉圓+進益麵線焿.田寮河畔飄香四十年不變的組合家鄉味，而田寮河邊的阿益則因地理因素的關系，加上有好拍擋春美肉圓相助，是我吃過最多吃的麵線。

多好咖啡店(fb粉絲團):基隆市仁愛區愛三路21號2號樓B31，營業時間:10:00-18:00

不可否認我喜歡寫咖啡店，但又不是貪圖咖啡香，用好喝不求甚解好像也是文不對題。「基隆想入啡啡」一語三關，再我沒想出更好的標題前便是最好，而以「多好咖啡」當第一篇(其實之前寫過很多篇)，主要是呼應繼寫了三十一篇的「萬華華西街夜市美食地圖」，之後的「仁愛市場美食地圖」建立。當然這些年「菜市場」和「咖啡」的結合，也是個人深覺有趣的組合。

首先還是為對基隆不是那麼熟的朋友，說說「仁愛市場」到底在什麼地方，以基隆車站、巴士下車的港口旁的忠1-3、孝1-3路相信大多數的人都不陌生，往廟口的方向走過孝一路、仁一路的崁仔頂後便會連接仁愛市場，在進入基隆夜市之前。

基隆市場的架構為一樓以傳統菜市場的採賣為主，二樓則是早前賣菜賣隆人吃飯的地方，地下室則規畫為停車場。這幾年在媒體的強力放送下，仁愛市場二樓的美食街越來越有名，不止吸引了許多北部的觀光客，就連遠從中、南、東部的饕客也不遠千里而來，偶爾還可以看到不少飄洋過海而來的外國遊客。

仙洞巖與佛手洞(官網):基隆市中山區仁安街1號，開放時間:08:00~17:00，門票:免費

基隆八景?是那八景?別說你不知道，就連我這三四十年的老基隆人都莫災羊..倒是仙洞巖這座我覺得基隆最具特色的古剎我印象很深，小時候常常在這座建於千萬年海蝕洞的廟裡爬進爬出，什麼仙蹟、什麼取之不盡的白米傳說倒是忘得七七八八。除了這些歷經風霜獨特的海蝕山洞外，洞裡上百年的石像也頗值得一賞。

會想到事隔多年再來仙洞巖走走，完全是因為友人拖著我下載了，基隆三大區塊，基隆文化復興之餘，結合十四個新文青景點、100家美食餐廳，再融入時下流行的AR擴增實境，要讓遊客享受一邊吃，一邊玩，暢遊大基隆的「穿梭大基隆app」。附帶說明的是2月28日前下載這個app，還有機會得到iPhone 13手機 128 GB  x1、Apple Watch S7 x1、GoPro HERO10 x1三大獎哦，就算不為抽獎，這款app裡介紹的景點、基隆美食，也相當值得參考。詳情可以參考【基隆新文青】穿梭大基隆一日遊.14個文青景點一次解析.搭配人氣五家咖啡廳.三家小吃.100個美食新選擇。

所謂的基隆八景的說法起源於1696年（清康熙35年）的《臺灣府志》中，指的是社寮曉日(和平島)、杙峰聳翠(基隆嶼)、獅嶺匝雲(獅球嶺)、雞山驟雨(雞籠山)、鱟嶼凝煙(鱟島:已經被日本人在建港時炸沉)、魴頂飛瀑(新台五線)、仙洞聽濤(仙洞嚴)、暖江春水(暖暖)。好，下次你再問我，我應該也是除了仙洞嚴外通通記不得...。